Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Rebus air, masukan kacang . Masak sampai setengah matang.

Langkah 2

Masukan gula merah ke dalam rebusan sayur.

Langkah 3

Tambahkan asam Jawa ( sesuaikan tingkat keasaman nya). Bumbui dengan garam.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Daun Bawang

Kacang

Sayur Kacang Merah

Potong-potong buah pir yang sudah dicuci bersih, sisihkan.

Peras jeruk manis/ jeruk mandarin, sisihkan airnya.

Siapkan wadah, masukan buah pir, tambahkan sari lemon dan perasan jeruk, aduk rata.

Parut timun yang sudah dicuci bersih. Gabungkan dengan buah pir.

Campurkan air es dan madu, aduk hingga larut. Tuang ke buah pir dan timun. Siap disajikan.

Nikmat disajikan saat panas terik di luar sana, mampu meredakan panas dalam dan gerah dengan cepat. Selamat mencoba.

Jeruk

Madu

Timun

Es Timun Pir

Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe merah besar dan cabe rawit .

Langkah 6

Beri air sedikit, gula pasir, garam, kaldu jamur, masak hingga matang dan koreksi rasa.

Langkah 7

Masak kacang panjang dicampur apa aja mesti enak 😍😍

Bawang Putih

Kacang Panjang

Oseng Kacang Daging Ayam

Tumis bumbu halus bersama serai, salam, dan daun jeruk hingga matang.

Masukkan ayam, air, daun bawang, dan seledri.

Angkat ayam yang sudah matang lalu disuwir.

Rendam tauge dan kol di air hangat sebentar.

Rebus bihun dan rendam dalam air dingin sehingga tetap kenyal. Tata bahan-bahan soto di mangkuk.

Soto ayam kuah kuning enak disantap saat cuaca mendung.

Bumbu halus

Bihun

Kunyit

Soto Ayam

Larutkan bubuk cincau dengan 200 ml air hingga tidak ada bagian yang menggumpal.

Rebus 700 ml air dengan api kecil hingga mendidih, tuang larutan cincau. Masak sambil diaduk hingga tidak ada bagian yang menggumpal dengan api besar.

Tuang ke dalam cetakan, setelah set potong sesuai selera. Sisihkan.

Rebus santan dengan api kecil hingga mendidih. Biarkan dingin.

Siapkan gelas saji, tuang sirup coco pandan sesuai selera.

Langkah 8

Tuang santan dan tambahkan es batu, aduk rata dan sajikan selagi dingin.

Langkah 9

Bahan Cincau Hitam

Bahan Santan

Cincau

Daun Pandan

Es Batu

Santan

Es Kacang Ijo Cincau

Kupas kentang, cuci bersih dan potong ukuran korek api.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga cokelat keemasan.

Haluskan bumbu, panaskan minyak dan tumis bumbu.

Tambahkan daun salam dan irisan daun jeruk, lalu tambahkan air -+200ml.

Masukan air asam jawa, garam, kaldu dan gula pasir, koreksi rasa, masak hingga bumbu mengental dan tidak ada kandungan airnya.

Masukan kentang lalu aduk hingga rata dan sajikan.

Cabe

Garam

Kentang Mustofa #JagoMasakMinggu10

Potong-potong ayam seperti ukuran dalam gambar.

Marinasi dengan bawang putih parut, jahe parut, kecap asin, dan gula pasir.

Aduk rata dan marinasi selama minimal 30 menit atau semalaman dalam kulkas.

Balurkan kedalam tepung maizena hingga semua bagian terlapisi.

Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga matang dan kecoklatan.

Ayok bikin sendiri aja dirumah karena super gampang dan simpel bahannya.

Tepung

Chicken Karaage

Campur kacang tanah, santan kental instan, bawang putih dan kaldu ayam bubuk.

Kemudian tuang air panas mendidih sampai kacang terendam, aduk rata dan rendam sekitar 2 jam.

Setelah dua jam tiriskan kacang, lalu goreng kacang sampai matang, angkat dan tiriskan.

Goreng daun seledri sampai kering, angkat dan tiriskan.

Remas-remas daun seledri dan campurkan ke dalam kacang goreng, aduk rata dan siap disajikan.

Kacang goreng khas Minang, enak, gurih dan renyah.

Kacang Tanah

Kacang Tojin

Cuci bersih ikan patin lalu potong menjadi beberapa bagian.

Jika bumbu telah harum masukkan ikan, kemudian diaduk rata dan tambahkan air beri gula, micin, dan garam secukupnya sesuai dengan selera. Masukkan nanas dan tunggu sampai mendidih kemudian angkat dan sajikan.

Ikan

Buah

Nanas

Asam

Kemiri

Serai

Gula

Penyedap

Patin Asam Pedas Manis

Siapkan daun pisang, iris tipis daun bawang, petik kemangi dan ambil daunnya saja.

Setelah halus, campur dengan kemangi dan potongan daun bawang sambil koreksi rasa.

Siapkan daun pembungkus, balur patin dengan bumbu kemudian gulung daun bentuk lontong.

#recookyummy

Hai mbak, aku setor pepes patinnya.
Rasanya enak.
Terima kasih sudah menginspirasi mbak.

Pepes Patin Kemangi #JagoMasakMinggu6

Siapkan bumbu, cuci bersih semua bumbu dan haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat

Masukkan daun jeruk dan aduk rata sampai bumbu matang

Masukkan ikan asap yang sudah digoreng lalu aduk rata sampai bumbu meresap, matikan kompor dan sajikan

Ikan asap pari atau daging manyung ini banyak didapatkan di daerah Semarang. Biasanya ikan ini dimasak santan di Semarang, tapi kali ini saya olah dengan resep balado yang enak, karena selain aroma asapnya yang lebih menggoda, dibalado dengan rasa yang pedas makin enak dan nafsu makan jadi nambah. Selamat mencoba.

Bumbu Aromatik

Balado Ikan Asap Manyung

Baluri ayam dengan garam dan merica bubuk, taruh dalam kulkas minimal 30 menit agar bumbu meresap

Keluarkan dari kulkas baluri ayam dengan tepung terigu kemudian baluri telur. Terakhir gulingkan pada tepung panir

Panaskan minyak gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan

Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan potongan kentang dan wortel. Beri air hingga mencelup semua bahan

Masukkan pasta curry instan, masak hingga kuah menyusut. Masukkan larutan maizena, masak hingga mengental

Sajikan chicken katsu curry dengan nasi hangat

Recook resep yummy official, untuk resep original nya bisa cek di akunnya langsung ya

Bahan Curry

Chicken katsu curry

Jika kamu adalah peminum es teh manis atau tawar, pasti pernah bertanya-tanya berapa banyak kalori yang terkandung dalam minuman favoritmu tersebut. Nah, pada artikel ini Yummy App akan membahas perbedaan kalori es teh manis dan es teh tawar.
Kalori adalah satuan energi yang digunakan untuk mengukur jumlah energi yang diberikan makanan atau minuman kepada tubuh. Saat mengkonsumsi makanan atau minuman, tubuh akan membakar kalori tersebut sebagai bahan bakar.
Masalahnya, kalori yang berlebih dapat disimpan oleh tubuh sebagai lemak dan berpotensi membawa berbagai masalah kesehatan. Lalu, bagaimana dengan kalori yang dihasilkan dari es teh manis atau tawar?<h2>Perbandingan Kalori Es Teh Manis dan Es Teh Tawar</h2>Pada dasarnya, jumlah kalori dalam minuman sangat bergantung pada bahan-bahan yang digunakan. Es teh manis biasanya memiliki kalori yang lebih tinggi daripada es teh tawar karena adanya penambahan gula.
Menurut&nbsp;<a href="https://www.fatsecret.com/calories-nutrition/food/iced-tea" target="_blank" rel="noopener">Fat Secret</a>, setiap 1 cangkir es teh manis (236 ml) bisa mengandung sekitar 90-120 kalori. Sementara itu, es teh tawar tanpa tambahan gula hanya memiliki sekitir 2-5 kalori per cangkir.<h2>Cara Membuat Es Teh Rendah Kalori</h2>Mau menikmati kesegaran es teh tanpa khawatir berlebihan dengan kalori? Sobat Yummy bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep es teh sehat ini.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 kantong teh</li>
<li>1 liter air matang</li>
<li>Beberapa lembar daun mint</li>
<li>2 sdm madu murni</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rebus air hingga mendidih. Matikan api.</li>
<li>Masukkan kantong teh dan daun mint, diamkan selama 5 menit.</li>
<li>Angkat kantong teh dan daun mint, tambahkan madu secukupnya.</li>
<li>Tunggu hingga dingin, lalu simpan di kulkas.</li>
<li>Es teh rendah kalori siap dinikmati.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-merk-teh-hijau-untuk-diet target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Rekomendasi Teh Hijau untuk Diet, Wajib Dicoba!
 
 </a>
 Dengan resep es teh sehat tadi, sekarang kamu bisa menikmati es teh yang segar tanpa perlu khawatir kelebihan kalori, deh. Selamat mencoba!
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Secangkir es teh manis bisa mengandung 90-100 kalori, lho. Lalu, bagaimana dengan es teh tawar? Ini dia penjelasannya.

Kalori Es Teh Manis dan Es Teh Tawar, Mana yang Lebih Tinggi

Kalori Es Teh Manis dan Es Teh Tawar, Mana yang Lebih Tinggi?

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Bersihkan dada ayam, buang kulit dan tulangnya, iris melebar menjadi 3 bagian, kemudian marinasi dengan bawang putih bubuk, lada hitam bubuk, garam dan kaldu bubuk, diamkan hingga bumbu meresap (sy semalaman).

Campurkan tepung bumbu ayam goreng dan air, aduk rata hingga menjadi adonan yang cukup kental, celupkan ayam ke dalam adonan hingga terbalut.

Gulingkan segera ke dalam piring berisi bubble crumb, balut rata.

Goreng dalam minyak panas, api kecil hingga matang kedua sisinya.

Ceritanya mau bikin chicken katsu pakai tepung roti, pas di cek ternyata tepung rotinya habis, yg ada bubble crumb, ya udah iseng pake bubble crumb, eeehh anak² suka, recommended..! 😁

Chicken Katsu Bubble Crumbs

Sangrai teh, gula, dan vanila hingga creamy.

Lalu tambahkan susu dan aduk hingga mendidih, lalu diamkan 15 menit.

Tuangkan kental manis 15 ml, untuk menambah manis.

Saring susu yang sudah disangrai ke dalam gelas.

Masukkan lagi susu full cream hingga memenuhi gelas.

teh dengan susu yang disangrai, rasanya sangat yummy

Indomilk Kental Manis

Susu

Vanilla

Roasted Milk Tea

Potong-potong labu siam, lalu potong korek api. Cuci bersih. Sisihkan.

Masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Aduk rata.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Koreksi rasanya.

Menu hidangan sayur yang enak dan simpel. Dapat dihidangkan dengan ketupat sayur ataupun lontong.
Inspirasi resep dari Chef Dionysia dengan sedikit modifikasi.

Bumbu Halus:

Labu Siam

Lengkuas

Sambal Goreng Labu Siam Tahu

Campur rata tepung terigu, gula halus dan butter. Aduk rata menggunakan pisau pastry/sendok kayu sampai berbutir-butir. Masuk kuning telur. Aduk rata lagi sampai jadi adonan kalis.

Bulatkan adonan, bungkus dengan plastik wrap dan simpan dalam lemari es selama 30 menit.

Cetak Adonan crust Kedalam loyang pie mini,ratakan dan tusuk permukaannya dengan garpu.

Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 170 dercel api atas dan bawah. Panggang Selama 25 menit/sampai keemasan/matang. Angkat.

Cairkan butter tumiskan bawang Bombay sampai harum dan layu, masukan Sosis, aduk rata dan Tumis selama 2 menit, angkat.

Campurkan telur, heavy Cream Dan Susu Segar, kocok sampai tercampur rata.

Masukan tumisan bawang Sosis kedalam Crust, Taburkan keju parut di atasnya.

Tuangkan campuran telur,dan panggang kembali Selama 20 Menit dengan suhu 160 derajat Celcius. Angkat dan sajikan.

Enggar Nugraheni Putri

Semua Resep

Cheese Cake Ekonomis

Cumi Bakar Bumbu Rujak

Roasted Sesame Mayo Chicken

Cumi Saus Mentega

Pempek Kakap Putih

Cumi Bumbu XO

Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Sweet Chili Chicken Wings

Ayam Kecap Hongkong

Sate Taichan Goreng

Tekwan Kuah

Udang Goreng Tepung Bumbu XO