Kolak Pisang Ubi Ungu

Resep Kolak Pisang Ubi Ungu

Bunda Rafa

Bunda Rafa

5.0

(1 Rating)

Gurih dan yummy 👌

Bahan Utama

3 buah pisang kepok matang

2 buah ubi ungu ukuran kecil, kupas

800 ml air bersih

65 ml santan kental instan

8 sdm gula pasir

2 lembar daun pandan, ikat simpul

1/4 sdt garam halus

Cara Membuat

Kupas pisang kemudian potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Kupas pisang kemudian potong-potong sesuai selera.

Kukus ubi ungu hingga empuk dan matang.

Langkah 2

Kukus ubi ungu hingga empuk dan matang.

Panaskan air, tambahkan gula pasir, daun pandan dan garam halus.

Langkah 3

Panaskan air, tambahkan gula pasir, daun pandan dan garam halus.

Masukkan pisang kepok,  Masak hingga mendidih dan pisang layu.

Langkah 4

Masukkan pisang kepok, Masak hingga mendidih dan pisang layu.

Setelah itu, masukkan ubi ungu yang sudah di kukus. Aduk rata. Matikan api.

Langkah 5

Setelah itu, masukkan ubi ungu yang sudah di kukus. Aduk rata. Matikan api.

Siap disajikan.

Langkah 6

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: