<p><p>Sayur asem merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa unik dan segar. Kombinasi antara berbagai macam sayuran dengan kuah asam segar membuat hidangan sayur ini terasa nikmat dan menyegarkan.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin mencoba masak sayur asem yang sederhana dan praktis, berikut ini adalah resep sayur asem sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Dijamin enak dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.</p></p><h2>Bahan-bahan yang dibutuhkan</h2><p>Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat sayur asem sederhana.</p>
<ol>
<li>1 buah jagung</li>
<li>1 genggam kacang tanah</li>
<li>Daun melinjo secukupnya</li>
<li>Pepaya secukupnya</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Kemiri secukupnya</li>
<li>Cabe merah secukupnya</li>
<li>Bumbu instan sayur asem</li>
<li>Penyedap rasa</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
</ol><h2>Cara membuat sayur asem sederhana</h2><p>Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat sayur asem sederhana:&nbsp;</p>
<ol>
<li>Siapkan bahan sayuran. Cuci bersih, lalu tiriskan.</li>
<li>Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah hingga halus.&nbsp;</li>
<li>Tumis bumbu hingga wangi.</li>
<li>Tambahkan air matang dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan jagung, pepaya, dan kacang tanah. Masak hingga matang.</li>
<li>Masukkan bumbu instan sayur asem, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan daun melinjo, penyedap rasa, garam, dan gula. Aduk rata, masak sebentar.</li>
<li>Setelah masak, matikan kompor. Sajikan sayur asem selagi hangat.</li>
</ol><h2>Tips agar sayur asem sederhana lebih lezat</h2><p>Berikut adalah beberapa tips agar sayur asem sederhana yang kamu buat menjadi lebih lezat:</p>
<ol>
<li>Gunakan sayur segar. Saat membersihkan sayur, Sobat Yummy bisa pilah dengan hati-hati dan membuang bagian sayur yang sekiranya rusak atau layu. Selain agar tampilan sayur lebih menarik, hal ini juga bertujuan untuk menjaga aroma dan rasa sayur.</li>
<li>Jangan terlalu lama memasak sayur agar sayuran tidak terlalu lembek. Atau, Sobat Yummy bisa memasukkan sayuran yang lebih lama matang terlebih dahulu. Sehingga sayur bisa matang sempurna dan tidak terlalu lembek</li>
<li>Jika suka, bisa juga ditambahkan dengan tahu atau tempe goreng sebagai pelengkap dalam sayur asem.</li>
<li>Selain bahan sayuran yang terdapat pada resep di atas, bisa juga ditambahkan dengan sayuran lain seperti labu siam, kacang panjang, buah melinjo, atau nangka muda.</li>
<li>Sajikan sayur asem sederhana bersama sambal terasi atau kerupuk untuk tambahan cita rasa yang lezat.</li>
</ol><p><p>Itulah resep sayur asem sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Sobat Yummy bisa menikmati hidangan sayur asem segar dan lezat bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga berhasil!</p>
<p><em><strong>Penulis: Citra Irhamna</strong></em></p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sayur-asem-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Sayur Asem Enak dan Lezat untuk Variasi Menu Harianmu</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba masak sayur asem yang sederhana? Yuk, simak resep sayur asem sederhana berikut ini yang bisa kamu masak dalam waktu singkat!

Resep Sayur Asem Sederhana dan Mudah Dibuat - Yummy App

Resep Sayur Asem Sederhana dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Langkah 1

Campur dengan kelapa parut, daun bawang, bumbu halus, garam dan penyedap rasa.

Langkah 2

Bentuk adonan menjadi bulatan kecil lalu pipihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak. Goreng adonan singkong hingga matang.

Langkah 4

Langkah 5

Olahan singkong yang simpel tapi enak buat cemilan.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Kelapa

Singkong

Singkong Bumbu Gurih

<p>Maizena atau tepung jagung adalah bahan dapur umum yang terbuat dari biji jagung yang juga dikenal sebagai endosperma. Pati di dalam endosperma ini dipisahkan, diilas, dikeringkan, dan digiling menjadi bubuk halus, jadilah tepung maizena yang sering kita gunakan sebagai bahan memasak.</p>
<p>Di dapur, tepung maizena ini sering digunakan untuk mengentalkan makanan. Mengapa bisa begitu? Tepung maizena memiliki molekul pati yang dapat terurai dan mengembang saat dipanaskan. Molekul yang mengembang ini akan mengalami gelatinisasi dan menyebabkan pengentalan.&nbsp;</p>
<p>Meskipun banyak orang yang mengenal maizena sebagai tepung yang biasa digunakan untuk memasak, tapi kegunaan tepung maizena lebih dari itu lho! Ada apa saja? Berikut ini fungsi tepung maizena yang harus kamu ketahui.</p><h2>1. Memasak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/c9aa3d7e74db7dd6652b2bdc651a6955.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Fungsi tepung maizena yang paling utama tentunya adalah untuk memasak. Ada beberapa masakan dan trik dengan memanfaatkan tepung maizena.&nbsp;</p>
<ul>
<li><strong>Sebagai pengganti telur</strong><br />Maizena bisa menjadi pengganti telur di dalam adonan kue, lho! Bagaimana caranya? Caranya adalah dengan mencampurkan 1 sendok makan tepung maizena dengan 3 sendok makan air hangat. Teksturnya yang lengket bisa digunakan untuk mengganti telur dalam adonan kue.</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Bahan omelet lembut</strong><br />Siapa yang suka membuat omelet untuk sarapan? Omelet yang mengembang bisa disiasati dengan menggunakan tepung maizena. Campurkan tepung dengan telur, kocok adonan, dan masak hingga matang!</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Bahan wafel renyah</strong><br />Adonan wafel yang renyah bisa diakali dengan menambahkan tepung maizena ke dalam adonannya. Dijamin wafel yang kamu buat tidak akan lembek lagi!</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Pengganti tepung serbaguna</strong><br />Tepung serbaguna hampir habis? Nggak perlu khawatir! Karena kamu bisa mengganti tepung serbaguna dengan tepung maizena, lho. Campurkan tepung maizena dengan sedikit tepung serbaguna dan juga <em>baking powder</em> bisa kamu gunakan untuk mengganti tepung kue yang habis.</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Bahan untuk mengentalkan&nbsp;</strong><br />Sudah menjadi rahasia umum kalau tepung maizena bisa digunakan untuk mengentalkan makanan. Kamu hanya perlu mencampurkan tepung maizena dengan beberapa sendok air saja. Cara ini juga bisa kamu gunakan untuk mengentalkan isian pie buah manis, lho.</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Membuat gorengan renyah</strong><br />Siapa pecinta makanan <em>crispy</em>? Kamu bisa menggunakan tepung maizena untuk membuat makanan <em>crispy</em>. Tambahkan tepung maizena ini ke dalam adonan tepung <em>crispy</em> yang ada. Dijamin, makananmu akan lebih <em>crispy</em> dari sebelumnya!</li>
</ul><h2>2. Mengatasi masalah kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/09c8f7977c2afd1f3950896768e2f8f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Siapa yang pernah mengalami iritasi kulit? Tahukan kamu bahwa ternyata salah satu fungsi tepung maizena adalah untuk mengatasi masalah kulit. Caranya adalah dengan mencampurkan tepung maizena dengan beberapa tetes air dalam wadah. Campurkan kedua bahan tersebut hingga teksturnya mirip seperti pasta kacang.</p>
<p>Setelah itu, oleskan secara tipis adonan yang kamu buat ke atas kulit yang iritasi. Biarkan hingga kering dan bilas dengan air hangat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-itu-tepung-maizena target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Itu Tepung Maizena? Ini Perbedaannya dengan Tepung Terigu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Deodoran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/e1e204dff723d11a759fd7fad353d5cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Tepung maizena juga bisa kamu manfaatkan menjadi deodoran, lho. Maizena memiliki sifat yang bisa menyerap kelembaban, makanya beberapa orang menggunakan tepung maizena untuk dijadikan deodoran alami. Bagaimana caranya? Kamu membutuhkan beberapa bahan berikut, yaitu:</p>
<ul>
<li>3 sendok makan minyak kelapa</li>
<li>2 sendok makan tepung maizena</li>
<li>2 sendok makan soda kue</li>
</ul>
<p>Pertama, panaskan minyak kelapa menggunakan microwave selama 15-20 menit atau hingga mencair. Tambahkan tepung maizena dan soda kue sedikit demi sedikit hingga mengental. Kamu juga bisa menambahkan minyak esensial dengan aroma kesukaanmu.</p>
<p>Namun, ada yang harus kamu perhatikan sebelum membuat deodoran alami ini. Ada beberapa orang yang iritasi dengan soda kue. Kalau kamu sering mengalami keringat yang berlebih, lebih baik deodoran alami ini dihindari. Sebaliknya, kamu bisa membeli deodoran komersial dengan bahan yang sudah pasti aman saja ya.</p><h2>4. Dry shampoo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/45e0c943da799e00c34855653662edcc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selain jadi deodoran, fungsi tepung maizena berikutnya yakni sebagai <em>dry shampoo</em> alami. Caranya gampang banget, kamu hanya perlu menaburkan sedikit tepung maizena ke akar rambut dan sikat atau sisir dengan lembut hingga ke ujung rambut.</p>
<p>Namun, karena tepung maizena ini warnanya putih dan sangat terang, mungkin cara ini kurang efektif untuk kamu yang memiliki rambut hitam dan coklat gelap.</p><h2>5. Cat kuku matte</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/a6ab9656d8a11de6ebf3eae5cf844682.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kamu suka pakai cat kuku? Coba deh trik ini! Yup, fungsi tepung maizena juga bisa untuk membuat cat kuku <em>matte</em>. Caranya, kamu hanya perlu menaruh beberapa tetes cat kuku ke atas piring dan taburkan tepung maizena di atasnya. Campurkan kedua bahan tersebut dengan kuas. Cat kuku <em>matte</em> pun siap kamu pakai!</p><h2>6. Pembersih alat makan silver</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/472a15dab849083ee3f797e143ee5045.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bingung bagaimana caranya mengembalikan warna asli sendok silver di rumah? Kamu cukup membuat pasta maizena untuk mengatasi masalah ini!</p>
<p>Caranya adalah dengan mencampurkan tepung maizena dan air. Campurkan hingga teksturnya mirip seperti pasta. Gunakan kain lembab untuk mengoleskan pasta maizena ini ke sendok yang akan kamu bersihkan.</p>
<p>Setelah pasta mengering, kamu bisa menggosoknya dengan kain secara lembut. Alat makan pun terlihat seperti baru kembali!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/peralatan-dapur-untuk-investasi-jangka-panjang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Peralatan Dapur yang Berguna untuk Investasi Jangka Panjang</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Menghilangkan gigitan serangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/ddbd155916e378b4a98e271619c7bf22.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Gigitan serangga sering kali terasa gatal dan bisa juga menimbulkan iritasi. Inilah salah satu manfaat tepung maizena yang belum banyak diketahui banyak orang, yaitu dapat menghilangkan efek gigitan serangga.</p>
<p>Tepung ini dapat membantu mengeringkan kulit di sekitar gigitan serangga dan meminimalisir rasa gatal yang ditimbulkan. Bagaimana caranya?</p>
<p>Kamu hanya perlu mencampurkan 2 sendok makan tepung maizena dengan beberapa tetes air dingin hingga membentuk pasta. Oleskan adonan tersebut ke bekas gigitan serangga, diamkan hingga kering, lalu bilas.</p><h2>8. Meredakan kulit melepuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/405de79b52f5b290d31f800863817a12.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kulit yang melepuh bisa jadi lebih buruk ketika kamu ada di lingkungan yang lembab dan sering kali bergesekkan dengan permukaan lain. Kamu bisa meredakan kulit melepuh ini dengan tepung maizena untuk menjaga area kulit melepuh agar tetap kering. Perlu diperhatikan, jangan mengoleskan tepung maizena ini tepat di area yang melepuh ya, karena malah akan menimbulkan infeksi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-kolagen target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Meremajakan Kulit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Menghapus percikan minyak di dinding</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/105b9229deef31d952d1c89772d9d9f4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Dapur rumahmu pasti sering terkena noda saat memasak, bukan? Salah satu fungsi tepung maizena yang pasti sangat berguna untuk area dapur rumah kamu adalah dapat menghapus percikan minyak di dinding. Bagaimana caranya?</p>
<p>Kamu hanya perlu menaburkan sedikit tepung maizena pada kain lembut dan gosok noda berminyak pada dinding hingga memudar.</p><h2>10. Membuat slime</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/cefdd5fc0258d2e15559d4385060b706.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Fungsi tepung maizena yang terakhir akan dibahas oleh Yummy App kali ini adalah dijadikan bahan untuk membuat slime.</p>
<p>Hanya dengan menggunakan tepung maizena, air, <em>glitter</em>, dan pewarna makanan, kamu sudah bisa membuat mainan yang menyenangkan untuk anak-anak di rumah!</p><p>Nah itu dia berbagai fungsi tepung maizena yang bermanfaat untuk sehari-hari, mulai dari bahan memasak hingga bahan untuk membersihkan perabotan di rumah.</p>
<p>Namun, ada yang harus kamu perhatikan ketika menggunakan tepung maizena ini, yaitu jangan mengoleskan tepung maizena ke luka terbuka atau menggunakannya pada wajahmu, ya. Selamat mencoba!</p>

Fungsi tepung maizena selain untuk memasak ternyata juga bermanfaat untuk kehidupan sehari-hari lainnya. Apa sajakah itu? Simak di sini ya.

​10 Fungsi Tepung Maizena, Tidak Hanya untuk Makanan

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, masak hingga bumbu meresap

Langkah 6

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Giling

Garam

Kecap Manis

Lada

Rolade Saus Lada Hitam

Cuci bersih ikan nila, buang isi kepala dan perut ikan, tiriskan.

Tambahkan bawang putih dan garam, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit supaya meresap.

Goreng ikan nila hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya beserta lengkuas, serai, jahe dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, merica bubuk, ketumbar bubuk dan gula pasir.

Tambahkan irisan bawang daun, cabe hijau keriting dan tomat hijau, aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Tambahkan larutan fiber cream pada ikan yang tengah dimasak, aduk rata. Koreksi rasa dan masak hingga menyerap.

Langkah 9

Bumbu Yang Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Nila Masak Cabe & Tomat Hijau

Siapkan sayuran, kemudian cuci bersih dan potong-potong.

Kocok lepas telur ayam, tambahkan tepung terigu, merica bubuk, kaldu jamur, garam dan air. 
Aduk rata.

Masukkan sayuran, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, tuang pancake dan ratakan. 
Masak sampai bagian bawah matang.

Balik dengan bantuan piring datar supaya tidak retak. 
Masak kembali sampai bagian bawah matang.

Sambil menunggu pancake matang, siapkan bahan saos (kecuali wijen sangrai). 
Aduk rata hingga gula larut.

Sajikan pajeon dan saos. 
Taburi saos dengan wijen sangrai ketika disajikan.

Pancake sayuran ala Korea yang bisa dijadikan alternatif menu di tanggal tua. 
Selain murah meriah, enak, makanan ini juga bergizi.

Bahan Saos 

Gula

Kecap Asin

Telur

Tepung Terigu

Wijen

Pajeon #MENUTANGGALTUA

Goreng kacang tanah hingga matang, tiriskan

Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan mie, matikan api. Biarkan sekitar 2-3 menit kemudian tiriskan

Haluskan bawang putih, kencur, garam dan cabe rawit

Beri potongan kentang dan gula merah, haluskan. Tes rasa. Beri air dan perasan jeruk limau. Aduk rata

Masukkan mie, tahu dan potongan timun. Aduk rata. Sajikan dengan kerupuk

Mienya disesuaikan dengan bumbunya ya. Lebih yummy jika pedas

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kacang Tanah

Kencur

Kentang

Tahu

Timun

Lotek Mie

Dalam wadah campur tepung terigu dan garam. Aduk rata lalu tuang santan perlahan.

Tambahkan air. Aduk hingga rata, jika perlu bisa disaring.

Oles tipis teflon dengan minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan. Goyang teflon agar adonan merata. Masak hingga semua adonan habis.

Setelah matang dan masih panas, poles margarin.

Taburi gula pasir kemudian lipat menjadi dua dan lipat lagi. Sajikan sebagai teman minum teh atau kopi.

Margarin

Santan

Tepung

Palenso #JagoMasakMinggu10Periode3

Siapkan tahu dan wortelnya. Potong tahu kotak-kotak kecil lalu goreng sampai matang. Untuk wortelnya potong memanjang.

Tuang air secukupnya. Masukkan udang. Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Selanjutnya masukkan santan. Aduk. Masak sampai kuah mendidih.

Udang

Udang Kuah Santan

Masukkan tepung beras ke dalam wajan bersama bawang putih giling,garam,kaldu bubuk,kaldu jamur,lada bubuk dan irisan daun bawang.Tambahkan air,aduk hingga semua bahan larut dan tercampur rata.Kemudian masak dengan api kecil hingga menggumpal,sambil terus di aduk.Tunggu hingga agak hangat.

Setelah agak hangat tambahkan tepung tapioka.

Setelah di uleni,bentuk adonan sesuai selera.

Lalu rebus dalam air mendidih hingga mengapung,lalu tiriskan(beri 1 sdm minyak goreng pada air rebusan agar cilok tidak saling menempel).

Tata cilok dalam piring saji dan siram dengan kuah kacang.Cilok siap untuk disajikan.

Cemilan satu ini adalah cemilan kesukaan nya anak anak...

Halal

No Alcohol

Kacang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Cilok Tepung Beras Kuah Kacang

Masak air, fiber creme, daun pandan dan sejumput garam hingga mendidih lalu sisihkan dan biarkan hingga suhu ruang.

Siapkan mangkuk beri es batu, tambahkan potongan cincau dan potongan blewah.

Iris nanas lalu tambahkan ke dalam mangkuk.

Kerok kelapa muda lalu tambahkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan fiber creme yang sudah dimasak lalu aduk rata.

Penggunaan santan saya ganti pakai fiber creme ya moms.

Isian Es Campur: 

Cincau

Daun Pandan

Selasih

Es Campur

Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan 2 sdm terigu & garam. Aduk rata. koreksi rasa. Ambil sedikit adonan, kemudian pipihkan.

Bulatkan. lakukan hingga adonan kentang habis. Masukkan ke wadah tertutup, diamkan 1 jam dalam kulkas.

Ambil 1 bulatan, masukkan ke adonan telur.

Lakukan hingga semua potato ball habis. Lalu goreng dengan minyak panas, api sedang. Tunggu hingga warnanya kecoklatan.

Olahan simple dari kentang yang disukai anak-anak.

Keju

Susu

Tepung Roti

Potato Ball

Bersihkan ikan. Baluri dengan garam. Kemudian goreng sampai kecokelatan.

Haluskan tomat merah, cabai merah dan bawang merah, bawang putih.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai matang.

Tuang air. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Aduk dan cek rasa.

Aduk sampai ikan terlumuri sambal. Masak sebentar dan matikan kompor.

Ikan goreng dimasak lagi dengan sambal tomat pedas. Yummy.

Bahan Sambal Tomat

Ikan Masak Sambal Tomat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan kepingan mie masak sampai airnya agak menyusut

Tambahkan saus gochujang bubuk cabai dan gula pasir

Pelengkap :

Rabokki

​Camilan Tradisional Upgrade? Yuk Recook Dirumah! 

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

​Udang Kukus Tahu : Duo Lembut Tiada Tanding! 

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus tteok dan bawang putih geprek hingga mendidih dan tteok matang.

Tambahakan gochujang dan gochugaru, lalu aduk rata.

Terakhir bumbui dengan bumbu mie dan masukkan sayur kimchi.

Aduk hingga merata dan matang. Matikan api dan beri taburan wijen, kemudian sajikan.

Hayoo siapa yang pecinta drakor?? Aku sih yes!! Selain dramanya yg daebak banget,kuliner di drama korea juga sangat menggiurkan sekali. Kuliner korea yang sangat digemari di indonesia juga menjadi salah satu jajanan Street food yg wajib dicobain bareng suami atau bestie kalian ya. Nah kali ini karena cuaca lagi hujan enak banget menyantap rabokki yang pedas. Kebetulan masih punya tteokbokki home made yang kapan hari sudah buat 🥰

Assalamu'alaikum mba, Terima kasih resepnya, saya pakai mie korean spicy chicken, rasanya jadi beda banget, dari pada mienya direbus seperti biasa, dimasak seperti ini jadi lebih enak. #RecookYummy

Saus Sambal

Sawi

Rabokki #JagoMasakPeriode4Week7

Blender cabe merah keriting dan bawang putih menggunakan sedikit minyak goreng lalu tumis bersama daun jeruk hingga mengeluarkan minyak.

Masukkan kacang tanah goreng yang telah dihaluskan dan gula merah lalu aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata. Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai air sedikit menyusut atau sampai kekentalan yang diinginkan.

Ambil 3 sdm bumbu kacang, aduk hingga tercampur rata ke ayam yang telah dipotong-potong. Marinasi minimal 2 jam.

Tusuk ayam dengan tusuk sate lalu panggang diatas teflon, bolak balik sampai matang.

Campur bumbu kacang dengan kecap manis, aduk rata lalu siram diatas sate yang telah dipanggang, beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limo.

Asam Jawa

Daun Jeruk

Sate Ayam Madura

Lumuri ikan dengan bumbu marinasi seperti garam, kaldu jamur, merica bubuk, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk, diamkan minimal 30 menit.

Panaskan minyak secukupnya, tumis irisan bawang putih dan bawang merah.

Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir dan sedikit air, masak sebentar saja.

Membuat masakan yang mengundang selera makan seperti ini, enak.

Resep Kopi Almond

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kopi Almond

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Camilan Tradisional Upgrade? Yuk Recook Dirumah!

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

​Udang Kukus Tahu : Duo Lembut Tiada Tanding!

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Camilan Tradisional Upgrade? Yuk Recook Dirumah!

Udang Kukus Tahu : Duo Lembut Tiada Tanding!

PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan