Langkah 1

Iris tipis pare, remas dengan garam sampai agak layu kemudian bilas pake air

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan pare dan buncis. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan sedikit air

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Yang Di Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Lengkuas

Pare

Tomat

Oseng Pare Campur Buncis

<p>Malang adalah salah satu kota di Indonesia yang menjadi destinasi favorit banyak orang untuk berlibur. Di kota ini, ada banyak perguruan tinggi sehingga membuat banyak cafe menjamur. Cafe di Malang kerap jadi salah satu tempat favorit mahasiswa untuk berkumpul atau nongkrong.</p>
<p>Nah, kali ini, Yummy ingin merekomendasikan cafe di Malang yang bisa jadi referensi untuk nongkrong bersama teman. Yuk, cek beberapa lisnya!</p><h2>1. Sejenak coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CPaR-C7pvkG/?utm_source=ig_web_copy_link' ></a></blockquote><p>Dengan konsep yang minimalis, Sejenak Coffee merupakan salah satu cafe di Malang yang menawarkan desain interior yang setiap sudutnya cocok untuk menjadi spot foto. Harga menu cafe di Malang ini cukup terjangkau, mulai dari Rp10.000&mdash;Rp30.000.</p>
<p>Sejenak Coffee berlokasi di Jl. Bunga Mondokaki No. 30, Jatimulyo, Kota Malang. Jam bukanya mulai pukul 07.00&mdash;22.00 WIB.</p><h2>2. Nakoa Cafe</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CkUm3HJvKQc/?utm_source=ig_web_copy_link' ></a></blockquote><p>Nakoa Cafe memiliki beberapa cabang di Kota Malang. Antara lain berlokasi di Jalan Bondowoso, Jalan Puncak Borobudur, dan Jalan MT. Haryono. Interior Nakoa Cafe cukup minimalis dan luas sehingga populer di kalangan mahasiswa dan pekerja untuk mengerjakan tugas dan WFC.</p>
<p>Jam buka cafe di Malang ini pukul 08.30&mdash;00.00 WIB. Harga menu pun murah sesuai kantong mahasiswa.</p><h2>3. Dialoogi Space &amp; Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/ChcRQ62vdbK/?utm_source=ig_web_copy_link' ></a></blockquote><p>Selain Nakoa Cafe, Dialoogi Space &amp; Cafe juga salah satu pilihan cafe di Malang yang cocok bagi mahasiswa untuk mengerjakan tugas. Cafe di Malang ini memiliki desain meja-meja yang cukup luas di bagian <em>indoor</em>-nya dengan akses listrik yang bagus. Selain itu, kamu juga bisa menjadikan cafe ini pilihan untuk nongkrong bersama teman-teman. Terutama di bagian <em>outdoor</em>-nya yang bisa dipakai sambil memperhatikan jalanan Kota Malang.</p><h2>4. Ruang Rindu Kopi</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CLlrZJ8pB14/?utm_source=ig_web_copy_link' ></a></blockquote><p>Cafe di Malang ini menjadi favorit mahasiswa-mahasiswa kampus sekitarnya. Cafe di Malang ini berlokasi di Jalan MT Haryono dimana dekat dengan Universitas Brawijaya, Universitas Polinema, dan Unisma. Cafe ini buka pukul 10.00 WIB hingga tengah malam. Untuk fasilitas,&nbsp; ada Wi-Fi dan area parkir cukup luas. Di samping itu, tersedia pula menu minuman kopi hingga camilan dengan harga terjangkau.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bakso-malang-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Bakso Malang Paling Enak, Pernah Coba?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Roketto Coffee &amp; Co.</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CksmtIhLti0/?utm_source=ig_web_copy_link' ></a></blockquote><p>Rekomendasi cafe di Malang selanjutnya adalah Roketto Coffe &amp; Co. Cafe ini berkonsep industrial minimalis yang modern. Cafe ini menyediakan beragam menu mulai dari minuman kopi, non kopi, hingga makanan-makanan ringan. Di samping itu, cafe ini buka 24 jam, jadi kamu dapat berkunjung kapan pun bersama teman-teman.</p><h2>6. Nendes Kombet Cafe</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Cknnz-3JRQX/?utm_source=ig_web_copy_link' ></a></blockquote><p>Apabila kamu menyukai cafe dengan suasana outdoor yang asri, pilihlah Nendes Kombet Cafe atau NK Cafe. Cafe di Malang ini menyuguhkan konsep menyatu dengan alam, pilihan tepat untuk melepas penat bersama teman-teman.</p>
<p>Menu-menu yang ditawarkan terjangkau dan variatif, mulai dari harga Rp7.000 saja. Lokasi cafe ini di Jl. Raya Kasin, Kecamatan Krang Ploso, Malang.</p><h2>7. Cafe Fortisoil</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Cg1dTqZpg40/?utm_source=ig_web_copy_link' ></a></blockquote><p>Berkonsep tropikal minimalis, kamu yang menyukai tempat-tempat <em>instagrammable</em> akan menyukai Cafe Fortisoil. Interior cafe ini dihias dengan hiasan-hiasan rotan yang unik dan berbagai spot foto yang lucu. Menu yang ditawarkan juga terjangkau mulai dari Rp20.000&mdash; Rp100.000. Cafe di Malang ini dibuka mulai pukul 08.00 hingga 21.00 WIB dan berlokasi di Jl. Soekarno-Hatta.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-malang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Oleh-oleh Khas Malang yang Hits dan Terkenal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Katamichi Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Ci4flepJyX-/?utm_source=ig_web_copy_link' ></a></blockquote><p>Interior Katamichi Coffee dihias dengan ornamen-ornamen khas Jepang dengan dominasi warna putih yang minimalis dan modern. Cafe di Malang ini sangat cocok untuk nongkrong dan berfoto bersama teman-teman. Tentunya cafe ini juga menjual aneka menu, seperti <em>pastry</em> dan olahan kopi yang terjangkau mulai dari Rp20.000 saja.</p><h2>9. Pappermint Based Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/63bbe037c941beb5a6c3d04fd860993b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cafe di Malang yang satu ini juga Yummy rekomendasikan sebagai cafe yang cocok untuk nongkrong. Cafe di Malang ini hadir dengan nuansa serba mint yang cantik, cocok menjadi spot foto yang <em>instagrammable</em>. Menu yang bervariasi, berkisar dari Rp8.000&mdash;Rp30.000.&nbsp;</p><h2>10. Local Cafe</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CXS5-7Iprnc/?utm_source=ig_web_copy_link' ></a></blockquote><p>Local Cafe berlokasi di Komplek Pertokoan Kayutangan. Di cafe ini, kamu dan teman-teman dapat merasakan suasana masa lawas Kota Malang dengan konsep <em>vintage</em> dan modern yang dipadukan. Cafe di Malang ini dibuka mulai pukul 07.00&mdash;22.00 WIB. Selain itu, menu yang ditawarkan dengan harga yang terjangkau, mulai dari Rp15.000&mdash;Rp19.000 saja.&nbsp;</p><h2>11. Nara Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CkzUtghvlP8/?utm_source=ig_web_copy_link' ></a></blockquote><p>Nara Coffee adalah tempat yang cocok bagi Anda yang menyukai suasana klasik dan <em>outdoor</em> yang asri. Nara Coffee berlokasi di Jalan Dieng Atas, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang. Desain cafe ini minimalis dengan berbagai bunga-bunga dan ilalang cantik menghiasi bagian <em>outdoor</em>-nya. Dengan membayar Rp20.000, kamu sudah dapat menikmati kopi oleh barista Nara Coffee.</p><h2>12. Kedai Botani</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CjFg7GHJwK1/?utm_source=ig_web_copy_link' ></a></blockquote><p>Kedai Botani menyuguhkan suasana rumahan untuk para pelanggannya. Kopi yang dijual juga merupakan kopi seduh khas rumahan untuk menambahkan kesan yang nyaman dan hangat khas rumah. Kamu dan teman-teman dijamin asyik mengobrol karena suasananya yang <em>cozy. </em>Sembari ngobrol, bisa pula menyantap menu-menu dengan harga terjangkau dari Kedai Botani.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kuliner-khas-malang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Makanan Khas Malang Paling Ikonik, Enak dan Legendaris!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>13. Amstirdam</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CelYfJsJ6hZ/?utm_source=ig_web_copy_link' ></a></blockquote><p>Salah satu cafe favorit banyak mahasiswa di Malang adalah Amstirdam. Amstirdam memiliki beberapa cabang di Malang seperti di Jalan Soekarno-Hatta, Joyo Agung, dan Kepanjen.</p>
<p>Amstirdam menyediakan minuman-minuman kopi maupun non kopi dengan harga terjangkau Rp10.000an. Tempatnya yang <em>cozy</em> dan dijamin nyaman, membuat cafe di Malang ini cocok untuk nongkrong bersama teman-teman.</p><h2>14. Lowcal Kitchen &amp; Salad</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/f313b08734958f096592bc9f739db940.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Lowcal Kitchen &amp; Salad adalah tempat yang cocok bagi para vegan untuk nongkrong. Di sini, terdapat banyak <em>plant based</em> menu, tapi ada pula makanan utama dengan daging sapi atau ayam. Menu makanan pembuka hingga penutup tersedia di cafe ini. Lowcal Kitchen &amp; Salad berlokasi di Jalan Terusan Dieng dan buka mulai pukul 11.00&mdash;20.00 WIB.</p><h2>15. Gartenhaus Co-working Space</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CkCmDjXJOYN/?utm_source=ig_web_copy_link' ></a></blockquote><p>Gartenhaus Co-working Space juga salah satu cafe hits di Malang yang menyuguhkan suasana alam yang sejuk. Cafe di Malang ini sangat cocok untuk menjadi tempat nugas maupun nongkrong bersama teman-teman. Suasananya yang menyegarkan dijamin membuat pengunjung sangat nyaman untuk nongkrong. Cafe ini berlokasi di Jalan Kenanga Indah dan buka mulai pukul 10.00 WIB.</p><p>Itu tadi 15 rekomendasi cafe di Malang dari Yummy. Semua cafe tersebut hadir dengan berbagai konsep dan suasana yang berbeda-beda mulai dari alam, industrial, dan&nbsp; rumahan. Tentunya dengan teman, KAMU pasti akan merasa nyaman untuk mengobrol ditemani kopi, teh, maupun kudapan sampai malam. Jangan lupa kunjungi salah satu dari cafe di atas ketika berkunjung ke Malang, ya!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Embun Nadha Pawestri</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-rekomendasi-cafe-di-kemang-yang-asyik-unik-dan-instagramable target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Cafe di Kemang yang Asyik, Unik, dan Instagramable</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cafe di Malang ini bisa jadi pilihan untuk nongkrong maupun mengerjakan tugas ataupun kerja. Tenang, harganya ramah kantong mahasiswa.

15 Rekomendasi Cafe di Malang yang Asyik buat Nongkrong

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Bersihkan ikan kembung, lumuri air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat, cuci bersih kembali.

Goreng ikan kembung dalam minyak panas hingga matang.

Sisakan secukupnya minyak goreng bekas menggoreng ikan. Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna.

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air mendidih.

Masukkan ikan, aduk rata, biarkan beberapa saat.

Tes rasa, taburi daun bawang dan cabe rawit. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Assalamu'alaikum.. Selamat sore Mba.. Salam kenal ya. Setor recook ikan kembung bumbu acaranya nih Mba. Terima kasih inspirasinya ya 🙏 sy ijin reshare resepnya ya Mba 🙏



#JagoMasakMaret

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Ikan Kembung Bumbu Acar #JagoMasakMinggu10Periode2

<p>Kemeriahan tahun baru Imlek menyambut shio naga kayu di tahun 2024 akan segera dimulai. Selain memasang pernak-pernik khas imlek dan melakukan sembahyang, tradisi&nbsp; masyarakat Tionghoa yang merayakan tahun baru Imlek juga dirayakan dengan acara makan malam dan berkumpul bersama keluarga. Berbagai hidangan khas imlek pun wajib ada di atas meja makan.</p>
<p><a title="12 Makanan Khas Imlek yang Wajib Ada dan Maknanya" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-imlek" target="_blank" rel="noopener">Makanan khas Imlek</a> yang disajikan biasanya sarat akan makna dan memiliki filosofi tersendiri. Mulai dari pemilihan bahan baku hingga cara penyajiannya. Hal tersebut dikarenakan makanan yang disantap diharapkan dapat membawa keberuntungan di tahun yang baru. Dan biasanya makanan-makanan tersebut memiliki harapan akan kesuksesan, kemajuan dalam bisnis atau pekerjaan, kesehatan, dan umur yang panjang.</p>
<p><em>Nah</em>, kamu sendiri akan menghidangakan makanan apa saat berkumpul bersama keluarga di tahun baru Imlek 2024 ini? Resep makanan khas imlek di bawah ini sudah Yummy App rangkum untuk menemani prosesi santap malam keluargamu nanti.</p><h2>1. Mi Panjang Umur (<i>Siu Mie</i>)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/d422db98ee00c3f3f6eaf741be6ace44.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mi kering pipih;</li>
<li>5 sdm minyak goreng;</li>
<li>1 buah wortel, potong korek;</li>
<li>4-5 lembar sawi putih, potong-potong;</li>
<li>1 mangkuk ayam suwir (bisa diganti telur atau baso);</li>
<li>1 sdm minyak wijen;</li>
<li>500 ml air untuk merebus mi;</li>
<li>2-5 siung bawang putih, cincang kasar;</li>
<li>2 batang daun bawang, iris-iris.</li>
<li>2 sdm kecap manis;</li>
<li>2 sdm saus tiram;</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk;</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur;</li>
<li>1/4 sdt garam;</li>
<li>1/3 sdt gula pasir (opsional).</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat saus siu mi terlebih dahulu dengan mencampurkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir dalam satu wadah, lalu aduk rata. Sisihkan;</li>
<li>Rebus mi dengan air mendidih selama 3-4 menit atau sampai tekstur mi al dente, angkat dan tiriskan;</li>
<li>Pindahkan mi ke dalam piring, lalu tambahkan minyak wijen. Aduk dan ratakan minyak wijen ke seluruh permukaan mi, sisihkan;</li>
<li>Tumis bawang putih cincang hingga wangi;</li>
<li>Masukkan awam suwir dan wortel, aduk rata, masak hingga matang;</li>
<li>Masukkan setengah porsi daun bawang yang sudah diiris bersama sawi putih bagian bawah. Aduk-aduk dan masak hingga layu;</li>
<li>Masukkan mi yang sudah direbus, sisa daun bawang, saus yang sudah dibuat, dan sawi putih bagian atas;</li>
<li>Aduk-aduk hingga saus dan mi tercampur rata, kemudian cek rasa. Jika sudah pas, masak hingga sawi putih matang kemudian matikan api dan sajikan.</li>
</ol><h2>2. Bebek Panggang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/1b162af7d48de50aaa83834c6ddfb221.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ekor bebek peking;</li>
<li>3 sdm kecap manis;</li>
<li>2 sdm kecap asin;</li>
<li>250 ml air.</li>
<li>3 buah jeruk nipis;</li>
<li>3 sdm gula pasir;</li>
<li>1 sdt lada bubuk;</li>
<li>1 sdm angkak;</li>
<li>Secukupnya garam.</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan bebek dan buang jeroannya. Biasanya, dalam tradisi imlek, bebek dibiarkan utuh untuk melambangkan keutuhan keluarga di tahun baru;</li>
<li>Beri perasan jeruk nipis secara merata ke seluruh permukaan daging bebek agar tidak amis, sisihkan;</li>
<li>Siapkan wadah, lalu campurkan garam, gula pasir, lada bubuk, angkak, kecap asin dan kecap manis untuk bahan marinasi bebek;</li>
<li>Siapkan loyang untuk memanggang, letakkan bebek di atasnya dan pastikan untuk memanggangnya hingga rata dengan cara memasukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius;</li>
<li>Jika sudah kering dan matang, keluarkan daging bebek dari oven dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. <i>Yu Sheng</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/abf7577a35b31375bf6d7f3ab3a88d8a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/4 buah lobak;</li>
<li>1/4 buah wortel;</li>
<li>3 lembar daun selada;</li>
<li>1 buah cabe merah besar;</li>
<li>50 gram ikan salmon (atau ikan lainnya);</li>
<li>1 sdm kacang tanah goreng;</li>
<li>Secukupnya wijen;</li>
<li>2 sdm <em>olive oil</em>;</li>
<li>1/4 buah jeruk nipis;</li>
<li>Secukupnya kerupuk atau <em>potato chips</em>.</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong halus wortel dan lobak dan iris daun selada;</li>
<li>Buang biji cabe merah, kemudian iris tipis-tipis;</li>
<li>Grill atau kukus ikan salmon dengan menambahkan garam dan lada jika tidak suka ikan mentah. Lalu tambahkan perasan air jeruk nipis di atas ikan;</li>
<li>Siapkan kacang acang tanah goreng, wijen, dan kerupuk yang bewarna kekuningan atau bisa diganti dengan<em> potato chips</em>;</li>
<li>Tuangkan olive oil dari pinggir mengelilingi piring;</li>
<li>Sajikan dan makan salad dengan cara diangkat tinggi agar sema harapan yang dimiliki akan terwujud di setiap tahunnya.</li>
</ol><h2>4. Telur Teh (<i>Cha Ye Dan</i>)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/574cf0e0b4a42ec46bda0069140ef3f6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 butir telur rebus;</li>
<li>1/2 liter air;</li>
<li>1 sdt garam;</li>
<li>1 sd, gula pasir;</li>
<li>1 buah bunga lawang;</li>
<li>2 sachet the hitam celup;</li>
<li>50-75 ml kecap asin.</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus telur hingga matang, lalu dinginkan;</li>
<li>Setelah dingin, retakkan kulit telur dengan bantuan ujung garpu atau sendok, namun jangan sampai cangkang tersebut terlepas dari telur. Sisihkan;</li>
<li>Masukkan air dan kecap asin ke dalam panci, kemudian beri garam, gula, bunga lawang, kayu manis, dan teh hitam yang sudah dilarutkan bersama air;</li>
<li>Masak hingga mendidih, kemudian masukkan telur ke dalamnya dan masak kembali selama 60 menit dengan api kecil hingga air menyusut dan habis;</li>
<li>Biarkan dalam suhu ruang hingga telur dingin, kemudian simpan di kulkas minimal 3 jam atau semalaman;</li>
<li>Kupas telur, lalu sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-sup-sehat-chinese-food target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Sup Sehat Chinese Food, Cocok untuk Musim Hujan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Ikan Tim Hong Kong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/b33f07ebebab24b29959d984c9f93394.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ekor ikan kakap putih;</li>
<li>1 sdt cuka masak;</li>
<li>1/4 sdt garam;</li>
<li>1 ruas jempol jahe, iris tipis;</li>
<li>80 ml air.</li>
<li>2 sdm saus tiram;</li>
<li>2 sdm minyak wijen;</li>
<li>1 sdt kecap asin;</li>
<li>1 sdt gula asir;</li>
<li>1/2 sdt kaldu penyedap;</li>
<li>1/5 sdt garam.</li>
<li>5-6 batang bonggol daun bawang, belah 2;</li>
<li>5-6 batang daun bawang, potong panjang 3cm;</li>
<li>1 batang daun brambang pre, iris melintang batang putih dan iris serong daun hijau.</li>
<li>3 siung bawang putih;</li>
<li>1 ruas jempol jahe.</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Marinasi ikan yang sudah dibersihkan dengan cuka dan garam, baluri hingga merata di kedua sisi, kemudian diamkan selama 30 menit;</li>
<li>Beri irisan jahe di salah satu sisi ikan, di dalam perut, dan bagian dalam kepala kemudian kukus 15 menit;</li>
<li>Siapkan bahan-bahan lainnya, iris dan potong daun bawang, brambang pre, dan haluskan bawang putih bersama jahe;</li>
<li>Campur semua bahan saus yang terdiri dari saus tiram, minyak wijen, kecap asin, gula pasir, kaldu penyedap, dan garam;</li>
<li>Tumis bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan hingga harum;</li>
<li>Tambahkan irisan brambang pre dan bonggol daun bawang yang sudah dibelah dua;</li>
<li>Masukkan saus, tuang air, masukkan irisan daun bawang hijau. Boleh menggunakan air dari sisa kukusan ikan sebelumnya;</li>
<li>Tata ikan pada piring saji, siram dengan kuah, taburi potongan daun bawang segar di atas ikan. Sajikan.</li>
</ol><h2>6. Nasi Ayam Hainam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/18bb9852f3975c6f0b4ffd0439acf81e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 cup beras;</li>
<li>2 ruas jahe, parut atau cincang;</li>
<li>2 siung bawang putih, parut atau cincang;</li>
<li>1 batang serai, geprek;</li>
<li>1 helai daun pandan, simpulkan;</li>
<li>Secukupnya air atau kaldu ayam untuk memasak nasi;</li>
<li>Secukupnya garam;</li>
<li>Secukupnya minyak sayur untuk menumis.</li>
<li>2 potong dada ayam fillet;</li>
<li>2 batang daun bawang, iris;</li>
<li>2 ruas jahe, memarkan atau iris tipis;</li>
<li>1/4 buah bawang bombay, belah jadi tiga;</li>
<li>2 sdm kecap ikan;</li>
<li>1 liter air;</li>
<li>Secukupnya gula dan garam.</li>
<li>1 siun bawang putih, cincang halus;</li>
<li>1 sdt kecap manis;</li>
<li>4 sdm kecap asin;</li>
<li>1 sdm minyak wijen.</li>
<li>Secukupnya cabe rawit, rendam di air panas, tiriskan, lalu uleg kasar;</li>
<li>2 batang sawi hijau, rebus sebentar;</li>
<li>Secukupnya mentimun;</li>
<li>Secukupnya tomat.</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang putih cincang dan jahe cincang, tambahkan serai dan daun pandan, tumis hingga harum dan sedikit kecokelatan. Matikan api, masukkan beras yang sudah dicuci bersih;</li>
<li>Aduk rata tumisan dan beras, tambahkan air seperti menanak nasi, tambahkan garam secukupnya, lalu aduk rata. Masak nasi di <em>rice cooker</em> seperti biasa;</li>
<li>Campur bahan saus yang terdiri dari bawang putih yang telah dicincang halus, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, aduk rata, kemudian sisihkan;</li>
<li>Didihkan air, lalu masukkan potongan daun bawang, irisan jahe, potongan bombay, dan tambahkan fillet ayam dan masak hingga ayam matang;</li>
<li>Tambahkan kecap ikan, gula, dna garam secukupnya. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam, koreksi rasa, jika sudah pas matikan api;</li>
<li>Rebus sawi dengan air mendidih sebentar, lalu tiriskan;</li>
<li>Tata nasi di piring saji, tambahkan daun sawi rebus, potongan tomat dan mentimun. Saring kuah dan taburi dengan daun bawang, cabe rawit rebus yang sudah diuleg kasar, dan saus kecap. Sajikan.</li>
</ol><h2>7. Dimsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/feaf4a6742c14d75b75a540b31dc7272.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gr ayam, haluskan pakai <em>chopper</em>;</li>
<li>7 sdm tepung tapioka/sagu;</li>
<li>1 sdm minyak wijen;</li>
<li>1/2 sdt garam;</li>
<li>1 putih telur;</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk;</li>
<li>1/2 sdt gula;</li>
<li>100 gr labu parut;</li>
<li>1/2 sdt penyedap;</li>
<li>Wortel untuk topping;</li>
<li>Kulit dimsum.</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan dan masukkan ke dalam wadah dan aduk rata;</li>
<li>Masukkan adonan ke kulit;</li>
<li>Masukkan masing-masing dimsum ke dalam wadah kecil yang berbeda agar mudah saat dikukus;</li>
<li>Siapkan kukusan, dan kukus dimsum selama 30 menit.</li>
</ol><h2>8. Samcan goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/c8abda59adcf70ac08dffa3d0f2cddee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg samcan babi&nbsp;<em>(pork belly),&nbsp;</em>bersihkan;</li>
<li>4 sdm garam;</li>
<li>3 sdm kecap asin;</li>
<li>1 sdm cuka;</li>
<li>Secukupnya air;</li>
<li>Secukupnya minyak goreng.</li>
<li>5 sdm kecap manis;</li>
<li>1 sdm cuka;</li>
<li>5 buah cabai rawit, iris.</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air di panci, tuang garam dan kecap asin ke dalam air rebusan, aduk, lalu masukkan samcan dengan posisi kulit di bagian bawah;</li>
<li>Setelah matang, balik ke sisi yang satunya agar kedua sisi matang merata. Jika sudah, angkat dan tiriskan;</li>
<li>Tusuk-tusuk samcan dengan garpu dan lumuri dengan cuka dan garam secara merata. Kemudian jemur di bawah sinar matahari selama satu jam;</li>
<li>Setelah dijemur, iris-iris sedikit tanpa putus;</li>
<li>Panaskan minyak goreng, dan goreng samcan hingga matang dan bewarna kecokelatan.</li>
</ol><p>Itulah informasi menarik seputar resep khas Imlek yang wajib ada dan disajikan pada perayaan Imlek. Kini saatnya mempersiapkan bahan makanan untuk memasak menu-menu di atas ya, Sobat Yummy! <em>G</em><em>ong Xi Fa Cai!</em></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/8-kue-khas-imlek-dan-filosofinya-di-tahun-baru-imlek-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga:  8 Kue Khas Imlek dan Filosofinya di Tahun Baru Imlek 2023</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Menu makanan ini wajib ada saat perayaan Imlek. Yuk intip informasi seputar resep makanan khas Imlek berikut ini untuk menyambut tahun kelinci air 2023!

8 Resep Makanan Khas Imlek, Enak dan Wajib Ada

Resep ide jualan makanan kekinian ini bisa dicoba olehmu yang pengin berbisnis atau cari uang tambahan. Bikinnya simpel, modalnya terjangkau.

20 Resep Ide Jualan Makanan Kekinian, Pasti Untung dan Laris

20 Resep Ide Jualan Makanan Kekinian yang Pasti Untung dan Laris

<p>Saat ini, tumbler minum tidak hanya hadir sebagai wadah minuman yang bisa dibawa kemana-mana. Desain dari tumbler yang cantik juga melengkapi penampilan seseorang ketika bepergian.</p>
<p>Namun, selain memilih desain yang cantik, kamu juga harus memerhatikan kualitas serta&nbsp; ketahanannya terhadap suhu panas. Berikut ini <em>Yummy App</em> berikan 11 rekomendasi tumbler minum terbaik untuk menemani aktivitasmu. Yuk, simak!</p><h2>1. Ecentio</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/ba0404773b90b84ec92b2ecf84701811.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/ecentioofficial/ecentio-portabel-thermos-500-ml-stainles-cangkir-termos-minum-cangkir?extParam=whid%3D6755097" target="_blank">Tokopedia/ecentio Official Store</a></span></div><p>Rekomendasi tulber yang pertama dalah Ecentio. Tumbler minum merek Ecentio memiliki beberapa variasi tumbler yang canggih. Salah satu produknya memiliki LED di bagian atas yang menampilkan suhu minuman. Selain itu, tumbler Ecentio diklaim dapat menahan panas maupun dingin hingga 10 jam. Tampilannya yang juga <em>stylish</em> gak akan bikin kamu mati gaya!</p><h2>2. LocknLock</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/3e9b1359c0b3583ec2dba2777356fb8f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/locknlock-id/locknlock-one-touch-clip-tumbler-550ml-lhc3249-white?extParam=whid%3D5931369" target="_blank">Tokopedia/LocknLock Official</a></span></div><p>Rekomendasi tumbler yang kedua adalah LocknLokck. LocknLock selalu hadir dengan desainnya yang <em>stylish</em> dan <em>fashionable.&nbsp;</em>Kebanyakan model tumbler dari merek ini memiliki desain simpel namun tetap cantik. Salah satunya adalah tumbler yang menyerupai <em>cup&nbsp;</em>ala cafe. Selain desainnya yang ciamik, LocknLock juga mengklaim bahwa produknya dapat menahan suhu panas maupun dingin selama 8 jam.</p><h2>3. Thermos</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/c19a1912f41f958bb240f5caef752bcd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/thermos/vacuum-insulated-one-push-tumbler-khaki-750-ml-jnr-751-kki?extParam=whid%3D26254" target="_blank">Tokopedia/Thermos Indonesia</a></span></div><p>Praktis, rekomendasi tumbler minum merek Thermos ini merupakan produk yang mendefinisikan kata tersebut. Fitur <em>one push button&nbsp;</em>yang mempermudah penggunaan menjadikannya praktis untuk diminum dengan satu tangan ketika berolahraga. Tumbler ini juga dilengkapi pengunci ganda untuk mencegah bocor.</p><h2>4. Footstep</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/1f18710e3e7633f5fe4e89e915e05937.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/footstepfootwear/buy-1-get-1-botol-minum-vacuum-tumbler-termos-footstep-hot-cool?extParam=whid%3D42270" target="_blank">Tokopedia/Footstep Footwear</a></span></div><p>Salah satu produk baru Footstep Footwear adalah tumbler <em>stainless&nbsp;</em>berkapasitas 500 ml. Tumbler minum ini diklaim mampu menahan suhu panas dan dingin selama 8 jam. Selain itu, terdapat filter infuser sehingga ampas minuman tidak akan bercampur dengan mudah.</p><h2>5. SHUMA</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/1a754496701decd71c80f06fc0927fff.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tumbler warna-warni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumbler (shuma.co.id)</a></span></div><p>Kamu membutuhkan tumbler minum berukuran kecil? Rekomendasi tumbler berikutnya yang bernama SHUMA hadir dengan salah satu produknya yang berkapasitas sekitar 200 ml saja. Ukurannya yang mini pas untuk dibawa dalam tas yang tak terlalu besar pula. Kalau kamu tidak bepergian terlalu jauh, tumbler dari SHUMA bisa jadi pilihan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/anti-bosan-7-ide-menu-bekal-sekolah-anak-untuk-seminggu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Ide Menu Bekal Sekolah Anak SD, Enak dan Kaya Gizi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Zojirushi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/398c0ac1952283d317ab0d90c0efbbf2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/zojirushiid/grafir-nama-termos-tumbler-600-ml-zojirushi-sm-za60-hitam-04dcb?extParam=whid%3D1122490" target="_blank">Tokopedia/ZOJIRUSHI ID</a></span></div><p>Bagi penggemar teh, Zojirushi memiliki produk tumbler minum yang cocok untuk kamu. Dengan klaim mampu menahan panas selama 6 jam, tumbler minum Zojirushi dilengkapi dengan tempat penyimpanan daun teh di bagian tutupnya. Tinggal seduh, teh siap dibawa kemana-mana.</p><h2>7. mosh!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/ee09dc1d1f560c6e03c898bb5b92b38f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/moshidn/mosh-bottle-latte-tumbler-botol-minum-termos-stainless-450ml-turquoise?extParam=whid%3D13056835" target="_blank">Tokopedia/Moshi! Indonesia</a></span></div><p>Salah satu produk dari mosh! ada yang dilengkapi dengan sedotan silikon. Kehadiran sedotan silikon ini pasti akan mempermudah kamu ketika minum sembari bepergian. Selain itu, kamu juga dapat memilih produk yang <em>spillproof&nbsp;</em>sehingga aman ketika dibawa di dalam tas.</p><h2>8. Orinoco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/1153bff04d8bea8de4554f53cf20dc07.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/orinocosmart/orinoco-botol-minum-thermos-cute-mcc-509-magic-bear-flask-350ml-pink?extParam=whid%3D7795370" target="_blank">Tokopedia/ORINOCOSMARTLIVING</a></span></div><p>Desain yang menggemaskan jadi salah satu keahlian merek Orinoco. Selain itu, bahan produknya adalah <em>stainless&nbsp;</em>sehingga memiliki kemampuan menjaga suhu. Dengan desainnya yang menggemaskan, Orinoco bisa jadi merek pilihan untuk tumbler minum anak.</p><h2>9. Hydro Flask</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/08bbaa9b37c276d1d9551e71d0a11ea1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tumbler warna putih" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/hydroflask/hydro-flask-tumbler-24oz-wide-mouth-flex-straw-cap-white?extParam=whid%3D14764620" target="_blank">ilustrasi tumbler (tokopedia/Nataroe)</a></span></div><p>Hydro Flask hadir dengan salah satu produknya yang memberikan kesan kokoh namun tetap elegan. Tumbler ini didesain mudah digenggam dan bebas keringat sehingga cocok untuk dibawa ketika berolahraga. Hydro Flask mengklaim bahwa tumblernya dapat menahan suhu dingin minuman hingga 24 jam.&nbsp;</p><h2>10. Klean Kanteen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/c3d6fead81c8fe4f8419df7814d053ae.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/kleankanteen/klean-kanteen-insulated-classic-loop-cap-black-355-ml?extParam=ivf%3Dfalse" target="_blank">Tokopedia/Klean Kanteen Official</a></span></div><p>Klean Kanteen adalah salah satu tumbler dari bahan stainless yang cocok digunakan untuk kamu yang hobi <em>ngopi.&nbsp;</em>Salah satu produknya ada yang berukuran kecil dan nyaman dibawa kemana-mana. Merek ini disebut-sebut sebagai tumbler minum yang dijamin anti penyok.</p><h2>11. Corkcicle</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/d9c89517c45543329f643ac3770ce731.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tumbler hijau" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/corkcicle/corkcicle-tumbler-16oz-harry-potter-slytherin?extParam=whid%3D6612122" target="_blank">ilustrasi tumbler (tokopedia.com/Corkcicle)</a></span></div><p>Corkcicle adalah salah satu <em>brand</em> tumbler minum yang populer saat ini. Brand ini viral karena ketahanannya dalam menjaga suhu dingin hingga 9 jam. Brand ini digemari para penikmat kopi yang ingin selalu sedia dengan kopi dingin selama bekerja. Corkcicle juga cukup menarik di segi desain karena kolaborasinya dengan beberapa film terkenal seperti Harry Potter dan Marvel.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kopi-sachet-instan-terbaik-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Kopi Sachet Instant Terbaik 2023 dan Paling Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itu dia 11 rekomendasi tumbler minum dari Yummy App buat kamu. Kamu bisa memilih tumbler sesuai dengan kebutuhanmu atau dari desain kesukaanmu. Jangan lupa untuk memperhatikan <em>do's and don'ts&nbsp;</em>perawatan produk agar tumbler-mu tetap awet untuk waktu yang lama!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-ide-jualan-minuman-kekinian-dengan-modal-kecil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Ide Jualan Minuman Kekinian dengan Modal Kecil </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bingung memilih merek tumbler minum awet dan berkualitas? Simak rekomendasi tumbler minum terbaik 2024 dari Yummy App berikut ini ya.

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet, Berkualitas

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Campur tepung terigu, maizena, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan, aduk rata.

Tambahkan buah naga yang sudah dihaluskan, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam, lanjut uleni adonan hingga kalis.

Setelah kalis, bulatkan adonan lalu diamkan hingga mengembang sekitar 1 jam. Tutup adonan dengan plastik wrap atau kain bersih.

Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan lalu timbang masing-masing 40 gr, bulatkan, kemudian pipihkan adonan lalu lubangi tengahnya. Diamkan adonan kembali selama 15 menit.

Panaskan minyak dengan api kecil, goreng donat dengan metode 1x balik. Tiriskan donat yang sudah matang, lalu dinginkan. Siap diberi topping sesuai selera.

Meskipun eggless tetep empuk sampai esok hari.

Daging

Buah

Tepung

Terigu

Ragi

Gula

Maizena

Susu

Margarin

Garam

Donat Buah Naga #RabuEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Skupkan es krim strawberry, cokelat dan vanilla ke dalam mangkok dan tambahkan pisang di kedua sisinya

Taburi dengan coklat chips, potongan strawberry, almond cincang, semprotkan caramel sauce di atasnya dan hias dengan daun mint.

Banana Split ini enak banget anak-anak dan emak-emak juga pasti suka dengan dessert ala cafe ini. Kini bisa bikin di rumah dengan topping kegemaran anda semua. Selamat mencoba ya guys!

Setor #RecookYummy banana split ya kak, ini pisangnya dipotong-potong biar masuk di gelas sajinya 🤭 ditopping dengan jelly, ice cream, coklat mesis dan cherry merah. Trimakasih imspirasi resepnya 🙏🏻

Almond

Cokelat Chip

Daun Mint

Es Krim

Pisang

Strawberry

Banana Split

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan irisan bombay dan tomat, aduk rata hingga bawang layu.

Masukkan kaki sapi yang sudah disiapkan, kemudian tambahkan air.

Beri garam, madu, saus tiram, saus tomat, saus pedas, kecap manis dan lada hitam, aduk rata.

Masak hingga kaki lembut dan bumbu menyerap.

Alat & Perlengkapan

Kecap Manis

Lada

Kaki Sapi Lada Hitam

Komang Ani

Sup Kentang dan Ayam

<p><p>Sumatera Barat merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang kaya akan kebudayaan dan kuliner tradisional yang menggugah selera. Jika Sobat Yummy sedang berada di daerah ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan khas Sumatera Barat yang unik dan lezat.</p>
<p>Dengan cita rasa yang khas dan bumbu rempah yang melimpah, makanan khas Sumatera Barat akan menjadikan perjalanan kulinermu semakin berkesan. Berikut ini adalah daftar makanan khas Sumatera Barat yang wajib kamu coba.</p></p><h2>1. Rendang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/25778b2cd7391d22bc86fe897ccba77d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep rendang daging sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rendang daging sederhana (youtube.com/Masak yuk)</a></span></div><p>Jika sudah berbicara tentang makanan khas Sumatera Barat, siapa yang tidak kenal dengan masakan nusantara yang satu ini?</p>
<p>Rendang merupakan makanan khas Sumatera Barat yang telah dikenal di kancah internasional. Daging sapi yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah-rempah yang kaya akan rasa membuat rendang memiliki cita rasa yang unik dan lezat.</p>
<p>Makanan ini diolah dengan proses memasak yang lama, sehingga daging menjadi empuk dan bumbu meresap sempurna. Rasakan sensasi rempah-rempah yang menggoyang lidahmu saat menyantap rendang Sumatera Barat.</p>
<p>Tak hanya menjadi salah satu makanan khas Sumatera Barat, rendang juga diakui oleh UNESCO sebagai Warisan Kemanusiaan yang Tak Benda. Rendang sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat atau ketupat, sehingga paduan antara cita rasa rendang yang gurih dan nasi yang pulen akan menggugah selera kamu.</p><h2>2. Sate Padang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230420/058163a05fd11463aa2e60d097807765.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara penyajian sate padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara penyajian sate padang (flickr.com/Sabjan Badio)</a></span></div><p>Sate padang adalah makanan khas Sumatera Barat yang terkenal di seluruh Indonesia. Daging sapi, ayam, atau kambing yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk bambu kemudian dibakar dengan menggunakan arang.</p>
<p>Perbedaan sate padang dengan sate-sate lainnya terletak pada bumbu sausnya. Saus kacang biasanya digantikan dengan saus dengan kuah gulai khas Padang yang dibuat dari santan, bumbu rempah, dan diberi tambahan balungan sapi. Rasa kuah gulai yang kaya rempah membuat sate padang memiliki cita rasa yang lezat dan khas.</p>
<p>Sate padang biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat, dan ditambah dengan irisan bawang merah serta sambal pedas. Kombinasi antara daging yang empuk dengan kuah gulai yang gurih akan menciptakan sensasi makan yang tak terlupakan. Jangan lupa cicipi sate padang ketika kamu berkunjung ke Sumatera Barat!</p><h2>3. Nasi Kapau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/014f27337e247ac72e8afc0765aea512.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi kapau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi kapau (instagram.com/nasikapaupaknin)</a></span></div><p>Nasi kapau adalah makanan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan kelezatan dan keberagaman isinya. Nasi putih yang disajikan dengan aneka lauk pauk seperti ayam, tahu, tempe, teri, dendeng, dan sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, membuat nasi kapau memiliki cita rasa yang beragam dan lezat. Makanan ini biasanya disajikan dengan sambal pedas yang memberikan sentuhan pedas yang nikmat.</p>
<p>Nasi kapau bisa kamu temui di warung-warung atau restoran di Sumatera Barat. Rasa yang autentik dan kelezatan nasi dengan pelengkap lauk pauknya akan membuat perutmu kenyang dan lidahmu bergoyang. Jangan lupa mencicipi nasi kapau ketika berkunjung ke Sumatera Barat!</p><h2>4. Gulai Ikan Patin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/0251f24562ef19b5cfd004b87e9cb91d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gulai ikan patin makanan khas sumatera barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gulai ikan patin (youtube.com/mbok midut)</a></span></div><p>Gulai ikan patin adalah makanan khas Sumatera Barat yang wajib dicoba ketika berada di sini. Ikan patin segar dimasak dalam kuah santan kental dengan tambahan cabai dan rempah lainnya, menciptakan perpaduan rasa yang menggugah selera.</p><h2>5. Soto Padang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/606db467264fcde91e9e16b40d6ec426.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="soto padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi soto padang (instagram.com/thegoodscafe)</a></span></div><p>Selain sate padang, Sumatera Barat juga terkenal dengan soto padang yang lezat. Soto padang memiliki ciri khas dengan kuah kuning kental yang terbuat dari rebusan kaldu sapi dengan tambahan rempah-rempah seperti serai, daun salam, jahe, dan daun jeruk purut.</p>
<p>Dalam soto padang, terdapat berbagai macam bahan pelengkap seperti irisan daging sapi, telur, dan bihun.</p>
<p>Selain itu, soto padang juga dapat disajikan dengan tambahan emping goreng atau kerupuk, daun bawang, serta perasan jeruk nipis untuk memberikan kesegaran pada kuahnya. Nikmati kelezatan soto padang yang begitu khas dan menggoyang lidah saat kamu sedang berkunjung ke Sumatera Barat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-soto target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Macam Soto di Indonesia yang Lezat dan Bikin Nagih!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Sambalado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/c03bd8eb898a2ebbed0ff2c4031aad31.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambalado khas Padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambalado khas Padang (youtube.com/Resep Khas Azis)</a></span></div><p>Sambalado adalah sambal khas Minangkabau yang memiliki cita rasa pedas dan unik. Sambal ini terbuat dari cabai merah yang diulek kasar dengan bawang merah, bawang putih, dan tomat. Rasanya yang pedas dan segar membuat sambalado menjadi pelengkap yang pas untuk hidangan makanan khas Sumatera Barat.</p><p>Sambalado bisa kamu temui di berbagai restoran atau warung makan di Sumatera Barat. Rasakan sensasi pedas yang menggigit dari sambalado dan paduan citarasa yang unik dengan makanan khas Sumatera Barat lainnya.</p><h2>7. Pical</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/d3cfcfb09314cab6d1c48427f1cbde2a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pical khas Padang, Sumatera Barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pical khas Padang, Sumatera Barat (youtube.com/SORAYA FR)</a></span></div><p>Pical, adalah jenis salad Indonesia yang terdiri dari berbagai sayuran rebus. Di antaranya kacang panjang, taoge, dan kentang, disajikan dengan saus kacang dan mie rebus yang khas.</p><h2>8. Dendeng Batokok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/22d5e3d7bd1cc2d39d1d040ecaf48400.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dendeng batokok makanan khas sumatera barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dendeng batokok (flickr.com/andriansah)</a></span></div><p>Dendeng batokok adalah salah satu makanan khas Sumatera Barat yang terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis-tipis lalu digoreng kering. Setelah digoreng, dendeng batokok kemudian diberi bumbu rempah seperti cabai, bawang merah, daun jeruk, garam, dan gula. Proses penggorengan yang lama membuat dendeng batokok memiliki tekstur yang renyah dan cita rasa yang gurih.</p>
<p>Dendeng batokok biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat, dan menjadi pilihan yang pas untuk lauk nasi atau sebagai camilan. Rasakan kelezatan dan kegurihan dari dendeng batokok yang menggoyang lidah saat kamu berkunjung ke Sumatera Barat!</p><h2>9. Asam Padeh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/c4c9f4ceea15882af78ed5f613ebe3fe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="asam padeh khas melayu dan minangkabau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi asam padeh (flickr.com/Lovely Ningsih)</a></span></div><p>Asam padeh, terkenal dengan cita rasanya yang asam dan pedas, adalah gulai yang biasanya dibuat dengan ikan atau daging. Kombinasi asam dan pedas dalam hidangan ini menjadikannya sangat unik dan lezat.</p><h2>10. Ampiang Dadiah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/646b412f9777e16a7f2a41e4994bdcfd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ampiang dadiah makanan khas sumatera barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ampiang dadiah (flickr.com/d1nda)</a></span></div><p>Saadiah atau ampiau dadiah adalah makanan khas Minangkabau yang terbuat dari santan kelapa fermentasi. Ampiang dadiah memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang asam segar. Makanan ini sangat cocok dijadikan camilan penyegar saat cuaca panas. Saat ini, ampiau dadiah juga sering dijadikan bahan dasar dalam pembuatan es krim atau manisan.</p>
<p>Rasa ampiau dadiah yang khas dan menyegarkan akan menghilangkan dahaga kamu saat berkunjung ke Sumatera Barat. Jangan lupa mencicipi kelezatan ampiau dadiah ini!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-bubur-khas-nusantara target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Jenis Bubur Khas Nusantara, dari Gurih hingga Legit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Singgang Kepala Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/9943a9fccba3d873dc3e196cf70b3803.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="singgang kepala ikan khas Situjuah, Sumbar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi singgang kepala ikan khas Situjuah, Sumbar (yummy.co.id/Gliantika)</a></span></div><p>Singgang kepala ikan merupakan makanan khas Sumatera Barat yang terbuat dari kepala ikan yang dimasak dengan kuah kari yang pedas. Kepala ikan yang digunakan biasanya ikan tenggiri atau ikan kakap. Rempah-rempah seperti serai, daun jeruk, dan asam kandis memberikan rasa segar pada kuah singgang ini.</p>
<p>Singgang kepala ikan dapat disantap dengan nasi putih hangat dan sambal pedas. Dalam satu suapan, kamu dapat merasakan kelezatan daging ikan tenggiri yang lezat dan cita rasa kuah kari yang pedas.</p><h2>12. Gulai Tambusu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/4a2730790ecd5b983957ceaf5704f181.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gulai tambusu makanan khas sumbar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gulai tambusu (flickr.com/d1nda)</a></span></div><p>Gulai tambusu adalah gulai yang terbuat dari usus sapi yang diisi dengan telur dan rempah-rempah. Hidangan ini menawarkan sensasi rasa yang berbeda dan menarik.</p><h2>13. Gulai Tunjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/115cf712867fe4712b82e801dbf1bd74.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gulai tunjang khas padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gulai tunjang (youtube.com/CR COOK)</a></span></div><p>Gulai tunjang adalah gulai kaki sapi yang dimasak dengan rempah-rempah dan santan. Kuahnya yang gurih dan tekstur daging yang kenyal membuatnya menjadi favorit banyak orang.</p><h2>14. Gelamai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/292a961887d784088fe8383bb610b80a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="galamani khas sumatera barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi galamani (indonesiakaya.com)</a></span></div><p>Gelamai adalah <a title="makanan tradisional" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-tradisional-indonesia-dari-aceh-sampai-papua" target="_blank" rel="noopener">makanan tradisional</a> Sumatera Barat yang terbuat dari ketan yang dikukus lalu dicampur dengan santan kelapa serta kelapa parut. Rasa khas dari makanan ini berasal dari gula merah yang telah dicairkan dan dicampur dengan air pandan. Gelamai biasanya disajikan dalam bentuk bulat atau dapat juga dibentuk menjadi bentuk-bentuk unik seperti bunga atau hewan.</p>
<p>Ketika kamu mengunyah gelamai, rasakan kelembutan ketan yang kenyal dan kelezatan gula merah yang manis menggoyang lidahmu. Gelamai merupakan makanan penutup yang sempurna untuk mengakhiri petualangan kulinermu di Sumatera Barat.</p><h2>15. Lapek Bugih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/6c032eef588057df7acbf8ab6d35edb7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lapek bugih khas sumatra barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lapek bugih (yummy.co.id/Mulyabudhi)</a></span></div><p>Lapek bugih adalah kue tradisional yang terbuat dari beras ketan dan gula merah. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang pas.</p><h2>16. Bubur Kampiun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/7c42c6e2db42b1e763d9b71a69cb5beb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bubur Kampiun makanan khas sumatera barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kampiun (indonesiakaya.com)</a></span></div><p>Bubur kampiun adalah makanan khas Sumatera Barat yang merupakan bubur manis dan terbuat dari campuran beberapa jenis makanan seperti bubur sumsum, ketan hitam, serta srikaya. Bubur ini biasanya disajikan sebagai penutup.</p>
<p>Dari sekian makanan khas Sumatera Barat di atas, mana, nih, yang sudah pernah kamu coba? Untungnya, kamu tidak harus ke Sumatera Barat dulu untuk mencicipi makanan khasnya. Cukup cari resepnya di <em>Yummy App </em>dan kreasikan sesuai selera Sobat Yummy. Yuk, mulai memasak!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-khas-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Kue Khas Bandung yang Menggiurkan, Pernah Coba?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mau tahu apa saja makanan khas Sumatera Barat yang bisa memanjakan lidah Sobat Yummy? Yuk, simak daftar makanan lezat ini!

16 Makanan Khas Sumatera Barat yang Paling Terkenal Enak

16 Makanan Khas Sumatera Barat Paling Terkenal Enak dan Wajib Dicoba

Kocok lepas telur bersama kecap asin, saus tiram, dan saus pedas.

Panaskan margarin, kemudian dadar telur menjadi 2 bagian hingga matang dan sisihkan.

Siapkan roti tawar dan tata daun selada di atasnya.

Tutup kembali dengan daun selada dan roti tawar, lalu sajikan.

Mayonaise

Mentega

Roti Tawar

Saus Sambal

Roti Tangkup Isi Telur & Kol Pedas

Siapkan daun singkong. Kemudian rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Rendam teri nasi dengan air panas selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.

Kemudian campur bersama kelapa parut dan teri nasi. Aduk rata.

Siapkam daun singkong. Taruh secukupnya isian di atasnya.

Kemudian bungkus dan ikat. (me. menggunakan benang)

Langkah 7

Kemudian tumis bersama lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan layu

Langkah 8

Masukkan buntil, air dan cabai rawit utuh. Masak sampai mendidih.

Langkah 9

Tambahkan santan. Aduk. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Bumbu Isian :

Bumbu Kuah :

Pelengkap :

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan Teri

Kelapa

Santan

Buntil Daun Singkong

Potong tempe menjadi beberapa bagian dan kerat.

Tambahkan 200 ml air, kaldu jamur, garam dan ketumbar bubuk lalu aduk.

Goreng tempe hingga semua sisi matang lalu angkat dan tiriskan.

Menu masakan rumahan yang enak dan juga bisa untuk menu tanggal tua yang kaya akan protein nabati.

Kedelai

Ketumbar

Kaldu

Jamur

Tempe Goreng Bumbu Ketumbar

Pecahkan telur dimangkok. Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Kocok lepas.

Masukkan tahu, cabe dan daun bawang. Aduk rata.

Panaskan minyak. Tuang kocokan telur tahu.

Goreng hingga satu sisi matang, balik dan goreng sisi sebaliknya matang. Matikan api. Sajikan!

Daun Bawang

Telur Dadar Tahu

Campur ketiga jenis tepung dengan air kelapa, aduk sampai halus dan tidak menggerindil, sisihkan. Lalu didihkan susu cair dan gula pasir dengan api kecil

Masukkan campuran tepung ke dalam campuran susu dan aduk sampai kental. Matikan api lalu masukan margarin, kuning telur satu per satu, dan vanili. Aduk sampai rata

Masukkan daging kelapa, kismis, dan kacang. Aduk sampai rata

Setelah dingin masukan ke cup dan beri topping (untuk resep diatas jadi 3 cup ukuran 200 ml dan 4 cup ukuran 100 ml)

Sajikan dingin-dingin dan siap dinikmati..

Resep Klappertaart yang simple dan bahan mudah didapatkan

Vanili

Kacang

Kismis

Klappertaart Unbaked

Siapkan bahan-bahan, pisahkan daging kurma dengan bijinya.

Kupas kulit mangga, kemudian cuci agar getahnya hilang. Lalu potong dan masukkan ke blender.

Masukkan kurma yang sudah dibuang bijinya.

Masukkan gula pasir, susu kental manis, air, dan es batu. Kemudian blender sampai lembut.

kebetulan lagi suka makan kurma jadi ada stok kurma dirumah, kali ini kurmanya dipakai buat campuran jus

Es Batu

Kurma

Mangga

Jus Mangga Kurma

Keluarkan tuna dari kemasan, kukus selama 25 menit

Kemudian buang sisa air kukusan. Lebih baik dikeringkan

Selanjutnya, iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kecombrang, serai, dan daun jeruk

Setelah makan tuna sambal matah Bebek Tepi Sawah Ubud jadi pengen bikin sendiri dirumah.

Resep Kentang Keju Goreng Bulat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kentang Keju Goreng Bulat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!