Kupas dan cuci bersih bahan yang akan di gunakan.

Langkah 1

Blender semua bahan dan tambahkan sedikit air agar mudah saat diblender, blender sampai halus.

Langkah 2

Masak bumbu terlebih dahulu tanpa menggunakan minyak guna menghilangkan kandungan air.

Langkah 3

Setelah air berkurang tambahkan minyak, tumis kembali sampai bumbu benar benar matang.

Langkah 4

Setelah bumbu matang, kecilkan api tambahkan gula dan garam aduk aduk sebentar lalu matikan api.

Langkah 5

Kalau sudah bulan Ramadhan ginii paleng bener stok bumbu dasar buat persiapan berbuka puasa ataupun sahur

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Bumbu Dasar Merah Simple #1Resep1NasiBungkus2024

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Campurkan udang yang sudah dicincang dengan tepung maizena dan sedikit garam.

Rebus kulit udang sampai mendidih. Setelah mendidih saring dan buang kulitnya.

Bulatkan udang dan rebus dengan menggunakan air rebusan kulit udang.

Tambahkan daun bawang, garam, lada, kaldu jamur secukupnya dan tes rasa kuah.

Langkah 6

Bakso udang hangat untuk temani di musim hujan

Halal

Daun Bawang

Tepung Maizena

Udang

Bakso Udang

Haluskan oreo menjadi bubuk menggunakan blender.

Tambahkan gula, garam, terigu, maizena, dan milo bubuk. Aduk rata.

Tambahkan butter cair, aduk rata kembali.

Tuang ke mug yang sudah dioles margarin tipis-tipis. Tambahkan coklat batang (jika pakai) masukkan hingga tenggelam.

Kukus kurang lebih 15-20 menit. Matikan api. Siap dinikmati hangat.

Memberdayakan sisa oreo si kecil jadi dessert yang enak.

Filling (Opsional, Boleh Skip)

Alat & Perlengkapan

Biskuit Oreo

Cokelat

Cokelat Bubuk

Margarin

Tepung Terigu

Oreo Milo Mug Cake #MakanMasakBijak

Campur gula pasir dengan ragi yang masih aktif dan air hangat, diamkan selama 15 menit hingga ragi aktif dan berbuih.

Campur semua bahan adonan, seperti tepung terigu, gula, garam, dan minyak goreng.

Tuang larutan ragi ke dalam mangkok berisi adonan, aduk hingga tercampur rata.

Uleni adonan selama 5 menit, tutup serbet dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang.

Tata adonan di teflon yang telah diolesi minyak tipis tipis, tusuk base pizza dengan garpu.

Olesi base pizza dengan saos, tata irisan sosis, taburi keju parut cheddar.

Langkah 7

Tambahkan mayonaise, lalu terakhir taburi mozarella.

Langkah 8

Masak pizza dengan tutup yang dibungkus lap bersih, masak selama 10 menit atau hingga mozarella leleh dengan api kecil.

Langkah 9

Setelah matang, potong pizza. Siap disajikan!

Langkah 10

Bikin camilan pizza untuk anak bisa pake teflon aja, yuk cobain!

Bahan Biang

Bahan Adonan

Bahan Topping

No Alcohol

No Pork

Gula

Keju

Ragi

Pizza Teflon Empuk #KurCepBulanIni

Siapkan gula cair,biji selasih,es batu dan air perasan jeruk.

Letak es batu dalam gelas,beri 2sdm gula cair dan 1sdm selasih.

Terakhir tuang air perasan jeruk hingga memenuhi gelas,sajikan

Asli seger banget,cocok banget nih diminum pas panas2 gitu.

Selasih

Orange Squash Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong-potong kecil sayapnya, cuci bersih, beri perasan air jeruk nipis remas-remas, diamkan 5 menit lalu cuci kembali hingga bersih.

Siangi sayuran, kemudian cuci hingga bersih, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu rempah, tumis sampai bumbu matang. Masak air sampai mendidih, masukkan ayam, tuang bumbu yg sudah ditumis aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Setelah air mendidih masukkan sayuran wortel, kembang kol, buncis dan daun seledri, masak hingga sayuran matang.

Terakhir tambahkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Anak bungsu ku suka sekali kalau aku masakin sop ayam, dengan menggunakan rempah-rempah membuat rasa kuahnya seger banget.

Bumbu Halus:

BUMBU REMPAH:

Buncis

Wortel

Sop Ayam Segar

Untuk bumbu kacang : goreng sebentar kacang tanah, cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Haluskan semua bumbu yang sudah digoreng.

Masak bumbu yang sudah dihaluskan dengan ditambahkan air asam jawa, kecap manis, gula jawa, daun jeruk, dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga matang.

Rebus mie sekitar 4 menit. Lalu tiriskan.

Untuk bumbu mie : haluskan bawang putih dan kemiri.

Tumis bumbu mie hingga harum, kemudian masukkan sawi, sosis, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan mie dan 5 sdm bumbu kacang yang sudah dibuat, Aduk rata hingga matang. Kemudian sajikan.

Salah satu makanan khas Batak yang nikmat.

Kacang

Mie Gomak Goreng Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Tuang secukupnya air dalam wadah hingga merendam tahu. Beri bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk merata.

Iris bagian tengah tahu hingga membagi tahu menjadi 2 segitiga. Diamkan tahu selama minimal 20 menit.

Panaskan secukupnya minyak, goreng tahu hingga matang atau garing sesuai selera.

Balik tahu perlahan, goreng sisi lainnya hingga keemasan juga.

Garam

Lada

Tahu Kuning Goreng Simple

Campurkan tepung terigu, tapioka dan garam, aduk rata.

Tambahkan esens pandan kemudian saring agar tidak bergerindil.

Panaskan teflon kemudian masukkan adonan, angkat bila permukaan atasnya sudah kering.

Masukkan kelapa parut, gula merah, daun pandan, aduk rata dan masak hingga kering.

Siapkan kulit, masukkan pisang lalu tambahkan unti kelapa.

Dadar gulungnya saya kasihkan ditambah pisang rasanya enak juga loh.

Isian:

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Pisang

Tepung

Dadar Gulung Pisang #IMYEkstraPoin

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai keriting, cabai rawit, dan terasi hingga halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, dan lengkuas hingga harum dan matang.

Tuang santan ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Masukkan kerupuk kulit yang sudah direndam. Aduk perlahan hingga sambal meresap dan kuah sedikit menyusut.

Bumbui dengan gula dan garam, koreksi rasa. Masak hingga sambal mengental dan meresap sempurna. Angkat dan sajikan.

Santan

Sambal Kerupuk Kulit

Campur terigu, tepung tapioka, garam dan lada bubuk, kemudian masukkan ayam giling dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan. Masukkan telur dan irisan sawi.

Aduk rata sambil dituang air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung.

Bentuk adonan memanjang di ujung tusukan sate. Masukkan ke dalam air panas. Lakukan sampai adonan habis. Nyalakan api lalu rebus hingga mengapung. 
Angkat dan tiriskan.

Kocok telur, celupkan sempol lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Untuk menggoreng sebaiknya menggunakan panci kecil supaya sempol terendam. 
Setelah golden brown, angkat dan sajikan bersama sambal bangkok.

Jajanan ini sempat hits di kota Malang beberapa tahun yang lalu. Rasanya enak dan harganyapun murah meriah. Sekilas tampilannya seperti jajanan asal Korea karena menggunakan tusukan yang panjang bahkan  lebih panjang dari tusuk sate. Menikmatinyapun dicelup dengan saos berbumbu yang bikin rasanya makin sedap. Saya recook resepnya mbak Rika

Bahan Lainnya

Sawi

Sempol Ayam Sawi

Seduh teh dengan air panas. Biarkan dingin.

Campurkan air teh dan sirup leci. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan gelas saji. Masukan nata de coco dan es batu secukupnya.

Kemudian tuang air teh leci ke dalam gelas.

Perpaduan antara aroma melati dan sirup leci. Harum semerbak

Sirup

Leci

Es Teh Leci #JagoMasakMinggu1Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Masukkan asam mentah, jagung manis, kacang tanah dan bumbu halus, masak sampai meresap.

Masukkan sayur kangkung dan kol, masak sampai layu.

Bumbui dengan garam dan gula, cicipi rasanya lalu sajikan.

Bumbu

Jagung

Terasi

Sayur Asem Bumbu Ulek

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Aneka resep masakan sehari-hari bisa kamu catat dari sini mulai dari rolade ayam, olahan sayur, hingga seafood. Dijamin nikmat dan anti bosan!

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak, Mudah

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan telur dan cabai merah, lalu aduk orak-arik.

Masukkan wortel. Masak hingga setengah matang.

Tuang air, lalu beri garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, dan saus tiram. Masak sampai matang, kemudian angkat dan sajikan.

Menu pagi ini masak buncis wortel dengan tambahan telur orak arik, masak simpel tapi rasanya enak..

Orak arik Buncis Telur

Siapkan bahan. Jelly di potong dan gunakan sebanyak 3 sdm

Potong-potong jelly, masukkan dalam gelas. Tambahkan es batu, aduk

Aduk perlahan sampai tercampur rata. Sajikan

Resep Kolak Labu Kuning #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kolak Labu Kuning #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025