Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Geprek bawang putih lalu rajang halus. Iris cabe keriting dan sosis.

Langkah 1

Didihkan air, beri minyak kemudian rebus spaghetti.

Langkah 2

Tumis bawang putih dengan margarin lalu masukkan sosis.

Langkah 3

Masukkan spaghetti dan bahan bumbu lainnya. Tes rasanya.

Langkah 4

Kemudian masukkan cabe keriting, lalu aduk dan tunggu semua matang.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan bumbu

Bawang Bombay

Sosis

Spaghetti

Tomat

Spaghetti Aglio Olio

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Jakarta, YUMMY.CO.ID - Hai Sobat Yummy, pasti disini udah pada familiar banget kan sama akun TikTok <a href="https://www.tiktok.com/@terserahardi">@terserahardi</a> ? Ardi merupakan food content creator TikTok kelahiran 2001 yang terkenal dengan konten masak dan kulineran. Sobat Yummy mau tau lebih lanjut mengenai Ardi? Yuk simak informasi berikut!
Awal mula Ardi menggunakan platform TikTok adalah untuk mengunggah video kulineran. Menjelang bulan Ramadhan di tahun 2021, Ardi mulai mengunggah konten dengan konsep baru yaitu konten memasak. Nggak disangka, ternyata video memasak Ardi mendapatkan respon yang sangat baik dari para pengikutnya dan pengguna TikTok lainnya. Hal ini dikarenakan pada kontennya, Ardi tidak hanya memasak, tetapi juga menyelipkan curhatan dan gombalan ala anak remaja yang tentunya bikin penonton ngakak karena sangat relatable. Saat ini, Ardi sudah memiliki 1.5 juta pengikut dan mendapatkan total 41.6 juta likes di TikTok. Baru-baru ini, salah satu konten Ardi juga sempat viral dan mencapai jumlah views sebanyak 4.5 juta. Pada konten tersebut, Ardi membuat menu seblak yang sedang viral menggunakan bahan utama kerupuk putih.
Ardi merupakan salah satu dari dua food content creator yang menjadi guest pada live TikTok x Yummy &lsquo;Serunya Kuliner Food Fest on TikTok&rsquo; dengan konsep live &ldquo;Interactive Cooking Alphabet Battle&rdquo;. Live kali ini merupakan bagian dari campaign &ldquo;Serunya Kuliner Food Fest on TikTok&rdquo; yang diselenggarakan mulai dari 8 Juni hingga 8 Juli 2023. Sobat Yummy pasti bertanya-tanya soal campaign ini kan? Jadi, &ldquo;Serunya Kuliner Food Fest on TikTok&rdquo; merupakan campaign TikTok terbesar yang diselenggarakan di 6 negara Asia Tenggara mulai dari Indonesia, Malaysia, Singapore, Thailand, Vietnam, dan Filipina. Sebelum Yummy infokan mengenai cara berpartisipasi pada campaign &ldquo;Serunya Kuliner Food Fest on TikTok&rdquo;, yuk kita simak dulu 3 keseruan Ardi selama mengikuti battle ini!
1. Ardi Mengambil Alfabet untuk Menentukan Bahan Masakan. Sebelum memulai battle &ldquo;Interactive Cooking Alphabet Battle&rdquo;, Ardi dipersilahkan untuk mengambil satu bola pada fishbowl yang telah disediakan. Nantinya, pada bola tersebut akan tertulis satu alfabet yang dapat Ardi jadikan sebagai acuan dalam memilih bahan untuk membuat masakan. Ardi ternyata mendapatkan alfabet &ldquo;A&rdquo; nih, Sobat Yummy, pas banget ya dengan inisial namanya!
2. Penentuan Jenis dan Bahan Masakan. Setelah melakukan pengambilan alfabet secara acak untuk menentukan bahan masakan, selanjutnya Ardi akan diberitahukan mengenai jenis masakan yang akan dibuat nih. Host menentukan bahwa jenis masakan yang harus Ardi masak adalah masakan asin. Walaupun pada awalnya Ardi sempat bingung harus memasak apa, Ardi akhirnya memutuskan untuk membuat suatu masakan yang mudah tapi pastinya enak. Dengan menggunakan perpaduan bahan yang unik yaitu tepung aci, ayam, abon, air kelapa, dan buah andaliman, kira-kira ada yang bisa nebak nggak nih Ardi mau masak apa? Yuk simak poin berikutnya!
3. Masakan dan Plating ala Ardi. Ternyata, Ardi mau masak &lsquo;Cireng ala Ardi&rsquo; nih Sobat Yummy! Siapa yang berhasil menebak dengan benar? Hal yang menjadi unik adalah Ardi menggunakan abon dan buah andaliman pada masakan ini, menjadikan masakan ini memiliki perpaduan rasa manis, asin, dan gurih. Setelah memasak selama kurang lebih 40 menit, masakan Ardi akhirnya jadi. Nggak lupa Ardi plating dengan cantik menggunakan garnish cabai dan daun bawang, menjadikan masakan Ardi lebih menggugah secara visual.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230609/d2e4f971ac3626a28f98a445a3578a94.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Nah, gimana nih Sobat Yummy, seru banget kan live bareng Ardi hari ini? Oh iya, Sobat Yummy jangan lupa juga ya untuk ikutan campaign &ldquo;Serunya Kuliner Food Fest on TikTok&rdquo;. Caranya gampang banget dong pastinya, Sobat Yummy bisa langsung mengunggah video masak, kulineran, atau video berbau makanan lainnya dengan tema makanan manis atau asin ke akun TikTok masing-masing dengan hashtag #SerunyaKuliner dan #FoodFestOnTikTok mulai 8 Juni hingga 8 Juli 2023. Jangan lupa juga untuk menggunakan fitur tag lokasi ya supaya kita bisa tau nih domisili dari Sobat Yummy. Nggak hanya itu, TikTok juga bekerjasama dengan 47 restoran di seluruh Indonesia. Apabila Sobat Yummy menggunakan fitur tag lokasi saat berkunjung ke restoran-restoran tersebut, Sobat Yummy bisa mendapatkan diskon loh!
Pastinya ada banyak banget hadiah menarik yang menanti Sobat Yummy. Mulai dari tiket pesawat dan akomodasi untuk menghadiri event offline #FoodFestOnTikTok di Filipina pada bulan Juli bagi 2 orang pemenang, hingga AirPods Pro dan uang bernominal 300 USD atau setara dengan Rp4.500.000 sebagai hadiah hiburan. Untuk Sobat Yummy yang masih bingung dan butuh inspirasi membuat video, Sobat Yummy bisa eksplore video-video dari Ardi dengan mengunjungi akun TikTok Ardi (<a href="https://www.tiktok.com/@terserahardi">@terserahardi</a>), dijamin Sobat Yummy bisa mendapatkan ide resep masakan yang menarik sekaligus terhibur dengan kontennya yang unik! Kami tunggu partisipasi Sobat Yummy pada campaign &ldquo;Serunya Kuliner Food Fest on TikTok&rdquo; dan semoga Sobat Yummy menjadi pemenangnya!

3 Keseruan Ardi (@terserahardi) saat Cooking Alphabet Battle di TikTok

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Petik kangkung, rendam dengan air garam, 5 menit kemudian bilas kembali.

Didihkan air, beri sedikit garam kemudian rebus kangkung hingga layu kemudian tiriskan kangkung.

Setelah halus tambahkan irisan tomat, uleg halus kemudian beri sejumput gula pasir, tes rasa.

Tata kangkung di piring, beri bahan sambel di atasnya kemudian taburi dengan kacang. Sajikan dengan perasan jeruk limo.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Garam

Kacang Tanah

Kangkung

Plecing Kangkung #JagoMasakMinggu3Periode2

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau.

Iris-iris tempe lalu goreng hingga kering, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Masukkan tempe. Aduk rata, lalu tambahkan sedikit air.

Bumbui tempe dengan kecap manis, saus tiram, gula pasir dan garam, aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Salah satu variasi masakan dari tempe. Cara membuatnya mudah, murah meriah tapi bergizi.

Gula

Bawang Merah

Cabe

Kering Tempe Pedas Manis

Kocok gula dan kuning telur sampai gula larut.

Masukkan tepung terigu dengan diayak, aduk rata. Jadi adonan pasta. Sisihkan.

Masukkan gula secara bertahap. Kocok sampai adonan soft peak.

Tuang adonan maringue ke adonan pasta dalam 3 tahap. Aduk balik sampai rata.

Bagi-bagi adonan lalu tuang ke loyang ciffon berselang seling tanpa dioles apapun. Panggang dengan suhu 180° kurang lebih 50-60 menit.

Langkah 7

Setelah matang langsung balikkan. tunggu minimal 1 jam baru keluarkan loyang dengan cara disisir pakai pisau. Siap dipotong-potong.

Langkah 8

Daun Pandan

Mentega

Tepung

Chiffon Pandan Coklat #JagoMasakMinggu2Periode2

Campur tepung terigu, tapioka, wortel, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada aduk rata.

Selanjutnya masukkan air mendidih sedikit demi sedikit uleni hingga adonan kalis dan sampai bisa dibentuk.

Ambil 1 lembar kulit pangsit isi dengan adonan aci secukupnya kemudian lipat sesuai selera.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan kulit pangsit, goreng dengan api kecil hingga matang.

Kulit Pangsit

Lada

Tepung Tapioka

Wortel

Pangsit Goreng Isi Aci

Mikser margarin dan butter hingga lembut sebentar saja. Kemudian masukkan kuning telur, mikser lagi sebentar. Sisihkan dulu.

Dalam wadah lain, masukkan tepung terigu, susu, baking powder double acting, garam dan vanili. Aduk rata dan ayak. Masukkan oat, aduk rata.

Tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk ke dalam campuran butter.

Bagi menjadi 2 bagian, yang 1 diberi extra tepung dan sebagian kismis.

Sisa adonan ditambahkan coklat bubuk, dan sebagian chocochips.

Cetak menggunakan scoop ice cream, jika tidak ada bisa pakai sendok. 
Panggang di suhu 150°C selama 25 menit.

Tips untuk memanggang kukis coklat, supaya bisa ngecek kematangannya dengan mudah, campur dengan kukis yang rasa vanila.

Enak dan renyah. Suka banget resep kue ini. Manisnya pas dan cepat bikinnya. Satu resep ini bisa jadi 2 macam cookies. Rebake Sukma_Cuisine.

Bahan Lainnya

Cokelat

Cokelat Chip

Margarin

Tepung Terigu

Oat Cookies

Cuci bersih singkong lalu potong sesuai selera.

Tambahkan air hingga singkong tenggelam. Tambahkan gula pasir dan daun pandan.

Masak hingga air menyusut, lalu sisihkan.

Rebus santan dan garam dengan api sedang sambil terus diaduk.

Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Aduk kembali hingga mendidih. Penyajiannya : tuang saus ke atas singkong, siap disajikan.

Santan

Singkong

Tepung Maizena

Singkong Thailand #JagoMasakMinggu1Periode3

Campur semua bahan bumbu marinasi jadi satu aduk sampai tercampur rata.

Masukkan potongan sayap ayam, balur sampai terbalur rata, lakukan sampai selesai.

Masukkan ke dalam wadah kedap udara, diamkan pada kulkas selama 1 jam.

Tata sayap ayam pada loyang yang dilapisi kertas roti, panggang pada suhu 180 derajat selama 20 menit. Kemudian balik ayam panggang lagi selama 15 menit menggunakan api atas bawah dan oven sebelumnya dipanaskan terlebih dahulu.

Setelah matang, keluarkan dari oven, sajikan.

Bumbu Marinasi :

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Sambal

Seledri

Sayap Ayam Panggang

Rebus spaghetti dengan sedikit garam hingga aldente (saya pakai gandum), angkat dan tiriskan.

Campurkan spaghetti dengan 1/2 bagian susu, telur & bumbu-bumbu. Aduk rata & sisihkan.

Tumis margarin & bawang bombay hingga harum, lalu masukkan sosis & sayuran, aduk rata.

Tambahkan 1/2 bagian susu cair lalu aduk hingga rata & angkat bila sudah mengental.

Campurkan adonan spaghetti & bumbu tumis, aduk rata lalu tuang ke dalam pyrex atau wadah tahan panas.

Panggang hingga matang & golden brown. Angkat lalu sajikan dengan saos sambal dan mayonaise.

Pasta yang dicampur dengan sayuran, sosis & telur. Lezat!

Pasta

Pasta Panggang #1Resep1NasiBungkus

Iris dada ayam fillet tipis-tipis lalu kucuri dengan air jeruk nipis lalu diamkan selama 5 menit kemudian bilas.

Campurkan tepung terigu dengan bumbu rempah, aduk rata.

Tuang air es, aduk hingga tercampur rata.

Gulingkan pada tepung panir dan balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Bumbu Rempah :

Baking Powder

Chicken Panir

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung tapioka, telur, margarin yang telah dilelehkan, bawang putih halus, garam dan bawang daun.

Tambahkan air, aduk dengan tangan hingga adonan tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya, bentuk lonjong dan padatkan, taburi dengan sedikit tepung terigu.

Iris adonan dengan ketebalan 1/2 cm, lakukan hingga habis, taburi dengan tepung supaya tidak menempel satu sama lain.

Kue Bawang

Sisir gula merah, lalu uleg bersama garam, gula, cabe rawit, dan garam.

Kupas semua buah, lalu serut dengan serutan. Untuk nanas, jika tidak memungkinkan untuk diserut, potong-potong kecil saja.

Masukkan semua serutan ke dalam wadah/ mangkok, aduk rata sambil ditekan-tekan dengan sendok besar agar air buahnya keluar. Masukkan bahan yang sudah diulek tadi, lalu aduk rata hingga larut dan menyatu dengan serutan buah.

Remas-remas asam Jawa dan campurkan dengan air, lalu tuangkan air asam Jawa ke dalam wadah rujak serut, aduk rata. Rujak serut siap langsung dinikmati atau simpan dulu di kulkas untuk sensasi dingin.

Rujak tinggal leppp, tinggal sruput, rasanya manis, pedas, segar, enak. Mantabb laah 👍

Bumbu Ulek

Bengkoang

Gula Merah

Mangga

Nanas

Pepaya

Rujak Serut Aceh #JelajahBarat

Siapkan gelas dan masukkan es batu, tuang susu kental manis.

Tuang susu cair hingga gelas hampir penuh, aduk rata dan sajikan.

Enak, manis, sedikit asam dan berasa susu banget.

Es Batu

Jeruk

Susu

Es Jeruk Susu #JagoMasak2022

Tambahkan cabai, sereh, jahe, dan lengkuas

Tambahkan air kemudian ceplok semua telur dan terakhir tambahkan daun bawang

Tunggu hingga telur matang lalu tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa kalu hidangkan

Resep kreasi pindang telur ceplok yang gampang dibuat dan rasanya pedas nagih dengan bumbu dapur yang sederhana namun rasanya istimewa

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Serai

Pindang Telur Kuah Pedas

Kupas singkong, pisang dan ubi, lalu potong-potong.

Rebus singkong, ubi, santan encer dan daun pandan di panci.

Setelah mendidih masukkan pisang dan aduk rata.

Bila singkong dan ubi sudah empuk, masukkan gula merah, gula pasir dan garam, masak hingga gula larut.

Setelah semua matang masukkan santan kental, aduk perlahan hingga mendidih kembali, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Takjil untuk berbuka puasa favorit keluarga.

Resep Kolak Singkong Pisang Ubi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kolak Singkong Pisang Ubi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!