Marinasi ayam sekitar 30 menit dengan garam, penyedap dan lada.

Langkah 1

Siapkan tepung dan telur. 
Baluri ayam yang sudah dimarinasi dengan lapisan telur kocok dan tepung pelapis.

Langkah 2

Goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan. 
Sebelum diangkat boleh pakai api agak besar supaya chruncy.

Langkah 3

Untuk saus, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin.

Langkah 4

Masukkan saos barbeque dan saos tomat. 
Tambahkan air.

Langkah 5

Masukkan garam, penyedap dan gula aren (optional). 
Lalu masukkan tepung maizena yang dilarutkan air agar mengental. 
Masak sampai matang dan koreksi rasa.

Langkah 6

Bahan Utama

Saos Barbeque

Pelengkap

Bahan Pelapis

Ayam

Buncis

Garam

Gula

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wortel

Chicken Steak with Vegetable

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Potong-potong cincau dan masukkan ke dalam gelas saji.

Masukkan melon, es batu dan susu kental manis. Blender hingga lembut.

Melonnya di jus biar lembut dan agak kental.

Alat & Perlengkapan

Cincau

Melon

Nanas

Es Melon Cincau

AnimeINDO Chanel

Lalu tuang syrup melon ke dalam gelas berisi es batu.

Kemudian tuang santan matang sampai gelas penuh.

Setelah itu tambahkan biji selasih di atasnya.

Aduk rata sebelum diminum. Sajikan selagi dingin.

Minuman segar untuk buka puasa. Ini porsi personal ya sobat yummy.

Es Batu

Pepaya

Santan

Selasih

Es Pepaya Santan Syrup Melon

Rendam kacang tolo selama 4 jam, lalu rebus hingga lunak, tiriskan.

Cuci bersih rebung lalu rebus hingga lunak, tiriskan dan iris-iris menjadi potongan kecil.

Tumis bumbu halus hingga matang dan kering.

Langkah 7

Langkah 8

Ditambah daun jeruk, masakan ini makin enak.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Kacang

Oseng Rebung Kacang Tolo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan sayuran kacang panjang, bayam dan taoge yang telah direbus.

Haluskan bawang putih, cabai rawit dan garam. Masukkan gula merah, haluskan kembali.

Masukkan kacang goreng, haluskan. Lalu tambahkan petis, air asam dan air panas secukupnya dan aduk rata.

Masukkan semua sayuran, kacang panjang, bayam, taoge, irisan mentimun, tahu dan tempe goreng yang telah dipotong-potong.

Pindahkan dalam piring dan sajikan dengan irisan lontong.

Menu rujak uleg ndeso yang ngangenin rasanya. Pedasnya bisa disesuaikan ya...

Bumbu kacang

Cabe

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Nasi

Tauge

Rujak Lontong

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bumbu ulek dan beri garam, gula pasir dan merica bubuk hingga harum.

Masukkan air dan penyedap rasa, biarkan meresap dan siap disajikan.

Tumis Kacang Panjang Tempe Pedas

Rebus jamur tiram selama lima menit, lalu tiriskan dan cuci bersih.

Panaskan margarin kemudian masukkan bumbu cincang, tumis sampai harum. Masukkan telur, orak arik.

Masukkan jamur dan aduk rata, tumis sampai aroma jamur keluar.

Masukkan semua bumbu lain secara bertahap sambil aduk perlahan, koreksi rasa.

Bumbu Yang Dicincang

Bawang Bombay

Jamur Tiram

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Margarin

Saus Tiram

Tumis Jamur Tiram

Halus kan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah,kunyit,dan jahe

Tumis bumbu halus masuk kan sereh daun salam daun jeruk lengkuas tumis sampai bumbu matang

Setelah matang tambahkan air  dan saos sambal 2 sendok makan tunggu samapi air mendidih

Masuk kan lele dan daun bawang tomat dan cabai rawit tambah garam lada bubuk dan kaldu jamur masak sampai lele matang

Ikan Lele

Lele Asam Pedas Pedas

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, kemudian diamkan selama kurang lebih 15 menit. Cuci bersih kembali, lalu bakar hingga matang.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai menggunakan minyak sayur hingga harum.

Masukkan air, cabai utuh, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir, kemudian aduk rata. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan ayam. Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap.

Masukkan santan kental, lalu aduk hingga tercampur rata dan mendidih kembali (menggunakan api kecil saja).

Walaupun sedikit ribet karena ayamnya harus dibakar terlebih dahulu, tapi terbayarkan dengan rasanya yang begitu nikmat..

🧂 Bumbu Halus :

🥥 Bahan Lain :

Mbk... Recook Ayam Lodho 
Enak.. Gurih 👌😘 bikin nafsu makan bertambah 😂 

#JagoMasakMaret

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Ayam Lodho

Campur semua bahan kecuali mentega putih. Aduk sampai tercampur rata, kemudian masukkan mentega putih. Uleni sampai tidak lengket di tangan.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian (kurang lebih 7 atau 8).

Ambil 2 bagian, beri warna hijau untuk kelopak, bagi masing -masing menjadi 4 atau 5 bulatan, sisihkan. Sisanya warnai merah (atau sesuai selera) untuk mahkota bunga.

Ambil 1 bagian mahkota, bagi menjadi 6. 3 bagian sama besar, dan 3 bagian agak kecil. Gilas menggunakan rolling pin membentuk lingkaran, susun berderet 3 besar-3 kecil bersentuhan (sambung).

Gulung mulai dari bagian yang besar menuju bagian kecil. Lalu ambil 2 bagian kelopak hijau, tipiskan lalu gulung menutupi mahkota.

Lalu bagi 2 (pas di tengah), jadi ada 2 mawar dalam 1 gulungan ya.

Alasi dengan kertas bakpau atau baking paper di bawahnya, lalu kukus selama 15 menit. Menggunakan api sedang, alasi tutup kukusan dengan serbet supaya air tidak menetes ke adonan.

Kreasi dari resep bakpao simple, polos tanpa isian ya..cocol aja ama coklat atau selai, enakk .

Mentega

Pewarna Makanan

Ragi

Tepung

Bakpao Mawar

Siapkan semua bahan, kalau saya pakai butter mix blueband.

Kacang hijau yang sudah direbus, diblender dan dimasak dengan tambahan gula, daun pandan, garam dan santan, masak selama 10 menit.

Campur bahan bakpao, kalau takut tidak mengembang butter dan garam terakhir dicampur, aku membuat adonan tanpa mixer jadi langsung pake tangan. Istirahatin adonan sekitar 1 jam tutup pake serbet atau plastik.

Timbang adonan masing-masing 50 gr, aku jadi 17 buah.

Isi adonan dengan isian kacang ijo tadi, bentuk sesuai keinginan.

Sebelum dikukus, diamkan adonan sekitar 3-5 menit agar sedikit mengembang, pastikan kukusan panas dan banyak uap, tutup panci dengan serbet agar air tidak menetes.

Kukus bakpao sekitar 10 menitan, matikan api dan diamkan sejenak agar tidak panas saat diangkat.

Air Soda

Daun Pandan

Kacang Hijau

Bakpao

mixer dengan kecepatan tinggi telur sp gula sampai putih kental berjejak sekitar 15 menitan

kecilkan mixer masukan terigu margarine cair,  dan pasta pandan setelah rata matikan mixer

tuang keloyang yg sudah di oles margarin tipis2 lalu panggang selama 30 menitan / matang

sambil menunggu kita bikin cream milo nya larutkan bubuk milo dengan air panas

mixer mentega putih sampai mengembang dan lembut lalu masukan milo dan kental manis coklat nya

setelah cake matang dinginkan lalu potong menjadi 4 bagian

tiap potongan cake lapisin dengan cream milo lalu tumpuk

tutup semua permukaan cake dengan kream milo lalu taburi dengan mesis , masukan ke kulkas sampe set sekitar 3 jam setelah itu baru boleh di potong2

butir

Terigu

Pasta

pandan

Milo

Coklat

Ice Cake Milo #JagoMasakMinggu2Periode2

Siapkan blender lalu tambahkan es batu ke dalamnya.

Tambahkan es krim vanila dan saus karamel ke dalamnya.

Tuangkan satu gelas coklat dan susu ke dalamnya.

Blender hingga halus dan tercampur lalu angkat dan tuangkan ke dalam gelas saji. Sajikan.

Resep Ice Chocolate Caramel

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ice Chocolate Caramel

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!