Ikan Kuah Kuning #INDONESIAKAYA

Resep Ikan Kuah Kuning #INDONESIAKAYA

Maria Kuncoro

Maria Kuncoro

4.0

(10 Rating)

Resep menu sehat keluarga agar pintar.

Bahan Utama

1/2 kg ikan putih

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1/2 ons cabai rawit

2 buah cabai merah besar

1 buah tomat

1 batang daun bawang

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula

Kunyit secukupnya

Air 300 ml

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Bersihkan ikan, potong menjadi 2 bagian, lalu goreng.

Langkah 1

Bersihkan ikan, potong menjadi 2 bagian, lalu goreng.

Potong-potong daun bawang, tomat, dan cabai merah besar. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, dan cabai rawit lalu tumis hingga harum.

Langkah 2

Potong-potong daun bawang, tomat, dan cabai merah besar. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, dan cabai rawit lalu tumis hingga harum.

Tambahkan air, garam dan gula.

Langkah 3

Tambahkan air, garam dan gula.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, tunggu hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan ikan yang sudah digoreng, tunggu hingga mendidih.

Ikan kuah kuning siap disajikan.

Langkah 5

Ikan kuah kuning siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: