Siapkan kulit pastry. Bagi menjadi enam belas bagian.

Langkah 1

Letakkan satu potong keju di atasnya. Lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 2

Langkah 3

Letakkan tiap gulungan dalam paper cup. Lalu olesi dengan bahan olesan. Tambahkan oregano.

Langkah 4

Tata di atas loyang, panggang dengan oven suhu 200°C selama 15 -20 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 5

Enak dan gurih. Camilan favorit anak-anak dan keluarga.

Bahan Utama

Bahan Olesan :

Bahan Taburan :

Keju

Susu

Telur

Cheese Roll Oregano Puff Pastry

Siapkan tumbukan, lalu siapkan satu ikat daun singkong. Lalu tumbuk kasar dengan alat penumbuk lalu sisihkan.

Siapkan blender, lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, kunyit, jahe, lada bubuk dan air hingga halus.

Siapkan panci, lalu tuang bumbu halus dan santan cair. Lalu beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.

Setelah mengental dan mendidih, masukan daun singkong, tomat hijau dan cabe rawit merah ke dalam kuah lalu aduk hingga merata.

Masak dengan api sedang hingga daun singkong lembut. Setelah mendidih dan lembut, angkat dan sisihkan.

Langkah 6

Makanan khas suku Dayak di Kalimantan Tengah.

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum teh Emma... Kirim recook yaa... Dulu taunya daun singkong direbus aja dipakein sambel. Ternyata bisa dibikin hidangan seenak ini. Makasih banyak resepnya🙏🤗

#JagoMasakFebruari

Cabe

Singkong

Tauge

Kalumpe

Ambil 2 siung bawang putih tambahkan sedikit garam haluskan lalu baluri ke ikan tuna tunggu 25 menit.

Setelah 25 menit panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga kecoklatan, angkat.

Setelah itu goreng ikan tuna sampai kecoklatan, angkat.

Masukan bawang putih dan bawang bombay tumis sampai harum dan masukan cabe merah dan cabe hijau aduk rata sampai layu.

Setelah itu tuang air, masukan saos tiram, kecap manis, garam dan lada bubuk aduk rata hingga mendidih, cek rasa.

Setelah mendidih masukan tahu dan ikan tuna aduk rata tunggu sampai kuahnya meresap.

Angkat dan di sajikan dengan nasi putih hangat.

Langkah 7

Bawang Bombay

Ikan Tuna

Tuna Tahu Saos Tiram #JagoMasakMinggu3Periode3

Langkah 8

Langkah 9

Alpukat

Cokelat Bubuk

Es Batu

Gula

Jus Alpukat Drink Beng Beng

Rebus hingga daun berubah warna dan air susut.

Halal

Daun Salam

Jeruk Nipis

Madu

Teh Daun Salam Jeniper

Potong terong sesuai selera, cuci bersih lalu rendam dalam air.

Masukkan terong dan kecambah besar, aduk rata.

Tuang 100 ml air, bumbui juga garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sampai air menyusut dan terong matang. Koreksi rasa. Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Matikan api dan sajikan.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Terong

Tumis Terong Bulat Sambal Ijo

Cuci bersih daging ayam lalu potong berbentuk kotak. Lumuri dengan jahe parut. Sisihkan.

Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan bawang bombay. Aduk.

Masukkan daging. Aduk hingga daging berwarna putih pucat.

Tambahkan garam, merica bubuk, dan saus teriyaki. Aduk.

Tambahkan air, kecap manis, kecap asin, dan gula jawa. Aduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan agak mengental. Angkat.

Siapkan nasi lalu letakkan chicken teriyaki diatasnya. Taburi dengan wijen sangrai. Sajikan.

Rasa manis dan gurih yang nikmat dimakan dengan nasi hangat.

Ayam

Saus Teriyaki

Wijen

Chicken Teriyaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Tumis bumbu iris beserta daun jeruk sampai matang.

Tambahkan air lalu masukkan hati dan kentang, bumbui dan aduk rata, tes rasa, masak sampai asat.

Bumbu Iris

Ati Ampela

Daun Jeruk

Garam

Kecap Manis

Kentang

Saus Tiram

Tumis Hati Bawang #1Resep1NasiBungkus

Panaskan teflon oles margarin lalu dadar telur sampai matang.Setelah itu potong memanjang.

Ambil nasi tambahkan cuka beras,aduk rata sambil di sisir sampai uap panasnya hilang.

Siapkan sushi mat alasi dengan plastik,taruh nori lalu nasi sambil di ratakan tipis sisakan pinggir nori sedikit.

Tabur furikake, tambahkan telur di atasnya lalu gulung.

Rapikan pinggirnya, potong tengah nya lalu potong lagi jadi beberapa bagian. Setiap selesai memotong,lumuri pisau dengan air biar potongan rapi. Tata di tempat bekal, tambahkan telur yg sdh di potong memanjang lalu hias.Tambahkan buah melon. Bekal anak siap di bawa.

Sushi telur simple dan enak untuk bekal anak, isian bisa di sesuaikan.

Resep mudah sushi telur sajian ekonomis, lezat dan bergizi. Bisa jadi ide baru bekal anak kesekolah, Yuk intip cara buatnya!

Kreasi Sushi Telur Ide Baru Untuk Bekal Anak

halo mbak, terimakasih ya inspirasi bekalnya. ini saya buat untuk bekal si kecil. saya modifikasi dengan menambahkan sayur dan nori bubuk juga mbak di dalamnya. supaya si kecil bisa makan sayur

Minyak Wijen

Nasi

Nori

Sushi Telur Bekal Anak #JagoMasakMinggu3Periode3

Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, dan air.

Goreng tempe hingga semua sisi matang, lalu angkat dan sajikan.

Recook resep dari mba Calista dengan penyesuain stock bahan di rumah.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Rempah

Cuci bersih ceker dan rebus dengan air mendidih.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, garam, dan lengkuas. Potong-potong sayuran menjadi dadu (sesuai selera).

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

Kemudian jadikan satu dangen rebusan ceker.

Setelah tercampur rata masukkan sayuran, asam, gula, dan bumbu racik secukupnya. Koreksi rasa, kemudian tunggu hingga sayur matang.

Bahan mudah untuk membuat sayur asem mudah dicari dan harga terjangkau.

Buncis

Jagung

Labu Siam

Lengkuas

Sayur Asem Ceker

Hancurkan ubi yang telah dikukus, kemudian campurkan gula kastor, mentega, keju parut, dan susu. Aduk rata dan sisihkan.

Siapkan kulit lumpia, lalu tambahkan isian ubi dan keju mozzarella.

Oles bagian pinggirnya dengan putih telur dan gulung hingga rapi.

Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.

Lumpia goreng dengan isian yang unik dan baru, mudah dan enak untuk dibuat!

Keju Mozarella

Kulit Lumpia

Mentega

Lumpia Ubi Mozza

Mixer gula, telur, tepung terigu, susu bubuk dan sp hingga putih kental berjejak.

Masukkan pasta pandan dan lelehan margarin. Aduk rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper.

Panggang dengan suhu 150°C selama 30 menit menggunakan api atas dan bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah dingin keluarkan dari loyang, oles dengan butter cream dan taburi keju parut.

Gulung dan simpan di kulkas selama 20 menit. Potong sesuai selera.

Bolu Gulung Talas 2 Telur

Campur tepung terigu, tepung beras ke wadah . Tambahkan air secara bertahap lalu aduk hingga adonan tepung tidak bergerindil.

Masukkan jagung, wortel, daun bawang, daun seledri, kaldu jamur, garam, lada dan ketumbar bubuk.

Aduk hingga adonan tercampur merata serta koreksi rasa sesuai selera.

Ambil 2 sdm adonan bakwan lalu goreng hingga semua sisi matang. Angkat dan sajikan.

Buah

Wortel

Seledri

Tepung

Terigu

Beras

Kaldu

Jamur

Lada

Ketumbar

Bakwan Jagung Wortel

Panaskan minyak lalu goreng tahu 1/2 matang, angkat dan tiriskan.

Tambahkan juga kecap manis, kaldu bubuk dan garam.

Setelah sayuran matang, tuangkan larutan tepung tapioka.

Tahu

Tepung Tapioka

Sapo Tahu Pedas Ala Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu cair secara bergantian. 
Aduk hingga adonan mulus.

Bagi adonan menjadi 2, kemudian masukkan masing-masing ke dalam plastik segitiga.

Panaskan teflon, potong sedikit ujung plastik segitiga. 
Tuang ke dalam teflon sambil diputar agar membentuk jaring laba-laba.
Masak hingga matang lalu lipat atau gulung. 
Sajikan dengan toping sesuai selera.

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Pukis Laba-Laba

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat, bawang putih dan cabe goreng sebentar

Blender bahan bumbu kacang bersama air, tuang dalam panci masak bersama gula merah, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk masak hingga meletup², matikan.

Tahu potong-potong kemudian goreng hingga setengah berkulit, angkat.

Kocok telur bersama garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, masukan tahu dan potongan daun bawang aduk rata

Panaskan minyak secukupnya, tuang tahu telur masak hingga kedua sisi matang, angkat tiriskan

Didihkan air, masukan toge aduk rata sebentar lalu tiriskan

Penyajian, siapkan tahu telur, taruh toge di atasnya, tambahkan irisan daun bawang sledri dan bawang goreng kemudian siram dengan bumbu kacang, sajikan

Bahan Penyedap

Tahu telur

Rebus irisan wortel hingga setengah matang, sisihkan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan irisan bawang daun dan tomat, aduk rata.

Masukan tahu goreng, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan gula pasir masak hingga matang.

Tambahkan tauge, aduk rata dan masak sebentar saja.

No Alcohol

Tahu Wortel Dan Tauge

Potong-potong kentang lalu goreng sampai matang, angkat langsung dihaluskan.

Goreng sebentar ikan tongkol, angkat, suwir-suwir.

Cabe rawit dan daun bawang diiris tipis. Campur semua bahan ke dalam kentang. Aduk rata. Cabe rawit bisa di skip jika untuk anak-anak atau tidak suka pedas.

Terakhir masukkan telur, aduk lagi hingga rata. Lalu bentuk perkedel.

Goreng perkedel sampai pelapisnya matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Pertama lihat resep ini di medsos langsung kepingin recook, terbayang enaknya, dan ternyata memang seenak itu, gak nyesel sudah mencoba.

Ikan

Perkedel Tongkol

Siapkan udang, lalu bersihkan kotorannya cuci sampai bersih.

Masukan tepung terigu dan tepung bumbu kedalam wadah, aduk rata.

Tuang secukupnya air, aduk rata sampai dapat adonan pas, masukan udang aduk perlahan.

Gulingkan udang ke campuran tepung terigu dan tepung bumbu, bolak balik sampai terbalut tepung.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Siapkan kotak bekal, lalu taruh nasi dan udang crispynya, sajikan dengan saus sambal.

Udang dibikin crispy begini emang enak banget si..

Bahan Pelapis Kering :

Pelengkap :

Udang

Bekal Udang Crispy

Campur semua bahan, larutkan dengan air, koreksi rasa.

Rendam tahu dalam larutan tepung selama 15-20 menit.

Goreng tahu hingga bagian luarnya kecoklatan.

Siram tahu dengan larutan tepung, lakukan agak tinggi agar terbentuk kremes yang bersarang, pastikan minyak panas. Diamkan beberapa saat, lalu aduk-aduk agar kremes menempel lada tahu.

Ketika kremes sudah kering, lakukan step yang sama sebanyak 4-5 kali hingga kremes yang terbentuk agak tebal, sajikan hangat dengan cabe rawit hijau.

Resep Hotteok Kacang Tanah #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Hotteok Kacang Tanah #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya