Resep Kentang Puyuh Pete Balado
MaNdadari
5.0
(1 Rating)
Dijamin ketagihan! Bikin boros nasi anget lah pokoknya. . .😁😋.
Bahan Utama
Bumbu Halus:
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas kentang, potong dadu, lalu goreng sampai matang. Angkat dan sisihkan. Kupas telur puyuh, goreng sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan. Kupas pete, belah dua, cuci bersih, dan sisihkan.
Langkah 2
Ulek atau blender semua bahan bumbu balado sampai halus, sisihkan.
Langkah 3
Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum dan matang.
Langkah 4
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan air. Aduk merata.
Langkah 5
Masukkan kentang dan telur puyuh yang sudah di goreng. Beri kecap manis. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
Langkah 6
Terakhir masukkan pete, aduk rata. Masak sebentar saja atau sampai pete layu. Koreksi rasanya dan matikan api. Siap disajikan ❤️.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
