Potong kentang lalu rebus sampai empuk dan haluskan dengan garpu.

Langkah 1

Panaskan margarin. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan hati ayam. Masak hingga berubah warna. Sisihkan.

Langkah 2

Tuang tumisan hati ayam ke dalam wadah kentang tadi. Tambahkan wortel dan telur. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan susu, daun seledri, garam dan kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 4

Tuang ke wadah aluminium foil. Kukus selama 15 menit. Tutup dan sajikan hangat atau dingin sesuai selera.

Langkah 5

MPAsi tinggi kalori buat bayi. Bisa buat booster BB juga. Bisa untuk menu utama atau dijadikan cemilan.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kentang

Margarin

Telur

Wortel

Potato Chicken's Liver Schotel

Ayak/ saring coklat bubuk dan tepung terigu agar tidak ada yang membatu. Aduk-aduk sebentar lalu sisihkan.

Cairkan coklat dcc/ coklat batang. Kalau sudah mencair tambahkan minyak goreng. Aduk-aduk dan sisihkan.

Campurkan 6 butir telur, 200 gram gula pasir,1 sdt tbm, dan vanili secukupnya.

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak bersama coklat bubuk secara bertahap. Aduk lagi menggunakan mixer pada kecepatan paling rendah.

Kalau sudah tercampur rata, masukan dcc/ coklat batang yang sudah dicairkan bersama minyak goreng tadi. Aduk menggunakan spatula.

Langkah 6

Setelah selesai diaduk tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung tipis.

Langkah 7

Langkah 8

Kukus adonan tadi selama 25 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 9

setelah 25 menit keluarkan kue dari cetakan. Hias sesuai selera dan kue siap disajikan. Selamat Mencoba di Rumah😋

Langkah 10

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Minyak Sayur

Tepung

Vanilla

Cake Dasar Ulang Tahun

Cuci bersih ikan kemudian beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit .

Tumis bumbu halus bersama minyak, tambahkan kecap manis, aduk hingga rata.

Marinasi ikan selama 30-60 menit (simpan di dalam kulkas).

Panaskan teflon, masak ikan hingga matang kedua sisi, jangan lupa poles dengan bumbu, sajikan selagi hangat bersama nasi hangat, sambal dan lalapan.

Menu favorit keluarga jika ada ikan segar di rumah.

Bumbu halus

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Ikan Kerapu Bakar Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong daging sapi lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, baluri daging hingga bahan meresap.

Tumis bumbu dalam wajan yang telah dipanaskan.

Tambahkan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah.

Masak sampai kuah sedikit menyusut dan bergelembung, setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Cabe

Cengkeh

Daging Sapi

Kunyit

Serai

Lengkuas

Kalio Daging Sapi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan udang cincang, bawang putih cincang, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam, ke dalam wadah berisi tepung.

Tambahkan air secukupnya, sampai membentuk adonan kental.

Ambil adonan secukupnya lalu goreng sampai matang.

Angkat dan tiriskan lalu sajikan selagi hangat.

Tepung Terigu

Udang

Perkedel Udang

Tambahkan kayu manis, serai, jahe, bunga lawang, dan kapulaga. Rebus hingga mendidih.

Tunggu minuman agak mendingin, tambahkan perasan jeruk nipis, dan madu. Aduk rata.

Minuman Rempah ala Yummy siap disajikan sesuai selera.

Bahan

Halal

seger banget cocok buat kesehatan juga. di tambah susu jadi seperti yg dijual diangkringan . trimakasih chef yummy #RecookRamadhanMinggu2

seger ditambah susu makin enak seperti diangkringan trimakasih chef yummy.

seger banget minum rempah gini pagi pagi abis olga... thanks chef #recookyummy

Selamat malam chef
Mencoba recook minuman rempah2 ala yummy.
Saya buat pas tadi siang lagi turun hujan deras jadi nya udara dingin banget, cari resep minuman hangat herbal di yummy app, ternyata cocok sama resep ini.
Saya tambahkan 2 biji cengkeh agar lebih hangat dan wangi rempah nya lebih kuat.. sama jeruk nipis nya saya ganti lemon chef.
Terimakasih

#JagoMasakMaret

Susu

Minuman Rempah Ala Yummy

Kemudian campurkan dengan bahan tepung, beri garam dan kaldu bubuk

Kemudian bentuk ke tusuk sate, jangan terlalu tebal.. Nanti bagian dalam lama matangnya

Rebus hingga benar-benar matang, saya rebus agak lama.. Biar matang sampai dalam

Kemudian goreng sebentar, celupkan lagi ke telur. Goreng lagi. Saya sampai 3x agar lapisan telur tebal

Saatnya bikin cemilan buat si kecil, nah kali ini si ibu recook resep dari cheff yummy... Cemilan ini nikmat disajikan saat hangat dengan cocolan saos tomat, sambal dan mayonaise ❤

Sore chef. Ijin recook dan share resepnya ya. Masih anget, baru diangkat dari penggorengan. Pertama kalinya bikin sempolan nih. Ternyata cukup mudah caranya. Tepungnya saya kurangi dan saya tambah sedikit air ya chef. Terima kasih resepnya. 
#JagoMasakMaret

Tepung Tapioka

SEMPOLAN AYAM

Tambahkan kaldu bubuk dan masak hingga jamur matang.

Bawang Bombay

Jamur

Wijen

Tumis Jamur Bawang

Masak daging tetelan sapi hingga empuk bersama daun salam dan lengkuas.

Lalu masukkan bumbu iris bawang merah, bawang putih, cabe, asam muda, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan melinjo, jagung manis, masak hingga setengah empuk.

Lalu masukkan potongan labu siam, pepaya muda, kacang panjang, masak hingga matang.

Tambahkan bumbu garam, gula pasir, kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa, dan terakhir masukkan daun so, masak sebentar dan angkat, sajikan hangat.

Bumbu tinggal dicemplung cemplung aja, enak banget di gadoin gitu aja, seger 🥰

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Sayur Asem Tetelan Sapi #KurCepMakananBerkuah

Kukus labu kuning. Haluskan. Biarkan dingin dulu.

Dalam wadah, masukan terigu, gula, susu bubuk, ragi instan, margarin, kuning telur, labu kukus dan air. (Air sebaiknya dimasukan sedikit demi sedikit sambil di mixer karena tekstur labu yang berair)

Bulatkan, baluri dengan tepung. Tutup dengan serbet dan diamkan selama 30 menit

Kempiskan adonan supaya udaranya keluar. Bagi jadi 26 atau 25gr lalu bulat-bulatkan.

Lubangi tengahnya dengan jari telunjuk lalu rapikan. Diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan

Donat dengan campuran labu kuning/butternut/waluh.

Ragi

Donat Labu Kuning (Waluh)

Cuci ayam, lumuri air perasan jeruk nipis/cuka, diamkan 15 menit kemudian bilas.

Tambahkan bawang putih, jahe, minyak wijen dan kecap asin aduk hingga merata.

Tutup dengan plastik wrap, masukkan kulkas selama 1 jam.

Setelah 1 jam keluarkan dari kulkas lalu kukus selama 45 menit, kukusan sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Pindahkan ke piring saji, taburi daun bawang dan bawang putih goreng.

Harusnya pake ayam kampung, lebih enak lagi.

Siang teh..
Setor recook ayam kukusnya.. seger banget untuk lauk makan siang nih, tanpa banyak bumbu rasanya sudah mantul.. terimakasih resepnya 😊
#JagoMasakMaret

Ayam Kukus Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Rebus dulu bihun jagung sampai empuk kemudian tiriskan.

Campur jadi satu. Bihun jagung, tahu yang telah dihancurkan, wortel parut, dan daun bawang iris.

Tambahkan telur 2 butir, merica bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan garam.

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tes rasa dulu.

Oles loyang dengan minyak sayur hingga rata. Kemudian tuang adonan bihunnya. Sambil agak ditekan-tekan agar padat. Setelah itu kukus sekitar 30 menit.

Angkat adonan kukus. Diamkan hingga dingin. Keluarkan dari loyang, kemudian potong-potong. Celup ke dalam telur kocok. Balur hingga rata.

Selanjutnya goreng hingga matang. Tiriskan. Sajikan dengan saos sesuai selera. Selamat memasak..

Bihun

Daun Bawang

Tahu Bihun Fantasi

Kulit I : masukkan semua bahan kulit I dalam wadah, campur rata hingga membentuk adonan.

Kemudian rendam adonan dalam minyak, diamkan sekitar 30 menit.

Tiriskan adonan dari minyak, kemudian bagi menjadi 18 bagian, bulatkan lalu sisihkan.

Kulit II : Masukkan semua bahan kulit II ke dalam mangkuk, campur rata hingga membentuk adonan.

Bagi menjadi 18 bagian, bulatkan dan sisihkan.

Penyelesaian : ambil 1 buah adonan kulit I, gilas lalu taruh di atasnya adonan kulit II, pipihkan.

Kemudian lipat seperti amplop, lalu gilas kembali dan lipat lagi seperti amplop. Lakukan berulang sampai 3 kali gilas dan lipat.

Terakhir, gilas adonan tadi kemudian beri isian coklat di atasnya.

Bentuk bulat pipih, rapatkan sambungan bawahnya ya. Lakukan hingga semua adonan habis.

Tata bakpia di atas teflon. Panggang dengan api kecil selama kurang lebih 5 menit tiap sisinya sambil dibolak-balik hingga matang merata.

Bahan Kulit I :

Bahan Kulit II :

Bahan Isian :

Cokelat Chip

Bakpia Teflon

Potong-potong tempe sesuai selera (dadu) lalu kukus kurang lebih 15 menit.

Sambil menunggu kukusan Iris daun bawang seledri tipis-tipis lalu sisihkan.

Setelah matang tempe masukkan ke wadah dan haluskan.

Setelah tempe halus masukkan tepung terigu, daun bawang, seledri, telur, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk lalu aduk hingga tercampur merata.

Siapkan 2 sendok untuk mencetak adonan ketika akan digoreng.

Panaskan minyak lalu goreng adonan hingga matang kecoklatan, ulangi hingga adonan habis setelah itu sajikan selagi hangat.

Tempe adalah makanan khas Indonesia yang dimana merupakan hasil fermentasi kedelai, tempe juga banyak disukai dari kalangan anak-anak hingga dewasa.

Perkedel Tempe

Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging kemudian rebus daging dengan air secukupnya sampai daging menjadi empuk. Sisihkan.

Cincang halus daging atau blender daging sampai lembut dan iris tipis daun bayam.

Siapkan wadah, kocok lepas semua telur dan masukkan semua bumbu.

Masukkan air kaldu rebusan daging dan larutan tepung maizena. Aduk-aduk.

Masukkan daging dan sayur yang sudah diiris. Aduk hingga tercampur merata.

Panaskan kukusan sebentar dan beri lapisi tutup kukusan dengan kain bersih agar uap tidak menetes ke adonan. Sambil menunggu kukusan panas, siapkan aluminium foil lalu tuang adonan ke dalamnya sampai habis. Kemudian kukus selama 15 menit atau sampai matang.

Setelah matang, matikan kompor kemudian angkat dan sajikan di piring saji. Nikmati selagi hangat.

Menyenangkan anak itu perlu kreatifitas, termasuk dalam menyiapkan makanannya. Sebagai ibu harus pintar dalam berkreasi biar anak tetap lahap makan dengan gizi yang seimbang 😍 Dalam rangka merayakan hari anak, saya akan membuat makanan sederhana dengan rasa yang istimewa dan menu ini bisa dijadikan weight booster untuk anak. Ikuti cara buatnya yuuk!

Resep Klepon Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Klepon Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya