Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan 1/4 ayam, saya pakai bagian paha ayam, potong-potong cuci bersih lalu rebus hingga matang dengan bumbu rebusan.

Langkah 1

Rajang semua bahan tumisan dan geprek bawang putih lalu potong kecil-kecil.

Langkah 2

Siapkan teflon, lalu tambahkan minyak secukupnya, tumis bahan rajangan hingga matang dan harum.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk minyak wijen dan kecap, tambahkan 150 mlt air dan masak.

Langkah 5

Masak hingga semua bumbu meresap dan air menyusut.

Langkah 6

Kali ini membuat ayam kecap untuk kesekian kalinya, tapi kali ini dengan resep simple, berhubung si anak selalu request ayam kecap, kali ini bikinkan yang mudah dan cepat.

Bahan Utama

Bumbu Rebusan Ayam:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Ayam Bumbu Kecap Manis

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok lepas telur, beri daun bawang yang sudah dipotong-potong.

Simpan 2 lembar kulit lumpia di pan yang diberi sedikit minyak, masukkan setengah dari telur dan pempek, beri bubuk cabe.

Lipat kemudian bolak-balik hingga garing, lakukan berulang hingga kulit lumpia habis.

Perpaduan antara pempek lenggang dengan kriuk kulit lumpia. Pempek kulit bisa dilihat resepnya di sebelah resep ini.

Cabe

Daun Bawang

Martabak Lenggang

Tumis bawang merah bawang puti sampai wangi.

Masukkan pare tambahkan garam, penyedap rasa,lada bubuk dan saos tiram.

Aduk rata tambahkan air masak sampai matang.

Masukkan teri yang sudah di goreng aduk rata masak sebentar angkat.

Langkah 7

Buah

Pare

butir

Penyedap

Garam

Lada

Tiram

Tumis Pare Ikan Bilis

Masukkan telur kedalam wadah atau mangkuk.

Aduk menggunakan whisk sampai gula larut.

Masukkan tepung terigu, baking powder, dan susu bubuk yang sudah diayak. Tambahkan madu dan vanilla pasta.

Aduk lagi, kemudian tambahkan susu cair. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan pan, lalu tuang adonan dorayaki. Tutup pan.

Balik adonan, masak sebentar sampai matang.

Langkah 8

Langkah 9

Sajikan dengan beri selai coklat, kemudian tumpuk dengan adonan lainnya.

Langkah 10

Yang suka nonton Doraemon pasti tau banget ya sama kue favoritnya Doraemon yaitu dorayaki. Kue khas negeri sakura ini ternyata ngga cuma disukai Doraemon aja lho, banyak pecinta dorayaki dari berbagai negara, termasuk anakku suka banget sama dorayaki. Kalo tau mau bikin dorayaki langsung girang dan seneng banget sambil ngomong "kaka suka dorayaki" gitu terus diulang-ulang 😁
Cara bikin dorayaki ini gampang banget, bahannya juga sederhana, mirip-mirip bikin pancake.

Filling / Isian

Assalammu'alaikum.. 

Selamat siang mbaa.. Salam kenal yaa.. 

aku recook dorayaki nya.. Enak dan empuk... 

Filling nya aku cuma pake selai strawberry menyesuaikan stok yang ada dirumah. 


Terimakasih banyak yaa mbaa resep nya  

#RecookYummy

Baking Powder

Cokelat

Gula

Madu

Susu

Tepung Terigu

Vanilla

Dorayaki Enak, Empuk dan Praktis

Campur tepung, susu kental manis, air/susu dan margarin. Uleni sampai setengah kalis. Kemudian tambahkan butter dan garam.

Uleni sampai kalis elastis. (me. menggunakan mixer)

Bentuk bulat adonan. Kemudian proofing selama 1 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat.

Kempiskan adonan. Bagi menjadi 9 bagian @75gr. Bentuk bulat.  Kemudian istirahatkan kembali selama 10 menit.

Pipihkan adonan. Kemudian gulung. Lakukan sampai adonan selesai.

Ambil 1 adonan. Gilas memanjang. Isi dengan mesis. Kemudian gulung seperti croissant.

Tata di loyang ukuran 22x22cm. Kemudian proofing kembali selama 60-75 menit.

Setelah mengembang. Olesi dengan susu cair.

Panggang selama kurang lebih 25 menit dengan suhu 180°C api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Setelah matang. Olesi dengan margarin selagi masih panas. Angkat dan sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim... Masih dengan ikutan Misi Masak #DirecookYummy. Kali ini saya mau berbagi resep Chigiri Bread. Salah satu jenis roti yang lagi kekinian banget nih. Berbahan SKM. Roti ini enak dan lembut sekali. Yang pasti cocok banget buat cemilan si kecil..😁😁 Semoga bermanfaat..🤗🤗

Isian :

Olesan :

Meses

Ragi

Chigiri Bread #DiRecookYummy

Potong-potong tahu dan tempe, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang dan bumbu meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu halus

Petai

Terasi

Tomat

Sambal Goreng Pete Tahu Tempe

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan cabai merah.

Aduk semua bahan tambahkan garam dan gula secukupnya.

Siapkan daun pisang dengan lebar sekitar 13 cm, bentuk membentuk segitiga kemudian isi dengan adonan pepes, tambahkan daun salam dan potongan sereh.

Lipat daun pisang mengikuti daun bentuk segitiga seperti melipat lupis, semat dengan tusuk gigi.

Kukus pepes sekitar 30 menit, lalu sajikan hangat.

Ini pertamakalinya saya bikin pepes tempe, selain kurang familiar rasanya juga buat saya kurang sedap dibanding pepes tahu.

Daun Kemangi

Daun Pisang

Pepes Tempe Daun Kemangi

Didihkan air bersama santan, daun pandan, dan garam. Pastikan rasa gurihnya pas.

Setelah mendidih, masukkan beras yang sudah dicuci. Aron beras hingga airnya asat.

Tumis bumbu halus bersama cabe hijau iris, daun salam, sereh, dan daun jeruk.

Tambahkan sedikit air dan masak hingga tomat hancur.

Lalu masukkan teri dan kemangi. Bumbui gula dan garam. Masak hingga kemangi layu dan pastikan rasanya pas lalu angkat.

Siapkan daun pisang, ambil secukupnya beras yang sudah diaron. Lalu tambahkan dengan sambal teri diatasnya.

Bungkus dengan rapi kemudian kukus selama 30 menit. Setelah itu angkat dan siap disajikan.

Bumbu Halus Sambal Teri

Bahan Lainnya

Sego Gegog Khas Trenggalek

Cincang halus bawang putih,  potong dadu kecil-kecil wortel, iris tipis daun bawang .

Kocok telur, masukan garam, kaldu jamur, kecap asin.

Masukan wortel,  daun bawang dan bawang putih nya aduk ratakan .

Siapkan teflon,  tuang 1 sendok sayur ukuran kexil adonan telurnya.

Setelah  terlihat telur. Matang gulung sebagian telur dengan bantuan sendok, lalu tuang kembali secukupnya adonan telurnya, sambungkan ke telur yang sebelumnya.

Lakukan begitu terus sampai adonan telur habis.

Angkat dingin lalu lalu potong potong telur sesuai selera,  sajikan.

Wortel

Tamagoyaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Lalu masukkan ayam, tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, gula merah sisir, dan sejumput garam. Aduk rata

Lalu tambahkan air, santan bubuk, dan susu bubuk. Aduk rata, masak sampai mendidih

Resep Ketimus Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ketimus Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah