Kupas dan cuci gambas lalu potong-potong. Iris serong sosis.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis duo bawang dan duo cabai sampai harum.

Langkah 3

Masukkan gambas, aduk rata. Bumbui gula, garam, dan saus tiram. Lalu beri air.

Langkah 4

Masukkan sosis, aduk rata. Tumis sampai matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Hallo mbk .. setor recook sayur gambas nih, aku ganti sosis dengan telur puyuh dan tahu. Trimakasih resepnya

#JagoMasakMaret

Sosis

Oseng Gambas Sosis

Kocok telur, gula pasir, vanili dan sp hingga putih kental berjejak.

Masukkan baking powder dan susu bubuk yang sudah diayak, aduk rata.

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit yang sudah diayak terlebih dahulu.

Ambil sebagian beri coklat bubuk dan pewarna merah.

Langkah 6

Olesi loyang dengan carlo masukkan adonan secara bergantian hingga habis kukus selama -/+ 30 menit dengan tutup yang telah dilapisi kain tunggu dingin dan siap disajikan.

Langkah 7

Pagi-pagi sikecil minta buatkan bolu langsung di eksekusi.

Alat & Perlengkapan

Hai mbasay...ijin recook ya.
Bolu zebra merah putih enak manisnya pas.Mudah juga buatnya.Terimakasih
#RecookYummy

Baking Powder

Gula

Margarin

Susu

Telur

Tepung

Bolu Kukus Zebra Merah Putih

Bersihkan ceker, lalu rebus dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu tiriskan ceker dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air yang baru, masak hingga mendidih. Lalu masukkan ceker.

Kemudian masukkan wortel, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga wortel setengah layu.

Setelah itu masukkan buncis, kubis dan makaroni. Aduk rata, lalu masak hingga matang.

Masukkan daun seledri dan daun bawang prei. Aduk rata, lalu angkat.

Pindahkan sayur ke dalam mangkuk dan sajikan.

Kesukaan anak-anak di rumah. Untuk buka puasa enak dan segar banget.

Ayam

Bawang Putih

Buncis

Daun Bawang

Garam

Lada

Seledri

Wortel

Sop Ceker Makaroni

Siapkan bahan sayuran, potong kasar kubis dan wortel bentuk korek api, lalu iris kasar daun bawang.

Campur jadi satu tepung bakwan dan air, lalu aduk sampai larut.

Masukkan irisan sayuran dan telur, aduk sampai rata.

Panaskan sedikit pan dengan minyak goreng, lalu tuang adonan sayuran. Masak sampai matang di kedua sisi. Kemudian angkat dan taruh di piring saji.

Saos : aduk rata semua bahan saus sampai larut.

Tuang dalam pan, masak sampai mengental. Lalu angkat dan siram di atas telur. Beri mayonaise dan daun bawang, kemudian sajikan.

Okonomiyaki adalah sebuah makanan khas Jepang yang terbuat dari tepung terigu dan diencerkan dengan air atau dashi dengan tambahan sayuran. Kemudian digoreng.

Adonan Basah :

Saos :

Pelengkap :

Met pagi kak @laily-puspitasari ., Aku kirim okonomiyaki nya., Simpel gak ribet & enak., Aku tambah katsuobusi & hot sauce kak., Terimakasih ya kak laily resepnya.,
#RecookYummy

Kubis

Tepung Terigu

Okonomiyaki #JagoMasakPeriode4Week7

Masukkan semangka dan es batu ke dalam gelas.

Kucuri dengan krimer kental manis, aduk-aduk sebelum disajikan.

Enak dan menyegarkan, yuk cobain sobat yummy.

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Semangka

Es Semangka Nata de Coco

Cuci bersih jagung kemudian kukus sampai matang.

Campur kelapa parut, gula dan garam. Aduk hingga rata.

Campur kelapa parut dengan jagung. Aduk hingga rata. Sajikan.

Jagung

Bledus Jagung Manis #JagoMasakMinggu6

Keluarkan kwetiau dari bungkusnya. Cuci bersih sambil diuraikan, kemudian tiriskan. Untuk sayurannya juga bisa dipotong-potong, kemudian dicuci bersih dan ditiriskan.

Haluskan semua bumbu halus. Bisa diblender atau menggunakan ulekan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan irisan daun bawang hingga matang dan wangi. Masukkan telur dan irisan sosis. Aduk hingga matang.

Masukkan sayurannya seperti sawi, tauge, dan kubis. Aduk rata.

Masukkan kwetiau. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, kecap asin, kecap inggris, saus raja rasa, lada bubuk, gula, dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Di daerah rumahku itu susah banget cari kwetiau mentah. Kemarin pas ke pasar lha kok ngeliat ada yang jual. Tanpa pikir panjang langsung beli meski akhirnya bahan pelengkap lainnya tak ada. Akhirnya jadilah kwetiau ekonomis ini.

Bumbu halus

Sawi

Tauge

Kwetiau Goreng Ekonomis

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Cuci bersih udang, beri perasan jeruk nipis

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih

Tumis cabe tadi dengan mentega ato minyak goreng, tumis sampai harum

Masukkan irisan bawang bombay dan jahe geprek

Beri saus tomat, saus sambal dan saus tiram aduk rata

Beri sedikit air, tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula pasir

Langkah 8

Masukan potongan daun bawang, aduk dan koreksi rasa,, masak sampai airnya mendidih dan mengental..

Langkah 9

Bikinnya gampang, masaknya cepat, rasanya enak👌

Udang Sambal Pedas Manis

Tiramisu

Tiramisu Potato #RabuEkstraPoin

Tiramisu #INDONESIAKAYA

Tumis cabe yang sudah di ulek sampai matang. Tambahkan pete.  Terakhir tuang teri. Angkat dan sajikan.

Halal

Cabe

Ikan Teri

Petai

Sambalado Hijau Teri dan Pete

Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk.

Tambahkan susu cair, aduk aduk sampai mencair.

Tambahkan telur dan mentega cair, aduk kembali sampai tercampur rata.

Cetak adonan crepes di atas teflon lakukan sampai adonan habis.

Siapkan whipping cream kocok sampai kaku lalu tambahkan coklat leleh, aduk merata.

Susun millecrepes berlapis-lapis sampai habis.

Makanan yang lagi viral nii wajib dicobain.

Adonan Cream

Cokelat

Whipped Cream

Choco Mille Crepes

Pecahkan telur, masukkan garam dan merica

Kocok lepas. Tuang susu, kocok kembali hingga susu tercampur

Lelehkan mentega diatas wajan dengan api sedang. Ketika sudah meleleh masukkan telur. Aduk aduk terus ketika telur terlihat akan mengering, masukkan bawang daun.

kecilkan api. Aduk hingga tekstur telur tetap basah tidak kering. Kumpulkan di satu sisi.

Balik telur secara perlahan agar tidak pecah. Masak sebentar hingga tekstur omelette kokoh. Sajikan

enak juicy. terimakasih resepnya chef. izin share ya chef.

Selamat pagi chef..
Recook omelette nya😍
Ini aku tambahin keju krispi jadi makin enak. Cocok untuk Snack dibawa bekal sekolah nih. Terimakasih resepnya chef, sukses selalu yummy app 🧡
#RecookYummy

Di awal awal bisa masak suka banget bikin telur dadar omelet gini. 

Ini omelet aku, tapi gak pakai daun bawang mentah di atasnya karena gak doyan juga yang mentah dan karena bikin untuk sendiri jadi bikinnya sedikit aja nggak terlalu tebal. 

Memang juara apps yummy, mau cari resep yang simpel pun ada. 

#JagoMasakFebruari

Omelette

Untuk membuat bahan biang, campur air hangat dan ragi, lalu aduk rata. Diamkan hingga berbusa kurang lebih 5-10 menit

Campur semua bahan jadi satu termasuk bahan biang, kecuali margarin cair aduk rata

Aduk hingga adonan tercampur rata dan licin, kemudian masukkan margarin cair, aduk rata kembali. Diamkan selama satu jam. Tutup wadah dengan kain bersih atau plastik

Setelah di diamkan, panaskan cetakan. Oles dengan sedikit minyak, lalu tuang sedikit adonan. Beri selai atau filling cokelat, lalu tutup kembali dengan adonan

Diamkan hingga bagian bawahnya terlihat kecokelatan, lalu balik hingga matang, angkat

Kamir labu isi cokelat ini teksturnya lembut. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Bahan Isian

Labu

Ragi

Santan

Kamir Labu Isi Cokelat

Ulek bawang putih dan merica sampai halus

Iris bayam, daun bawang, dan jagung, lalu tambahkan tepung terigu, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan margarin

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk, aduk terus sampai dapat adonan pas, cek rasa

Panaskan minyak banyak, lalu masukan adonan 1 sdm tiap adonan

Goreng bakwan bayam sampai kering dan matang, tiriskan, sajikan

Ada stok banyak bayam dikulkas, setelah di sayur bening terbitlah bakwan ..

Bayam

Bakwan bayam jagung

Aduk rata tepung terigu, tepung tapioka, garam, penyedap rasa, bawang putih yang sudah dicincang, daun bawang (opsional) hingga tercampur rata.

Jika sudah tercampur rata tambah kan air panas sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga adonan kalis.

bungkus tahu dengan adonan yang sudah kalis, atau sesuai selera.

goreng adonan jika sudah tertutup rapat, lalu angkat jika sudah matang

enak, tapi tahu nya tidak terlalu terasa. ini bisa disajikan dengan bumbu kacang😅

Batagor Tahu Aci

Kupas kentang, potong kotak lalu goreng sampai matang, begitu juga ati sapi, rebus sampai empuk, potong kotak lalu goreng.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, serai dan lengkuas sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ati dan kentang goreng, aduk sampai merata.

Tambahkan air, garam, gula dan merica, aduk sampai merata dan masak sampai air menyusut.

Tips merebus ati sapi dengan metode 5.30.7 : didihkan air, masukkan ati, masak selama 5 menit, matikan kompor selama 30 menit, lalu nyalakan lagi kompor dan masak selama 7 menit di hitung setelah air mendidih, selama memasak panci di tutup rapat.

"Rasanya sudah tak sabar
Karena lebaran sebentar lagi
Ga lengkap ketupat opor
Tanpa sambal goreng ati"
Bener ya teh. Sambal goreng ati wajib ada menemani ketupat opor. Menu wajib di hari raya nan fitri Terima kasih inspirasinya teh #RecookRamadhanMinggu3

salah satu menu yang wajib ada saat lebaran.. enak, fix no debat!! ati sapi aku ganti menggunakan ati ampela ayam. rasanya tetap enak, tidak mengubah rasa.. terimakasih inspirasi resepnya #RecookRamadhanMinggu3

Benar banget sih ini salah satu menu wajib ada di keluargaku saat Idul Fitri.Kesukaan semua anggota keluarga.Rasanya belum afdol kalau makan ketupat/lontong tanpa sambal goreng ati. #RecookRamadhanMinggu3

setor recook kak. Salam kenal. Maaf aku ganti hati sapi dengan hati ayam ya kak. Tapi tetep enak loh ini. #RecookRamadhanMinggu3

Assalamualaikum setor #RecookRamadhanMinggu3 , saya tambahkan petai mba, karena suami suka banget kalau ada tambahan itu 🤭, atinya juga saya pakai ati ayam, disesuaikan dengan stok yg ada. Terimakasih inspirasinya.

Makasih resepnya mbk. tapi disini aku pakainya ati ampela ayam ya. Enak banget loh #RecookRamadhanMinggu3

Assalamu’alaikum salam kenal Kak, kirim recooknya ya. Terima kasih resepnya, rasanya mantap, enak banget. Disini saya pakai ati ayam karena anak-anak gak suka ati sapi. #RecookRamadhanMinggu3 

Assalamualaikum mba Agie. ijin setor recook. Baru pertama bikin sambel goreng ati pake ati sapi, biasanya yang di pake ati ayam, dan ternyata ada aroma khas tersendiri ya. Rasanya enak , syedap, Anak dan suami pun lahap makan nya. terima kasih inspirasi nya. #RecookRamadhanMinggu3

siang teh agie.. aku recook sambal goreng kentang ati nya, ati sapinya aku ganti ati ayam hehee.. terimakasih ya inspirasinya 🤗 #RecookRamadhanMinggu3

Selamat malam mbak Agie setor #RecookRamadhanMinggu3 sambal goreng kentang dengan ati rempela ayam, disesuaikan bahan yang ada ya. Enak banget. Walau sambal gorengnya tanpa santan, ternyata lebih segar dan sedap. Pas buat menu lebaran yang lebih sehat. Semoga berkenan dan trimakasih inspirasinya. 

Daging Sapi

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi #JagoMasakMinggu11

Siapkan blender, masukkan buah apel ke dalamnya.

Tambahkan madu dan es batu, aduk hingga tercampur rata. Siap disajikan.

Rasanya enak dan segar, cocok di minum saat cuaca lagi panas dan bikin ngerah.

Apel

Madu

Smoothies Kedondong

Kupas wortel lalu potong korek api, cuci bersih jamur tiram lalu disuwir-suwir dan potong kasar daun bawang.

Tambahkan tepung bakwan dan tepung beras. 
Aduk rata.

Masukkan air, aduk kembali hingga rata. 
Panaskan minyak goreng secukupnya dengan sendok sayur yang terendam dalam minyak.

Tiriskan sendok sayur, beri adonan secukupnya. 
Masukkan dalam rendaman minyak beberapa menit, lalu sambil digoyang sendok sayurnya agar adonan terlepas. 
Lakukan berulang sampai adonan habis. 
Goreng sampai matang di kedua sisi.

Angkat dan tiriskan. 
Sajikan ote-ote bersama cabe rawit.

Setiap kota memiliki nama yang berbeda untuk penyebutan bala-bala. 
Di Surabaya cemilan gorengan berbahan dasar tepung dan sayuran ini disebut dengan Ote-Ote. 
Kali ini ote-ote saya kreasikan dengan isian perpaduan wortel dan jamur tiram yang enak.

Jamur Tiram

Ote-Ote Surabaya #JagoMasak2022

Tambahkan air ke dalam gelas, kemudian aduk rata dan siap disajikan.

Enak dan nyegerin menggunakan sirup cocopandan.

Jeruk Nipis

Es Lemon Selasih

Cuci bersih dada ayam filet, lumuri dengan air jeruk nipis lalu cuci kembali. Kemudian marinasi ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 1 jam atau semalaman didalam kulkas.

Sekarang ngga perlu repot mikirin bekal si kecil sekolah, yuk bikin Chicken Katsu buat stok bekal si kecil sekolah.

Resep Kladakka Swedish Chocolate Cake

Bahan Utama

Bahan toping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kladakka Swedish Chocolate Cake

Bahan Utama

Bahan toping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan