Campur bahan kering dalam wadah, aduk rata.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan air panas secara bertahap. Campur dan uleni sampai bisa dibentuk. Jangan sampai kebanyakan, nanti lengket dan susah dibentuknya.

Langkah 3

Bagi menjadi 10 buah. Ambil 1 bulatan, pipihkan dan isi dengan cokelat. Tutup coklat dan bulatkan dengan rapi.

Langkah 4

Panaskan minyak. Sebelum memasukkan donatnya, kecilkan api. Goreng sampai kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Donat tepung ketan ala Korea ini super simple. Garing di luar, kenyal di dalam dan ditambah dengan cokelat yang meleleh, lumer di mulut.

Bahan Utama

Cokelat

Margarin

Tepung Terigu

Chapssal Doughnut

Tuang air, tambahkan kecap manis, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata.

Masukkan tahu goreng dan ikan. Aduk perlahan dan masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa.

Keluarga saya suka banget masakan yang banyak bumbu-bumbu salah satunya bumbu merah ini kalo orang jawa bilangnya bumbu bali.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Ikan

Serai

Tahu

Bali Mujair & Tahu

Campurkan tepung ketan, kelapa parut dan garam halus.

Uleni adonan sampai tercampur rata dan tidak lengket di tangan.

Panaskan minyak goreng gunakan api sedang, goreng kue sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Cairkan gula merah,gula pasir dan sedikit air,masak sampai mendidih dengan api kecil/Sedang. Setelah semuanya mencair aduk rata.

Langkah 6

Masukkan kue gagatas yang telah digoreng. Aduk rata sampai semuanya terbalut gula. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Kelapa

Tepung Beras

Gagatas #JagoMasakMinggu9Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus telur puyuh hingga matang, kupas dan sisihkan.

Masukkan air, wortel, irisan bawang merah dan bawang putih, rebus hingga wortel empuk.

Setelah buncis empuk, masukkan telur puyuh, daun bawang serta tambahkan air sampai ¾ bagian panci.

Ketika air mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur.
Koreksi rasa, matikan kompor ketika bumbu sudah meresap.

Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Menu makan siang yang enak dan simple. 
Untuk telur puyuhnya bisa ditambahkan sesuai selera.

Alat & Perlengkapan

Buncis

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Telur Puyuh

Wortel

Sop Wortel Buncis Telur Puyuh

Cuci bersih daging lalu lap sisa airnya menggunakan tisu dapur. Lalu potong kecil-kecil.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan air bumbui dengan kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk.

Setelah daging matang dan air sedikit menyusut masukan irisan tomat dan daun bawang. Masak sampai tomat dan daun bawang layu.

Koreksi rasanya, angkat dan siap dihidangkan.

Masak kilat, rasanya enak. Kali ini saya pakai daging sandung lamur yang ada lemaknya, rasanya jadi makin gurih dan yummy.

Bumbu halus

Asam Jawa

Daging Sapi

Kecap Manis

Ketumbar

Tomat

Daging Sapi Bumbu Kecap

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas ubi ungu, cuci bersih, kemudian potong-potong agak tipis.

Masukkan tepung terigu, garam, gula, dan vanili bubuk ke dalam wadah.

Tuang air secukupnya, kemudian aduk rata sampai dapat adonan yang pas.

Goreng di minyak panas sampai matang dan keemasan, kemudian tiriskan.

Ubi goreng yang cocok buat temen ngeteh sore hari.

Halal

No Alcohol

No Pork

Gedeblag Hui

Campurkan semua bahan tepung pelapis. Aduk rata.

Masukkan telur dadar ke dalam adonan pencelup.

Lalu gulingkan pada tepung pelapis. Balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga garing. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Adonan Pencelup :

Adonan Pelapis :

Tepung

Telur Dadar Kentucky #MENUTANGGALTUA

Rebus ceker hingga empuk kemudian tiriskan. Air kaldunya jangan dibuang.

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Masukkan bunga lawang, kayu manis, dan kapulaga. Tumis bumbu hingga matang.

Tuang kecap manis, aduk rata. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukkan ceker dan potongan ayam, aduk merata.

Masak hingga kuahnya susut dan agak mengental.

Semur ayam untuk topping olahan mie ayam.

Semur Topping Mie Ayam #LebihSehat

Adit Adit

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, blustru, saus hoisin, dan bumbu seasoning.

Blustru Telur Tomat

Dalam wajan masukkan mentega dan minyak. Tidak perlu menunggu panas atau mentega meleleh.

Tutup, biarkan sampai keluar air dan warna ayam berubah. Jadi ayam tidak digoreng, tapi diungkap dengan margarin.

Tambahkan kecap manis, bawang putih, bawang bombay, dan saus tiram. Aduk-aduk dan tutup kembali. Masak dengan api kecil saja.

Lalu masukkan lada bubuk dan garam. Aduk lagi. Tunggu hingga matang dan ayam menjadi kecoklatan. Matikan kompor dan siap dinikmati.

Bawang Bombay

Mentega

Saus Tiram

Ayam Kecap Mentega Simple

Cuci bersih sayap ayam, potong. Uleg bawang putih, lalu masukkan ke dalam ayam. Tambahkan kaldu jamur, kecap ikan, gula pasir, ketumbar bubuk dan merica bubuk.

Masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan kedalam kulkas minimal 4 jam.

Keluarkan ayam, masukkan air dan tepung bumbu instan.

Tambahkan potongan daun pandan dan daun jeruk. Masak hingga matang.

Sayap ayam crunchy dengan pandan dan daun jeruk, menyegarkan.

Bahan Marinasi :

Gai Tod (Thai Fried Chicken)

Masukkan daging yang sudah di presto dan tambahkan air.

Aduk rata dan koreksi rasanya, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Ada sisa daging sapi masih di dalam freezer, jadi langsung aja dimasak buat gongso, salah satu makanan khas dari semarang.

Gongso Daging

Ambil satu lembar kulit lumpia letakan potongan pisang lalu taburi ceres coklat.

Olesi bagian pinggir kulit dengan cairan tepung terigu dan gulung

Lakukan sampai selesai , untuk toping boleh ditambah keju ya sesuai selera.

Goreng dengan minyak panas api sedang jangan lupa dibalik yak

Hai mba... Mau kirim recook pisang coklat nya nih....
Jajanan yg gag pernah ngebosenin

#JagoMasakFebruari

Kulit Lumpia

Meses

Pisang

Piscok Crispy (Pisang Coklat)

Elind Kokom

Rendam ikan asin dalam air hangat selama 10 menit. Lalu cuci bersih.

Haluskan cabe dan bawang. Tumis dengan api sedang. Masukkan gula merah,gula pasir,kaldu bubuk. Tambahkan garam secukupnya.

Aduk merata semuanya dan siap dihidangkan.

Gula Merah

Keringan Ikan Asin Manis Pedas

Siapkan tahu yang sudah di hancurkan mie yang sudah di remahkan, telur ayam, tepung terigu, telur puyuh, garam dan kaldu bubuk.

Campur semua bahan jadi 1 lalu aduk merata.

Ambil sidikit adonan tahu pipihkan masukan telur puyuh lalu bentuk bulat.

Masukan tahu ke remahan mie dan goreng hingga kuning keemasan..

butir

Terigu

Bola Telur #AlaAnakKos

Goreng telur dengan irisan kucai dan garam secukupnya.

Siapkan irisan bahan sambal dan campur dalam sebuah wadah, lalu siram dengan minyak panas serta perasan jeruk nipis.

Siramkan sambal di atas telur dadar dan langsung bisa dinikmati.

Jeruk Nipis

Minyak Sayur

Telur Sambal Dabu-Dabu

Siapkan terong, iris menyerong, lalu cuci bersih.

Masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, lada, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk ke dalam wadah.

Tuang secukupnya air, aduk sampai tercampur rata dan adonan kental tidak encer.

Masukkan terong, aduk bolak-balik sampai rata.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, kemudian tiriskan.

Memberdayakan sisa terong 2 biji kecil di kulkas. Bosan dimasak itu aja, jadilah tempura, dicocol saos enakk!

Terong

Tempura Terong Ungu

NI PUTU KARTIKA

Panaskan minyak goreng, jika sudah panas, kecilkan api kompor lalu goreng mie lidi, goreng mie lidi hingga matang.

Lalu angkat, kemudian tiriskan, goreng hingga semua mie lidi mentah habis.

Jika mie lidi sudah dingin, masukkan ke dalam wadah yang bisa ditutup, lalu taburi bumbu tabur secukupnya, tutup wadahnya lalu kocok perlahan agar bumbu tercampur rata.

Ambil sebagian, lalu sebagian lagi saya beri cabe bubuk, jadi ada dua rasa gurih dan pedas gurih.

Salah satu jajanan SD yang masih sering kita temui, kali ini mie lidi digoreng sendiri, untuk menggorengnya gunakan wajan datar agar hasil mie lidinya tidak melengkung dan gunakan api kecil karena akan cepat matang.

Cabe Bubuk

Mie Lidi Jajanan SD

siti Nuha

Campurkan semua bahan isian menjadi satu, aduk hingga menjadi adonan yang rata.

Siapkan air mendidih untuk merebus pangsit, beri sejumput garam dan minyak sayur.

Ambil selembar kulit pangsit lalu beri 1 sdt adonan bahan isian di tengah tengah kulit pangsit, oleskan putih telur di sekeliling adonan pada kulit pangsit. Lalu lipat kulit pangsit hingga kedua sisi kulit bertemu secara diagonal, kemudian beri sedikit lipatan pada pagian tengah kulit pangsit yang telah berisi adonan isian.

Rebus pangsit pada air yang telah mendidih. Rebus hingga mengapung, angkat tiriskan.

Sajikan pangsit yang telah direbus di dalam mangkuk kemudian siram dengan kuah kaldu panas dan taburi dengan bawang daun.

Bahan

sore chef, pas sekali sore ini hujan, sambil menikmati semangkuk pangsit rebus kuah... enak banget, thank's chef. 

Resep Hot Cappuccino

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Hot Cappuccino

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!