Resep Kentang Goreng Homemade #MENUTANGGALTUA
Rayna Kitchen
5.0
(1 Rating)
Rasanya nggak kalah sama bikinan resto loh, dan ini enak buat ngirit diakhir bulan tapi tetep bisa ngemil enak.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Wajan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas kentang, lalu potong sesuai selera dan cuci hingga bersih.
Langkah 2
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan kentang, garam, gula, dan bawang putih bubuk. Masak selama 3-5 menit, lalu tiriskan.
Langkah 3
Masukkan kentang ke dalam wadah kedap udara, lalu simpan di kulkas selama 15 menit.
Langkah 4
Setelah 15 menit, kemudian campurkan dengan tepung terigu dan tepung maizena. Lalu balur rata.
Langkah 5
Simpan di frezer selama 1-2 jam.
Langkah 6
Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan kentang. Goreng setengah matang, lalu dinginkan. Kemudian goreng kembali hingga garing, lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 7
Hidangkan di piring saji dengan saus favorit dan mayonaise.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
