Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Siapkan bawang merah, bawang putih, iris cabe merah besar dan cabe rawit.

Langkah 2

Panaskan margarin lalu masak udang ½ matang, angkat tiriskan.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Langkah 4

Masukan sosis dan udang, tambahkan saos tiram, saos ikan, merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula pasir, aduk hingga rata.

Langkah 5

Tambahkan ¼ gelas air, masak hingga sedikit menyusut, koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 6

Olahan Udang dengan cita rasa gurih, aroma margarin dan bawang yang wangi.

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Halal

Mentega

Sosis

Udang

Caramelized Butter Garlic Prawn

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan tempe yang sudah digoreng tambahkan garam, kaldu jamur, gula merah, saus tiram dan tambahkan sedikit air.

Setelah air menyusut masukan kacang panjang.

Masak hingga kacang panjang matang. Tumis kacang panjang telah siap disantap.

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang dan Tempe

Bowl

Rice Bowl Koloke Ayam

Tuna Poke Bowl

Gyudon Rice Bowl

Tahu Rice Bowl

Rice Bowl Telur Tomat

Rice Bowl Orak-Arik Sosis

Rice Bowl Bakso Telur Asam Manis

Yakitori Bowl

Beef Rice Bowl #YummyXtraPoint

Rice Bowl Telur Penyet

Banana Yogurt Bowl

Beef Rice Bowl

rebus ati ampela yang telah dibersihkan dan dipotong-potong. setelah matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang .

Masukkan ati ampela, saus sambal, saus tiram, kecap manis, kecap asin dan garam, aduk hingga rata.

Tambahkan air dan kacang tanah goreng yang telah dihaluskan.

Masukkan sawi, aduk hingga rata dan masak hingga agak layu.

Tambahkan tauge, aduk rata. masak hingga tauge matang.

Langkah 7

Bumbu halus

Ati Ampela

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Kacang Tanah

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Sawi

Tauge

Mee Goreng Malaysia

Campurkan air dan garam. Lalu rebus telur puyuh kurang lebih 10 menit. Dinginkan lalu kupas. Sisihkan.

Tambahkan bahan bumbu iris/cincang. Aduk rata dan tes rasa.

Kemudian masukan dalam wadah tertutup.simpan dalam kulkas kurang lebih 12jam. Lalu siap disajikan.

Mayak gyeran adalah telur marinasi ala korea. Telur matang yg direndam dengan marinasi kecap asin dan bahan lainnya. Biasanya menggunakan telur ayam. Tapi kali ini sy coba dengan telur puyuh. Minimal tuk marinasi 12jam. Jika ingin lebih asin waktu bisa disesuaikan masing² ya ... 🤗

Saus Marinasi :

BAHAN CINCANG/IRIS : 

No Alcohol

Cabe

Telur Puyuh

Mayak Gyeran

Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan irisan bakso dan sosis, lalu masukkan 1000 ml air masak hingga mendidih.

Masukkan bayam, garam, gula, merica dan kaldu, masak hingga matang, koreksi rasa.

Sangat mudah bisa jadi referensi menu sahur.

Bayam

Daging Sapi

Sayur Bayam Bakso Sosis

Campurkan terigu, ragi, susu bubuk, skm dan kuning telur.

Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata. Masukkan margarin dan garam.

Uleni dengan mixer spiral selama 15 menit hingga kalis.

Bulatkan adonan dan tutup, istirahatkan selama 45 menit hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan gilas pipih memanjang. Gulung dan padatkan.

Masukkan ke dalam loyang roti tawar  (12 x 12 x 24 cm) yang sudah dioles margarin. Tutup loyang dan istirahatkan selama 25 menit.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing. Potong roti setelah dingin.

Roti tawar lembut dan empuk dengan susu bubuk dan susu kental manis.

Ragi

Tepung

Roti Tawar Susu

Siapkan bahan yang akan diolah. Potong kotak kecil tahu.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum dan matang.

Masukkan ayam, aduk sampai tercampur rata.

Kemudian tuang air, biarkan mendidih. Lalu masukkan tahu, saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, gula dan lada bubuk.

Masak sampai tahu dan ayam matang. Kemudian masukkan larutan maizena, aduk rata. Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Tepung Maizena

Tomat

Mapo Tofu

Masak jelly seperti petunjuk kemasan, pindahkan ke wadah dan biarkan sampai set

Masukkan jelly, potongan anggur dan mutiara rebus

Beri es batu dan tuang susu kedelai ke wadah

Aduk perlahan, sajikan selagi masih dingin

Segar banget, setelah dibuat langsung dimakan biar makin enak

Anggur

Bubuk Jelly

Es Batu

Susu

Es Buah Anggur Jelly Susu Kedelai

Bersihkan oyong dengan cara kupas kulit samping oyong yang keras dan keluarkan biji oyongnya lalu belah menjadi dua.

Bawang putih dan cabe rawit di potong kecil-kecil.

Panaskan minyak di wajan lalu masukkan ikan asin, bawang merah, cabe rawit tumis hingga harum.

Setelah bumbu harum dan matang masukkan oyong.

Lalu masukkan air, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya lalu aduk-aduk sebentar. Tutup sayur agar cepat matang.

Setelah sayur matang pindahkan ke dalam mangkuk. Sayur oyong ikan asin siap untuk dinikmati.

Langkah 8

Jika biasanya sayur oyong hanya di sayur bening di sini mari kita buat kreasi yang berbeda dengan cara di tumis yang pasti rasanya sangat enak. Yuk kita simak resepnya

Ikan

Tumis Oyong Ikan Asin

Cuci bersih ayam, marinasi lalu rebus hingga matang

Setelah matang pindahkan ke wadah yg berisi bumbu marinasi, kecap dan minyak, diamkan sebentar

Haluskan bumbu sate, lalu masak hingga kecoklatan

Bakar ayam yg sudah di marinasi diatas pemanggangan, jangan lupa dibulak balik agak tidak terlalu hangus

Setelah ayam sudah dibakar masukkan kedalam bumbu sate, aduk hingga rata, jangan lupa tes rasa

Tambahkan irisan bawang merah dan jeruk nipis, danmasakan siap di sajikan.

Bumbu Sate

Kacang

Ayam Bakar Bumbu Sate

No'ong

Kue Putri No'ong #RoadtoIMY

Panaskan olive oil, tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan wortel, aduk rata dengan bumbu kemudian tambahkan 100 ml air. Masak sampai empuk.

Tambahkan sisa air, sosis, bawang bombay iris dan cabe hijau besar.

Setelah air mendidih tambahkan saos tiram, aduk rata.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Setelah bumbu meresap tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata dan sajikan.

Menu tumisan yang bisa dijadikan menu bekal untuk anak. Karena menggunakan cabe hijau besar jadi untuk rasa tidak pedas.

Lada

Wortel

Tumis Wortel Sosis Cabe Hijau #MISIHARIANAKNASIONAL

Masukkan serutan wortel, air dan sosis, aduk rata, masak hingga setengah matang.

Tambahkan brokoli, dan daun sawi. Aduk rata.

Masukkan mie, tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan lada. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya siap disajikan.

Bumbu Iris:

Bahan Topping:

Mie Goreng Sayur Topping Abon

Dalam wadah campurkan jagung sisir, telur, bumbu halus dan daun bawang.

Aduk rata kemudian tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk.

Ambil 1 sendok adonan, goreng di minyak panas hingga matang.

Bumbu Halus:

Jagung

Tepung Terigu

Perkedel Jagung

Tambahkan tepung terigu, bumbu halus, garam, kaldu jamur dan air secukupnya aduk rata

Masukan irisan bawang daun dan cabe rawit aduk rata

Menu sederhana yang enak dan murah meriah, harum dari ketumbar di dalamnya

Bumbu Halus :

Buncis

Bakwan Jagung Buncis Pedas

Lelehkan 1 sdm margarin lalu letakkan bakso yang telah ditusuk diatas teflon.

Panggang bakso sambil di oles dengan bumbu marinasi.

Setelah matang pindahan ke piring, beri taburan bawang merah goreng. Sajikan.

Enak dan mudah, cocok untuk camilan anak.

Resep Jjajangmyeon Chicken

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jjajangmyeon Chicken

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024