Panaskan minyak lalu buat telur orak arik, sisihkan dulu.

Langkah 1

Panaskan minyak kembali, lalu tumis bumbu-bumbu yang telah di haluskan.

Langkah 2

Masukkan nasi dan telur orak arik, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan biarkan hingga nasi berasap.

Langkah 4

Langkah 5

Sajikan nasi goreng dengan timun dan telur ceplok.

Langkah 6

Bahan Utama

Pelengkap ;

Nasi

butir

Lada

Telur

Garam

Kaldu

Minyak

Timun

Nasi Goreng Putih

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Siomay Bandung

Siomay Ayam

Siomay Aci

Dimsum Siomay

Siomay Ekonomis

Siomay Bolognese

Siomay Ikan

Dadar Siomay

Potong-potong daging kemudian rebus bersama kacang merah yang sudah bersih, rebus sampai empuk. Bisa juga menggunakan metode 5.30.7, yaitu rebus daging hitung 5 menit dari mendidih, matikan jangan buka tutupnya selama 30 menit kemudian didihkan kembali selama 7 menit, ulangi jika kurang empuk.

Tumis bumbu halus, salam, lengkuas sampai harum.

Lalu masukkan ke dalam panci berisi air dan daging sapi.

Masukkan santan sambil terus diaduk hingga mendidih.

Beri garam, gula, tomat, aduk dan sesuaikan rasanya.

Lalu masukkan irisan daun bawang, matikan api, siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Kacang

Gulai Kacang Merah Daging #JagoMasakMinggu10

Pepes Bondowoso

Pepes Fettucini

Pepes Pindang

Lele Pepes

Pepes Teri

Pepes Mujair

Pepes Tongkol

Pepes Ayam

Pepes Tlengis

Pepes Tahu

Ikan Pepes

Pepes Mie

Siapkan bumbu, lalu masukkan ke dalam blender, tambahkan sedikit air dan haluskan.

Untuk tahu, tempe dan cecek rebus terlebih dahulu.

Siapkan juga bumbu cemplung, untuk cabe gendot potong kecil-kecil.

Panaskan wajan, beri minyak, lalu tumis bumbu hingga matang dan tanak. Masukkan juga daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Setelah bumbu matang, tuang air. Masukkan tahu, tempe, cecek, cabe rawit utuh dan cabe gendot. Aduk rata.

Bumbui sayur dengan garam, gula, penyedap dan santan. Aduk sampai tercampur rata.

Setelah sayur mendidih koreksi rasanya, angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 7

Jangan pedas atau sayur pedas khas jatim. Meskipun pedas tapi sayur ini bikin nagihin, yummy banget.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Kencur

Lengkuas

Jangan Pedas Tahu Tempe Cecek

Bumbui ikan nila, diamkan ½ jam dalam kulkas lalu goreng sampai matang, tiriskan.

Goreng cabe, tomat, bawang sampai agak layu.

Masukkan terasi, goreng lagi sampai benar-benar matang.

Pindahkan ke cobek, tambahi gula, garam, uleg rata.

Letakkan ikan nila di atas sambel lalu penyet bolak balik, dan sajikan dengan irisan timun dan irisan tomat.

Bahan Sambel :

Pelengkap :

Ikan

Tomat

Nila Penyet Sambel Cobek

Pertama larutkan ragi dengan air hangat dan gula. Tunggu sampai berbusa banyak.

Campur adonan jadi satu lalu aduk hingga tercampur rata, tidak usah terlalu kalis.

Lalu tutup adonan dengan plastik hingga mengembang.

Saat adonan sudah mengembang, ambil sebagian adonan, bentuk bulat dan tusuk dengan garpu.

Beri topping dan oven di suhu 200°c panas atas bawah selama 30 menit.

Gula

Mayonaise

Ragi

Saus Sambal

Sosis

Tepung

Pizza Sosis

Tambahkan air ,ketumbar bubuk dan kunyit bubuk,aduk rata

Masukkan tahu kedalam adonan, goreng sampai matang dikedua sisi lalu angkat dan sajikan.

Gorengan memang selalu juara... anget anget buat lauk makan juga enak...

Daun Bawang

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tahu Kunyit Goreng

Siapkan mangkuk berisi air dingin, kemudian letakkan wadah anti lengket di atasnya dan biarkan sisi luar wadah terendam air lalu sisihkan.

Siapkan pan lalu sangrai tepung ketan bersama daun pandan sampai daun kering. pindahkan tepung ke dalam wadah, sisihkan.

Siapkan panci, lalu masukkan gula, air, perasan jeruk nipis, dan pasta stroberi, kemudian masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai gula benar-benar kental dan berbusa. setelah itu, tuang adonan gula ke dalam wadah yang direndam tadi, aduk dengan cepat menggunakan spatula agar gula tidak mengeras.

Setelah gula agak dingin, taruh gula di atas tepung, lalu buat bulatan seperti donat, tarik dan bentuk seperti angka 8 sambil diberi taburan tepung. Terus lakukan membentuk angka 8 dan tarik kembali sampai adonan halus dan berbentuk seperti rambut.

Bahan

Halal

Daun Pandan

Jeruk Nipis

Strawberry

Arum Manis

Haluskan labu kukus. Masukkan tepung tapioka dan garam. Aduk sampai adonan bisa dipuluk.

Sambil membuat candil, didihkan air dan daun pandan.

Ambil sedikit adonan candil dan bulat-bulatkan. Kemudian masukkan candil labu ke dalam panci. Masak sampai candil mengapung.

Masukkan pisang, gula aren, gula pasir dan garam.

Masak sampai pisang matang. Terakhir masukkan fiber creme. Aduk-aduk dan matikan kompor.

Kolak pisang dan bola-bola candil labu yang kenyal.

Bahan Candil Labu

Labu

Tepung Tapioka

Kolak Pisang dan Candil Labu

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Lalu masukkan wortel. aduk. tuang air, biarkan mendidih.

Lalu masukkan kol, sawi dan bakso. Aduk hingga layu

Beri garam, penyedap dan merica bubuk. Aduk tes rasa

Bahan Penyedap

Bakso

Wortel

Tumis Wortel Sayur Bakso Ayam

Masukkan bahan kering ke dalam wadah lalu tuang susu,aduk rata

panaskan pan dengan api kecil, buat dadar

Kocok whipedcream dengan air es hingga mengembang lalu isikan ke dalam dadar berselingan dengan potongan buah mangga

kemudian lipat,masukkan ke dalam kulkas sebelum di nikmati.

desert ala thai lagi.. karna lagi musim mangga ya.. kali ini bikin pancake tapi yang segerrr..

Isian :

Mangga

Margarin

Susu

Whipped Cream

MANGGO PANCAKE

Campur rolled oat, chia seed, cocoa powder dan gula diet. Aduk rata.

Pindahkan ke toples kecil lalu tuang susu low fat.

Tutup toplesnya lalu simpan dikulkas semalaman.

Saat akan disantap, keluarkan dari kulkas lalu beri topping kacang mede cincang (opsional ya, gak pake juga gak ngaruh dirasa). Lalu angkat dan sajikan.

Sarapan sehat kaya serat. Resep dibawah sekitar 400-450 kalori, untuk 2 porsi, jadi berbagilah biar gak nambah ndut hehe.

Oatmeal

Chocolate Overnight Oats

Tuang semua bahan di atas pan anti lengket.

Masak dengan api kecil hingga adonan mengental.

Siapkan kulit pangsit lalu isi dengan adonan aci dan rekatkan.

Goreng hingga matang, angkat lalu tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Aci yang dibalut dengan kulit pangsit lalu digoreng, gurih dan kenyal cocok dihidangkan selagi hangat. 
Note : pada saat memasak aci usahakan diaduk terus ya moms hingga adonan bening. 
1 resep jadi 10 pcs.

Kulit Pangsit

Cibay

<p>Siapa yang di sini jadi <em>fans</em> dari mie instan? Cara buatnya mudah, harga terjangkau, hingga rasanya yang gurih nikmat, membuat mie instan tidak hanya menjadi makanan alternatif pelarian saat <em>bokek</em> atau ingin yang praktis, tapi menjadi makanan favorit. Sehingga sebagian besar masyarakat gemar mengonsumsi mie instan berlebihan, bahkan setiap hari pengganti makanan pokok.</p>
<p>Tahu gak Sobat Yummy, segala sesuatu yang berlebihan di dunia ini memang akan mengakibatkan dampak yang buruk, apalagi berlebihan dalam mengonsumsi makanan instan, seperti mie instan. Kamu harus paham, kenapa, sih, mie instan disebut<em> junk food</em>&nbsp; dan kenali juga efek dari makan mie setiap hari bagi tubuhmu, dengan menyimak rangkuman dari Yummy App satu ini, agar lebih bijak dalam mengonsumsinya. Apa aja bahayanya?</p><h2>Mie Instan Termasuk Junk Food</h2><p>Metode memasaknya yang sangat paktis, terlebih rasanya yang lezat, dan kamu tidak perlu merogoh kocek dalam membuat mie instan digemari banyak masyarakat. Makanan instan ini bukan pilihan salah dalam menu makanmu, asal tidak dikonsumsi berlebihan.</p>
<p>Pasalnya, menurut studi terbitan <a href="https://digilib.esaunggul.ac.id/public/UEU-Undergraduate-11071-JURNAL.Image.Marked.pdf">Universitas Esa Unggul (2018)</a>, terbukti bahwa mie instan memiliki kandungan yang tinggi akan karbohidrat, tetapi gizi lainnya seperti vitamin, serat, protein, mineral jumlahnya sangat rendah.</p>
<p>Terlebih mie instan kaya akan natrium (garam) dan penyedap MSG. Rendahnya gizi inilah membuat makanan ini disebut sebagai <em>junk food</em>. Maka, jika mie instan dikonsumsi berlebihan, bahkan setiap hari, akan membuatmu kurang asupan nutrisi hingga mengalami penyakit kronis, seperti jantung dan stroke. Selain itu efek buruk lainnya saat makan mie setiap hari dapat kamu simak sebagai berikut.</p><h2>Efek Buruk Makan Mie Setiap Hari</h2><h3>1. Penyebab diabetes</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230713/b00ca26a0aa253ac5d3d40158073d46b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pemeriksaan diabetes" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pemeriksaan diabetes (unsplash.com/matt c)</a></span></div><p>Karbohidrat pada makanan biasanya akan diolah tubuh menjadi energi. Tapi pada satu bungkus mie instan mengandung sebesar 40 gram karbohidrat.</p>
<p>Dilansir dari <em><a href="https://www.halodoc.com/artikel/dianggap-bikin-gemuk-berapa-kalori-mie-instan">Halodoc</a></em>, jika mengonsumsi mie instan secara berlebihan, maka tinggi kadar karbohidratnya dapat menurunkan kerja hormon insulin. Sehingga menyebabkan senyawa tersebut tidak dapat diolah dengan baik dan menumpuk pada tubuh. Penumpukan karbohidrat inilah membuat kadar gula meningkat, dan memicu diabetes pada tubuh pengonsumsi.</p><h3>2. Kekurangan nutrisi (malnutrisi)</h3><p>Bahaya lain dari makan mie setiap hari, yakni menyebabkan kondisi ketidakseimbangan nutrisi bagi pengonsumsi. Hal ini disebabkan, nutrisi dari mie instan yang hanya dominan pada karbohidrat sedangkan zat gizi makro dan mikro lainnya memiliki jumlah yang sangat rendah.</p>
<p>Sedangkan tubuh masing-masing manusia setiap harinya memerlukan nutrisi yang seimbang, agar kinerja organ, sistem imun, hingga perkembangan otak dapat melakukan tugasnya dengan baik.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-asam-folat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Penuhi Asupan Nutrisi dengan 7 Buah yang Mengandung Asam Folat Ini!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>3. Memicu hipertensi</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230713/c59fab3cca57474dd855137bee845dd4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pemeriksaan hipertensi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pemeriksaan hipertensi (unsplash.com/mufid majnun)</a></span></div><p>Mie instan kaya akan kandungan natriumnya. Padahal, pengonsumsian natrium yang berlebih dapat memicu hipertensi atau tekanan darah tinggi. Asupan cukup natrium menurut WHO, yakni 2 gram per hari.</p>
<p>Sedangkan dari studi terbitan <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29517995/">Nutrients (2018)</a>, diketahui bahwa kandungan natrium pada mie instan rata-rata berkisar 1256 mg per bungkus. Asupan natrium ini mendukung penumpukan berlebih pada tubuh, belum ditambah natrium dari berbagai makanan lain yang kamu makan dihari yang sama.</p>
<p>Sehingga, tingginya kadar natrium di tubuh dapat memicu hipertensi. Peningkatan darah tinggi akibat makan mie setiap hari, menimbulkan penyakit kronis seperti gangguan pada jantung, gagal ginjal, hingga stroke.</p><h3>4. Resiko gangguan pencernaan</h3><p>Rendahnya kandungan serat bahkan nutrisi lain yang dapat mendukung kelancaran pencernaan, membuat mie instan menjadi makanan yang cukup sulit dicerna dengan baik diperutmu. Terlebih lagi pengawet yang ditambahkan pada mie instan, menambah risiko gangguan pencernaan pada tubuh, jika dikonsumsi terlalu sering.</p><h3>5. Penyebab kenaikan berat badan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230713/97121137f5a6e7fa78078d74b141b00d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="berat badan naik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi berat badan naik (unsplash.com/ towfiqu barbhuiya)</a></span></div><p>Sobat Yummy harus tahu, mie instan yang dikonsumsi secara berlebih mendukung peningkatan berat badan lebih cepat dibandingkan makan nasi putih, loh! Dilansir dari <a href="https://www.alodokter.com/mie-instan-atau-nasi-mana-yang-lebih-cepat-membuat-gemuk">Alodokter</a>, satu porsi mie instan tinggi akan karbohidrat dengan total kalori 200 kalori, sedangkan satu porsi nasi putih hanya sekitar 50 kalori. Kalori yang tinggi jumlahnya ini, terlebih jika kamu mengonsumsinya setiap hari akan meningkatkan berat badan kamu.</p><p><em>So</em>, sekarang kamu sudah mengerti efek buruk pada tubuh, jika makan mie setiap hari. Inilah mengapa, Sobat Yummy harus bijak dalam mengonsumsi mie instan.</p>
<p>Direkomendasikan jika ingin makan mie, batasannya yakni satu hingga dua kali sebulan, dan sebaiknya tambahkan beberapa kondimen yang bergizi seperti sayuran, ataupun protein dari daging. Tidak lupa juga harus minum air putih yang banyak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mie-gacoan-terbaru-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tampil dengan Nama Menu Baru, Ini Daftar Menu Mie Gacoan Terbaru 2023</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bikin gemuk, hingga sebabkan ketidakseimbangan nutrisi, kamu harus tahu makan mie setiap hari memiliki beberapa dampak buruk bagi kesehatan, loh!

Apa Boleh Makan Mie Setiap Hari? Ini Penjelasannya

Apa Boleh Makan Mie Setiap Hari? Bikin Gemuk hingga Malnutrisi!

didihkan air dan margarin hingga tercampur rata. matikan api.

masukkan terigu dan gula pasir, aduk rata. nyalakan kembali api kompor, masak selama 2 menit. matikan api, dinginkan.

pindahkan adonan kedalam mangkok, masukkan telur kocok. aduk hingga tetcampur rata.

masukkan adonan kedalam cetakan, pasang spluit bintang diujungnya.

panaskan minyak, semprotkan adonan dari spluit kedalam minyak. goreng hingga matang. angkat dan tiriskan lalu taburi gula salju. sajikan.

Mentega

Churros Original #JagoMasakMinggu2Periode3

Mixer sebentar gula dan butter hingga tercampur rata. Tambahkan vanilla cair, kuning telur, mixer sebentar. Lalu tambahkan semua bahan kering sambil disaring, aduk rata dengan whisk.

Ambil 1 sdt adonan kemudian bulat-bulatkan.

Tata di atas loyang yang telah diberi alas baking paper. Kemudian beri choco chips di atasnya. Panggang di oven dengan suhu 160°C hingga matang.

Keluarkan dari oven, biarkan dingin. Simpan di toples. Lalu sajikan.

Renyah dan Krispy. Silahkan dicoba. Saya menggunakan butter yang dicampur dengan margarin dengan perbandingan 50:50 agar cookies lebih kokoh, tapi tetap lembut. Silahkan dicoba.

Tepung Kering:

Bahan Lainya:

Cokelat Chip

Tepung Maizena

Kue Janda Genit

Rebus undis, air & daun salam hingga mendidih.

Masukkan bumbu, garam, terasi, merica & vitsin, aduk rata.

Masak dengan api sedang hingga undis empuk selama 30 - 40 menit. Test rasa.

Sayur kuah kacang hitam (undis) khas Bali.

Bumbu:

Bawang Merah

Bawang Putih

Jukut Undis

Potong kangkung, cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna.

Pakai daging sapi yang sudah diiris tipis jadi empuk dan enak.

Resep Jus Jeruk Susu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Jeruk Susu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!