Langkah 1

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai udang berubah warna.

Langkah 2

Kemudian tuang air dan tambahkan irisan cabai dan tomat,. aduk rata.

Langkah 3

Menjelang matang masukkan irisan bawang Bombay dan aduk-aduk sampai matang.

Langkah 4

Terakhir tambahkan bumbu penyedap dan aduk rata, koreksi rasa masakan dan siap disajikan.

Langkah 5

Tumis udang dengan tambahan bawang bombay dan tomat hijau, rasanya enak dan juga mudah dibuat.

Bahan Utama

Bumbu Penyedap

Halal

Bawang Bombay

Tomat

Udang

Tumis Udang Bawang Bombay Tomat Ijo

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Masukkan bumbu halus dan rempah aromatik diwajan

Kemudian tuang air secukupnya dan aduk rata, lalu nyalakan kompor.

Setelah mendidih masukkan ikan patin dan asam kandis.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan penyedap rasa.

Masak sampai ikan matang dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Rasanya enak sekali dan juga mudah dibuat, yuk cobain sobat yummy.

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Ikan

Lada

Santan

Ikan Patin Asam Padeh

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan bawang bombay layu. Masukkan cabe rawit. Aduk merata.

Masukkan tauge dan kubis, tumis hingga tauge mulai layu. Bumbui dengan garam, merica bubuk, kaldu jamur, saus tiram, dan kecap manis. Tes rasanya.

Masukkan wortel parut dan daun bawang aduk rata lagi. Tunggu hingga bumbu meresap. Angkat dan dinginkan.

Isi tahu dengan tumisan sayur hingga penuh. Sisihkan,

Campur semua bahan pencelup, jangan sampai terlalu encer. Masukkan tahu isi ke dalamnya, balur semua sisinya hingga terbalut adonan.

Panaskan minyak, goreng tahu isi hingga kuning keemasan. Angkat lalu titiskan. Sajikan sebagai lauk atau camilan. Selamat mencoba!

Gak perlu tambah cocolan cabe lagi karena udah pedes nampol. Tingkat k

Cabe

Kubis

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tahu

Tauge

Tepung

Tepung Beras

Wortel

Tahu Isi Mercon #JagoMasakMinggu5Periode2

Haluskan cabe, garam, gula halus, dan terasi

Masukan irisan tomat ulek kasar jangan sampai halus beri penyedap rasa

Paling segar makan sambel mentah tanpa digoreng terlebih dahulu

Jeruk Nipis

Terasi

Sambel Mentah Jeruk Limau

Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk cepat. Jangan terlalu banyak, asalkan sampai bisa di pulung.Bagi2 adonan.

Isian :Blender kacang dan gula  masukan air sedikit saja agar bisa dipulung.Aduk semua bahan kulit jadi satu. Bagi2 adonan.  warna secukupnya sesuai keinginan.Ambil sedikit adonan. Beri isian kacang. Tekan tekan. Bulatkan. Sisihkan.

Setelah selesai, masukkan ke dalam air mendidih. Rebus hingga rode mengapung. Ambil dan tiriskan ke air matang yg dingin/es

Geprek jahe rebus jahe dengan air, gula pasir daun pandan Rebus sampai mendidih lalu masukan susu aduk pelan-pelan  mendidih, kecilkan api kompor Tes rasa. Jika kurang manis bisa ditambahkan gula.

Ambil ronde masukan ke mangkuk lalu tuang dengan kuah susu jahe. Sajikan

Alat & Perlengkapan

Ketan

Gula

Susu

Jahe

pandan

Kacang

Wedang ronde susu

Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.

Pinggirkan bumbu, masukkan telur dan buat orak-arik.

Masukkan kecap manis, garam, dan penyedap, aduk sampai semua tercampur rata.

Setelah rata, tes rasanya, kemudian matikan api. Sajikan.

Senin, 28.08.23
Cita rasa kenangan masa kecil. Semasa kecil, Mamak selalu masak nasgor yang versi ulek dengan terasi. Selalu nikmat.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kecap Manis

Nasi

Telur

Nasi Goreng Jadul

<p>Es coklat menjadi salah satu minuman yang menyegarkan dan disukai oleh banyak orang. Kamu bisa menikmati es coklat saat sedang bersantai sendiri maupun bersama keluarga.</p>
<p>Coklat sendiri dikatakan mampu meningkatkan <em>mood</em> yang sedang turun, loh. Kalau begitu, intip, yuk, kumpulan resep es coklat yang bisa kamu buat dengan mudah di rumah!</p><h2>1. Es Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230904/7c1aee0ea027efe01b4810ed10a2d16c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es coklat (yummy.co.id/eniainie)</a></span></div><p>Es coklat yang bisa dibuat dengan mudah oleh anak kos.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 cup es batu</li>
<li>1 sachet coklat instan</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdm meses coklat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan coklat, es batu, dan gula ke dalam wadah yang sama.</li>
<li>Lalu tambahkan air secukupnya.</li>
<li>Blender hingga es batu hancur dan berbusa.</li>
<li>Sajikan dengan <em>topping</em> meses coklat untuk tampilan yang lebih menarik.</li>
</ol><h2>2. Astor Chocolate Milk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230904/e581ae220319ec989fa06894a135838c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep astor chocolate milk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi astor chocolate milk (yummy.co.id/win'stastyrecipe)</a></span></div><p>Es susu coklat yang dicampurkan dengan astor ini segar <em>banget</em> diminum saat cuaca panas.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah astor</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>1 sachet minuman coklat</li>
<li>1 sachet kental manis</li>
<li>Susu UHT secukupnya</li>
<li>Air panas secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur minuman coklat dengan kental manis.</li>
<li>Larutkan dengan air panas.</li>
<li>Masukkan astor ke dalam gelas terlebih dahulu.</li>
<li>Jika sudah, masukkan es batu secukupnya.</li>
<li>Setelah itu, tuangkan susu UHT ke dalam gelas, lalu masukkan larutan coklat yang sudah dibuat sebelumnya.</li>
<li>Astor chocolate milk siap dinikmati saat siang hari.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-coklat-dan-kegunaannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Jenis Coklat beserta Kegunaannya, Pecinta Coklat Harus Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Es Jelly Coklat Nata de Coco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230904/c3c550585196687ac3a9970509780db8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es jelly coklat nata de coco" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es jelly coklat nata de coco (yummy.co.id/lailafitria)</a></span></div><p>Tetap bisa menikmati es coklat menyegarkan di tanggal tua.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus jelly bubuk rasa coklat</li>
<li>500 mL air</li>
<li>1 sdm gula</li>
<li>1 cup nata de coco</li>
<li>1 sdm biji selasih, rendam air matang</li>
<li>700 mL air</li>
<li>1 saset SKM putih</li>
<li>3-4 sdm sirup kokopandan</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, larutkan jelly bubuk dengan air dan gula. Kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih.</li>
<li>Tuang ke dalam cetakan dan biarkan set.</li>
<li>Serut menggunakan parutan keju.</li>
<li>Pindahkan jelly serut ke dalam mangkuk, tambahkan nata de coco dan selasih.</li>
<li>Masukkan SKM dan sirup kokopandan. Tambahkan air mineral, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan es batu dan koreksi rasa. Sajikan.</li>
</ol><h2>4. Es Cincau Coklat Creamy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230904/2bbb5c1b04e189436b16435fe32a64d3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es cincau coklat creamy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es cincau coklat creamy (yummy.co.id/diananurjanah)</a></span></div><p>Es coklat yang enak, <em>creamy</em>, dan segar bisa dibuat dengan mudah.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 sdm cincau hitam</li>
<li>4 sdm daging kelapa muda</li>
<li>1 sdt wijen hitam sangrai</li>
<li>1 sachet krimer kental manis</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>35 gram bubuk coklat</li>
<li>2 sdm bubuk krimer</li>
<li>1 sdm gula kong</li>
<li>50 mL susu<em> full cream</em></li>
<li>150 mL air hangat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan coklat <em>creamy</em> yang terbuat dari bubuk coklat, bubuk krimer, gula kong, susu <em>full cream</em> dan air hangat, sisihkan.</li>
<li>Siapkan mangkuk, masukkan cincau hitam dan daging kelapa muda.</li>
<li>Tambahkan wijen hitam dan es batu secukupnya.</li>
<li>Tambahkan krimer kental manis.</li>
<li>Kemudian tuang coklat <em>creamy</em> ke dalam mangkuk. Aduk rata, sajikan dingin lebih nikmat.</li>
</ol><h2>5. Es Coklat ala Kafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230904/476e97362ae6bf4e637778889b1ee01d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es coklat ala kafe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es coklat ala kafe (yummy.co.id/anugrahlestari)</a></span></div><p>Es coklat <em>home made</em> ala kafe dengan <em>topping whipped cream</em>.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>30 gram bubuk minuman coklat</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>10 cubes es batu</li>
<li>100 mL air es</li>
<li>Whipped cream secukupnya</li>
<li>Oreo secukupnya</li>
<li>Meses coklat secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan es batu ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan bubuk minuman coklat, gula pasir dan air es.</li>
<li>Kemudian blender sampai es batu hancur.</li>
<li>Tuang es coklat ke dalam gelas saji.</li>
<li>Tambahkan <em>whipped cream</em>.</li>
<li>Untuk tampilan yang lebih cantik, beri <em>topping</em> meses dan oreo di atas <em>whipped cream</em>.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-dan-minuman-khas-thailand target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Makanan dan Minuman Khas Thailand, Wajib Dicoba Semua!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Es Coklat Hazelnut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230904/946f0f96a423a4557a8ffa3f2221f2b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es coklat hazelnut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es coklat hazelnut (yummy.co.id/tikasembiring)</a></span></div><p>Es coklat lezat dengan campuran hazelnut.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2,5 sdm selai coklat hazelnut Ceres</li>
<li>25 gram kental manis</li>
<li>Susu <em>full cream</em> secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan membuat es coklat.</li>
<li>Oleskan ke sisi gelas selai coklat.</li>
<li>Lalu ambil selai coklat di tambah kental manis, aduk rata.</li>
<li>Kemudian beri sedikit air susu. Aduk kembali hingga tercampur. Sisihkan.</li>
<li>Tuang es batu ke dalam gelas.</li>
<li>Lalu masukkan kental manis, coklat, dan susu <em>full cream</em>. Sajikan dan aduk sebelum diminum.</li>
</ol><h2>7. Es Kurma Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230904/876a4b12a2653b0217cd9ed20f74be60.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es kurma coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es kurma coklat (yummy.co.id/e.a.firdaus)</a></span></div><p>Selain enak, kurma dan coklat mempunyai manfaat yang baik bagi tubuh.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>15 buah kurma</li>
<li>400 mL susu cair plain</li>
<li>2 sdm coklat bubuk kualitas baik</li>
<li>2 sdm air panas</li>
<li>Secukupnya es batu</li>
<li>Secukupnya coklat bubuk untuk taburan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Belah kurma, lalu buang bijinya.</li>
<li>Rendam kurma dengan air panas hingga empuk. Jangan buang airnya.</li>
<li>Aduk rata coklat bubuk dan air panas hingga menjadi pasta.</li>
<li>Blender kurma dan air rendamannya, susu, serta pasta coklat hingga lembut.</li>
<li>Siapkan gelas saji, beri es batu secukupnya. Tuang hasil yang diblender, lalu taburi coklat bubuk di atasnya. Sajikan.</li>
</ol><h2>8. Es Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230904/9d070736acccd4faf5f68ae910a4491a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es coklat (yummy.co.id/adhestiapriliana)</a></span></div><p>Minuman yang coklat <em>banget</em>.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram es batu</li>
<li>250 mL susu cair</li>
<li>30 mL espreso</li>
<li>3 sdm saus coklat</li>
<li>70 gram coklat batang atau <em>chocochip</em></li>
<li>1 skup es krim vanila</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan es batu dan coklat ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan susu cair dan espreso.</li>
<li>Tambahkan saus coklat.</li>
<li>Blender sampai halus dan tercampur rata.</li>
<li>Masukkan es coklat ke dalam gelas lalu beri ice cream vanila dan saus coklat di atasnya.</li>
</ol>
<p>Ada banyak kreasi es coklat yang bisa kamu buat dari resep di atas, bukan? Segar dan enak diseruput saat siang hari yang terik, maupun jadi teman lembur semalaman. Intip kumpulan resep es coklat lainnya di laman <em><a title="es coklat" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=es-coklat">Yummy App</a></em>!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/hadiah-makanan-valentine-selain-coklat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Ide Hadiah Makanan untuk Hari Valentine Selain Coklat, Pasti Suka!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kreasi resep es coklat dengan aneka topping bisa kamu temukan di sini dengan bahan-bahan yang murah! Segar untuk melepas dahaga atau jadi teman lembur.

8 Resep Es Coklat yang Lezat dan Menyegarkan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Hangatkan susu dan margarin hingga margarin meleleh (tidak udah sampai mendidih). Diamkan sebentar.

Campurkan terigu dan ragi, kemudian tuangkan susu sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan kalis.

Diamkan beberapa saat hingga adonan mengembang, setelah itu bunag gasnya, dan bagi menjadi beberapa bagian kecil, gilas hingga ketebalan yang diinginkan.

Panaskan wajan ati lengket. Simpan adonan di atasnya. Masak hingga mengembang dan matang ditandai dengan munculnya bercak-bercak hitam di kulit roti. Sisihkan.

Buat sausnya dengan mengharuskan semua bahan kecuali kentang, bumbu aromatik (kapulaga, kayu manis, dan buji cengkeh), dan bawang daun iris. kemudian tumis hingga harum. Masukan air dan santan, tunggu hingga panas. Masukan kentang dan bumbu aromatik, larutan maizena, garam dan penyedap rasa, masak hingga kentang matang dan kuah mengental, masukan bawang daun iris, aduk hingga layu. Siap disajikan dengan roti.

Salah satu roti khas timur tengah yang banyak disajikan dengan aneka masakan berempah. Untuk kali ini adalah versi ekonomisnya, dicocol dengan saus kari saja rasanya sudah sangat enak.

Saus Kari

Kentang

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Roti Khubz Saus Kari

Goreng tempe yang sudah dipotong-potong sampai kuning keemasan.

Giling halus cabe, bawang merah, bawang putih, dan beri sedikit garam.

Goreng cabe yang sudah digiling halus beri bumbu kaldu. Masak sampai bau langu hilang, tes rasa dan siap disajikan.

Balado Teri Tempe Kacang #jagomasak #JagoMasakMinggu4

Iris daging lebar lalu tumbuk pipih secara perlahan sebentar.

Masukkan larutan fiber creme, air, serai, lengkuas, daun salam, daun kunyit dan bunga lawang.

Tambahkan bumbu halus, aduk rata lalu nyalakan api. Masak sambil diaduk hingga mendidih.

Masukkan daging sapi, aduk rata lalu kecilkan api. Masak hingga daging setengah matang.

Tambahkan kelapa parut sangrai, aduk hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula, aduk rata.

Masak hingga kering dan asat, koreksi rasa.

Langkah 7

Angkat dan siap disajikan di piring saji.

Langkah 8

Meski warnanya tidak secantik kalau pakai santan asli, tapi rasanya tetap juara. Dagingnya lembut banget.

Bumbu Halus :

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daging Sapi

Daun Salam

Jinten

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Pala

Serai

Rendang Daging Fibercreme

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, cabe rawit dan garam.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan telur sambil diorak-arik. Tambahkan petai dan aduk rata.

Lalu masukkan bumbu halus, aduk sampai tercampur merata.

Lalu tambahkan nasi, aduk sampai tercampur merata dan nasi tidak ada yang menggumpal.

Tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Angkat lalu sajikan dengan krupuk. Yummy..

Assalamu'alaikum sobat yummy.. berhubung msh ada sisa nasi semalem di magic com. dan ada petai 1 papan. Mari kita buat nasi goreng buat sarapan pagi ini.manfaatin stok yang ada saja.

Petai

Nasi Goreng Petai

Lelehkan margarin, tumis bawang putih cincang dan bombay sampai layu dan harum.

Pecahkan 2 butir telur. Buat orak arik telur.

Masukkan wortel, jagung rebus dan fish roll. Aduk sampai rata.

Masukkan nasi putih, bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang. Masak sampai layu.

Terakhir tambahkan abon cabe sesuai selera. Aduk sampai rata. Sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Pedas dari abon cabe, isian nasi goreng ada jagung, wortel, telur dan fish roll.

Jagung

Nasi Goreng Mercon Bumbu Putih

Siapkan dan potong bahan yang akan digunakan.

Masukkan wortel, tomat, daun mint, air jeruk lemon, gula atau madu, dan air ke dalam blender.

Kemudian blender semua bahan sampai halus, kemudian saring.

Siapkan gelas saji, beri secukupnya es batu.

Salam.kenal chef..izin recook ya jus wortel tomat &jeeik enak bgt😋👍. 
#JagoMasakMaret

Jus Wortel Tomat Lemon #JagoMasakMinggu1Periode3

Ayak tepung terigu, susu bubuk, baking powder dan soda kue, sisihkan.

Masukkan gula pasir dan garam ke dalam pisang, aduk rata.

Tuang minyak sayur dan air, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan campuran tepung, aduk pelan dan asal tercampur rata saja.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak goreng.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus sekitar 25 menit atau hingga matang.

Baking Powder

Pisang

Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur

Blender bumbu halus dengan sedikit minyak.

Untuk membuat bumbu rendang jengkol, tumis bumbu sampai harum. Lalu tambahkan daun salam daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis sampai bumbu mengeluarkan minyak. Lalu masukkan gula merah.

Masukkan jengkol. Aduk-aduk. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Lalu masukkan santan instan dan air. Aduk-aduk sampai santan berkurang.

Setelah santan berkurang, angkat dan sajikan.

Makasih resepnya ya mba untuk jengkol aq ganti sama tahu mantul bangett 🥰 #RecookYummy

Rendang Jengkol

Rendam sebentar irisan lobak dalam air yang diberi sejumput garam lalu cuci bersih, tiriskan. Isi air secukupnya dalam panci, rebus lobak 5 menit. Angkat, tiriskan. Proses ini dilakukan agar lobak tidak langu dan tetap bertekstur saat dicampur dalam kuah soto. Sisihkan.

Rendam kacang kedelai dalam air yang diberi sejumput garam hingga lunak, tiriskan. Panaskan minyak, goreng hingga garing. Angkat, tiriskan. Sisihkan.

Bumbu soto: panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai geprek, jahe geprek dan lengkuas geprek hingga wangi dan matang. Sisihkan.

Kuah soto: rebus daging ayam bersama 2 liter air dengan api kecil hingga air menjadi kaldu. Jika muncul buih-buih selama proses memasak, angkat dengan bantuan sendok dan buang agar hasil kaldunya bening.

Setelah berkaldu dan daging ayam mulai empuk, angkat lalu iris sesuai selera atau boleh disuwir-suwir. Sisihkan.

Masukkan tumisan bumbu ke kuah soto. Masukkan juga garam, pala bubuk dan gula pasir. Masukkan garam bertahap agar tidak terlalu asin karena tingkat asin garam bisa saja berbeda.

Masukkan kembali irisan daging ayam, lobak yang sudah direbus, irisan daun bawang dan seledri. Masak hingga mendidih sambil dikoreksi rasanya.

Sajikan soto bersama taburan kedelai goreng.

Soto Bandung versi daging ayam ini salah satu soto bening yang segar. Ciri khasnya adalah lobak dan kedelai goreng. Daging ayam boleh disuwir-suwir setelah matang, tetapi daging ayam dalam resep ini saya iris karena lebih praktis. Sesuai selera.

Ayam

Lobak

Soto Ayam Bandung

<p><p>Kalimantan Barat, salah satu provinsi di Indonesia, memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik. Beragam suku dan budaya yang ada di daerah ini juga mempengaruhi keunikan dan kelezatan makanan khasnya.</p>
<p>Di artikel ini, Sobat Yummy akan menjelajahi 10 makanan khas Kalimantan Barat yang wajib dicicipi. Siapkah kamu untuk melihat hidangan-hidangan lezat yang bisa membuat lidah bergoyang?</p></p><h2>1. Ikan Bakar Pontianak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/05748aa3b848720bb2b6b8a972dbbe6e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan bakar pontianak khas kalimantan barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan bakar pontianak (youtube.com/FACE WORLD)</a></span></div><p>Ikan bakar pontianak adalah makanan khas Kalimantan Barat yang tak boleh dilewatkan. Ikan segar dibakar dengan sempurna dan dibumbui dengan rempah-rempah khas, memberikan rasa yang gurih dan sedikit pedas.</p>
<p>Ikan bakar ini biasanya disajikan dengan sambal dan nasi hangat, membuatnya menjadi hidangan yang sangat memuaskan.</p><h2>2. Chai Kue</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/298dba1b9311765f62e927508bccd29b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cha kue goreng khas Kalimantan Barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cha kue goreng khas Kalimantan Barat (flickr.com/Firman Suryani)</a></span></div><p>Chai Kue, sering juga disebut sebagai cai tau kue, adalah kue basah yang terbuat dari tepung beras dan isian sayuran atau daging. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas, sering disajikan sebagai camilan atau makanan pembuka.</p><h2>3. Bubur Pedas Sambas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/ff30f74d57d149997799f9a9841fa142.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bubur pedas sambas makanan khas kalimantan barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur pedas sambas (flickr.com/Thomas Bujang)</a></span></div><p>Bubur pedas sambas adalah makanan khas Kalimantan Barat yang unik. Bubur ini terbuat dari beras yang dimasak dengan rempah-rempah dan disajikan dengan berbagai macam sayuran serta daging. Rasanya yang kaya dan pedas membuat bubur ini berbeda dari bubur pada umumnya.</p><h2>4. Sambal Ebi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/05da1f4c55fa49558d9206881ac5b1d7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal ebi makanan khas kalimantan barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal ebi khas pontianak (yummy.co.id/anisatur Raehan)</a></span></div><p>Sambal ebi adalah hidangan sambal khas Pontianak, Kalimantan Barat yang memiliki rasa pedas yang khas dan lezat. Sambal ini terbuat dari cabai rawit atau cabai merah keriting yang dihaluskan dengan garam, bawang merah, bawang putih, dan campuran ebi kering.</p>
<p>Pedasnya menggugah, sambal ebi sangat cocok untuk dijadikan pelengkap makanan seperti nasi goreng, ayam goreng, atau pecel.</p><h2>5. Manok Pansoh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/d48477802609e3e3f02a18208d38976c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manok pansoh makanan khas Kalimantan Barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi manok pansoh khas Kalimantan Barat (flickr.com/The Food Pornographer)</a></span></div><p>Manok pnsoh adalah hidangan khas suku Dayak di Kalimantan Barat. Hidangan ini terbuat dari daging ayam, ikan, atau daging babi yang dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang dalam tungku yang terbuat dari tanah liat.</p>
<p>Manok pansoh memiliki rasa yang unik dan kaya rempah. Bumbu-bumbu seperti lengkuas, serai, daun kemangi, daun pandan, dan garam membuat hidangan ini memiliki aroma yang menggugah selera.</p>
<p>Biasanya, manok pansoh biasanya disajikan dengan nasi putih sebagai menu utama dalam acara adat atau fastival tertentu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-sambal-khas-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Macam Sambal Khas Indonesia, Pedasnya Menggugah Selera!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Kalimantan Barat tidak hanya menawarkan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang lezat dan menggugah selera.</p>
<p>Beberapa makanan khas Kalimatan Barat yang telah Sobat Yummy jelajahi dalam artikel ini merupakan sebagian kecil dari ragam hidangan yang bisa dinikmati di daerah ini. Selamat menikmati kuliner Kalimantan Barat yang menggoyang lidahmu!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-depok target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Makanan Khas Depok yang Unik dan Wajib Kamu Cicip</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dari chai kue sampai sambal ebi, yuk, jelajahi kelezatan kuliner Kalimantan Barat dengan makanan khas yang tak boleh kamu lewatkan.

5 Makanan Khas Kalimantan Barat yang Unik, Sayang Dilewatkan

15 Makanan Khas Kalimantan Barat yang Unik, Sayang Dilewatkan

<p><p>Sobat Yummy, ketika berkunjung ke suatu daerah, rasanya belum lengkap jika tidak membawa oleh-oleh khas dari sana. Nah, bagi Sobat Yummmy yang berkunjung ke Tegal, tidak ada salahnya mencoba oleh-oleh khas Tegal yang lezat dan unik.</p>
<p>Nah, kali ini, <em>Yummy App</em> akan membahas 20 oleh-oleh khas Tegal yang harus Sobat Yummy coba dan bawa pulang untuk orang terdekat. Yuk, simak!</p></p><h2>1. Mendoan khas Tegal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230901/4c1f4532e695ca79d5f8838850788a59.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tempe mendoan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe mendoan (yummy.co.id/annyrisyani)</a></span></div><p>Mendoan adalah salah satu oleh-oleh khas Tegal yang paling terkenal. Makanan ini terbuat dari tahu yang digoreng dengan tepung, sehingga memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Mendoan biasanya disantap sebagai camilan atau pendamping makan nasi. Rasanya yang gurih dan enak membuat mendoan menjadi favorit bagi banyak orang.</p><h2>2. Emping melinjo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230707/7deb6f5f240a78a417792216ab4b8fc1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="emping" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi emping (instagram.com/a_elisacha)</a></span></div><p>Emping melinjo adalah oleh-oleh khas Tegal yang terkenal dengan rasa gurih dan renyah. Emping melinjo merupakan keripik yang terbuat dari biji melinjo yang diolah dengan cara dipipihkan lalu digoreng. Rasanya yang unik dan teksturnya yang renyah membuat emping melinjo menjadi camilan yang digemari oleh banyak orang.</p>
<p>Sobat Yummy bisa menemukan emping melinjo di berbagai toko oleh-oleh di Tegal. Sobat Yummy bisa membelinya dalam kemasan kecil sebagai camilan di perjalanan atau dalam kemasan besar untuk oleh-oleh keluarga dan teman.</p><h2>3. Olos</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/fec441a983c8dd3b2249685278fdda00.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret olos makanan khas Tegal (facebook.com/Arga Bocahe)" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/commerce/listing/151052837864845/?media_id=3&ref=share_attachment" target="_blank">potret olos makanan khas Tegal (facebook.com/Arga Bocahe)</a></span></div><p>Olos adalah gorengan yang berbentuk bulat dan terbuat dari tepung serta&nbsp; biasanya berisi irisan kol, daun bawang, dan cabai rawit. Menjadi salah satu makanan khas Tegal, Sobat Yummy harus mampir untuk mencoba makanan pedas satu ini!</p><h2>4. Dodol Tegal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/74b7413b700f1d1ec5e5648038482aa2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi dodol betawi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Dodol Tegal adalah oleh-oleh khas Tegal yang terbuat dari campuran ketan, gula, kelapa, dan santan. Rasanya yang manis, kenyal, dan lembut membuat dodol Tegal menjadi oleh-oleh yang sangat digemari.</p>
<p>Sobat Yummy bisa menemukan dodol Tegal di beberapa toko oleh-oleh di Tegal. Dodol ini tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti sirsak, kelapa, dan original. Pilihlah rasa yang Sobat Yummy suka dan nikmati kelezatannya!</p><h2>5. Tahu aci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/30337cedf572b9668cd6767a789de2e6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret tahu aci makanan khas Tegal (flickr.com/Happy Tjahyono)" /><span class="main-article-source"><a href="https://flickr.com/photos/113103762@N04/11869494546/" target="_blank">potret tahu aci makanan khas Tegal (flickr.com/Happy Tjahyono)</a></span></div><p>Kurang afdol rasanya jika Sobat Yummy berkunjung ke Tegal tapi belum merasakan kuliner satu ini. Tahu aci terbuat dari tahu kuning yang kemudian diberlah dan diberi adonan aci yang terbuat dari tepung kanji.</p><h2>6. Sagon bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230320/72ac0190ec605904487cbcd8b7ad0998.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sagon bakar" /><span class="main-article-source"><a href="youtube.com/dapurmamabila" target="_blank">ilustrasi sagon bakar (youtube.com/dapurmamabila)</a></span></div><p>Sagon bakar adalah oleh-oleh khas Tegal yang terbuat dari ketan, kelapa parut, dan gula kelapa. Makanan ini memiliki rasa manis dan tekstur yang renyah karena dipanggang. Sagon bakar seringkali dikonsumsi saat hari raya Idul Fitri dengan dijadikan sebagai suguhan tamu.</p><h2>7. Gemblong ocar-acir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/da084be22b1da32b2e2ce97ccc4d6c1f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret gemblong makanan khas Tegal (facebook.com/Halimah Sa'diyah)" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/photo?fbid=10222165495314733&set=pcb.10222165501034876" target="_blank">potret gemblong ocar acir makanan khas Tegal (facebook.com/Halimah Sa'diyah)</a></span></div><p>Gemblong ocar-acir atau gemblong kocar-kacir merupakan salah satu jajanan tradisional khas Tegal yang wajib Sobat Yummy coba saat berkunjung ke sana. Gemblong terbuat dari singkong yang dikupas lalu direbus dan ditumbuk hingga halus. Gemblong ocar-acir disajikan dengan ditaburi kelapa parut serta dituangi gula merah cair yang manis.</p><h2>8. Getuk lindri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231130/3d3f9cc1ce5af8410fdd4647d9fdd544.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi getuk lindri (flickr.com/citrakusuma)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi getuk lindri (flickr.com/citrakusuma)</a></span></div><p>Getuk lindri adalah oleh-oleh khas Tegal berupa kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diolah menjadi adonan yang kenyal. Kue ini memiliki rasa manis dan biasanya diberi topping kelapa parut.</p><h2>9. Rempeyek kacang daun kucai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230517/3d6a7f17a4cfeb8a14771775bb2071cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rempeyek kacang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rempeyek kacang  (yummy.co.id)</a></span></div><p>Rempeyek atau peyek khas Tegal biasanya menggunakan kacang tanah sebagai taburan di dalam adonan tepungnya. Selan itu, daun kucai juga menjadi kondimen yang harus ada dalam peyek khas Tegal sehingga membuatnya menjadi renyah, harum, dan gurih.</p><h2>10. Bakpia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/43aaa2f22d57e0a9d9dcfcc86c10d6c6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/c5hlmLxtTnA" target="_blank">Youtube</a></span></div><p>Bakpia juga merupakan oleh-oleh khas yang populer di banyak daerah di Indonesia, termasuk Tegal. Bakpia Tegal memiliki rasa yang unik dan berbeda dengan bakpia dari daerah lain. Bakpia Tegal biasanya terbuat dari adonan tepung terigu dengan berbagai isian, seperti kacang hijau, cokelat, atau keju.</p><h2>11. Rujak teplak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/2d58403ae5a91b73a9292df52d4c22f3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret rujak teplak khas Tegal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/search?q=rujak+teplak&rlz=1C1CHBD_enID1051ID1051&oq=rujak+teplak&aqs=chrome..69i57j69i60.1117j0j15&sourceid=chrome&ie=UTF-8#rlimm=6990428125704586376&lpg=cid:CgIgAQ%3D%3D,ik:CAoSLEFGMVFpcE83OURHUWItUlVZZmNLUHZYUVFLYXA2MVhtNFZVd3VfU0I2SGhn" target="_blank">potret rujak teplak khas Tegal (Google Maps/Ira Puspitasari)</a></span></div><p>Rujak teplak merupakan makanan Khas Tegal yang terdiri dari kurang lebih sembilan macam sayuran seperti jantung pisang, singkong, kol, lamtoro, kangkung, timun, kacang panjang, pare, dan tauge. Isian itulah yang kemudian membedakan rujak teplak dengan rujak lainnya.</p><h2>12. Sate blengong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/ab17ee5d15d7a5f1be54e523a0c283cc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret sate blengong makanan khas Tegal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/photo?fbid=10222793203045243&set=pcb.10222793203925265" target="_blank">potret sate blengong makanan khas Tegal (facebook.com/Agus Rochadi)</a></span></div><p>Sate blengong, makanan khas Tegal yang unik, dibuat dari daging bebek lokal yang dikenal sebagai blengong. Sate ini disajikan dengan bumbu kacang atau kecap yang lezat, menjadikannya oleh-oleh yang khas dan menggugah selera.</p><h2>13. Kupat blengong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/76a733d884f190511d1ba7e3118eeae6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kupat blengong makanan khas Tegal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/photo?fbid=10222793203685259&set=pcb.10222793203925265" target="_blank">potret kupat blengong makanan khas Tegal (facebook.com/Agus Rochadi)</a></span></div><p>Kupat blengong adalah kuliner khas Tegal yang mengolah hewan hasil perkawinan silang antara bebek dengan <em>andhog</em> menjadi masakan berbentuk sate dengan siraman kuah merah serta potongan ketupat.</p><h2>14. Kerupuk mlarat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230707/103d3fd50bf3737df6eb63181f1659d2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kerupuk melarat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kerupuk melarat (instagram.com/ellyhandojo)</a></span></div><p>Kerupuk mlarat adalah camilan khas Tegal yang terkenal. Kerupuk ini memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang renyah, cocok untuk dijadikan camilan saat berkumpul bersama keluarga atau teman. Disebut kerupuk <em>mlarat</em> atau melarat karena kerupuk satu ini tidak digoreng, melainkan memakai pasir yang telah dibersihkan dan dipanaskan.</p><h2>15. Kacang bogares Tegal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240526/24c8478490b65f5a79f9392b85313725.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kacang bogares khas tegal (tokopedia.com/wafalia)</a></span></div><p>Kacang Tegal adalah camilan khas yang terbuat dari kacang tanah berkualitas yang dibumbui dan digoreng dengan sempurna. Rasanya yang gurih dan <em>krenyes</em> menjadikannya favorit banyak orang. Kacang satu ini memiliki aroma bawang putih dan digoreng menggunakan pasir.</p><h2>16. Serabi Tegal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/c4fb44150a3d89b99b2e3940c759d9f1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Serabi dari tepung beras dan pinggirnya yang garing renyah kecoklatan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi serabi Notosuman (instagram.com/serabinotosuma_bsd)</a></span></div><p>Serabi Tegal adalah camilan tradisional yang lezat. Dibuat dari tepung beras dan santan, serabi ini memiliki tekstur yang lembut dengan topping kelapa parut dan gula merah. Serabi Tegal bisa menjadi oleh-oleh yang manis untuk dinikmati bersama keluarga.</p><h2>17. Glotak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/443d50007b2bac286d9613bd57efdaea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret glotak makanan khas Tegal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/gingermaniacofficial/photos" target="_blank">potret glotak makanan khas Tegal (facebook.com/Ginger Ma Niac)</a></span></div><p>Glotak atau yang juga disebut sebagai glotak balungan adalah makanan tradisional unik khas Kota Tegal yang terbuat dari ampas kedelai (gembus) yang dimasak dengan campuran tulang ayam.</p><h2>18. Telur asin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230826/837e8522ac30036ce1a4eb601d38d355.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Telur asin makanan yang awet tanpa kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur asin (instagram.com/putri.a.kusuma)</a></span></div><p>Telur asin merupakan oleh-oleh yang sering dibawa pulang dari Tegal. Dengan rasa gurih yang khas, telur asin Tegal cocok dijadikan lauk nasi rames atau pendamping makanan berkuah lainnya.</p><h2>19. Soto tauco Tegal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/8a102873b2e586e55b667962a91c41a8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret soto tauco makanan khas Tegal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret soto tauco makanan khas Tegal (Google Maps/Cemet LH dan Faozan Rizal)</a></span></div><p>Soto tauco khas Tegal biasanya memiliki kuah berwarna pekat kecokelatan dengan cita rasa manis. Soto tauco biasanya berisi tauge, nasi, daun bawang, bawang goreng, dengan suwiran ayam atau daging atau babat goreng.</p><h2>20. Bandeng presto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/76ae28d9541c6ac49517c99e0c8dad10.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bandeng presto" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bandeng presto (royco.co.id)</a></span></div><p>Bandeng Presto adalah makanan khas Tegal yang terkenal. Ikan bandeng diolah dengan cara dipresto hingga tulangnya lunak dan bisa dimakan. Bandeng Presto biasanya disajikan dengan sambal yang pedas dan gurih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-oleh-oleh-khas-medan-yang-selalu-menjadi-pilihan-wisatawan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Oleh-oleh Khas Medan yang Selalu Menjadi Pilihan Wisatawan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah 20 oleh-oleh khas Tegal yang wajib Sobat Yummy bawa pulang saat berkunjung ke Tegal, mulai dari mendoan, emping melinjo, dodol Tegal, sagon bakar, getuk lindri, hingga bakpia, semuanya memiliki rasa yang lezat dan unik. Pastikan untuk mencoba dan membeli oleh-oleh khas Tegal ini agar pengalaman&nbsp; berkunjung ke Tegal menjadi lengkap dan tak terlupakan.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam informasi terkait.</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Ingin mencari oleh-oleh khas Tegal yang lezat dan ringan di kantong? Berikut adalah 10 rekomendasi oleh-oleh khas Tegal yang wajib dibawa pulang!

20 Oleh-oleh Khas Tegal Paling Populer dan Harus Dibawa Pula

20 Oleh-oleh Khas Tegal Paling Populer dan Harus Dibawa Pulang

Panaskan panci, didihkan air lalu masukan jugung dan daun pandan. Masak sampai mendidih.

Masukan gula pasir dan garam aduk sampai gula larut. Kemudian tambahkan larutan tepung maizena. Aduk sampai kuah sedikit mengental.

Setelah bubur jagung jadi, biarkan hingga dingin.

Tata gelas lalu tuang 1 sendok sayur bubur jagung.

Tambahkan es batu, nata de coco dan krimer kental manis. Kemudian beri bubur jagung lagi.

Terakhir tambahkan toping keju parut diatasnya.

Sajikan segera, jangan lupa untuk mengaduknya terlebih dahulu ya.

Es yang viral, cocok buat dijadikan usaha. Rasanya juga enak dan cara membuatnya juga mudah.

Resep Keripik Ubi Madu Manis

Bahan Utama

Larutan Gula :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Keripik Ubi Madu Manis

Bahan Utama

Larutan Gula :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024