Haluskan kasar bawang putih, kunyit, ketumbar, lalu lumuri pada ikan yg sudah bersih dan d sisit tengah perutnya, beri garam merata.

Langkah 1

Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga garing.

Langkah 2

Iris bawang merah dan cabe, potong dadu tomat lalu beri perasan jeruk lemon.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Ikan goreng dengan sambal kecap colo-colo khas papua. Ikan optional.

Bahan Utama

Siang chef, setor recook ya buat menu makan siang ini. Cocok nih sama sambelnya. Trimakasih resepnya🙏. #JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Tomat

Ikan Goreng Colo-Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Tumis daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih sampai layu.

Beri kecap manis, garam, penyedap, lada putih bubuk, air. Aduk sampai rata.

Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.

Bahan Penyedap

Halal

Telur Puyuh

Tempe

Sambal Goreng Telur Puyuh Tempe

Masukkan syrup merah ke dalam gelas saji.

Langkah 6

Bernostalgia dengan minuman ala kantin sekolah. Tapi saya tambahkan minuman probiotik. Segar banget disantap ketika hari panas. Silahkan di coba.

Air Soda

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Es Soda Gembira Probiotik

Kumpulan menu masakan khas India yang praktis dan mudah lengkap dengan kandungan resep di dalamnya.

Ragam Masakan India yang Enak dan Lezat | Yummy.co.id

India

Es Semangka India

Es Semangka India #JagoMasak2022

Mohabbat Ka Sharbat #JagoMasak2022

Onion Bhajis #JagoMasakPeriode4Week7

Samosa #JagoMasakPeriode4Week7

Rasgulla #JagoMasakPeriode4week7

Haldi Wali Chay India #JagoMasakPeriode4Week7

Beguni #JagoMasakPeriode4Week7

Es Semangka India 🍉 #JagoMasakPeriode4Week7

Pakora #JagoMasakPeriode4Week7

Pakora India #JagoMasakPeriode4Week7

Masukkan ke wadah, tepung, kuning telur, garam, margarin, dan gula pasir. Aduk-aduk dengan sendok.

Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni dengan tangan sampai tidak menempel.

Masukkan ke dalam plastik, simpan di kulkas selama kurang lebih 30 menit.

Olesi cetakan pie dengan minyak, kemudian bagi adonan menjadi 20 bagian (23-35 gr). Pipihkan di cetakan dan tusuk dengan garpu agar saat dipanggang tidak menggelembung.

Buat isian Fla: campur semua bahan isian, aduk rata kemudian saring agar lembut.

Panaskan oven api atas bawah suhu 180 derajat celsius selama 5-10 menit. Sembari mengisi fla ke adonan pie.

Setelah oven panas, panggang kurleb 40 menit. Pada menit ke 30, bisa putar loyang agar panas merata. Angkat kemudian dinginkan di cooling rack. Setelah dingin, kulit mudah terkelupas.

Langkah 7

Isian:

Tepung

Telur

Margarin

Gula

Garam

Susu

Tepung Terigu

Pie Susu Bali

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

felicia wong

Otak

Otak Kambing Goreng Tepung

Gulai Telur Otak Sapi

Otak Sapi Ungkep Goreng Telur

Telur Dadar Otak Sapi

Otak-Otak Bandeng

Otak-Otak Ayam #JagoMasakMinggu3Periode3

Otak Otak Ebi Sambel Kacang

Otak Otak Ekonomis

Otak Otak Ikan Dungun

Otak Sapi Selimut Telur #AlaAnakKos

Cuci bersih daging ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit.

Siapakan wajan, masukkan daging ayam, bumbu yang sudah dihaluskan, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, garam dan air, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu masak hingga daging ayam matang dan airnya menyusut.

Siapkan kecap manis, saus tomat, saus tiram, madu dan minyak goreng, aduk rata.

Panaskan bakaran, oles ayam yang sudah diungksp dengan bahan oles, oles ayam beberapa kali, bakar hingga matang, angkat lalu sajikan.

Kesukaan anak-anak, rasanya gurih dan agak manis.

Bumbu Oles :

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Madu

Serai

Ayam bakar madu

Gilas roti tawar menggunakan rolling pin.

Tambahkan pisang yang telah di potong-potong.

Tambahkan selai coklat, gulung lalu beri lem di ujung roti.

Panaskan margarin, lalu panggang roti. Bolak-balik hingga roti berwarna kuning kecoklatan.

Siapkan piring saji, lalu tata roti dan beri topping krimer kental manis. Sajikan.

Yuk bikin camilan yang lezat dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah.

Pisang

Roti

Roti Tawar Panggang Pisang Coklat

Lalu masukkan tahu dan air, biarkan mendidih.

Bumbui lada, gula, garam, dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Bumbu Halus :

Nila Tahu Kuah Kuning

Kupas dan potong buah mangga sesuai selera.

Siapkan gelas masukkan es batu dan air gula.

Masukkan mangga yang sudah dipotong tadi ditambahkan biji selasih.

Supaya lebih seger tambahkan perasan air jeruk nipis.

Cuaca lagi panas panasnya enaknya minum yg seger-seger😍

Mangga

Selasih

Es Mangga Selasih

Goreng tahu pada minyak panas sampai kecoklatan seluruhnya

Keluarkan sebagian isi dan balik..usahakan tidak sobek

lumiri dengan tepung bumbu sedikit demi sedikit sambil di goyang-goyang kan agar tertutupi rata

Langkah 8

kerupuk tahu siap di nikmati.. dapat juga di simpan pada wadah tertutup agar tahan lebih lama... selamat mencoba 🙂

Langkah 9

Cemilan sehat untuk anak2 selama #dirumahaja

Kerupuk tahu

<p><strong>Jakarta, YUMMY.CO.ID</strong> - <em>Konnichiwa</em>, Sobat Yummy! Sebelum mengakhiri tahun 2023, Yummy Course hadir kembali dengan tema yang berbeda pastinya. Pada tanggal 1 Desember 2023, Yummy Course mengadakan sushi academy yang berkolaborasi dengan Genki Sushi Indonesia. 10 Sobat Yummy beruntung telah terpilih dan dapat mengikuti Sushi Academy di Genki Sushi Kota Kasablanka Mall. Kegiatan ini juga telah disiarkan secara langsung di live instagram Yummy (<a href="https://www.instagram.com/yummy.idn/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&amp;igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==">@Yummy.idn</a>). Yuk simak 3 keseruannya bersama-sama!</p>
<p>&nbsp;</p><h2>1. GRATIS dan Berhadiah untuk Sobat Yummy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231208/1c7e8f374636b7c5e7eeaa08a3a5f7a4.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Seperti yang Sobat Yummy ketahui, kegiatan Yummy Course ini GRATIS dan tanpa memungut biaya sepeserpun loh! Bahkan Sobat Yummy yang hadir juga mendapatkan kesempatan untuk memenangkan hadiah spesial melalui <em>ice breaking</em> bertajuk &ldquo;Match The Gesture&rdquo; yang dipandu oleh host pada kegiatan Yummy Course x Genki Sushi kali ini yaitu Chef Ule selaku Freelance Creative Chef Yummy. Bagi Sobat Yummy yang berhasil bertahan hingga akhir akan secara langsung mendapatkan hadiah spesial dari Yummy di akhir acara. Oh iya! Selain <em>ice breaking,</em> ada juga hadiah spesial bagi satu Sobat Yummy yang&nbsp; menjawab pertanyaan <em>quiz</em> dari Genki Sushi dengan cepat dan tepat.</p><h2>2. Membuat 3 Menu di Sushi Academy (Level Master)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231208/fe97843b5c9b8251b86eef2b5d5d8d81.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Setelah <em>ice breaking</em>, Kak Ayu selaku Marketing Manager Genki Sushi juga ikut serta menyambut Sobat Yummy yang hadir. Kak Ayu juga menjelaskan sekilas nih mengenai Genki Sushi terutama mengenai Sushi Academy. Ada 3 level di Sushi Academy ini dengan harga serta tingkat kesulitan yang berbeda-beda. Untuk level junior dipatok harga sebesar Rp128.000, master dengan harga Rp148.000, dan boss dengan harga Rp168.000. Melalui kegiatan ini, Sobat Yummy diberikan kesempatan untuk dapat langsung mengikuti Sushi Academy level Master dengan 3 menu spesial yaitu Supreme California Roll, Tamago Roll, dan Tuna Salad Gunkan. Pastinya Sobat Yummy tidak sendirian, ada Chef David selaku Chef Trainer Genki Sushi yang&nbsp; membantu dan menemani Sobat Yummy untuk membuat sushi. Tidak hanya itu, Chef David juga membagikan tips and trick dalam membuat sushi yang baik dan benar loh. Seru kan, Sobat Yummy?</p><h2>3. Pemenang Kompetisi “The Most Creative Sushi”</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231208/1f46f23cfa674c65e8fa73c88777bb39.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Nah! Di akhir kegiatan, Yummy pastinya tidak lupa untuk bagi-bagi hadiah. Selain hadiah, Sobat Yummy yang hadir juga dapat membawa pulang sushi karya mereka sendiri, <em>report card</em> sebagai tanda telah melewati level master, dan juga mendapatkan <em>e-certificate</em>. Pada kegiatan ini, Yummy dan Genki Sushi juga mengadakan kompetisi &ldquo;The Most Creative Sushi&rdquo; dimana satu Sobat Yummy yang mengkreasikan sushi paling menarik berkesempatan mendapatkan notebook dan onigiri package dari Genki Sushi.</p>
<p>Nah, gimana nih Sobat Yummy? Seru kan Yummy Course x Genki Sushi kali ini? Apabila Sobat Yummy&nbsp; juga ingin belajar membuat sushi dari masternya, yuk daftar di link berikut: <a href="https://genkisushi.co.id/sushi-class/">https://genkisushi.co.id/sushi-class/</a>.</p>
<p>Untuk informasi mengenai Yummy Course selanjutnya, simak terus informasinya di IG Yummy (<a href="https://www.instagram.com/yummy.idn/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&amp;igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==">@Yummy.idn</a>). Bagi Sobat Yummy yang suka makan sushi, bisa simak promo-promo menarik di Genki Sushi (<a href="https://www.instagram.com/genkisushiindonesia/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&amp;igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==">@Genkisushiindonesia</a>). Sampai bertemu di Yummy Course selanjutnya, <em>sayonara</em> Sobat Yummy.</p>

​Yuk, Simak 3 Keseruan Yummy Course x Genki Sushi! 

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan iris daun bawang.

Rebus usus dan balungan lalu tiriskan dan potong-potong.

Tumis bumbu dan daun jeruk sampai harum lalu masukan usus aduk rata.

Beri jahe dan pala bubuk, kecap, garam, gula, kaldu dan kunyit bubuk, aduk rata, terakhir masukkan daun bawang lalu tes rasa. Masak sampai kuah menyusut.

Ini saya buat jeroan. Bisa diganti daging ayam ya..👍🤗😍

Daun Bawang

Topping Mie Ayam

Siangi ikan, baluri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai benar-benar matang.

Masukkan gula, garam, kaldu jamur, aduk rata, tumis sebentar.

Masukkan ikan, bolak balik sampai bumbu meresap.

Bahan Lain :

Balado Ikan Nila

Rebus air bersama bumbu rajang hingga mendidih.

Masukkan labu siam dan jagung, masak hingga agak empuk.

Masukkan sisa sayuran, masak kembali. Bumbui dengan garam dan gula pasir.

Tambahkan santan kental sambil diaduk, koreksi rasa. Sajikan hangat.

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Santan

Terong

Sayur Lodeh

Marinasi tempe dan tahu lalu goreng hingga matang

Marinasi ikan pe asap dengan sisa marinasi tempe lau goreng

Goreng bahan sambal kemudian tambahkan garam, gula dan terasi uleg hingga halus, koreksi rasa.

Orang surabaya pasti nggak asing kalo denger nama sambelan ini, salah satu kuliner malam dengan ciri khas iwak 'pe (Ikan pari asap) dengan pelengkap tempe, telur dan sambal tentunya, dari pada lama ngantri bikin sendiri yukk.

Sambal :

Bumbu Marinasi Tahu,Tempe Dan Ikan Asap:

Nasi

Sego Sambel Mak Yeye #JagoMasak2022

Remas pare dengan garam sampai pare lemes kemudian cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk, sampai harum.

Masukkan tempe dan pare. Aduk rata hingga pare layu.

Masukkan garam dan gula. Beri air. Masukkan santan bubuk.

Aduk rata. Masak sampai matang dan mendidih kemudian angkat.

Tuang gulai dalam mangkok. Taburi pelengkap kemudian sajikan.

Unik, tapi enak dan gurih bikin ngabisin nasi.

Gulai Pare Tempe #JagoMasakMinggu10

Iris tipis sosis, cincang bawang bombay dan bawang putih.

Cuci bersih brokoli lalu potong brokoli sesuai selera.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan bawang bombay dan sosis, masak hingga matang.

Masukkan brokoli, saos tiram, merica bubuk, gula dan garam. Tambahkan sedikit air masak sebentar hingga matang. jangan lupa tes rasa.

Makanan favorit anak anak, mudah dan cepat memasaknya.

Berikut resep tumis brokoli sosis saus tiram dan cara membuatnya yang lengkap! Tumis brokoli sosis ini cocok untuk menu santapan anak.

Resep Tumis Brokoli Sosis Sederhana dan Nikmat ala Chef Diah

Bawang Bombay

Brokoli

Saus Tiram

Sosis

Wortel

Brokoli Sosis Saos Tiram

Haluskan tape lalu campur dengan santan. Aduk rata.

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, emulsifier dan gula sampai putih dan mengembang.

Turunkan speed mixer, masukkan tape. Mixer asal rata.

Masukkan terigu, mixer asal rata saja. Matikan mixer, lanjutkan aduk sampai rata dengan spatula.

Masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula.

Resep andalan, kalau matang baunya memenuhi ruang. Harum tape.

Resep Jemblem original #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jemblem original #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota