Rendam biji selasih dengan air matang hingga mengembang.

Langkah 1

Dalam panci masukkan gula pasir, air, dan sereh. Nyalakan kompor lalu masak hingga mendidih. Matikan kompor dan tunggu hingga suhu ruang.

Langkah 2

Cuci timun, kupas lalu serut (tanpa biji).

Langkah 3

Dalam wadah masukkan es batu, timun serut, biji selasih, dan perasan jeruk lemon.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan larutan gula dan serai sambil disaring, aduk rata dan tuangkan ke dalam gelas kemudian sajikan.

Langkah 6

Recook resep yummy official. Rasanya seger banget, bahannya juga mudah di dapat.

Bahan Utama

Es Batu

Lemon

Selasih

Serai

Timun

Es Timun Serai

Masukkan bawang putih dan ketumbar yang sudah di haluskan.

Tambahkan kaldu blok dan garam, aduk rata.

Jika sudah mendidih matikan api. Masukkan baking soda secara perlahan sambil diaduk, karena nanti air akan berbusa.

Masukkan tahu putih, biarkan hingga dingin. Pindahkan ke wadah lalu simpan di kulkas semalaman atau minimal 2 jam.

Setelah itu goreng dalam minyak panas hingga berkulit.

Langkah 7

Pindahkan tahu susu ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 8

Bikin tahun susu sendiri dirumah ternyata enak. Tahu nya lembut, bumbunya gurih hingga meresap ke dalam tahunya. Tahu susu ini bisa di jadikan camilan, atau disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk utama. Silahkan di coba.

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Tahu

Tahu Susu ala Rumahan

Rebus tulang dengan air masak sampai mendidih

Masukan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan garam dan kaldu bubuk

Masukan daun bawang dan daun seledri masak sampai kuah mendidih

Tata dalam mangkok mie, bakso, cabe gilang dan bawang goreng, siap di sajikan

Kuahnya seger banget enak di sajikan selagi panas

Bumbu halus

Pelengkap

Bakso

Bawang Merah

Daun Bawang

Seledri

Kuah Bakso Mie Kuning

Rebus air lalu masukkan 1 kantung teh celup hingga mendidih, lalu tunggu hingga dingin

Masukkan strawberry dan gula kedalam gelas saji

Tambahkan es batu dan tuangkan teh yang sudah direbus

Gula

Madu

Strawberry

Es Teh Strawberry

Cuci beras keyan lalu rendam kurang lebih 1-2 jam. Lalu, kukus beras ketan kurang lebih 20 menit.

Sambil menunggu agak dingin, masak santan dengan daun pandan. Beri garam. Masak hingga mendidih.

Tuang santan hangat ke ketan kukus, aduk hingga rata dan beras ketan mengembang.

Kukus kembali beras ketan kurang lebih 30 menit.

Ambil loyang, alasi dengan daun pisang. Ambil sebagian ketan, padatkan.

Beri atasnya dengan isian ayam suwir. Ratakan.

Timpa kembali dengan sisa ketan. Ratakan dan padatkan. Dinginkan.

Setelah dingin, balik loyang, lemper ayam potong sesuai selera. Sajikan.

Bikin lemper ternyata nggak serumit bayanganku dulu.
Yuk coba bikin, enak banget lho.
Jajanan favorit yang mengenyangkan.

Isian

Beras Ketan

Daun Pandan

Santan

Lemper ayam

Masukkan wortel dan tomat ke dalam blender.

Blender semua bahan hingga tercampur rata. Tuang ke dalam gelas saji, lalu beri es batu dan topping keju. Sajikan.

Enak dan nyegerin, apalagi ada topping kejunya makin nikmat.

Keju

Tomat

Wortel

Tomato Carrot Juice

Kupas jambu biji. Potong-potong kecil dan buang bijinya. Cuci bersih.

Kupas buah melon. Kemudian potong-potong kecil dan cuci bersih.

Cuci bersih tomat, kemudian potong-potong kecil.

Siapkan blender. Masukkan jambu biji, melon, dan tomat ke dalam blender. Tambahkan gula pasir dan air es. Blender sampai halus.

Seduh bubuk coklat dengan sedikir air hangat. Aduk-aduk sampai larut.

Tuang jus ke dalam gelas seduhan bubuk coklat. Jus segar siap untuk diminum.

Jambu

Melon

Jus Jambu Biji Tomat Melon

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih bawang bombay, bawang putih, daun bawang dan cabe merah. Lalu iris semua bahan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, saus tiram, gula pasir dan kecap inggris.

Masukkan larutan maizena, aduk rata. Masak hingga mengental.

Masukkan irisan daun bawang dan cabe merah. Aduk rata.

Saus asam manis ini bisa untuk saus gurame asam manis, ataupun saus hidangan makanan maupun camilan lainnya.

Bawang Bombay

Cabe

Saus Asam Manis

Iris labu siam kemudian rendam di air garam dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Beri penyedap rasa dan saos tiram, aduk dan siap disajikan.

Daun Salam

Labu Siam

Lengkuas

Saus Tiram

Tumis Labu Siam Saos Tiram

Siapkan wortel dan labu siam. kupas kulitnya dan cuci, kemudian iris panjang.

Siapkan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat, kupas cuci kemudian iris.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris hingga harum. Masukkan cabai iris dan wortel. Tunggu hingga wortel setengah matang

Masukkan labu siam dan tomat. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit air.

Sayur Tumis Wortel dan Labu Siam

Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam, tiriskan sejenak

Blender seluruh bumbu halus. Bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, Kunyit, jahe, beri sedikit air

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, garam, merica, kapulaga, lengkuas dan sereh. Tumis sampai harum.

Sambil diaduk, masukkan susu cair secara perlahan, serta cooking cream.

Beri tambahan tahu goreng (opsional) dan bawang merah goreng. Sajikan selagi hangat.

Ide menu spesial untuk keluarga! Yuk masak Opor Ayam Kuah Susu. 
Rasa gurih dan berempah, segar enak dan gak bikin enek.

Bahan Lainnya

Susu

Opor Ayam Kuah Susu

Haluskan singkong rebus, lalu beri vanili bubuk.

Masukkan tepung maizena, uleni hingga dapat dipulung.

Ambil sedikit adonan isi dengan cokelat batang.

Goreng dalam minyak panas, api sedang saja. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan!

Cemilan berbahan singkong yang simpel tapi disukai anak anak. Yuk cobain Sobat Yummy!

Cokelat

Margarin

Singkong

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Bola Bola Singkong Isi Cokelat

Masukan semua bahan adonan pencelup, aduk rata sampai dapat adonan tepung pas tidak kental dan tidak encer.

Celupkan pisang ke adonan tepung, aduk perlahan.

Lalu goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Ambil 1 buah pisang goreng lubangi menggunakan sumpit lalu beri isian glaze atau selai coklat, sajikan.

Isian :

Pisang

Tepung

Wijen

Pisang Goreng Isi Coklat

Panaskan minyak. Goreng tahu yang telah diiris dadu dan direndam air garam.

Panaskan minyak tumis bumbu iris beri garam, gula pasir, merica bubuk hingga harum.

Beri saos lada hitam, kecap asin, kecap manis, penyedap rasa. Masukkan air biarkan meresap dan siap disajikan.

Enak banget buat referenai bekal untuk suami

Bumbu Iris :

Kembang Tahu

Tauge

Tahu Tauge Saos Lada Hitam

Setelah mendidih masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.

Matikan kompor dan masukkan teh, biarkan air teh sampai berubah warna.

Lalu beri perasan jeruk nipis dan siap disajikan!

Jeruk Nipis

Teh Kapulaga Jeruk Nipis

Campur ayam, tepung tapioka, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk hingga bisa dibentuk.

Didihkan air, bentuk adonan ayam sebesar kelereng, masukkan ke air mendidih, tunggu hingga masak dan mengapung, angkat dan sisihkan.

Tumis bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam bola, tumis hingga berkulit.

Tuang air, aduk, masak hingga mendidih dan kuah mulai sedikit mengental, koreksi rasa, siap disajikan dengan taburan daun bawang.

Resep bola ayam lagi dengan versi saos tiram.

Ayam Cincang

Ayam Bola Saos Tiram

Ambil udang secukupnya letakkan di atas adonan peyek

Panaskan minyak, tuang adonan peyek dan udang dipinggiran wajan lalu siram siram dengan minyak supaya peyek cepat turun ke bawah

Resep Kalio Ayam Campur Tempe

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kalio Ayam Campur Tempe

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M