Memilih menu sarapan pagi yang sesuai selera memang tidak selalu mudah. Berikut rekomendasi yang disiapkan untuk Yummy App untuk sarapan enak dan mengenyangkan

20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah untuk Keluarga

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Buat kuah: rebus air sampai mendidih. Masukkan kulit udang dan daun jeruk. Rebus beberapa menit. Matikan api. Sisihkan

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk, dan udang. Aduk hingga udang layu. Angkat dan sisihkan

Langkah 2

Saring rebusan kulit udang tadi. Tambahi air. Rebus hingga mendidih. Masukkan kembal kol dan kacang panjang

Langkah 3

Setelah agak empuk sayurnya, masukkan tumisan bumbu udang, bawang pre, air asam dan bumbu lainnya. Masak hingga mendidih kembali. Test rasa. Angkat

Langkah 4

Langkah 5

Perpaduan antara Tom Yum dengan sayur asem

Bahan Utama

Buah

Kacang

Udang

Jeruk

Cabe

Rawit

Garam

Minyak

Kaldu

Merica

Gula

Sup Sayuran Tom Yum #JagoMasakMinggu5

Panaskan minyak goreng, pisahkan daging tongkol dari tulangnya. Kemudian goreng. Jangan digoreng terlalu kering, jika sudah matang, angkat, tiriskan minyak.

Jika sudah agak dingin, suwir-suwir ikan sesuai selera.

Tumis bumbu balado dengan secukupnya minyak goreng. Aduk-aduk. Tambahkan garam dan cuka. Cek rasa.

Tumis hingga cabe berubah warna. Kecilkan api.

Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir.

Langkah 6

Aduk hingga rata. Matikan api. Salin ke piring saji.

Langkah 7

Alternatif jika bosan dengan menu tongkol balado biasa. Jadi sibuat dengan disuwir-suwir juga sama enaknya dan bisa dijadikan isian nasi bakar.

Bumbu Balado

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Tongkol Suwir Balado

Lalu masukkan kecombrang dan tomat ijo. Aduk.

Masukkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, garam dan merica bubuk. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Bumbu Tambahan

Nasi

Tomat

Nasi Goreng Tomat Ijo Kecombrang

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, lalu matikan api dan sisihkan.

Rebus tetelan hingga empuk, rebus dengan metode 5-30-7 menit.

Setelah tetelan empuk, masukkan jagung manis dan nangka muda, masak hingga empuk.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi, beri daun salam, serai, lengkuas dan asam muda, aduk rata.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga sayuran matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Bumbu Cemplung :

Bumbu Halus :

Kunyit

Lengkuas

Sayur Goreng Asem Khas Betawi

Balur ikan pindang dengan tepung maizena.

Rebus sayur bayam hingga empuk, tiriskan.

Sambal Merah

Halal

Bayam

Tepung Maizena

Pindang Goreng Sambal Merah

Masukan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan pada bubuk aduk rata.

Masukan air dingin aduk sampai tercampur rata.

Diamkan adonan selama 15 menit didalam kulkas, setelah 15 menit aduk rata.

Siapkan sosis potong sesuai selera lalu tusuk menggunakan tusuk sate.

Kemudian gulingkan ke kentang frozen, tekan tekan.

Goreng di minyak panas sampai matang, jika mau di frozen cukup setengah matang, tiriskan.

Langkah 8

Cocok untuk jualan,. Terinspirasi dari resep dapur adis.

Bahan Lainnya :

Kentang

Lada

Margarin

Sosis

Tepung Terigu

Hotang Ekonomis

Rebus ayam kampung dengan api kecil sampai mendidih. Buang kotorannya.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan serai geprek, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk purut. Tumis hingga layu.

Masukkan ayam kampung, air dan asam jawa. Rebus dengan api kecil sampai ayam empuk.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan cabe rawit dan tomat. Masak sampai layu.

Sajikan ayam kuah pindang dengan taburan bawang putih goreng.

Biasanya menggunakan ikan, kali ini aku pakai ayam kampung. Enak dan segar.

Ayam

Ayam Kampung Kuah Pindang

Campur bumbu halus, belimbing wuluh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas geprek

Tambahkan kacang buncis, lalu masak hingga mendidih

Pisahkan ikan kaleng dengan saosnya. Tambahkan saos ke adonan, aduk dan masak hingga mendidih

Tambahkan bagian daging, kecilkan api masak hingga kuah agak menyusut dan kental

Menu praktes dan anti ribet, ikan kaleng dimasak asam pedas. Lebih sehat karena tidak menggunakan minyak. Saya tambahkan kacang buncis sebegai pelengkap. Anda bisa tambahkan bahan lain seperti kentang, kacang panjang atau tempe. Selamat berkreasi.

Bumbu halus

No Alcohol

Belimbing

Asam Padeh Ikan Kaleng

Didihkan air, tambahkah bumbu iris dan daun salam, masak sampai wangi.

Matikan api kompor, tambahkan seasoning dan daun kemangi.

Pindang kerang dara ini sangat segar dengan rasa perpaduan, asam, manis dan pedas serta wangi kemangi.

Bumbu Iris

Bumbu Cemplung

Seasoning

Kerang

Pindang Kerang Dara

Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukan kulit ayam. Masak hingga kulit ayam berwarna keemasan. Matikan api. Saring dan biarkan dingin.

Haluskan bumbu toping ayam. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe hingga harum.

Masukan air kaldu ayam. Masukan ayam suwir dan ceker. Rebus hingga mendidih.

Masukan garam, gula, merica bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak hingga air menyusut. Matikan api.

Rebus pokcoy/caisim serta mie hingga matang. Angkat dan tiriskan. Siapkan mangkok saji. Tuang minyak ayam dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Masukan mie hijau, pokcoy, toping ayam. Tambahkan saus sambal dan daun bawang.

Warna hijau mie terbuat dari sari daun caisim.

Sawi

Mie Ayam Hijau #JagoMasakMinggu6Periode2

Campurkan air, fiber cream dan pasta pandan, masak hingga mendidih, dinginkan.

Kukus kelapa selama 10-15 menit, dinginkan.

Setelah dingin, masukkan 1/3 ke dalam cetakan, padatkan.

Kocok telur, gula pasir, sp, dan garam hingga mengembang, kental dan kaku.

Tuang tepung beras yg telah di ayak, kocok sebentar.

Tuang cairan pandan, aduk balik hingga rata.

Kukus selama 15-20 menit, angkat dinginkan sebentar lalu keluaran dari cetakan dan sajikan.

Lembut banget, cocok untuk teman minum teh.

Tepung

Beras

butir

Telur

cream

Pasta

pandan

Kelapa

Putu Ayu Tepung Beras #JagoMasakMinggu6

Rebus air sampai mendidih. Masukkan jahe, daun pandan, dan pemanis 0 kalori.

Matikan kompor, kemudian saring kuah jahe.

Taruh potongan roti tawar di gelas saji, tuang kuah jahe. Siap dinikmati.

Roti

Jahe

Wedang Roti Kuah Jahe Low Calorie

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan 1 baskom air, beri garam dan baking powder. Aduk hingga garam larut.

Lalu masukkan ke dalam air larut garam dan baking powder, diamkan selama 10-15 menit.

Setelah itu aduk-aduk pelan pisang agar getahnya yang masih menempel bisa terlepas, kemudian tiriskan.

Panaskan banyak minyak dalam wajan, lalu tambahkan 2 sdm mentega. Aduk-aduk hingga menteganya mencair.

Setelah menteganya cair masukkan irisan pisang, aduk-aduk pelan agar pisangnya tidak lengket satu sama lain.

Tambahkan 2 siung bawang merah yang sudah di geprek.

Goreng hingga pisang garing dan berwarna kekuningan.

Langkah 9

Gurih, wangi dan super kriuk! Pisang tanduk ini emang paling cocok untuk dijadikan keripik, tapi kalo mau pake pisang lain juga boleh ya 😉

Minyak Sayur

Pisang

Keripik Pisang Tanduk

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, masukkan mie instan, masak hingga matang.

Sesaat sebelum matang masukkan sosis yang telah di potong-potong.

Angkat, buang airnya dan masukkan ke dalam mangkuk, sisihkan.

Rebus air, masukkan bumbu mie instan aduk rata.

Masukkan telur aduk-aduk hingga bersarang.

Masukkan larutan tepung maizena aduk rata, angkat.

Siram ke dalam mie lalu kasih daun bawang.

Membuat mie instan dengan cara yang berbeda.

Resep Ketan Serundeng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ketan Serundeng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan