Potong bakso menjadi 2 bagian kemudian tusuk dengan tusuk sate.

Langkah 1

Masukkan saos sambal dan saos tomat ke dalam mangkok.

Langkah 2

Masukkan kecap manis dan saos tiram. Kemudian aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Oleskan pada bakso yang telah ditusuk tadi.

Langkah 6

Panggang dengan teflon hingga bumbu meresap.

Langkah 7

Resep olahan bakso yang bikin nagih, bikinnya juga cepet.

Bahan Utama

Bakso

Kecap Manis

Margarin

Saus Sambal

Saus Tiram

Tomat

Bakso Bakar Manis Pedas

Campur tepung ketan, tepung maizena, gula pasir, glaze strawberry dan susu cair, aduk hingga rata sampai tidak ada yg  menggumpal.

Panaskan kompor api kecil, lalu tuang adonan cair mochi kedalam panci, aduk sampai tercampur rata dan mengental,

Setelah mulai adonan menyatu, masukan margarin terus aduk dan matikan api saat adonan sudah berbentuk.

Ulenin sampai kalis ( adonan bisa molor ditarik) setelah itu biarkan agak dingin.

Rolling adonan mochi, diatas silmat yang ditaburi maizena sangrai,kemudian letakkan didalam gelas berisi wrapping dan isi filling secukupnya,tambahkan strawberry, tutup rapat mochi dan wrapping mochi kemudian simpan mochi didalam kulkas 1-2 jam supaya kokoh dan lebih enak.

Enak kenyal dan mirip seperti ice mochi jika didinginkan..

Bahan Filling : 

Bahan Topping :

Susu

Tepung Maizena

Mochi Strawberry Lumer

Cuci bersih ikan,buang isi perutnya dan sisihkan.

Marinasi ikan dengan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, kunyit bubuk serta garam, diamkan minimal selama 15 menit.

Ambil sedikit bahan tepung, larutkan dengan sedikit air hingga adonan agak kental.

Langsung gulingkan ke atas adonan kering.

Balurkan merata sambil sedikit di tekan agar menempel tepung nya.

Panaskan minyak goreng, jika sudah panas kecilkan api,lalu goreng ikan hingga matang garing, lalu angkat dan tiriskan. Siap di sajikan.

Langkah 8

"Recook dari mbak Whenie Beckham, Resep seafood yang ini, pertama kali saya masak ikan selar, ternyata enak jg dan gurih."

Bahan tepung

Garam

Ikan

Minyak Sayur

Ikan Selar Goreng Tepung #RecookYummy

Campur semua bahan, aduk rata, kecuali telur.

Bentuk bulat adonan, pipihkan.
Berat adonan kira-kira 50 gram.
Istirahatkan adonan selama 30 menit di dalam freezer. 
Tujuannya agar bumbu bisa meresap sempurna dan adonan mudah dibentuk. 
Setelah 30 menit, keluarkan adonan dari freezer lalu dibentuk.

Grill patty beef di telfon, jangan lupa olesi dengan margarin.

Masak bahan saos, aduk rata, koreksi rasa, biarkan sampai mendidih lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk rata, setelah mendidih, angkat, sajikan untuk saos.

Selalu menjadi favorite kaka. Bisa disimpan juga ini buat frozen food.

 Bahan Saos

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daging Giling

Gula

Beef Patty Steak

Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu sampai harum. Masukkan tempe, garam, dan kaldu bubuk. Masak sebentar saja, matikan api.

Rebus santan, garam, dan kaldu bubuk sampai mendidih. Masukkan mie, masak sampai kuah santan asat.

Ambil daun pisang, beri adonan mie, lalu tambahkan sesendok isian tempe

Bungkus seperti bentuk lontong, lakukan sampai habis

Punya banyak sekali mie instan..dibuat arem arem isi tempe pedas..

Tempe

Santan

Kaldu

Cabai

Arem Arem Mie

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan gula pasir.

Tambahkan air lalu aduk semua bahan sampai tercampur rata.

Masak dalam minyak panas dengan api sedang.

Bahan Adonan : 

Biskuit Oreo

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Oreo Goreng

Kemudian kukus labu kuning sampai matang kurang lebih selama 15 menit.

Kemudian masukkan labu, susu, dan air dalam blender.

MPASI 6+ (6-9 bulan), tekstur halus ya Mom..😚 jika si Dede tidak pakai sufor maka bisa diganti dengan ASI ya Mommi.. yuks dicoba..☺

Pure Labu Kuning Susu (MPASI 6+)

Tumis bumbu yang sudah diiris sampai wangi.

Masukkan kacang panjang dan sedikit air. Masak sampai kacang setengah matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saos tiram. Aduk rata sampai bumbu meresap.

Bawang Merah

Cabe

Kacang Panjang

Tauge

Tumis Kacang Taoge Pedas

Masak jadi satu agar-agar, jelly, gula, air dan jus pandan.

Masak sampai mendidih dan tunggu uap nya hilang, lalu masukkan wadah dan dinginkan.

Sementara nunggu jelly pandan dingin, buat kuah creamynya, tuang susu uht dan creamer bubuk.

Masukkan satu sachets kental manis dan masak hingga mendidih, matikan api dan biarkan dingin.

Rebus sagu mutiara sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tuang jelly pandan, nangka, sagu mutiara di dalam gelas.

Tambahkan nata de coco, buah melon dan tuang kuah creamynya, masukkan kulkas biarkan dingin.

Langkah 9

Keluarkan dari kulkas dan siap disajikan.

Langkah 10

Hallo chef, kali ini saya buat minuman yang nyegerin banget nih tak lain dan tak bukan bikin si hijau yang wangi Buko pandan. Nah karena buko itu yang artinya kelapa muda, tapi di resep ini saya tidak pakai kelapa muda, saya menggantikan nya dengan nata de coco dan tambahan buah-buahan lainnya kebayang dong syegernya kaya apa??😊 yang penasaran yuk kepoin resep nya ya chef, semoga bisa jadi inspirasi buat menu dessert nya😘

Kuah Cremy

Bahan isian

Agar-Agar

Daun Pandan

Nangka

Buko Pandan #HijauEktraPoin

Ayam yang telah direbus kemudian disuwir.

Tambahkan sedikit air, masukkan garam, penyedap rasa, merica dan gula pasir.

Tambahkan daun jeruk aduk hingga bumbu merata.

Bumbu Halus:

Ayam

Daun Jeruk

Ayam Suwir Daun Jeruk

Campurkan tepung, merica, kaldu ke telur dalam mangkuk, kocok

masukan adonan telur, aduk hingga tercampur dengan kornet, cukup sampai setengah matang

siapkan kulit lumpia, rekatkan dengan air yang diberi sedikit tepung

Goreng sampai berwarna coklat keemasan, angkat tiriskan

butir

Tepung

Terigu

Kornet

Merica

Minyak

Lumpia Martabak Telur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Peyek Rebon

Peyek Rebon Renyah

Peyek Udang Rebon

Peyek udang rebon

Peyek Udang Rebon #RecookYummy

Belah tahu jadi dua bentuk segitiga, sisihkan.

Haluskan bawang putih, lalu masukkan garam, lada dan kaldu bubuk.

Celupkan tahu, lalu diamkan beberapa saat.

Goreng pada minyak panas sampai kering, angkat dan tiriskan.

Garing... Cocok disajikan dengan sambal kecap...

Lada

Tahu Goreng Bawang Putih

provita justisia

Tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan lengkuas geprek. Tumis sampai benar-benar matang.

Masukan jipang dan jagung. Masak sampai jipang setengah empuk.

Masukkan tahu dan masak kembali sampai jipang benar-benar empuk.

Masukkan daun bawang. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa, setelah rasanya pas, matikan api dan sajikan.

Rasanya bikin inget sama kampung halaman.

Labu Siam

Lodeh Jipang Tahu

Haluskan daging ayam bersama semua bumbu dan 100 ml air dingin.

Dalam wadah, campur ayam yang sudah dihaluskan, tepung terigu, sagu, dan daun bawang.

Didihkan air, bulatkan adonan cilok ayam rebus hingga matang, diamkan sekitar dua menitan setelah mengapung, matikan, lalu angkat.

Bikin cilok kanji doang dah biasa, kali ini nyoba bikin pake ayam.

Cilok Ayam

Siapkan tulang ayam, gunakan bagian punggung ayam.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan tulang ayam, aduk hingga bumbu rata.

Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, garam, merica, penyedap dan gula pasir, cicipi rasanya.

Masak hingga tulang empuk dan kuah menyusut, tambahkan irisan cabe rawit, tomat dan daun bawang.

Seperti yang biasa dijual di penjual bakmi jawa.

Bumbu halus

Kemiri

Rica Tulang Ayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan dan timbang tepung terigu, tepung beras dan gula pasir. Masukkan ke dalam blender.

Masukkan baking powder, baking soda, garam, telur, dan susu cair.

Blender hingga halus, panaskan teflon anti lengket.

Tuang 1 sendok sayur di atas teflon, masak dengan api kecil hingga pinggiran adonan kecoklatan.

Setelah kecoklatan, beri keju parut dan meses coklat.

Lipat terang bulan, angkat dan taruh di piring. Lakukan berulang hingga adonan habis. Sajikan selagi hangat.

Cemilan ini kesukaan anak saya. Mereka sebenarnya suka ngemil apa aja yang dibuatkan oleh mamanya. Resep ini mudah banget dibuat tanpa repot.

Topping :

Cokelat

Keju

Meses

Tepung Beras

Terang Bulan Tipis Krispi #UntukSiBuahHati

Chopper kasar semua bahan bumbu lalu tumis hingga harum.

Masukkan bihun, kecap manis, garam, kaldu bubuk, saus tiram.

Sarapan hari ini aku masak bihun goreng simple aja. Pakai bahan yang ada dikulkas.

Resep Jamu Kunyit Asam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jamu Kunyit Asam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet