Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum.

Langkah 2

Masukkan sawi bagian batangnya terlebih dahulu aduk rata kemudian masukkan air.

Langkah 3

Masukkan tulang ayam, masak hingga matang kemudian masukkan sawi putih bagian daunnya lalu tambahkan gula, garam dan kaldu jamur aduk rata.

Langkah 4

Masukkan tahu dan cabai, rebus sebentar lalu tes rasa dan matikan api. sajikan..

Langkah 5

Cabe rawitnya saya jadikan utuh karena tumisan ini dimakan juga oleh anak saya.

Bahan Utama

Halal

No Pork

No Diet

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Lada

Sawi

Tumis Sawi Putih Tahu

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahannya, potong mentimun sesuai selera.

Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur, masak hingga mentimun empuk, koreksi rasanya. 
Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bumbu Iris

Timun

Sayur Bening Mentimun Telur

Masukkan larutan terigu ke dalam wajan, tambahkan saos sambal dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan bawang dan cabe yang sudah dihaluskan, biarkan mendidih.

Aduk-aduk terus dan masak sampai matang meletup-letup.

Saos pedas siap disantap untuk cocolan pentol.

Langkah 7

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Kecap Manis

Saus Sambal

Tepung

Saos Pedas ala Paman Pentol

Masukkan semua bahan biang, masak diatas api kecil hingga mengental dan bening.

Setelah mengental dan bening diamkan sebentar agar tidak terlalu panas.

Masukkan adonan biang kedalam wadah lain yang berisi daun bawang, aduk rata.

Masukkan sisa tepung tapioka kedalam wadah, aduk rata.

Goreng di api kecil hingga matang, balik satu kali saja. Angkat dan tiriskan.

Ini cirengnya mirip punya abang-abang gorengan. Kalau mau crispy seperti cireng salju sebelum digoreng adonannya dibalur tapioka lagi ya.

Bahan Biang

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Cireng

Masak air, garam, gula dan butter hingga mendidih.

Kecilkan api lalu masukkan tepung terigu.

Aduk cepat hingga adonan kalis, lalu dinginkan.

Masukkan telur yang sudah di kocok lepas, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ke dalam piping bag dan pasang spuit bintang. semprotkan panjang² di wajan yang berisi minyak panas. Goreng hingga kecoklatan, lalu angkat, dinginkan dan sajikan dengan taburan gula halus dan saus coklat.

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Mentega

Susu

Churros Ori Saus Coklat #JagoMasakMinggu2Periode3

Masukkan gula halus dalam baskom, campur dengan margarin.

Mikser dengan kecepatan tinggi sampai lembut, mengembang dan warna memudar.
Siap digunakan.

Margarin

Vanilla

Vanilla Cream

Dalam wadah campurkan dada ayam dengan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, kecap asin, dan lada bubuk.

Aduk rata, lalu marinasi selama 15 menit.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam bersama bumbu marinasi tadi dan juga garam, lalu aduk rata.

Tambahkan air dan daun bawang, aduk rata. Lalu tunggu hingga airnya mendidih dan menyusut, aduk-aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan ayam saus tiramnya.

sekedar cemplang-cemplung tapi ternyata enak.🥰

Bawang Bombay

Saus Tiram

Ayam Saos Tiram

Haluskan cabai, bawang putih dan bawang merah.

Tumis bumbu hingga mengeluarkan aroma sedap.

Setelah itu masukkan sayur kol yang telah di cuci bersih (oh iya gak perlu ditambah air ya karena sayurnya sudah berair), tambahkan garam dan gula.

Tumis hingga layu dan kadar air berkurang.

Setelah air berkurang masukkan santan kental.

Beri sedikit penyedap rasa, masak hingga mendidih, jangan lupa tes rasa dulu ya.

yummy sayur kol sederhana pun siap nemenin sarapan keluarga.

Langkah 8

Sayur

Santan

Kelapa

Cabai

Rawit

Penyedap

Minyak

Kol Santan Kental

Kupas singkong, cuci sampai bersih lalu potong kecil-kecil.

Kukus singkong dan kelapa parut, beri daun pandan, kukus sampai matang, kurang lebih 20-25 menit.

Siapkan chopper bisa juga ditumbuk, masukan singkong dan kelapa parut kukus ke chopper proses sampai halus.

Masukan gula merah, gula pasir, garam, dan vanili bubuk, proses lagi sampai tercampur rata, cek rasa.

Pindahkan getuk ke wadah lalu tekan tekan, biarkan sampai dingin.

Makanan nusantara favorit banget, berasa jadulnya, tingkat kemanisan sesuaikan selera.

Daun Pandan

Gula Merah

Singkong

Getuk Singkong Gula Merah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Membuat isi unti kelapa : masak kelapa parut, gula Jawa, gula pasir, dan daun pandan. Masak dengan api kecil.

Aduk rata sampai benar-benar tercampur. Masak hingga matang lalu angkat dan sisihkan.

Membuat adonan putri mandi : siapkan mangkok. Masukkan tepung segitiga dan tepung beras. Tambahkan santan sedikit demi sedikit. Uleni hingga tercampur rata dan adonan dapat dipulung. Beri pewarna makanan lalu campur kembali.

Pulung sedikit adonan lalu pipihkan ditelapak tangan. Beri  satu sendok teh isian unti.

Panaskan air hingga mendidih. Beri pandan kemudian masukkan satu persatu adonan. Masak hingga terapung dan matang. Angkat dan sisihkan.

Membuat vla : campurkan air, santan kental, tepung maizena, garam, dan vanili. Aduk rata.

Masak vla dengan api kecil cenderung sedang. Aduk terus hingga mengental dan meletup-letup.

Tata adonan yang sudah matang ke dalam cup.

Langkah 9

Kue isi unti kelapa muda, gula merah, dan disajikan dengan vla santan kental.

Putri Mandi

Campurkan tepung agar putih, gula pasir, dan air hingga rata. Lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Kemudian diamkan sampai uap hilang dan agak dingin.

Tuang agar-agar tadi ke cetakan yang sudah diberi biskuit regal secara perlahan lalu diamkan sampai set.

Campurkan tepung agar putih, gula pasir, susu bubuk putih dan air hingga mendidih sambil terus diaduk lalu matikan kompor.

Masukkan margarin dan tepung maizena yang dilarutkan dengan 3 sdm air. Aduk hingga margarin meleleh, lalu masak kembali hingga mendidih sambil terus diaduk.

Angkat dan hilangkan uapnya dan agak dingin, lalu tuang ke dalam cetakan dan diamkan hingga set.

Campurkan tepung agar coklat, susu bubuk, air dan gula pasir hingga rata. Lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Buang uap airnya dan agak dingin lalu tuang ke dalam cetakan kemudian diamkan set.

Keluarkan dari cetakan dan potong-potong sesuai selera.

Prosesnya memang panjang tapi rasanya mantulll, enakkk!

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Puding Regal Margarin Coklat

Kocok gula, telur dan cake emulsifier sampai mengembang.

Masukkan tepung terigu, susu, vanila essence dan margarin. Aduk rata.

Olesi loyang dengan margarin, saya pakai ukuran 16 cm.

Oven disuhu 150°C selama 30 menit atau sampai matang.

Tepung Terigu

Vanila Sponge Cake

Blender tahu, telur, garam, gula, lada, kaldu bubuk dan bawang putih parut.

Masukkan tepung, daun bawang dan cabe iris, blender lagi.

Olesi tangan dengan minyak, lalu bentuk memanjang. Masukkan ke panci berisi air panas.

Goreng dalam minyak panas, dan gunakan api sedang.

Setelah kecoklatan, tiriskan. Sajikan dengan saus.

Cemilan gurih ini enak banget. Gurih, pedas dan gampang buatnya.

Bahan Lainnya

Minyak Sayur

Otak-Otak Tahu Pedas

Terakhir tuang susu cair, aduk, segelas kopi susu siap dinikmati.

Minum kopi susu di pagi hari ditemani jajan pasar.

Kopi

Wedang Kopi Susu

Cuci jengkol, belah lalu rebus dengan air cucian beras sampai empuk (untuk menghilangkan bau menyengat pada jengkol).

Setelah jengkol empuk lalu angkat, bilas dengan air bersih bila perlu, tiriskan lalu memarkan.

Tumis bawang merah iris sampai matang kecokelatan.

Masukkan bumbu halus, daun salam, dan tomat. Aduk rata sampai bumbu matang.

Tuang air biarkan mendidih, lalu beri kecap manis, garam, gula merah, dan penyedap jamur.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah mulai menyusut, lalu cicipi rasanya dan sajikan.

 Bumbu Halus

Ati Ampela

Semur Jengkol Pedas Manis

Hancurkan biskuit dengan chooper hingga halus.

Pindahkan ke dalam wadah. Campurkan biskuit dan margarin. Aduk hingga tercampur rata

Siapkan cetakan pie. Masukan remahan biskuit, padatkan. Simpan ke dalam kulkas semalaman.

Campurkan semua bahan puding. Nyalakan api, sambil diaduk agar santan tidak pecah. Rebus semua bahan hingga mendidih.

Setelah puding hangat, tuang ke dalam pie biskuit. Biarkan dingin. Taburkan dengan keju parut.

Pie dengan remahan biskuit dipadukan dengan nutrijell kelapa muda. Untuk mentralisir rasa manis taburkan keju parut

Resep Jasuke Cake

Bahan A :

Bahan B :

Bahan C :

Bahan Filling Dan Topping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait