Campur bahan dadar kocok lepas lalu dadar sambil diaduk2.

Langkah 1

Tumis bawang putih ,bawang bombay sampai wangi lalu masukan daging masak sampai daging empuk, tambahkan air. jika air sdh menyusut tambah bumbu2 ,tes rasa.

Langkah 2

Siapkan mangkuk kecil lapisi plastik isi dengan nasi.

Langkah 3

Buat cekungan isi dengan beff teriyaki, dadar, sayuran kemudian tutup.lg dengan nasi.

Langkah 4

Kepal2 nasi sambil dipadatkan lalu bentuk segitiga tambahkan nori & edible stamp .

Langkah 5

Ini enak cocok utk bekal anak2,  nasi lengkap dgn lauk didalamnya.

Bahan Utama

Bawang Bombay

Buncis

Daging Sapi

Kecap Manis

Saus Teriyaki

Telur

Wortel

Onigiri #JagoMasakMinggu3Periode3

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, goreng tempe sampai matang, tiriskan.

Tumis bawang merah dengan sedikit minyak sampai layu. Susul dengan bawang putih parut, tumis sampai wangi.

Masukkan lada hitam, aduk-aduk. Masukkan bakso dan tumis sebentar.

Kecilkan api. Masukkan tempe dan campuran kecap. Aduk sampai rata. Matikan api.

Ide menu buka puasa atau sahur yang cocok untuk anak kost.

Campur Jadi Satu

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Asin

Lada

Tempe

Oseng Tempe Bakso

Cuci bersih oncom lalu uleg. Cuci juga leunca dan petiki buahnya.

Tuangi air, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata. Masak sampai air menyusut, cek rasa.

Terakhir masukkan kemangi, aduk rata dan matikan api.

Ambil selembar daun pisang, tata setengah piring nasi lalu beri juga isian tumisan oncom, ratakan.

Langkah 6

Guling, sematkan bagian ujung-ujungnya dengan tusuk gigi, lakukan sampai selesai, lalu panggang diatas teflon hingga daun agak gosong balik masak juga sisi lainnya.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Isian Oncom :

Bumbu Halus ;

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Kemangi

Daun Pisang

Nasi

Nasi Bakar Oncom Leunca Kemangi

Cuci bersih kentang. Daging dipotong kotak lalu cuci bersih, tiriskan.

Untuk bumbu rendang padang, tumis bumbu halus sampai harum sedap. Masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai, bunga lawang & kapulaga.

Masukkan daging, aduk² sampai berubah warna. Tuangi air, aduk rata. Masak dengan api sedang cenderung kecil supaya bumbu meresap dengan baik. Tutup wajan atau pancinya.

Setelah daging setengah empuk, masukkan kentang. Tuangi santan, ungkep sampai daging empuk, air santan menyusut & berminyak.

Ini nih salah satu makanan terenak di dunia🤤. Rendang daging, memang cocok disajikan dimoment lebaran😍.
#JagoMasak2022 #RecookYummy

Cabe Merah Besar

Kelapa

Santan

Rendang Daging Kentang #JagoMasakMinggu8Periode3

Cuci bersih petai, cincang kasar, dan sisihkan.

Kocok lepas telur, kaldu jamur, cabe bubuk, garam, dan lada bubuk, masukkan petai cincang dan keju parut, aduk hingga tercampur rata, dan panaskan teflon.

Tuang 1 sendok sayur adonan telur dan masak hingga telur 3/4 matang.

Gulung telur, letakkan dipinggir teflon, tuang 1 sendok sayur adonan telur, dan masak hingga telur 3/4 matang.

Ulangi langkah 4 hingga adonan telur habis, potong-potong tamagoyaki petai sesuai selera, beri rumput laut tabur, dan siap dinikmati.

Bisa jadi lauk atau pun cemilan ringan 😉, yuk dicoba!

Keju

Petai

Tamagoyaki Petai Keju

Siapkan bahan-bahan kemudian cuci bersih lalu haluskan.

Cuci dan bersihkan sayap ayam, lalu tusuk-tusuk menggunakan garpu agar bumbu meresap saat dimasak nanti.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga tidak berbau langu.

Lalu masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk aduk-aduk masak hingga matang dan harum.

Masukan ayam yang sudah dicuci aduk hingga bumbu tercampur rata.

Kemudian masukan air, aduk rata dan biarkan hingga matang sampai airnya sedikit menyusut.

Setelah air agak sedikit menyusut tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kecap manis dan tunggu hingga warna berubah menjadi kecoklatan dan airnya mulai kering, jangan lupa koreksi rasa.

Setelah matang angkat sayap ayam dan bisa langsung dibakar pada teflon dengan api sangat kecil. Jangan lupa untuk dibolak balik agar tidak hangus dan matang merata, setelah matang angkat dan sajikan.

Langkah 9

Masak enak dan simple ala istri rumahan bisa sambil drakoran.

Ayam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Sayap Ayam Bakar Teflon

Blender bumbu hingga halus lalu tumis bumbu dengan daun salam dan lengkuas sampai bumbu matang dan tanak.

Masukan manisa rajang masak sampai mendidih dan sayur matang.

Kemudian masukan tahu, tempe goreng dan telur puyuh rebus. Aduk rata kembali.

Beri bumbu santan, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata dan koreksi rasanya angkat dan siap disajikan.

Jangan manisa komplit, cocok dimakan sama nasi ataupun lontong.

Bumbu halus

Labu Siam

Tahu

Jangan Manisa Campur Telur

Kupas dan bersihkan ubi menggunakan air bersih.

Kukus ubi menggunakan dandang hingga matang.

Setelah itu, ulek ubi yang masih panas menggunakan ulekan hingga rata.

Letakkan ubi pada cetakan plastik kemudian padatkan. Tunggu hingga dingin dan potong sesuai selera.

Gethuk asale soko telo. Sesuai dengan lagu Jawa yang sering kita dengar bahwa bahan utama ubi adalah ubi atau di Malang sering disebut dengan telo. Menu ini merupakan bentuk lain dari ubi yang pastinya makin menambah kenikmatan dalam memakannya.

Daun Pandan

Garam

Gula

Gethuk Ubi Kelapa Parut

Tambahkan lengkuas, daun salam dan serai.

Ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam) dan tumis sampai harum.

Masukkan ke dalam air kaldu ayam yang sudah mendidih tadi. Tambahkan gula pasir dan air asam jawa. Aduk rata. Tes rasa.

Setelah rasa pas, masukkan nanas, kemangi dan daun bawang. Aduk rata sebentar. Matikan kompor.

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Pindang Ayam Khas Palembang

Banyak yang bertanya-tanya, mengapa resep es teler 77 begitu spesial dan disenangi banyak orang?
Es Teler 77 merupakan salah satu <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/rekomendasi-franchise-makanan-untuk-pemula" target="_blank" rel="noopener">waralaba</a> lokal milik Sukyatno Nugroho yang sukses dan memiliki lebih dari 140 cabang di seluruh Indonesia dan bebapa di negara lain. Bisnis es teler ini berawal dari warung makan sederhana pinggir jalan yang ditekuni oleh Sukyatno.
Selain rasa yang lezat dan segar, es teler 77 juga dikenal dengan konsistensi rasanya yang selalu sama dan menyenangkan sejak pertama kali dibuat. Selain itu, campuran unik dari berbagai buah serta susu dan sirup manis membuat minuman ini menjadi pilihan yang sempurna untuk menyegarkan hari.
Es teler 77 terkenal karena selalu menjaga kesegaran bahan-bahan yang digunakan, serta takarannya yang pas. Itulah yang membuat es teler 77 digandrungi banyak orang.
Nah, bagi kamu yang ingin menikmati es teler ini, kali ini Yummy App sudah siapkan resep es teler 77 yang segar dan mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana. Yuk, catat!<h2>Resep Es Teler 77</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah alpukat, kerok</li>
<li>1 buah kelapa muda, potong sesuai selera</li>
<li>1 buah durian</li>
<li>5 potong buah nangka</li>
<li>3 sdm nata de coco</li>
<li>500 ml santan</li>
<li>1 sdm selasih (optional)</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Susu kental manis secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya, serut halus atau hancurkan</li>
<li>150 ml air matang, untuk bahan sirup</li>
<li>5 sdm gula pasir, untuk bahan sirup</li>
<li>2 tetes vanili, untuk bahan sirup</li>
</ol><h2>Cara Membuat</h2><ol>
<li>Pertama, buat sirup gula: Panaskan air, masukkan gula dan vanili. Aduk hingga larut dan mendidih. Angkat, sisihkan, dan biarkan hingga dingin.</li>
<li>Masak santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk dengan api sedang. Jika sudah hampir mendidih, angkat.</li>
<li>Selanjutnya, siapkan mangkuk. Masukkan es batu yang sudah diserut atau dihancurkan, sirup gula, alpukat, daging kelapa muda, nata de coco, dan nangka.</li>
<li>Tambahkan air kelapa dan santan. Beri serutan es lagi, lalu tambahkan buah durian di atasnya.</li>
<li>Terakhir, tuang susu kental manis dan selasih.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-kuwut-bali target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Es Kuwut Bali, Sensasi Segar Khas Pulau Dewata
 
 </a>
 Sekarang Sobat Yummy sudah tahu bagaimana cara membuat es teler 77 yang segar. Lebih asyik lagi, kita bisa menambahkan variasi bahan sesuai selera. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainnya, ya!

Mau menikmati kesegaran es teler 77 yang terkenal setiap hari? Ini dia resep es teler 77 yang segar dengan bahan-bahan simpel.

Resep Es Teler 77 yang Viral, Segar, dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Sobat Yummy, mungkin kamu sering menyantap kerupuk sebagai teman makan atau cemilan. Namun, tahukah kamu berapa jumlah kalori yang terkandung dalam kerupuk?
Kali ini, Yummy App akan mengulas tentang kalori kerupuk, kandungan gizi kerupuk, serta memberikan tips mengolah kerupuk agar rendah kalori. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini!<h2>Kalori Kerupuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/bf3ff475aceb4ea82680fa3e5dab733c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangkuk kerupuk" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kerupuk (freepik.com/wirestock)</a></div>Kalori kerupuk dapat bervariasi tergantung pada jenis kerupuk yang dikonsumsi. Umumnya, kerupuk mengandung sekitar 450-500 kalori per 100 gramnya. Namun, beberapa jenis kerupuk dapat memiliki jumlah kalori yang lebih tinggi.Salah satu jenis kerupuk dengan kalori tinggi adalah kerupuk opak atau kerupuk kulit. Kerupuk opak mengandung sekitar 527 kalori per 100 gramnya. Sedangkan, kerupuk jenis lain seperti kerupuk mie atau kerupuk udang memiliki kisaran kalori yang lebih rendah, sekitar 300-400 kalori per 100 gramnya.Hal penting yang perlu kamu perhatikan adalah jumlah kerupuk yang kamu konsumsi. Mengonsumsi terlalu banyak kerupuk dapat meningkatkan asupan kalori secara signifikan. Oleh karena itu, penting untuk mengatur porsi dan frekuensi konsumsi kerupuk agar tetap seimbang dengan kebutuhan kalori harianmu.<h2>Kandungan Gizi Kerupuk</h2>Selain kalori, kerupuk juga mengandung berbagai zat gizi. Meskipun tidak terlalu tinggi dalam serat dan protein, kerupuk kaya akan karbohidrat dan lemak. Kandungan lemak dalam kerupuk sebagian besar berasal dari minyak yang digunakan dalam proses penggorengannya.Salah satu hal penting yang perlu diperhatikan adalah jumlah dan jenis minyak yang digunakan dalam penggorengan kerupuk. Menggunakan minyak yang tinggi lemak jenuh dan trans fat dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan kolesterol tinggi.Untuk mengurangi asupan lemak jenuh dan trans fat, sebaiknya pilih kerupuk yang digoreng dengan minyak nabati yang lebih sehat, seperti minyak kelapa atau minyak sayur. Perhatikan juga label kemasan kerupuk untuk mengetahui informasi nutrisi dan kehalalannya.Memilih kerupuk yang dibuat dengan menggunakan bahan alami dan tanpa tambahan pengawet serta pewarna buatan juga menjadi pilihan yang lebih baik untuk kesehatanmu. Pastikan kamu membaca informasi label dengan teliti sebelum membeli kerupuk.<h2>Cara Mengolah Kerupuk Rendah Kalori</h2>Bagi kamu yang ingin tetap menikmati kerupuk tanpa meningkatkan asupan kalori, ada beberapa tips untuk mengolah kerupuk agar rendah kalori. Pertama, kamu bisa memilih kerupuk yang digoreng dengan metode penggorengan yang lebih sehat, seperti menumis, panggang, atau kukus, daripada digoreng dalam minyak berlebih.Selain itu, kamu juga bisa mengurangi takaran atau porsi kerupuk yang kamu makan. Coba untuk tidak memakan kerupuk langsung dari kemasan besar, tetapi pindahkan ke piring kecil agar kamu bisa mengontrol porsi dengan lebih baik.Selanjutnya, kamu bisa menjadikan kerupuk sebagai tambahan dalam hidangan kamu. Misalnya, tambahkan kerupuk sebagai pelengkap pada salad, sup, atau mie. Dengan cara ini, kamu tidak hanya mengurangi jumlah kerupuk yang dikonsumsi, tetapi juga menambahkan variasi nutrisi dalam hidangan.Terakhir, kamu juga bisa mencoba membuat kerupuk sendiri di rumah untuk mengontrol bahan-bahan yang digunakan dan metode pengolahannya. Ada banyak resep kerupuk rendah kalori dan lebih sehat yang dapat kamu temukan di internet.Sobat Yummy, jangan biarkan makanan ringan favoritmu mengganggu pola makan sehatmu. Dengan mengatur jumlah dan cara mengolah kerupuk, kamu tetap bisa menikmatinya dengan lebih bijak. Selalu perhatikan kebutuhan kalori harianmu dan selalu pilih makanan ringan yang lebih sehat. Happy snacking!Itulah informasi tentang kalori kerupuk, kandungan gizi kerupuk, dan cara mengolah kerupuk agar lebih rendah kalori.
Jumlah kalori dalam kerupuk cukup bervariasi tergantung pada jenisnya, dan penting untuk mengontrol porsi dan frekuensi konsumsi agar tidak berlebihan.
Selain itu, perhatikan juga kandungan lemak dalam kerupuk dan pilihlah yang digoreng dengan minyak nabati serta tanpa tambahan pengawet dan pewarna buatan. Dengan mengolah kerupuk secara lebih sehat dan mengatur pola makan secara bijak, kamu tetap bisa menikmati kerupuk tanpa khawatir akan asupan kalori yang berlebihan.

Kalori kerupuk adalah informasi penting bagi para pencinta makanan ringan ini. Ketahui juga kandungan gizi kerupuk dan cara mengolah kerupuk rendah kalori ya.

Kelori Kerupuk, Kandungan Gizi dan Cara Mengolah Kerupuk Rendah Kalori

Kalori Kerupuk, Kandungan Gizi dan Cara Mengolah Kerupuk Rendah Kalori

Rebus cumi asin dengan secukupnya air hingga mengembang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur, lalu tumis cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

Kemudian masukkan cumi asin dan aduk rata.

Masukkan jamur tiram, kaldu jamur, dan garam, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan air dan aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu angkat.

Mudah di buat dan rasanya enak. Cocok di makan dengan nasi hangat.

Cumi

Jamur

Tomat

Tumis Jamur Tiram Cumi Asin

Aduk gula butter vanili bubuk sampai creamy.

Masukan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena aduk rata.

Semprotkan adonan ke loyang susun rata lalu taruh chococip diatasnya panggan selama 15 menit atau sampai matang dinginkan baru masukan ke toples

Selamat pagi mba, terima kasih resepnya ya, adonannya saya beri pewarna merah, menggunakan spuit yang biasa untuk membuat mawar dari buttercream, jadi bentuknya jadi tipis, lebih cepat matang dan renyah. #RecookYummy

Mbaa terimakasih resepnya ya, aku tambahin terigu sm menteganya, enak banget. #RecookYummy

Halo chef...setor recook ya. Enak. Trimakasih resepnya🙏. #RecookYummy

Cokelat Chip

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Semprit

Petik daun bayam dan potong waluh kotak-kotak/sesuai selera, kemudian cuci

Didihkan air kemudian masukkan waluh terlebih dulu

Setelah labu agak layu masukkan bayam beserta bumbu

Bumbu Halus :

Halo Mbak aku recook sayur bening nya ya 
pertama kalinya masak labu kuning dibuat sayur bening Ternyata enak juga
Terima kasih resepnya
#JagoMasakMaret

Bayam

Labu

Sayur Bening Bayam dan Waluh

Tumis bawang merah dan putih hingga harum

Masukan sayur bayam yang sudah di bersihkan

Tambahkan air masak hingga sayur matang Koreksi rasa

Halal

No Alcohol

satu lg nih recook bayam tahu rawitnya, simple dan enak 🤩 mksh resepnya uni 🤗🙏 #RecookYummy

Tumis Bayam Rawit Tahu

Masukkan biskuit regal ke dalam cetakan puding.

Buat agar-agar lapisan putih. Setelah matang, matikan api dan tunggu agak dingin. Kemudian tuang ke dalam cetakan. tunggu sampai set.

Masak adonan lapisan kedua (kecuali margarin dan telur). Tunggu sampai mendidih kemudian matikan api. Masukkan campuran telur dan lelehan margarin. Aduk rata, masak kembali. Matikan api dan tunggu agak dingin (sampaj tidak beruap)

Tuang ke dalam cetakan. Tunggu sampai set.

Masak adonan lapisan ketiga, dengan mencampurkan semua bahan. Aduk rata dan matikan api jika sudah matang. Tunggu uap air hilang dan cetak. Tunggu sampai set dan sajikan.

MasyaAllah, alhamdulillah bikin makanan kesukaannya adek. Meskipun agak rumit dan butuh kesabaran dalam membuat, tapi hasilnya enak bangetttt 👍 yuk dicobain moms

Lapisan 1

Lapisan 2

Lapisan 3

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Regal Puding Coklat

Cuci bersih daun lembayung lalu remas-remas hingga layu, sisihkan.

Didihkan santan kelapa dengan api sedang.

Masukkan bumbu halus, daun salam dan masak hingga mendidih dan bumbu tidak berbau langu.

Masukkan daun lembayung dan masak hingga matang.

Masukkan cabe rawit merah besar, masak sesaat dan sajikan!

Sayur bobor lembayung enak dan sederhana favorite keluarga.

Sayur Bobor Lembayung

Siapkan scallop, saya menggunakan olahan scallop frozen.

Lalu panaskan minyak goreng sedikit saja, lalu goreng scallop hingga matang.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram, aduk rata.

Beri air, garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu cicipi.

Masukkan scallop, aduk rata, lalu masak hingga saus mendidih kembali, angkat lalu sajikan.

Olahan scallop frozen yang mudah dan cepat, resep terinspirasi dari mba Diana Nurjanah, tapi saya modif, scallopnya saya goreng dulu.

Saus Sambal

Scallop Saus Asam Manis

Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam dan kunyit bubuk.

Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk sereh dan salam.

Soto ayam ala bunda. Doto kesukaan dari kecil.

Resep Katuk Bening Kuah Bawang

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Katuk Bening Kuah Bawang

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN