Kentang Kering Balado

Resep Kentang Kering Balado

Fadil's Kitchen

Fadil's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Kentang diiris tipis, digoreng garing, lalu diberi sambal. Selain untuk teman makan nasi, juga enak jadi cemilan

Bahan Utama

500 g kentang, cuci bersih

1/2 sdt kapur sirih

Minyak goreng

Bahan sambal

50 g cabe merah

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat

Iris tipis kentang

Langkah 1

Iris tipis kentang

Cuci, lalu bilas dan tiriskan

Langkah 2

Cuci, lalu bilas dan tiriskan

Rendam dengan dan tambahkan kapur sirih, diamkan 30 menit

Langkah 3

Rendam dengan dan tambahkan kapur sirih, diamkan 30 menit

Goreng hingga kering, tiriskan

Langkah 4

Goreng hingga kering, tiriskan

Giling bahan sambal, goreng hingga matang, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Campurkan kentang goreng

Langkah 5

Giling bahan sambal, goreng hingga matang, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Campurkan kentang goreng

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait