Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campurkan tahu, sosis, kucai dan bawang putih, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan garam, kaldu, cabe dan lada, aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi panas lebih enak.

Langkah 6

Bola - bola tahu goreng, enak buat camialn ataupun lauk.

Bahan Utama

Bawang Putih

Sosis

Bola Tahu Sosis

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan es batu dan kental manis putih.

Alpukat

Cokelat Bubuk

Susu

Alpukat Milo

Goreng bawang merah dan bawang putih hingga sedikit kecoklatan, kurleb 3 menit dgn api kecil.

Masukkan kemiri, kemudian goreng hingga sdkit kecoklatan, kurleb 2 menit dgn api kecil.

Lalu, masukkan cabe merah besar dan goreng hingga semua matang, kurleb 2 menit dgn api kecil.

Kemudian angkat dan tiriskan, sisihkan minyaknya.

Haluskan bumbu yg telah digoreng tadi menggunakan ulek-ulek atau blender, lalu sisihkan.

Setelah itu, goreng udang dan ayam hingga matang. (Udang & ayam bisa diganti sesuai selera ya).

Setelah itu, tumis bumbu nasgor menggunakan minyak sisa menggoreng bawang tadi. Tumis hingga harum.

Langkah 7

Lalu, masukkan kaldu jamur, garam, gula, kecap asin, saos tiram, kecap ikan, dan saos raja rasa. Aduk hingga rata.

Langkah 8

Setelah itu, masukkan nasi, ayam, dan udang. Aduk hingga rata.

Langkah 9

Setelah nasgor tercampur rata, tes rasanya. Lalu, sajikan dengan tambahan telur goreng, bawang goreng, dan kerupuk (optional). Selamat menikmati!

Langkah 10

Suka penasaran nggak sih sama bumbu nasgor abang2 yg keliling komplek? Ternyata ini lho bumbu rahasianya... Recook yuk 🥰

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Nasi

Nasi Goreng ala Abang-abang Tek"

Panaskan butter, air serta garam matikan kompor.

Tambahkan tepung terigu aduk rata nyalakan kompor masak hingga kalis.

Pindah ditempat dingnkan adonan lalu tambah telur aduk rata.

Tuang dalam palstik piping bag agar mudah beri tatakan gelas baru tambahkan spluit bintang.

Panas oven terlebih dahulu masukan adonan sus selama 20 menit suhu 200 c lalu 10 menit suhu 150 c lalu 15 menit suhu 100 c hingga kering.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Keju

Mentega

Tepung

Soes Keju Kering #JagoMasakMinggu2Periode3

Goreng tahu dengan kotak-kotak kecil dan goreng puri basah.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus beri garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk hingga harum.

Masukkan daun kemangi, tunggu bumbu meresap. Siap disajikan.

Bila tidak ada puri basah bisa diganti dengan teri kering.

Cabe

Daun Kemangi

Tomat

Sambel Puri Tahu Kemangi Pedas

Haluskan pisang, kemudian campur rata dengan susu cair.

Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kental berjejak.

Turunkan kecepatan mixer sampai yang paling rendah. Kemudian masukkan campuran pisang dan susu cair. Mixer rata.

Kemudian masukkan campuran terigu, kayu manis bubuk, baking powder dan baking soda. Mixer asal rata.

Kemudian tuang campuran margarin dan minyak goreng.

Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.

Tuang dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tipis terigu. Hentakkan beberapa kali. Kemudian beri toping sesuai selera.

Panggang selama 50 menit atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Enak banget, salah satu menu bakulan aku nih.

Cokelat Chip

Kayu Manis

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Kayumanis

Kocok whipcream, mascarpone, gula, pasta vanilla.

Cokelat

Whipped Cream

Eggless Tiramisu

Rebus daging sapi dan lidah, masukkan serai dan daun jeruk purut. Masukkan bumbu halus.

Setelah 20 menit, tiriskan daging dan lidah sapi, kemudian potong dadu sesuai selera.

Masukan kembali daging ke dalam air rebusan bumbu. Masak hingga bumbu meresap selama 30 menit. Tiriskan daging.

Susun potongan daging dengan tusuk sate, bakar sate hingga harum dan kecoklatan.

Setor recook sate padang ya chef, nikmat disantap hangat dengan ketupat dan saus kentalnya chef. Trimakasihya chef resepnya. 

Saya recook menu ini namun menggunakan daging ayam. Tapi tetap enak dan pas bumbunya. Kurang pas karena saya kehabisan bawang goreng buat taburan diatasnya hehe.... #JagoMasak2022 #RecookYummy

Daging Sapi

Sate Padang Pariaman

Goreng tempe sedikit kecoklatan. Tiriskan.

Masukkan tempe ke dalam bumbu bakaran dan bolak balik tempe.

Panaskan teflon, masukkan tempe panggang tempe sambil dibolak-balik dan olesi dengan bumbu bakaran.

Lakukan hingga seluruh permukaan tempe terpanggang sempurna. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Menu yang wajib dicoba, selain mudah rasanya enak banget loh walaupun menu dari tempe. Happy Cooking Sobat Yummy.

BUMBU BAKARAN :

Kecap Manis

Tempe Bakar Pedas

Tambahkan tepung tapioka, ulen hingga rata.

Ambil adonan, isi dengan cokelat batang, lalu tutup kembali.

Masukkan ke mika, beri topping glaze sesuai selera.

Olahan singkong kekinian. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Topping

Singkong

Tepung Tapioka

Minyak Sayur

Cassava Balls

Rebus cabe merah, tomat merah dan bawang merah.

Bersihkan ikan lalu kucuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit.

Masukkan cabe merah dan garam ke dalam cobek lalu giling kasar.

Tambahkan tomat merah dan bawang merah, sajikan dengan ikan nila goreng.

Ikan

Ikan Nila Goreng Sambal Rebus

Setelah mendidih, masukkan teh dan gula pasir.

Masak sampai gula larut dan teh berubah warna.

Beri perasan jeruk nipis dan siap disajikan.

Minuman untuk meningkatkan imunitas tubuh.

Jeruk Nipis

Serai

Wedang Teh Serai

Goreng tahu dengan api panas, setelah mulai mengembang dan retak, kecilkan api. Goreng hingga gelembung minyak mulai mengecil.

Jika gelembung minyak sudah mulai kecil-kecil seperti ini artinya tahu sudah mulai berongga, angkat dan tiriskan.

Masak bahan adonan bakso hingga mengental seperti lem.

Jika mulai lengket mengental seperti lem dan agak bening, angkat dan pindahkan ke dalam basko wadah.

Campur adonan basah dan kering hingga rata.

Goreng tahu aci dengan minyak yg baru dinyalakan api kompor, tujuan agar tidak meletus saat digoreng. goreng hingga mulai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tahu aci siap disajikan, disantap dengan cocolan saos sambal atau kuah cuko.

Buah

Tapioka

Merica

Garam

Kaldu

Jamur

Tahu Aci #JagoMasakMinggu3Periode2

Bayam disiangi lalu dicuci bersih. Wortel dicuci, dikupas lalu dipotong-potong. Jagung manis dicuci lalu dipotong-potong.

Bawang merah dan temu kunci diiris tipis.

Rebus bawang merah dan temu kunci hingga mendidih dan aromanya keluar sempurna.

Masukan jagung dan wortel, masak hingga setengah matang.

Masukan bayam lalu masak hingga bayam lunak.

Masukan garam dan gula pasir. Cek rasa lalu matikan api.

Salah satu andalanku saat ingin makan yang segar-segar. Masakan yang sangat simple tapi disukai semua keluargaku.

Bumbu Iris

Bayam

Jagung

Wortel

Sayur Bening Bayam Temu Kunci

Potong-potong daun bawang, keju dan cabe rawit. Sisihkan.

Masukkan telur, garam dan merica bubuk ke dalam mangkuk lalu kocok lepas.

Tambahkan potongan keju, daun bawang dan cabe rawit. Aduk rata.

Panaskan minyak, goreng omelet menggunakan api sedang sampai sisi bawah matang dan kokoh.

Balik omelet, masak sebentar sampai kedua sisi matang sempurna. Angkat lalu sajikan.

Menu simple dan praktis tapi tetap enak. Semoga bermanfaat.

Daun Bawang

Omelet Keju #1Resep1NasiBungkus

Siska Ratna

Oles salah satu sisi roti tawar dengan margarin.

Panaskan grill pan, beri sedikit margarin sampai meleleh. Panggang roti dengan posisi selai coklat di bagian atas.

Ambil roti tawar yang sudah dioles margarin salah satu sisinya. Tutup di atas roti yang dioles selai coklat, tunggu sampai bagian bawah kecoklatan.

Balik roti, bakar sisi roti lainnya sampai kecoklatan.

Angkat dan potong segitiga, roti bakar selai coklat siap disajikan.

Roti bakar isi selai coklat, bisa dibuat sendiri di rumah lebih enak dengan isian selai yang banyak dan hemat uang. Kadang anak-anak suka jajan roti bakar di kantin sekolah, karena sekolah daring jadi bikin sendiri aja di rumah.

Roti

Roti Bakar Selai Coklat

Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, lalu kocok lepas.

Masukkan irisan daun bawang dan bawang merah, aduk rata.

Panaskan minyak goreng sampai benar-benar panas, lalu tuang telur dengan jarak yang sedikit tinggi dari wajan.

Bila sudah set, segera balik dan masak sampai matang, angkat dan siap disajikan.

#JagoMasakMinggu7Periode3

Susu Sari Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Sambel Pecel #JagoMasakMinggu7Periode3

Lotek Khas Jawa Barat #JagoMasakMinggu7Periode3

Bumbu Rujak Medan #JagoMasakMinggu7Periode3

Isian Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Sambal Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Sambel Goreng Udang Kacang Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Coklat Kacang Kenari #JagoMasakMinggu7Periode3

Kacang Pedas Jadul #JagoMasakMinggu7Periode3

Kacang Goreng Bumbu Rendang #JagoMasakMinggu7Periode3

Kacang Disco #JagoMasakMinggu7Periode3

Isian Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3