Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Langkah 1

Masukkan telur dan sejumput garam. Buat orak-arik telur.

Langkah 2

Masukkan daun bayam, tumis sebentar saja.

Langkah 3

Tambahkan nasi, aduk rata dengan tumisan.

Langkah 4

Masukkan bumbu nasi goreng. Aduk sampai rata, koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 5

Masukkan daun bawang, masak sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bayam

Daun Bawang

Garam

Nasi

Nasi Goreng Bayam Telur

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan sagu mutiara, rebus hingga matang atau bening.

Siapkan panci. Kemudian masukkan tepung beras, garam, dan santan.

Aduk hingga rata. Lalu, masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup. Kemudian, angkat.

Masak semua bahan gula, masak hingga mendidih, lalu saring.

Siapkan gelas saji. Tuang sagu mutiara paling bawah, lalu tuang bubur sumsum di atasnya. Kemudian, beri kuah gula secukupnya. Sajikan!

Bubur sumsum yang lembut ditambahkan sagoo atau sagu mutiara plus gula aren, kebayang nikmatnya!
Sagu mutiara yang saya gunakan yaitu sagu mutiara Thailand (yang bentuknya lebih kecil).

Bubur Sumsum:

Kuah Gula :

Halal

No Alcohol

No Pork

Daun Pandan

Gula Merah

Sagu Mutiara

Santan

Tepung Beras

Bubur Sumsum Sagoo #LoveinEveryBite

Masukkan ayam yang telah digoreng dulu dan tomat.

Masukan air, kecap dan bumbu-bumbu lainnya.

Aduk merata masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa.

Dimakan sama nasi anget enak sambalnya diawur-awur di nasinya udah gt aja enak banget.

Cabe

Kecap Manis

Lengkuas

Ayam Kecap Pedas Manis

Buat simple sirupnya: campur gula dan air masak sampai gula larut dan mendidih, gunakan secukupnya sisanya simpan masukin kulkas.

Bersihkan jambu biji cuci bersih dan buang bijinya.

Blender jambu, air, susu dan simple sirup sampai halus.

Tuang ke gelas saji dan siap utk segeran buka puasa.

Alat & Perlengkapan

Enak mb,, makasih ya


#recookyummy
#jagomasak2022

Gula

Buah

Jambu

Sirup

Jus Jambu Biji Merah

Bersihkan ceker dari kulit dan kukunya, lalu beri air perasan jeruk nipis, diamkan sesaat, kemudian cuci bersih.

Rebhs ceker dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu tiriskan ceker dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur dalam panci. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan ceker dan kentang, masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan wortel, merica bubuk, dan garam. Masak hingga wortel setengah layu.

Setelah itu, masukkan buncis dan kubis. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Langkah 7

Lalu masukkan daun seledri. Aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat.

Langkah 8

Pindahkan sayur sop ke dalam mangkuk. Taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan.

Langkah 9

Bawang Merah

Bawang Putih

Wortel

Sop Ceker Bumbu Iris

Giling daging ayam dan bawang putih sampai halus.

Campur daging ayam giling, putih telur, tapioka, daun bawang dan bumbu penyedap, lalu aduk rata.

Ambil selembar kulit dimsum dan isi dengan sekitar 1 sdm adonan ayam.

Kemudian bentuk dengan cara dicubit-cubit hingga terbentuk seperti pada gambar.

Kemudian kukus sekitar 15-20 menit atau sampai matang, angkat dan siap disajikan.

Enak dan juga mudah dibuat, yuk cobain.....

Bumbu Penyedap

Tepung Tapioka

Dimsum Ayam

Masukkan tepung terigu sambil diayak kedalam wadah. Masukkan gula, vanila, telur, dan air sprite. Kocok dengan speed rendah sampai gula larut lalu masukkan SP.

Kocok kembali dengan kecepatan maksimal. Selama 10 menit hingga mengembang.

Bagi menjadi 3 bagian beri pewarna sesuai selera. Lalu masukkan ke plastik segitiga. Lubangi ujungnya. Tuang ke cetakan.

10 menit sebelumnya kukusan sudah dipanaskan. Kukus selama 15 menit. Beri kain pada tutup kukusan agar air tidak menetes.

Resep ini saya recook dari youtube fibercreme. Sejak pertama kali mencoba hasilnya mekar, empuk, lembut dan creamy. Karena ditambahkan fibercreme.

Tepung Terigu

Bolu Kukus Mekar Pelangi

Goreng tahu hingga matang, angkat dan sisihkan.

Potong bawang bombay, bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga layu.

Bawang Bombay

Tahu Cabe Garam

Siapkan pisang dan hancurkan dengan menggunakan garpu

Masukan garam, gula, baking powder dan soda kue aduk rata

Masukan tepung terigu, aduk sampai adonan tercampur semua, adonan yang masih encer bisa tambahkan tepung terigu lagi

Panaskan minyak goreng, bentuk adonan bulat dengan sendok lalu digoreng dengan api kecil

Masak hingga kecoklatan, angkat dan siap disajikan

Makanan bahan pisang yang sudah matang, manis mantap

Baking Powder

Pisang

Tepung

Cekodok Pisang

Fish and Chips

Mac and Cheese

Fish and Chip

Spaghetti and Meatballs

Mac And Cheese

Fish and Chip ala Fish and Co

Surabaya merupakan salah satu kota dengan penduduk etnis Tionghoa terbanyak. Tak heran jika di kota ini, Sobat Yummy akan menemukan banyak restoran yang menyajikan chinese food.
Hidangan yang disajikan pun tidak melulu non-halal. Ada banyak restoran chinese food di Surabaya yang juga menyajikan menu halal yang nikmat, lho.
Nah, bagi kamu yang suka kulineran atau tertarik mencicipi chinese food, berikut Yummy App rekomendasikan restoran chinese food di Surabaya yang enak. Catat alamatnya, ya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-chinese-food-jakarta-terbaik target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Restoran Chinese Food Jakarta Terbaik dan Paling Enak
 
 </a>
 <h2>1. Top Master Chinese Food &amp; Seafood</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/7e8a641d6d16f9ff7021b2ebe3657a99.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Top Master restoran chinese food di surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret restoran Top Master (Google Maps/Tio Irawan)</a></div>Sobat Yummy suka dengan seafood kaki lima? Mungkin restoran ini akan jadi favorit kamu.
Top Master Chinese Food &amp; Seafood merupakan restoran yang ada di pinggir jalan, sehingga akan sangat mudah dijumpai. Menunya juga cukup lengkap mulai dari berbagai chinese food sampai seafood tentunya dengan citarasa yang lezat.
Selain itu, restoran ini juga memiliki banyak menu halal, lho. Seperti, nasi goreng, sapi lada hitam, ataupun ayam saus inggrisnya. Harganya pun cukup murah mulai dari Rp20.000an, kamu sudah bisa merasakan kelezatannya.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Mayjen HR. Muhammad No.75, Pradahkalikendal, Kec. Dukuhpakis, Surabaya, Jawa Timur 60226</li>
<li>Jam Buka: Setiap hari pukul 18.00&ndash;22.30 WIB</li>
<li>Telepon: 0812-3220-4040</li>
<li>Harga:&nbsp;Sekitar Rp20.000&ndash;Rp100.000an</li>
</ul><h2>2. Paradise Dynasty Ciputra World</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/3e822e3100d72075516eb92fb234f98e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="paradise dynasty restoran chinese food di surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret restoran Paradise Dynasty (Google Maps/Sidley Liangkey)</a></div>Paradise Dynasty adalah restoran yang luas dan memiliki interior yang cukup mewah. Restoran ini sangat cocok bagi Sobat Yummy yang ingin berkumpul baik kumpul keluarga atau untuk rapat.
Kamu juga akan ditawarkan beberapa Chinise food. Rekomendasi menu yang harus kamu coba di sini adalah xiao long bao dan lamiannya yang memiliki cita rasa yang khas dan lezat. Kamu bisa mencoba makanan halalnya, seperti Lamian sapi pedas, siomay, ataupun nasi gorengnya.
<ul>
<li>Alamat:&nbsp;Ciputra World Lantai 3 No. 6-7, Jalan Mayjen Sungkono No. 87-89, Gunungsari, Dukuh Pakis, Gn. Sari, Kec. Dukuhpakis, Surabaya, Jawa Timur 60224</li>
<li>Jam Buka:&nbsp;Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Telepon: (031) 51200155</li>
<li>Harga:&nbsp;Sekitar Rp20.000&ndash;Rp175.000an</li>
</ul><h2>3. Depot Purnama</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/f0a954ec0b0bff413a47c22d2ecc40c8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="depot purnama restoran chinese food di surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret restoran Depot Purnama (Google Maps/Gak Bek)</a></div>Restoran satu ini merupakan restoran non-halal yang menyajikan berbagai menu olahan babi yang lezat dan harga terjangkau. Sobat Yummy bisa mencoba menu favoritnya seperti, olahan swike atau burung dara.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Raya Dukuh Kupang No.59, Pakis, Kec. Sawahan, Surabaya, Jawa Timur 60256</li>
<li>Jam Buka: Setiap hari pukul 17.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Telepon: (031) 5632055</li>
<li>Harga: Sekitar Rp20.000&ndash;Rp70.000an</li>
</ul><h2>4. The Duck King</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240215/ac1bbb2e647ec7e8a85ec9aad0cf4ad0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu hidangan di The Duck King Galaxy Mall restoran chinese food surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret hidangan di The Duck King Galaxy Mall (Google Maps/Fuenny Liwang)</a></div>The Duck King merupakan restoran chinese food ekslusif yang menawarkan aneka hidangan olahan bebek. Restoran ini memiliki interior yang cukup mewah sehingga cocok jika kamu jadikan tempat berkumpul keluarga.
Tak hanya bebek, kamu juga bisa mencoba berbagai olahan ayam, seafood, mie, nasi dan berbagai oalahan chinese food lainnya.
<ul>
<li>Alamat: &nbsp;
<ul>
<li>Level 3, Ciputra World, Jl. Mayjen Sungkono No.89, Gn. Sari, Kec. Dukuhpakis, Surabaya, Jawa Timur 60224</li>
<li>&nbsp;Jl. Basuki Rahmat No.8-12 Unit 10, Kedungdoro, Tegalsari, Surabaya, East Java 60261</li>
<li>Galaxy Mall Surabaya, Dharmahusada Permai XII No.3, RT.006/RW.07, Mulyorejo, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60115</li>
</ul>
</li>
<li>Jam Buka: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Telepon: (031) 51200191</li>
<li>Harga: Sekitar Rp30.000&ndash;Rp200.000an</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-surabaya-terbaik target="_blank">
 
 Baca Juga: 5 Restoran Surabaya Terbaik dan Paling Nyaman, Family Friendly Banget!
 
 </a>
 <h2>5. Mahameru Restaurant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/1a0c1a7c68b0a361673004b4b80fd414.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mahameru restoran chinese food di surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret Mahameru Restaurant (Google Maps/ChanS)</a></div>Sobat Yummy ingin mencari tenant untuk pernikahan?
Kamu bisa memilih restoran chinese food ini untuk tenant acara spesial kamu. Mahameru Restaurant menjadi salah satu restoran chinese food yang biasanya digunakan untuk acara seminar, pernikahan, gathering, maupun perkumpulan lainnya.
Hidangan yang disajikan sangat beraroma dan pelayanannya pun ramah. Untuk menu favoritnya, kamu bisa mencoba sup tom yum, ayam goreng canton, atau puding almond yang tentunya halal.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Diponegoro No.152, DR. Soetomo, Kec. Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur 60264.</li>
<li>Jam Buka: Setiap hari pukul 11.00&ndash;21.00 WIB</li>
<li>Telepon: (031) 5688288 dan 081357915161</li>
<li>Harga: Sekitar Rp20.000&ndash;Rp100.000an</li>
</ul><h2>6. Bonly</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240215/05cf09a7828cc76c6e551b64b7bdee7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bonly restoran chinese food di Surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret hidangan di Bonly Surabaya (Google Maps/Junus Widya)</a></div>Restoran ini merupakan restoran yang memiliki banyak makanan halal, lho. Kamu akan merasakan kehangatan rumah di sini. Rumah ini ditata sedemikian rupa menjadi tempat makan yang nyaman.
Meski tidak seluas restoran sebelumnya, kamu tidak perlu khawatir kepanasan karena restoran ini menggunakan AC. Pelayanannya pun terkenal ramah dan rasa makananya pun enak. Pastikan kamu mencoba nasi ayam padasnya yang populer, ya.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Darmo Harapan Utara VII, Blok EY No. 12 A, Tanjungsari, Kec. Sukomanunggal, Surabaya, Jawa Timur 60187</li>
<li>Jam Buka: Selasa&ndash;Minggu pukul 07.00&ndash;13.00 dan pukul 17.00&ndash;20.00 WIB.</li>
<li>Telepon: 085103451957</li>
<li>Harga: Sekitar Rp20.000&ndash;Rp40.000an</li>
</ul><h2>7. Guilin Restaurant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/445ec048753f4def22121b134482ee0a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Guilin Restaurant restoran chinese food di surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret Guilin Restaurant (Google Maps/Hery Lin)</a></div>Rekomendasi restoran chinese food selanjutnya di Surabaya yaitu Guilin Restaurant. Restoran luas dan terasa homey ini juga menyajikan hidangan halal, lho. Kamu bisa mencoba menu favoritnya, nasi sapi BBQ dan daging sapi ala Guilin yang pasti enak.
Guilin Restaurant memiliki private space yang bisa digunakan untuk keluarga. Biasanya, pada hari-hari khusus cina restoran ini akan memberikan menu yang spesial pula.
Di sini, kamu akan mendapatkan cita rasa chinese food yang nikmat dengan harga yang murah.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Musi No.34, Darmo, Kec. Wonokromo, Surabaya, Jawa Timur 60241</li>
<li>Jam Buka: Setiap hari pukul 10.00&ndash;21.00 WIB</li>
<li>Telepon: (031) 5683329</li>
<li>Harga: Sekitar Rp50.000&ndash;Rp200.000an</li>
</ul><h2>8. Ta Wan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/d70449262adb5043a3668ff3c268f69f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ta Wan restoran chinese food di surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret restoran Ta Wan (Google Maps/Hanny Tan)</a></div>Ta Wan meruapakan salah satu restoran chinese food di Surabaya yang juga membuka cabang di berbagai daerah di Indonesia.
Chinese food restoran ini menawarkan banyak chinese food halal di dalamnya. Kamu bisa mencoba bubur, cumi goreng lada hitam, kailah cah bawang putih dan masih banyak lagi.
<ul>
<li>Alamat:&nbsp;
<ul>
<li>Tunjungan Plaza 4, Jalan Jendral Basuki Rachmad No.8 - 12 Lantai 5, Kedungdoro, Kec. Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur 60261</li>
<li>Galaxy Mall 2, Jl. Dr. Ir. H. Soekarno No.37, Mulyorejo, Surabaya, East Java 60115</li>
<li>Pakuwon City, Jl. Raya Laguna KJW Putih Tambak No.2, Kejawaan Putih Tamba, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60112</li>
</ul>
</li>
<li>Jam Buka: Setiap hari pukul 11.00&ndash;21.25 WIB</li>
<li>Telepon: &nbsp;(031) 99218535</li>
<li>Harga: Sekitar Rp30.000&ndash;Rp75.000an</li>
</ul><h2>9. Kapin Restaurant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240215/2d211f3b089878c58fcd416610ad2e1c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kapin restoran chinese food di surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret hidangan di restoran Kapin (Google Maps/Weili Bai)</a></div>Chinese food yang ditawarkan di Kapin restoran memang memiliki rasa yang autentik, enak, dan banyak makanan halal.
Bahan-bahan yang digunakan juga sangat terjaga kebersihanya. Kamu bisa mencoba udang windu saus inggris, nasi goreng spesial, dan sup asparagusnya.
Tak hanya itu, restoran ini juga memiliki pelayanan yang ramah dan tempat yang luas, sehingga akan sangat cocok untuk berkumpul dengan orang tersayang.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Ps. Besar Wetan No.55 B, Alun-alun Contong, Kec. Bubutan, Surabaya, Jawa Timur 60174</li>
<li>Jam Buka: Setiap hari pukul 10.00&ndash;14.30 dan pukul 17.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>No.Hp: (031) 5451072</li>
<li>Harga: Sekitar Rp40.000&ndash;Rp200.000an</li>
</ul><h2>10. X.O Chinese Cuisine TP</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/21ea32e9af4b6803dee4d444415c6bd4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="X.O Chuisine restoran chinese food di surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret X.O Chuisine (Google Maps/Nathanael BS)</a></div>Restoran ini memiliki interior yang mewah sehingga cocok untuk kumpul bersama teman-teman. Makanan di dalamnya juga memiliki banyak variasi.
Bagi kamu yang muslim, tidak perlu khawatir karena resto ini memiliki banyak makanan halal juga. Kamu bisa mencoba ayam saus inggris dan chicken wings-nya yang lezat.
Tak hanya itu, pelayanan restoran ini juga cukup ramah sehingga kamu akan nyaman berlama-lama. Terdapat area outdor juga, lho, jika kamu ingin menyantap hidangan sambil menghiraup udara segar.
<ul>
<li>Alamat: Tunjungan Plaza 6, Lantai 5, Jl. Basuki Rahmat, Tegalsari, Surabaya</li>
<li>Jam Buka: Setiap hari pukul 11.00&ndash;21.00 WIB</li>
<li>Telepon: (031) 99245089</li>
<li>Harga: Sekitar Rp30.000&ndash;Rp100.000an</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-sup-sehat-chinese-food target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Resep Sup Sehat Chinese Food, Cocok untuk Musim Hujan!
 
 </a>
 Nah, itulah beberapa rekomendasi restoran Chinese food yang ada di Surabaya. Kamu bisa mencobanya sebagai tempat bekumpul keluarga maupun teman.
Mau lebih gampang cari rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a title="download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Berencana pergi ke Surabaya? Kurang lengkap kalau kamu tidak mencoba hidangan nikmat di restoran chinese food yang ada di Surabaya ini.

10 Rekomendasi Restoran Chinese Food Terbaik di Surabaya

10 Rekomendasi Restoran Chinese Food di Surabaya, Terbaik dan Enak!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus telur hingga matang, kupas dan tusuk-tusuk dengan garpu. Kupas kluwih, potong dan cuci bersih, kemudian rendam dalam air.

Haluskan semua bahan bumbu kecuali minyak.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan sisa bahan lainnya, kecuali santan. Masak hingga kluwih empuk dan air sisa sedikit (1/4 bagian awal).

Tambahkan santan, aduk rata dan masak hingga mendidih selama 5 menit saja.

Coba-coba membuat gudeg dari buah kluwih (timbul), ternyata enak nggak kalah rasanya sama nangka muda.

Bahan Bumbu :

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Gudeg Kluwih dan Telur

Bersihkan ikan sarden, buang isi perut dan kepalanya, lumiri dengan perasaan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, lalu bilas.

Rebus tomat, bawang merah, bawang putih, dn cabe hingga semuanya layu.

Lalu uleg bahan yang sudah direbus tadi hingga halus.

Siapkan wajan di atas kompor, panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan air lalu didihkan sambil diaduk-aduk. Masukkan ikan sarden.

Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa. Hati-hati saat mengaduk, Masak hingga ikan matang. Sajikan.

Nyobain bikin sarden sendiri ternyata mudah, hanya saja harusnya si ikan mungkin harus dipresto dulu biar tulangnya lunak seperti sarden kalengan.

Ikan

Tomat

Sarden Homemade

Siapkan pisang lalu haluskan dengan garpu.

Beri tepung, susu bubuk, garam dan gula (untuk gulanya sesuaikan bisa pakai 1/2 sdm, kalau saya hanya pakai 1 sdm saja). Aduk hingga rata.

Olesi wadah dengan margarin lalu tuang adonan nugget.

Panaskan kukusan, kukus selama 20-25 menit.

Keluarkan dari cetakan, biarkan hangat atau bisa diangin-anginkan. Potong memanjang.

Campur tepung terigu dan air. Lalu celupkan nugget ke dalam adonan cair.

Letakkan di wadah. Simpan di dalam freezer minimal selama 10 menit. Bisa juga disimpan untuk stok frozen food.

Panaskan minyak, goreng hingga golden brown.

Setelah matang, beri cokelat leleh dan toping lainnya. Letakkan di kotak bekal.

Langkah 10

Bikin bekal untuk si kecil dan bisa jadi stok camilan frozen food.

Bahan Baluran

Bahan toping

Keju

Meses

Stik Nugget Pisang #YummyXtraPointsMei

Tumis bawang merah, bombay, dan bawang putih sampai harum. Masukkan irisan cabe merah. Tumis sebentar.

Resep Talam Singkong Gula Merah #IMYEkstraPoint

Bahan Utama

Bahan Lapisan Putih :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Talam Singkong Gula Merah #IMYEkstraPoint

Bahan Utama

Bahan Lapisan Putih :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil