Resep Ikan Bakar Bumbu Kemiri
Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Enak dan mudah.
Bahan Utama
2 ekor ikan
1 buah jeruk nipis
1/2 sdt garam
Bumbu Halus :
3 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar
Seasoning :
1/2 sdt terasi
1 sdm gula merah
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
2 sdm kecap manis
1 sdm margarin
Pelengkap :
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya air
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan ikan. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 5-10 menit. Kemudian, cuci bersih.
Langkah 2
Blender bumbu sampai halus. Kemudian, tumis sampai matang.
Langkah 3
Tambahkan seasoning. Aduk rata. Kemudian, masak sampai mendidih.
Langkah 4
Panggang ikan sampai berubah warna.
Langkah 5
Kemudian, oles dengan bumbu. Panggang kembali sampai matang. Sajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
