Resep Klepon Ubi Kuning
tyasratno
5.0
(1 Rating)
Jajanan tradisional.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Kukus dahulu ubi hingga matang. Kemudian haluskan. Campur dengan tepung ketan dan garam secukupnya.
Langkah 2
Aduk, tambahkan sedikit air. Uleni hingga terbentuk adonan yang bisa dibentuk.
Langkah 3
Ambil secukupnya adonan. Bulatkan, pipihkan. Beri isian gula merah ditengahnya.
Langkah 4
Bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis.
Langkah 5
Selanjutnya didihkan air. Masukkan bola-bola klepon tadi. Masak sampai matang, mengapung tanda matang. Kemudian angkat, tiriskan.
Langkah 6
Penyajian, campur jadi satu dengan kelapa parut yang telah dikukus sebelumnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
