Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui dengan kaldu bubuk, gula, garam. Tambahkan air secukupnya

Langkah 4

Langkah 5

Taburi toge di atasnya, aduk sebentar. Siap di hidangkan

Langkah 6

Cemilan ala Kost, enak dan pedas..
Tingkat kepedasan menyesuaikan ya🤗

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Cabe

Daun Jeruk

Tauge

Seblak Pangsit Tauge Cabe Ijo

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

goreng teri sampai kecoklatan, api sedang kecil saja

jika sudah matang, angkat dan tiriskan. sisihkan terlebih dulu

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. aduk rata, koreksi rasa.

Kemudian tambahkan teri goreng, aduk rata. siap disajikan

ini adalah salah satu menu favorit ku, beneran enak sampai nambah nasi. Pasti kalian juga suka kan, atau malah belom pernah coba? Ayo cobain 🥰

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Ikan Teri

Terong

Balado Terong Teri

Rebus cecek sapi sampai matang dan lunak kemudian potong kecil-kecil.

Tumis bawang putih dan bawang merah juga bawang bombay sampai harum.

Masukkan saos tiram, kecap manis, lada bubuk, kaldu bubuk.

Tunggu sampai air menyusut kemudian siap disajikan.

Salah satu menu lauk yang mudah dibuat dan rasanya juga enak

Bawang Merah

Kecap Manis

Tumis Cecek dan Tahu

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri. Boleh diuleg boleh diblender.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai matang. Matikan api.

Campur beras yang sudah dicuci dengan beras ketan kedalam panci rice cooker. Tambahkan bumbu halus, garam, lada, kaldu bubuk dan gula. Seduh santan bubuk dengan air hangat, ruang ke beras.

Tambahkan air secukupnya. Takar setinggi satu ruas jari, aduk rata.

Tambahkan diatasnya daun pandan, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe. Masak menggunakan rice cooker seperti biasa.

Setelah tombol berpindah ke mode warm, aduk nasinya kemudian tutup kembali dan biarkan 15 menit. Nasi kuning siap disajikan bersama lauk pendampingnya.

Masak menu istimewa dengan cara simple menggunakan rice cooker.

Bawang Putih

Beras

Kunyit

Nasi Kuning Pulen Rice Cooker

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan tomat.

Tumis bumbu halus, kemudian masukan garam, penyedap rasa, kaldu ayam, gula pasir, daun salam dan terasi.

Masukkan jengkol ke dalam bumbu yang sedang ditumis, koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Salah satu sambal yang buat nambah nafsu makan bertambah

Tomat

Sambal Goreng Jengkol

Lalu masukkan semua sayuran. Aduk beberapa saat

Beri garam, penyedap dan gula pasir. Jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga sayur matang. Matikan kompor.

Bumbu Ulek

Jagung

Labu Siam

Tumis Labu Siam Putren Bumbu Kunyit

Campurkan semua bahan kulit sampai tercampur rata. Lalu diamkan 30 menit.

Masukkan kecap asin dan saus tiram lalu beri air dan koreksi rasa.

Masukkan wortel, masak hingga setengah matang.

Masukkan bawang pre, aduk rata, angkat dan dinginkan.

Tuangkan 1 sendok sup ke wajan anti lengket, masak hingga matang.

Langkah 7

Beri isian, telur rebus dan kecambah, lalu lipat bentuk lumpia.

Langkah 8

Cocok di buat bekal atau teman minum teh di sore hari

Bahan isian

Bahan Kulit

Tepung Terigu

Wortel

Lumpia Basah

Campurkan margarin, telur, vanili, dan gula halus. Aduk hingga tercampur rata menggunakan whisk.

Masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk hingga bergerindil lalu uleni dengan tangan hingga adonan tercampur rata dan dapat dibentuk.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat. Lakukan hingga selesai.

Celupkan adonan yang sudah dibulatkan ke dalam air matang, lalu baluri dengan wijen.

Masukkan adonan ke dalam minyak yang tidak terlalu panas. Goreng dengan api kecil. Pastikan adonan terendam minyak agar matang hingga kedalam.

Setelah berwarna kecoklatan atau matang, angkat dan tiriskan.

Resep favorit yang selaku bikin ketagihan karena rasanya enak, tekstur luarnya renyah tapi dalamnya empuk.

Margarin

Tepung

Onde-Onde Ketawa

Lalu masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna.

Lalu masukkan putren. Aduk. Beri garam, penyedap dan gula. Aduk, koreksi rasa

Lauk yang bikin boros nasi. Sayur putrennya jadi enak banget.

Ayam Putren Bumbu Kuning

Campur tepung terigu dan tepung beras dalam mangkuk.

Masukkan air dan aduk sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Goreng ikan asin yang telah dibaluri oleh tepung ke dalam minyak panas hingga garing.

Kupas bawang merah dan bawang putih, buang tangkai cabai.

Goreng bawang putih, bawang merah, tomat, cabai rawit, serta cabai keriting dengan sedikit minyak asal layu.

Masukkan bawang putih, bawang merah, tomat, dan cabai rawit, serta cabai keriting yang telah digoreng ke dalam cobek dan beri garam.

Tata ikan asin ke dalam cobek berisi sambal tomat dan beri lalapan seperti timun atau sesuai selera.

Langkah 9

Ikan asinnya digoreng dengan tepung agar crispy di luar, dan nikmat saat dimakan dengan sambal apalagi ditambah dengan nasi hangat.

Bahan sambal

Garam

Ikan

Tepung Beras

Timun

Ikan Asin Sambal Tomat

Potong dadu tahu putih kemudian rebus hingga mendidih. Tetap rebus setelah mendidih sampai 3 menit lagi. Tiriskan.

Potong-potong dan cuci bersih sawi. Siapkan bahan lainnya juga.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan sawi dan kunyit bubuk. Tumis hingga sawi layu.

Tambahkan air, sinom, cabe rawit dan air. Masak hingga mendidih.

Tambahkan tahu, gula, garam, kecap ikan, kecap asin dan kaldu bubuk. Sesuaikan rasa.

Masak hingga semua bahan matang dan siap disajikan.

Sinom sebagai pengganti asam, rasanya seger dan sedikit masam, cocok dimakan saat hawa dingin saat hujan.
Untuk penjelasan sinom, bisa dicek dalam tips dan trik

Sawi

Sawi Dan Tahu Kuah Sinom

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar hingga halus

Tambahkan krimer bubuk serbaguna yang dilarutkan bersama air.

Tambahkan merica bubuk, gula dan garam.Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut.Angkat dan siap disajikan.

Terik salah satu hidangan kuliner dari Jawa Tengah yang rasanya gurih dan manis.Terik bisa memakai tahu, tempe, telur, ayam ataupun daging sapi.Terik biasanya menggunakan santan tapi untuk kali ini saya mengolah terik menggunakan krimer bubuk serbaguna pengganti santan.Rasanya tetap krimi tidak kalah lezatnya dengan yang menggunakan santan.Coba bikin juga yuk.

Terik Tempe

Goreng bawang merah dan bawang putih secara terpisah sampai kering. Sisihkan.

Tumis lengkuas, daun salam dan cabe merah menggunakan 2 sdm minyak goreng.

Tuang air asam. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan gula merah sisir. Masak sampai mengental.

Set api paling kecil, masukkan tempe, kacang dan semua bawang goreng, aduk cepat sampai tercampur semua. Cek rasa. Matikan api.

Nasi kuning tanpa kering tempe rasanya kurang afdhol.

Kacang Tanah

Kering Tempe Kacang

Rebus air dan ayam (potong 2 bagian) hingga 3/4 ayam matang dan air menjadi kaldu.

Di panci lain, tumis bumbu halus, cengkeh, kapulaga (geprek), kayu manis, bunga lawang dan pala (geprek) hingga harum.

Tuang tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga ayam matang.

Penyajian: tata kwetiau dalam mangkuk. Beri suwiran ayam dan irisan daun bawang. Tuang  kuah panas. Beri taburan irisan seledri dan bawang goreng.

Ayam boleh digoreng sebelum disuwir. Tambah kerupuk dan sambel rawit.

Alat & Perlengkapan

Mie Sop Kwetiau #JagoMasakMinggu6Periode2

Didihkan sedikit air untuk rebusan pertama, lalu rebus daging hanya hingga darahnya keluar. Tiriskan daging. Buang airnya.

Siapkan bahan. Iris labu siam, potong-potong serai dan geprek. Potong panjang bawang daun.

Rebus 800 ml air, atau sesuaikan selera. Setelah mendidih, masukkan daging, daun jeruk purut dan serai. Masak dengan api kecil, beberapa saat hingga daging empuk.

Tambahkan labu siam. Biarkan air mendidih kembali.

Tambahkan bumbu dasar hitam, atau bumbu rawon. Masak beberapa saat agar bumbu meresap.

Koreksi rasa. Setelah pas, masukkan daun bawang. Sajikan.

Rawon adalah sup daging sapi berkuah hitam khas Jawa Timur. Karena harga daging sapi tergolong mahal, seringkali ibu-ibu menambahkan isian labu siam atau kubis ke dalamnya. Rasanya lebih segar. Orang-orang tua suka memakan labu siamnya, dan memberikan dagingnya untuk kaum muda. Memori indah penuh kasih sayang dari semangkuk rawon.

Daging

Buah

Labu

Serai

Jeruk

Lada

Rawon Manisa Sederhana

Iris iris cabai dan tomat, agar cabai tidak meletus saat di goreng.

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng semua kecuali terasi. Karena terasi di goreng terakhir saat hendak di angkat agar terasi tidak gosong.

Setelah selesai di goreng, ulek bersama garam dan penyedap rasa. Ulek kasar saja.

Panaskan kembali minyak bekas tadi, kemudian masukkan sambal yang sudah di ulek. Gongso hingga matang dan cicipi rasanya.

yuk siapa yang suka makan di warung pecel lele, bisa nih sekarang buat sendiri di rumah, resep kreasi mba niar nih,,i

Cabe Merah Besar

Gula

Terasi

sambel pecel lele

Campur semua bahan dalam wadah. Uleni hingga kalis elastis. Lalu istirahatkan sampai mengembang dua kali lipat. Lalu kempiskan.

Timbang adonan dengan berat 50 gram. Istirahatkan kembali selama 15 menit.

Ambil satu adonan, lalu pipihkan. Letakkan satu lembar daging asap dan keju diatas adonan.

Kemudian gulung adonan sambil dipadatkan.

Tekuk adonan, lalu potong bagian tengah tidak sampai putus. Kemudian buka adonan.

Tata adonan roti diatas loyang yang sudah di oles tipis margarin.

Beri olesan, tambahkan saus sambal dan saus tomat.

Beri taburan keju parut dan parsley kering. Panggang dengan oven suhu 175°C selama 15 -20 menit atau sampai matang.

Setelah matang, keluarkan dari oven. Siap disajikan.

Hari ini bikin roti dengan metode all in one. Semua bahan langsung dicampur. Setelah matang, ternyata tekstur rotinya empuk dan lembut. Bisa untuk bekal sekolah anak.

Resep Jamu Sinom ala Si Mbok

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jamu Sinom ala Si Mbok

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024