Kangkung cabai bawang putih

Resep Kangkung cabai bawang putih

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Simpel,enak dan yummy!

Bahan Utama

2 ikat kangkung

1 sdt garam

1 sdm minyak goreng

1/2 sdt baking soda

Air secukupnya

Bumbu

2 siung bawang putih,cincang halus

2 buah cabe merah keriting

4 buah cabe rawit

1 sdm kecap asin

1 sdm soy sauce

1/2 sdt kaldu bubuk

Gula secukupnya

3 sdm minyak goreng panas

Cara Membuat

Siangi kangkung,rendam air dan beri baking soda tunggu selama 5 menit angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Siangi kangkung,rendam air dan beri baking soda tunggu selama 5 menit angkat dan tiriskan.

Rebus air sampai mendidih,tambahkan minyak dan garam.

Langkah 2

Rebus air sampai mendidih,tambahkan minyak dan garam.

Masukan kangkung rebus sampai matang. Angkat dan bilas dengan air dingin lalu tiriskan.

Langkah 3

Masukan kangkung rebus sampai matang. Angkat dan bilas dengan air dingin lalu tiriskan.

Masukan semua bahan bumbu dalam mangkok.

Langkah 4

Masukan semua bahan bumbu dalam mangkok.

Tuang minyak panas aduk cepat.

Langkah 5

Tuang minyak panas aduk cepat.

Tuangkan bumbu kedalam kangkung,aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 6

Tuangkan bumbu kedalam kangkung,aduk rata dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: