Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Oles permukaan roti dengan glaze tiramisu.

Langkah 2

Taburi dengan keju parut. Kemudian tumpuk roti menjadi satu.

Langkah 3

Lelehkan margarin di teflon. Panggang roti sampai kecoklatan kedua sisinya.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Keju

Mentega

Roti

Roti Bakar Tiramisu Keju

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan 300gr tepung, 3gr ragi, 5gr gula pasir, 2gr serbuk roselle, dan 20gr strawberry kering cincang. Tuangkan susu cair dan aduk hingga adonan merata.

Uleni adonan hingga kalis dan berbentuk bola yang halus. Diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat.

Giling adonan dan gunakan cetakan bulat untuk memotong adonan menjadi beberapa lingkaran.

Gulung dari satu sisi hingga membentuk mawar.

Susun roti mawar di atas loyang dan biarkan mengembang kembali.

Langkah 6

Potong roti lalu kukus selama 12 menit dengan api sedang.

Langkah 7

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep roti yang diajarkan oleh ibuku

Halal

No Alcohol

Ragi

Strawberry

Susu

Roti Kukus Mawar Strawberry

Cuci ayam menggunakan jeruk nipis gosok-gosok diamkan 10 menit lalu bilas hingga bersih

Masukan daun salam dan bumbu rempah tumis aduk rata

Masukan ayam aduk rata hingga berubah warna

Tuang air aduk rata, tambahkan santan, kecap, gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata

Masak terus sesekali di aduk hingga air menyusut, matikan kompor

Enak wanginya bumbu rempah² khas masakan timur tengah, mantap, cobain yuuk!

Daun Salam

Jeruk Nipis

Semur ayam berempah

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk bumbu kemudian haluskan.

Sementara itu, goreng ikan hingga matang.

Rebus air kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan belimbing wuluh, gula dan garam.

Masukkan ikan dan tahu. Masak hingga matang dan bumbu meresap sempurna.

Ikan tongkol full daging dipadu dengan kuahnya yang asem dan pedes mampu menyegarkan hari-harimu

Cabe

Ikan

Serai

Tomat

Pesmol Ikan Tongkol

campur tepung dan garam. aduk asal rata. lalu masukkan telur, aduk hingga rata.

tuang air sedikit demi sedikit, uleni hingga menyatu. lalu bagi menjadi 3 bagian.

masukkan adonan kedalam pasta maker, giling hingga menjadi lembaran-lembaran mulai dari nomor yg paling besar hingga ketebalan yang diinginkan. (kalau pasta maker saya diurut dari nomor 7-6-5).

baluri kedua sisinya dengan tepung tapioka.

masukkan kedalam pasta maker. potong panjangnya sesuai selera.

ambil mie yang selesai digiling. baluri dengan sedikit tepung tapioka lagi. mie mentah siap untuk diolah sesuai keinginan.

Terigu

butir

Garam

Tepung

Tapioka

Mie Mentah Homemade

Marinasi Ikan Patin dengan perasan jeruk nipis, 1sdm kaldu jamur, 2sdm bawang putih bubuk, 1sdm lada. Remas-remas ikan, kemudian diamkan selama 10 menit.

Potong cincang bawang putih, bawang merah, serai, daun jeruk, daun bawang, dan cabai rawit.

Kukus ikan bersama bahan (step 2), kemudian masukkan juga bunga lawang dan cengkeh.

Lumuri dengan minyak wijen secukupnya. Kukus selama 30 menit.

Setelah 30 menit, angkat dan sajikan. Nikmat sekali ini.

Olahan ikan dengan cara dikukus agar vitaminnya tidak hancur. Cobain y

Ikan Patin Kukus Rempah

Blend ikan kembung bersama es batu dan bawang putih.

Tuang ke dalam wadah, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk memutar menggunakan whisk/spatula kayu hingga adonannya menjadi mengental/lebih padat.

Tambahkan tepung sagu, aduk pelan hingga tercampur rata. Jangan diuleni.

Baluri kedua tangan dengan tepung sagu, ambil adonan dan bentuk menyerupai mangkuk. Isi dengan kuning telur lalu tutup.

Sisa adonan bentuk lenjer atau boleh bentuk sesuai selera.

Selanjutnya buat kuah cuko, blend bawang putih, cabai rawit, dan udang kecepai hingga halus.

Tuang ke dalam panci dan tambahkan 300 ml air lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan gula merah, air asam jawa, dan juga garam. Masak hingga gula merah larut dan kuahnya medok lalu saring.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Daging

Kaldu

Gula

Buah

Cabai

Rawit

Udang

Asam

Panci

Pempek Ikan Kembung #JagoMasakMinggu1

Cuci, bersihkan lalu belah bagian tengah udang

Campurkan bumbu marinasi dengn udang, diamkan 15-30 menit

Lada

Madu

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Tiram

Udang Bakar Madu

Masukkan biskuit regal ke dalam cetakan puding.

Buat agar-agar lapisan putih. Setelah matang, matikan api dan tunggu agak dingin. Kemudian tuang ke dalam cetakan. tunggu sampai set.

Masak adonan lapisan kedua (kecuali margarin dan telur). Tunggu sampai mendidih kemudian matikan api. Masukkan campuran telur dan lelehan margarin. Aduk rata, masak kembali. Matikan api dan tunggu agak dingin (sampaj tidak beruap)

Tuang ke dalam cetakan. Tunggu sampai set.

Masak adonan lapisan ketiga, dengan mencampurkan semua bahan. Aduk rata dan matikan api jika sudah matang. Tunggu uap air hilang dan cetak. Tunggu sampai set dan sajikan.

MasyaAllah, alhamdulillah bikin makanan kesukaannya adek. Meskipun agak rumit dan butuh kesabaran dalam membuat, tapi hasilnya enak bangetttt 👍 yuk dicobain moms

Lapisan 1

Lapisan 2

Lapisan 3

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Margarin

Regal Puding Coklat

maike mandarsari

Ayam Kemangi Pedas

Ikan Bakar Madu

Sambal Bajak

Tahu & Ati Ampela Kecap

Lodeh Cecek, Tahu dan Tempe

Tahu Fantasi Goreng Tepung

Oseng Tempe & Telur Puyuh

Kerang Pedas Manis

Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu tuang air, masak hingga mendidih.

Masukkan tahu goreng dan taoge, aduk rata.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar agar tekstur taoge tetap renyah. Koreksi rasa.

Buat sayur untuk pendamping makan lontong. Mau buat makan nasi pun tidak kalah enaknya.

Bumbu Halus :

Bumbu Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Manis

Tauge

Sayur Balap

Buang sumbu tape singkong, lalu potong-potong kecil.

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Tuang sirup cocopandan secukupnya sesuai dengan tingkat kemanisan yang diinginkan.

Tuang air matang sampai gelas hampir penuh, aduk rata dan sajikan.

Es Batu

Tape Singkong

Es Tape Cocopandan

Kupas kentang, cuci bersih lalu goreng sampai matang

Iris sebagian bawang putih dan bawang merah lalu goreng sebentar, tiriskan. Kupas udang lalu cincang halus

Haluskan kentang yang sudah digoreng dan bawang goreng. Haluskan sampai benar-benar halus dan tercampur rata

Haluskan bawang putih, kemiri, lada bubuk atau merica dan garam sampai halus

Siapkan mangkok, campur jadi satu kentang yang sudah dihaluskan, udang cincang, bumbu halus, kaldu bubuk dan telur. Adoni sampai tercampur rata

Olesi tangan dengan minyak, lalu ambil 1 sdm adonan kentang. Kemudian bentuk sesuai selera

Siapkan pan, panaskan  minyak lalu goreng dengan api sedang. Balik sekali ketika bagian bawah sudah mulai kering. Goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan

Perkedel kentang dengan campuran udang cincang yang enak

Kebetulan punya sedikit udang di kulkas,mikir mau buat apa biar jadi banyak akhirnya coba recook resep ini,dan hasilnya enak banget,cocok buat teman makan nasi hangat.
#RecookYummy

Izin recook ya mbak,,,
Rasanya makin mantap di kasih udang, terima kasih Resep nya🙏
#RecookYummy

Kemiri

Minyak

Perkedel Kentang Udang Gurih #JagoMasakMinggu1

Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan kunyit bubuk.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, asam jawa, gula pasir dan gula merah. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga air sedikit menyusut sambil telur dibolak-balik agar bumbu meresap secara merata, matikan api.

Bekalnya yang simple saja, tinggal tambah kerupuk dan sambal, yummy!

Bumbu halus

Bahan Lain

Asam Jawa

Gula Merah

Kunyit

Semur Telur Ayam Tanpa Kecap #YummyXtraPointsMei

Panaskan wajan dengan mentega secukupnya, masak 40 gr hati ayam yang telah dipotong kecil hingga matang

Rebus wortel, brokoli dan jagung hingga matang. Cincang wortel dan brokoli

Campur 150 gr nasi matang, 40 gr hati ayam yang telah dimasak, 20 gr wortel cincang, 20 gr jagung pipil, 10 gr brokoli cincang, dan 5 gr rumput laut kering dalam satu wadah. Aduk rata hingga tercampur

Hi sobat yummy. aku mau berbagi resep cemilan favorit ku, rasanya sangat enak

Resep Kolak Kacang Hijau Pisang #JagoMasakMinggu7Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kolak Kacang Hijau Pisang #JagoMasakMinggu7Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY