Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Rebus sagu mutiara selama 5 menit, matikan kompor. Tutup wajan diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit aduk pelan. Masak kembali selama 7 menit. Kemudian tutup lagi sampai warna putihnya hilang.

Langkah 4

Setelah matang tiriskan buang airnya, dan Siap disajikan untuk berbagai olahan.

Langkah 5

Resep simple dan bisa di gunakan untuk berbagai macam olahan.  Dan proses nya pun hemat gas 😀

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pewarna Makanan

Sagu Mutiara

Sago Mutiara Metode 5.30.7

Siapkan bumbu merconnya. Bisa diblender atau ulek kasar.

Iris tipis tomat, siapkan gula merah dan daun jeruknya.

Tumis bumbu mercon terlebih dahulu hingga harum. Lalu masukkan gula merah, irisan tomat dan daun jeruk. aduk rata, lalu tambahkan air 350 ml.

Setelah air mendidih, masukkan bakso. Tunggu hingga mendidih kembali dan bakso matang. beri gula, garam, merica, dan irisan daun bawang. Lalu tes rasa.

Bosan dengan bakso biasa, bakso mercon solusinya.

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Gula Merah

Tomat

Bakso Kuah Mercon

Siapkan wadah bersih. Masukkan telur, gula, garam dan sp. Mixer hingga mengembang dengan kecepatan full cepat.

Mixer sekitar 7 menit hingga kental berjejak.

Masukkan bahan A. Lalu mixer asal tercampur merata.

Terakhir masukkan bahan B . Mixer asal tercampur merata lagi. Lalu gunakan spatula sampai tidak ada minyak mengendap di bawah.

Kukus 20 menit. Atau hingga matang. Tes tusuk ya untuk memastikan.

Butter cream : mixer soft cream dan shortening hingga mengembang sekitar 7-10 menit dengan kecepatan tinggi.

Langkah 6

Masukkan SKM lalu mixer dengan kecepatan sedang ya selama 3 menit. Koreksi tingkat kemanisan. Jika sudah pas boleh langsung digunakan.

Langkah 7

Bersi pewarna oil base atau pewarna makanannya juga boleh. Beri beberapa tetes. Aduk merata dan siap digunakan.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Bismillah.

U is for?
Unicorn?? Upss
Untuk Anaku si Unais.
Anak-anak pasti suka 🥰.

Bahan A :

Bahan B : ( Di Tim)

Soft Butter Cream 

Cokelat Bubuk

Telur

Tepung

Letter Cake U

Tuang santan dan air ke dalam wajan, masukkan semua bumbu. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, jangan sampai santannya pecah.

Masak sambil diaduk di aron hingga santan terserap habis. Api nya jangan besar.

Panaskan kukusan. Pindahkan beras aron ke kukusan. Kukus sampai matang.

Nasi uduk siap di sajikan dengan topping sesuai selera.

Toping

Beras

Santan

Nasi Uduk Betawi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Nyalakan api kompor, lalu letakkan daun pisang diatas api, lalu cuci dan keringkan.

Potong-potong tomat dan belimbing wuluh, sisihkan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan Iris cabe hijau menyerong, sisihkan.

Cuci bersih anakan ikan yang sudah dibuang isi perutnya.

Siapkan kelapa setengah tua yang sudah diparut.

Siapkan wadah, masukkan kelapa, ikan, dan semua bumbu Iris. Tambahkan  gula dan penyedap, aduk rata dengan sendok.

Siapkan 4 lembar daun, 2 lembar daun agak panjang dan 2 lagi lebih pendek. Lalu Letakkan daun yang lebih pendek di atas daun yang lebih panjang. Bagi 2 isian pepes ikan, letakkan masing-masing di atas daun pendek, lalu gulung, kemudian bungkus dan gulung kembali dengan daun yang lebih panjang. Beri semat dari lidi atau tusuk gigi di kedua sisinya

Panaskan kukusan, lalu kukus pepes selama kurang lebih 20 menit.

Lalu bakar pepes di atas wajan anti lengket hingga pembungkusnya kering dan gosong, langkah ini boleh di skip. Pepes siap disajikan.

Kalau musim hujan  datang, anak ikan melimpah dan biasa dijual di pasar-pasar sini.

Bumbu Iris

Belimbing

Daun Pisang

Ikan

Kelapa

Pepes Anak Ikan

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung terigu dan tepung bumbu, aduk rata.

Potong bagian akar jamur, cuci dan peras ringan. Ambil sedikit jamur, balur dengan tepung.

Setelah dibalur tepung langsung masukkan ke dalam minyak panas yang banyak. Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak dengan api kecil lalu tumis bawang putih. Setelah mulai kekuningan tambahkan cabe rawit dan daun bawang. Tambahkan garam dan lada. Aduk merata, matikan api.

Masukkan jamur, aduk rata dan pindahkan ke dalam piring saji.

Bawang Cabe Garam

Daun Bawang

Jamur

Tepung Terigu

Enoki Crispy Bawang Cabe Garam

<p>Menyiapkan bekal untuk anak kadang jadi tantangan tersendiri karena harus bergizi, enak, tapi juga menarik juga di mata mereka. Bekal yang itu-itu saja sering bikin anak bosan dan akhirnya nggak dihabiskan. Nah, artikel ini hadir untuk membantu Sobat Yummy menemukan ide-ide bekal yang nggak cuma praktis dibuat, tapi juga bisa bikin si kecil semangat buka kotak makan siangnya.</p>
<p>Mulai dari menu yang penuh warna, bentuk lucu, sampai kombinasi rasa yang disukai anak-anak, semuanya ada di sini. Daftar rekomendasi berikut dapat Sobat Yummy sajikan untuk keluarga dan tercinta. Jadi nggak perlu jadi chef profesional kok, cukup sediakan sedikit waktu dan kreativitas. Yuk, cari tahu inspirasi bekal seru apa aja yang bisa Sobat Yummy <em>recook</em> minggu ini!</p><h2>1. Thai Bread Toast</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250507/0dc58ef4ec0cd9e7043bcc08e5d6aad2.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Thai Bread Toast oleh Yummy IDN</a></span></div><p>Thai Bread Toast adalah roti panggang ala Thailand yang terkenal dengan teksturnya yang garing di luar, lembut di dalam, dan menggunakan <em>topping</em> yang melimpah. Biasanya disajikan dengan olesan mentega, susu kental manis, dan aneka topping seperti es krim, selai, <em>whipped cream</em>, atau potongan buah. Sehingga, hidangan ini memiliki perpaduan sempurna antara gurih dan manis dalam setiap gigitan. Cocok banget jadi camilan manis atau <em>dessert</em> kekinian yang bisa dinikmati kapan saja. Menu ini sangat cocok untuk digunakan sebagai hidangan maupun bekal untuk sarapan ataupun makan siang saat bosan dengan nasi.</p><h2>2. Tunacado Slimtoast</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250507/ba1f9f09b49bd4fd6cd87b28b0541da0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Tunacado Slimtoast oleh Yummy IDN</a></span></div><p>Tunacado Slimtoast adalah roti panggang tipis berisi kombinasi tuna lembut dan creamy avocado, dilengkapi dengan irisan sayuran segar dan saus ringan yang menyatu sempurna. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam, sehingga cocok untuk menu sarapan sehat atau pelengkap bekal praktis yang tetap bernutrisi. Selain itu, dapat juga digunakan sebagai karbohidrat selingan nasi agar si kecil tidak bosan menyantap bekal!</p><h2>3. Tempura Don</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250507/cbb7c6adda15960c53b271351d92bafb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Tempura Don oleh Yummy IDN</a></span></div><p>Tempura Don, biasa disebut juga sebagai Tendon, adalah hidangan khas Jepang berupa nasi hangat yang disajikan dengan aneka gorengan tempura renyah seperti udang, sayuran, atau ikan yang disiram saus manis gurih khas <em>donburi</em>. Meskipun begitu, tempura yang digunakan dapat juga disesuaikan dengan selera masing-masing. Perpaduan tekstur crispy dan nasi pulen yang menyerap saus menjadikan menu ini sederhana tapi tentu disukai oleh berbagai kalangan, utamanya anak-anak.</p><h2>4. Ghost Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250507/a3c0ba5fed483f796c6ea7a58d1cd35b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Ghost Pizza oleh Yummy IDN</a></span></div><p>Ghost Pizza adalah kreasi pizza unik tanpa topping berlebih yang menonjolkan rasa autentik dari adonan, saus, dan keju mozzarella sebagai elemen utama. Hidangan ini disebut <em>ghost </em>karena biasanya memiliki warna yang pucat seperti "hantu" karena minim garnish atau topping mencolok. Pizza ini berfokus pada kesederhanaan, paduan tekstur yang renyah dan lembut, serta cita rasa <em>clean</em> dan <em>umami</em> dari bahan-bahan dasar yang berkualitas tinggi.</p><h2>5. Pink Fettucini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250507/b5dbd1794007d185ffa7efc140e9f0a7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Pink Fettucini oleh Yummy IDN</a></span></div><p><a href="https://www.yummy.co.id/resep/pink-fettucini">Pink Fettuccine</a> adalah pasta creamy berwarna merah muda yang menggoda selera, hasil perpaduan saus tomat dan krim yang lembut. Teksturnya creamy tapi ringan dengan cita rasa gurih. Cocok disajikan dengan topping keju parut, smoked beef, atau sayuran panggang untuk tampilan dan rasa yang makin kaya. Tidak seperti fettucine pada umumnya, menu ini memiliki tampilan yang unik dan&nbsp;<em>anti mainstream</em>, sehingga sangat menarik jika digunakan sebagai bekal si kecil!</p><p>Itu dia beberapa ide bekal yang bisa Sobat Yummy kreasikan sendiri di rumah. Semoga bisa membantu Sobat Yummy untuk menyiapkan makanan yang bukan cuma sehat, tapi juga bikin anak makin lahap makan di sekolah. Untuk melihat inspirasi masakan lainnya, Sobat Yummy boleh pantengin dan cari selengkapnya di Yummy App maupun Website, yaa! Yuk, jangan takut untuk eksplor karena bekal sederhana pun bisa jadi spesial asal dibuat dari hati! ^^</p>

5 Menu Ide Bekal Simple dan Menarik bagi Si Kecil

bersihkan ayam lalu cuci dan potong menjadi beberapa bagian

haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, jahe dan garam sampai halus

balurkan bumbu halus pada ayam,tambahkan air lalu aduk rata

tambahkan serai,laos dan salam.ungkep sampai air surut (air secukupnya)

goreng ayam sampai warna kuning kecoklatan dengan api sedang.ayam goreng siap di nikmati

resep andalan bikin ayam goreng yg enak buat lauk makan

Kunyit

Jahe

Ketumbar

Garam

Serai

Salam

Minyak

Ayam goreng simpel #AlaAnakKos

Campur rata semua bahan A, tambahkan bahan B

Masukkan bahan C uleni sampai kalis elastis

Gilas adonan beri toping, gulung lalu potong-potong

Beri saus sambal dan moyonise di atasnya kemudian panggang 20 menit 190°C hingga matang (saya pakai otang) sesuaikan dengan oven masing-masing

Rotinya lembut banget, abaikan penampakanya yang kurang rapi

Kemarin habis bikin yang manis-manis sekarang bikin yang gurih biar seimbang,pengenya bikin kreasi roti yang banyak tapi apalah daya "capeeekkk" sampe ngebentuk rotinya gak karuan😂

Mayonaise

Ragi

Sosis

Susu

ROTI GULUNG SOSIS #DiRecookYummy

Beri gula pasir dan garam terlebih dahulu kemudian aduk rata sambil sesekali ditekan

Panaskan minyak kemudian masukkan juga terasi sesaat minyak akan diangkat

Beri perasan jeruk nipis  dan aduk rata. Sambal matah kecombrang siap disajikan

Kecombrang membuat sambal matah lebih wangi dan segar

Bahan pelengkap

Sambal Matah Kecombrang

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, merica, jahe dan kunyit. Bisa diuleg atau diblender.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, serai dan lengkuas.

Masukkan paha/dada ayam, aduk rata. Tambahkan air.

Masukkan garam, gula pasir dan fibercreme, masak hingga matang.

Salah satu makanan favorit orang rumah, resepnya simpel dan enak.

Opor Ayam

Kemudian masak sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah, matikan api biarkan dingin.

Tata buah dan es batu dalam mangkuk siram dengan saus santan.

Es teler siap di nikmati,asli enak banget dan creamy... Yummy.

#RecookYummy
sebelumnya bayangin bikin tu ribet banget setelah di jalani simpel lho ternyata dan rasanya enak bangettt..
Rasa manis gurih santan berpadu dengan buah hemmm yummy banget,cocok nih buat buka puasa yang tinggal menghitug hari.

Santan :

Alpukat

Es Batu

Gula

Nangka

Es Teler

Siapkan daging ayam yang sudah dicuci bersih.

Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, ketumbar, dan gula merah.

Lalu siapkan wajan, masukkan daging ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan garam, lalu aduk.

Lalu masukkan air, kecap manis, dan saus tiram, aduk rata.

Lalu masak, jika sudah mendidih cicipi rasanya. Masak dengan api sedang cenderung kecil saja, agar bumbunya meresap ke dalam daging ayam.

Masak hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap, lalu matikan api.

Jika akan dibakar, siapkan bumbu oles, kecap manis, madu, dan minyak goreng, lalu aduk rata.

Saya bakar daging ayam di atas wajan, jika wajan sudah panas, lalu tata daging ayam, lalu olesi daging ayam dengan bahan olesan. Bakar daging ayam hingga ada sedikit efek gosong di daging ayam, lalu angkat.

Sajikan ayam bakar kecap bersama sambal ayam bakar dan lalapan sesuai selera masing-masing.

Kali ini bikin olahan daging ayam yang tidak digoreng, maklum harga minyak goreng yang terus naik, jadi lebih bijak penggunaan minyak goreng nya😁, ini salah satu makanan favorit saya, sudah pasti harus dilengkapi sambal ayam bakar yang khas pedas manis dan juga lalapan.

Bumbu Halus :

Bahan Olesan Ayam Bakar :

Pelengkap :

Kecap Manis

Ayam Bakar Kecap

Rebus air dan gula aren sampai mendidih dan gula larut.

Masukkan boba, rebus sebentar sampai mendidih saja lalu matikan kompor. Dinginkan.

Penyajian : Ambil gelas saji, beri secukupnya boba beserta sirup gula arennya.

Tuang susu UHT secukupnya. Sajikan. Aduk rata sebelum diminum.

Minuman boba yang viral di tahun 2019 ini berasal dari Taiwan. Minuman ini menyebar viral ke berbagai negara termasuk Indonesia.

Cincau

Brown Sugar Boba Milk #JagoMasakPeriode4Week7

Kentang dan wortel di potong kecil lalu cuci bersih.

Siapkan wajan panaskan minyak lalu goreng kentang dan wortel sampai matang angkat dan tiriskan.

Siapkan cobek masukan bawang putih bawang merah kemiri jae dan kunyit uleg sampai halus.

Tumis bumbu halus sampai harum masukkan da ging sapi aduk tambahkan air masak sampai matang.

Masukan kentang dan santan aduk masukan garam gula mrica bubuk dan kaldu bubuk masak sampai meresap angkat dan sajikan.

Resep Jus Anggur Pir

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Anggur Pir

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!