Resep Kembung Goreng Sambel Dabu Dabu
Lili Jamilah
5.0
(1 Rating)
Ikan kembung yang digoreng garing dipadukan dengan sambel dabu-dabu yang segar.
Bahan Utama
4 ekor ikan kembung
500 ml minyak
Bumbu Marinasi
1 sdt garam
1 sdm cuka
1 sdt merica bubuk
1 sdt kunyit bubuk
Sambal Dabu Dabu
5 siung bawang merah
5 buah cabe rawit
1 sdm air lemon
1 sdt garam
1 sdt gula
3 sdm minyak panas
1 buah tomat
Cara Membuat
Langkah 1
Marinasi ikan selama 15 menit.
Langkah 2
Panaskan minyak kemudian goreng ikan sampai kuning kecoklatan.
Langkah 3
Iris halus bawang merah serta cabe rawit, tomat dipotong dadu.
Langkah 4
Masukan semua bahan sambel ke dalam mangkuk, masukan gula, garam, serta air lemon, selanjutnya tuang minyak panas.
Langkah 5
Setelah semuanya siap tuang sambal di atas ikan goreng, lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
