Potong-potong oncom, kemudian panggang hingga kulit luarnya kering dan harum.

Langkah 1

Setelah itu, masukkan ke dalam chopper dan haluskan, bisa juga ditumbuk kasar secara manual.

Langkah 2

Siapkan bumbu, tumbuk kasar agar tetap ada teksturnya.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum.

Langkah 4

Setelah itu, masukkan oncom, garam, dan gula. Masak hingga oncom benar-benar kering agar awet untuk distok. Selamat mencoba!

Langkah 5

Pengen nasi tutug oncom, tapi gak mau ribet? Mending distok aja bumbunya! Jadi setiap mau makan, tinggal siapkan nasi hangat dan tabur-tabut bumbunya. Lebih praktis dan rasanya tetep autentik. Coba buat, yuk!

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Cabe

Kencur

Bumbu Tutug Oncom

Rebus tomat hingga layu. Lalu angkat. Kupas dan buang kulit tomat, lalu potong-potong.

Blender tomat tanpa air, lalu saring dan buang ampasnya.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan sari tomat dan garam.

Aduk-aduk hingga tomat mengenal. Setelah suhu ruang simpan ditoples dan siap digunakan.

Alat & Perlengkapan

Garam

Minyak Sayur

Tomat

Pasta Tomat Homemade

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan puding strawberry, aduk rata.

Untuk membuat vla, campur susu, gula dan garam.

Larutkan tepung maizena dengan 50 ml air.

Masak adonan vla sambil diaduk hingga mendidih.

Langkah 6

Langkah 7

Tambahkan larutan maizena sambil diaduk, masak hingga mengental.

Langkah 8

Selamat Ulang Tahun Yummy yg ke-8 semoga makin menginspirasi dan berkembang.

Bahan Vla Vanilla

Gula

Puding

Susu

Puding Susu Strawberry Vla Vanilla #PuddingCantikuntukYummy

Cuci bersih ayam beri air lemon, diamkan 15 menit lalu  bilas.tiriskan.

Haluskan lada, bawang putih dan garam marinasi ayam dalam kulkas selama 3 jam lalu masukan telur ayam aduk rata.

Siapkan bumbu kering aduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 potong ayam masukan dalam bumbu kering cubit cubit sampai terbalut tepung.

Goreng ayam dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang balik satu kali agar tidak menyerap banyak minyak angkat dan tiriskan.

Air Soda

Ayam

Bawang Putih

Lada

Telur

Tepung

Ayam Crispy Rumahan

Letakan dalam wadah lalu kukus hingga matang.

Haluskan tempe lalu tambahkan 4 sdm tepung bumbu ayam crispy, 1 butir telur, garlic powder, merica bubuk dan kaldu bubuk.

Bentuk adonan sesuai selera lalu goreng di minyak panas.

Tumis bawang bombai dan cincangan bawang putih lalu masukan kecap teriyaki.

Tambahkan air, gula dan merica bubuk lalu aduk merata.

Masukan tempe crispy yang sudah digoreng tadi.

Aduk merata, masak sebentar saja. Lalu sajikan.

Langkah 9

Masak sat set cocok banget buat anak kosan yang bosen olahan tempe yang itu itu aja.

Tempe

Tempe Teriyaki

Kupas nanas dan potong sesuai selera, potong serai, dan iris tipis jahe.

Rebus air, serai, dan jahe di dalam panci hingga mendidih.

Kemudian masukkan gula pasir, masak hingga gula larut.

Lanjutkan memasak hingga mendidih kembali. Lalu angkat.

Tuang wedang ke mangkok dan siap disajikan.

Minuman murah meriah di tanggal tua untuk menghangatkan tubuh di musim pancaroba.

Nanas

Serai

Wedang Nanas Serai #MENUTANGGALTUA

Masukan agar-agar, gula dan santan ke dalam wadah.

Aduk-aduk, lalu nyalakan api, masak hingga mendidih. Jangan lupa selalu diaduk.

Siapkan es batu ke dalam wadah, lalu siram es batu dengan adonan agar-agar sedikit demi sedikit hingga habis.

Lalu masukkan sirup ke dalam adonan es (rasa sirup sesuai selera).

Minuman yang segar dan cocok buat takjil buka puasa.

Agar-Agar

Daun Pandan

Santan

Es Kopyor Agar Agar #JagoMasakMinggu8

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tipiskan puff pastry hingga ukurannya 18 X 26 cm.

Potong menyerong tidak sampai putus di sisi kiri dan kanannya seperti tampak pada foto.

Tata pisang di tengah pastry. Taburi DCC.

Parut keju cheddar di atasnya, sisakan sedikit untuk topping.
Potongan paling atas dan bawah dilipat ke dalam.

Pindahkan ke loyang lalu olesi dengan kuning telur.

Panggang di suhu 200°C selama 25-30 menit, api atas bawah (oven sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu).

Enak dan lebih murah kalau bikin sendiri.

Cokelat

Pisang

Strudel Pisang Coklat Keju

Iris basreng kemudian goreng terlebih dahulu.

Ulek halus bawang putih, kencur dan cabe merah kemudian tumis hingga matang.

Masukkan telur diamkan sebentar kemudian orak-arik, aduk rata.

Masukkan kerupuk, basreng, gula, garam dan penyedap aduk rata masak hingga bumbu tercampur kemudian setelah matang angkat dan sajikan.

Seblak Basreng

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit dan jahe, lalu tumis bumbu hingga harum dan matang, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai.

Masukkan ceker ayam yang sebelumnya sudah direbus.

Tambahkan air, masak hingga kuahnya mendidih, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, rebus hingga bumbunya meresap ke ceker.

Tambahkan potongan daun bawang, aduk rata lalu matikan api.

Siapkan mangkuk saji, tata soun, kol, tomat dan seledri, lalu tuang kuah soto yang masih panas beserta cekernya, taburi bawang goreng, beri potongan telur rebus, air perasan jeruk nipis dan sambal, sajikan.

Menu sederhana tapi nikmat, pas banget saat cuaca dingin menikmati semangkuk soto hangat.

Bumbu Halus :

Pelengkap:

alhamdulillah bumbu bumbu nya ready di dapur, hasil nya wenakk poll, makasih bun udah share resep nya

Jahe

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Soto Ceker

Panaskan air dalam panci, lalu tuangkan sagu mutiara ke dalamnya. Masak hingga matang lalu angkat dan sisihkan.

Siapkan panci lalu tepung beras, gula pasir, garam, pandan dan santan cair lalu aduk hingga tercampur rata.

Hidupkan kompor, lalu masak hingga mengental sambil lalu diaduk.

Tambahkan sagu mutiara yang telah matang ke dalamnya lalu aduk kembali hingga rata. Angkat dan biarkan hangat.

Siapkan pincuk daun pisang atau daun pandan lalu tuangkan ke dalamnya dan biarkan dingin dan padat. Lalu sajikan saat dingin.

Bahan

Bahan Bubur :

No Diet

Sagu Mutiara

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Puding Sagu Mutiara

Rebus mie lidi hingga setengah empuk. Beri 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan daun bawang hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga tanak.

Tambahkan telur dan 100 ml air, aduk cepat.

Masukkan sawi, bumbui dengan garam, kecap manis dan asin. Aduk rata.

Masukkan mie dan daun sop. Aduk dan masak hingga bumbu meresap.

Cek rasa, dan sajikan dengan bahan pelengkap.

Pertamak nyobain buat dan makan ini mie goreng, langsung suka dan jatuh cinta dengan rasanya. Dengan cita rasa rempah yang khas dari Toba yaitu Andaliman dan sekarang mie goreng ini jadi favorit sekeluarga.

Daun Bawang

Sawi

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Cuci bersih daun bayam, lalu keringkan, sisihkan

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung serba guna, tepung beras, garam, bawang putih bubuk dan ketumbar bubuk, aduk rata

Tambahkan air secukupnya aduk hingga kekentalan sedang

Goreng daun bayam hingga matang kecoklatan

Bayam

Bayam Crispy

Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabe. Cuci bersih kelor dan tiriskan. Potong korek api jipang, tambahkan sedikit garam, aduk rata, diamkan 10 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan merah hingga harum.

Tambahkan kaldu, penyedap, merica, garam dan terasi, aduk rata.

Aduk rata dan masak sebentar saja asal daun kelor layu.

Tumis jipang dengan tambahan daun kelor. Simple, mudah, cepat dan enak.

Tumis Jipang Daun Kelor

Campur nasi dengan minyak wijen, lalu ratakan ke atas telur dadar. Tambahkan sosis lalu gulung perlahan sambil ditekan-tekan agar nasi menjadi padat dan tidak hancur saat dipotong.

Potong-potong gulungan telur lalu tata ke dalam box nasi.

Bekal kesukaan si kecil, untuk si kecil yang susah makan nasi silahkan dicoba.

Minyak Wijen

Nasi

Nugget

Sosis

Bento Nugget #MISIHARIANAKNASIONAL

Panaskan margarin, tuang susu cair. Aduk sampai margarin meleleh saja, tidak perlu sampai mendidih. Sisihkan sampai hangat kuku.

Dalam bowl, masukkan terigu, maizena, susu bubuk, gula pasir, ragi instan dan baking powder. Aduk rata.

Tuang campuran susu yang sudah hangat kuku sambil diaduk dengan whisk lalu masukkan juga telur, sejumput garam dan vanila ekstrak. Aduk hingga rata.

Tutup bowl dengan serbet bersih dan diamkan selama 1½ jam.

Panaskan cetakan waffle dengan api kecil. Olesi cetakan dengan margarin lalu tuang adonan.

Tutup dan balik sesekali sampai matangnya merata.

Topping Coklat: campur terigu, garam dan susu. Aduk lalu saring. Tuang ke dalam panci. Masukkan juga DCC yang sudah dicincang. Aduk sambil dimasak sampai meletup-letup. Terakhir masukkan margarin. Aduk rata. Masukkan ke dalam piping bag.
Sajikan waffle dengan topping coklat.

Resep Klepon Pinky

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Klepon Pinky

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025