Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah campur terigu, gula pasir, susu bubuk, ragu instan dan baking powder.

Langkah 1

Ruang air dingin lalu aduk sampai tercampur rata. Uleni sampai Kalis.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tata adonan sebanyak 6 pcs di dalam wadah yang sudah dioles margarin sambil sedikit ditekan.

Langkah 7

Diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.

Langkah 8

Kukus selama 20 menit bila wadah ditumpuk. Bila menggunakan dandang kukusan yang besar dan wadah tidak ditumpuk, cukup kukus selama 10 menit saja. Setelah matang siram dengan saus coklat lalu taburi meses dan keju parut.

Langkah 9

Solusi untuk menghemat minyak. Recook resep Mba Dina Kristiana.

Bahan Utama

Toping :

Alat & Perlengkapan

recook lagi, jadi kesukaan anak anak mbak😍 terimakasih resepnya dan izin reshare 


#RecookYummy

Cokelat

Gula

Ragi

Tepung

Steam Donut

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng kentang yang sudah di potong-potong hingga empuk, lalu tiriskan.

Setelah itu goreng ikan salai selais hingga garing dengan api kecil.

Ulek kasar cabe ijo, rawit hijau, bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis dengan minyak sisa menggoreng ikan dan kentang.

Bumbui dengan garam dan cuka masak. Aduk rata. Masak hingga cabe set. Lalu matikan api.

Masukkan ikan dan kentang yang sudah di goreng.

Segera salin ke atas puring saji agak warna cabe hijau tetap menarik. Kemudian sajikan.

Ikan salai selais khas dari riau, di padukan dengan bumbu lado mudo khas dari ranah minang. Perpaduan yang sangat lezat! Silahkan di coba!

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Selais Salai Kentang Lado Mudo

Campur semua bahan kecuali sosis, lalu aduk hingga tercampur merata.

Panaskan snakmaker dengan api kecil, lalu olesi dengan sedikit minyak.

Lalu tuang adonan dengan ketebalan sesuai selera.

Beri topping, kemudian tutup wajan. Masak kurang lebih selama 5 menit.

Buka tutupnya, lalu balikkan bala-balanya. Masak lagi hingga kedua sisinya kecokelatan.

Dalam rangka irit minyak goreng yang saat ini sedang langka dan susah di cari keberadaannya, kalaupun ada..harganya mahal sekali.

Bahan Topping

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Terigu

Bala-bala panggang

Cuci bersih ikan kemudian potong menjadi 2 bagian.

Pindahkan bawang putih halus ke dalam wadah. 
Masukkan ketumbar dan kunyit bubuk.

Masukkan air, aduk rata. 
Kemudian masukkan ikan, aduk rata. 
Diamkan selama 10 menit.

Goreng ikan dalam minyak panas sampai matang.

Ketumbar

Kunyit

Ikan Layang Goreng Bumbu Ketumbar

Cuci bersih dan potong-potong cabai, bawang merah, dan tomat

Goreng cabai dan bawang merah dengan sedikit minyak hingga cabai dan bawang merah layu

Goreng tomat dan terasi hingga tomat layu

Haluskan tomat dan terasi dan campur hingga rata

Beri garam dan gula merah kemudian dihaluskan hingga halus, lakukan koreksi rasa sesuai selera

Sambal yang cocok untuk pendamping lauk pauk seperti pecel lele

Sambal Lamongan

Panaskan minyak, masukkan burung puyuh, goreng hingga matang.

Goreng bahan sambal lalu uleg hingga halus. Beri terasi, garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

Penyetan Burung Puyuh

Siapkan daun kemangi, cuci bersih, petik daunnya.

Ulek bahan sambal sampai halus, lalu masukkan daun kemangi, ulek kembali.

Masukkan ikan lele goreng ke dalam sambal daun kemangi.

Penyet ikan lele dan beri sambal di atasnya. Sajikan.

Sangat cocok dinikmati dengan sayur bening.

Daun Kemangi

Ikan Lele

Terasi

Lele Penyet Sambal Kemangi

Pisahkan udang dengan kulit dan kepalanya. Kemudian sangrai kulit udang dan kepalanya hingga kering.

Kemudian rebus kulit udang sangrai hingga mendidih dan aroma kaldunya keluar. Angkat kulit udang.

Blender bumbu halus dengan sedikit air. Kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan daun jeruk purut, serai geprek dan lengkuas geprek. Tumis hingga bumbu matang dan tanak.

Pindahkan bumbu halus kedalam air kaldu udang. Tambahkan daun seledri dan santan kental, aduk rata. Masak dengan api kecil.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Ketika mulai mendidih, masukkan udang dan irisan daun bawang. Masak sampai udang matang. Sajikan selagi hangat.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Santan

Udang

Soto Udang Santan

Masukan bumbu dapur lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk, masak sampai bumbu matang atau tanak.

Masukan ceker dan tulangan atau sayap masak sampai berubah warna tuang air kaldu /air mineral masak lagi bener-bener empuk.

Masukan bumbu-bumbu daun bawang, koreksi rasa.

Goreng ayam, siapkan bahan pelengkap lainnya. Siapkan mangkok isi dengan isian dan bahan pelengkap lalu siram dengan kuah soto siap disajikan.

Entah kenapa suka sekali sama yang namanya soto.

Serai

Tauge

Soto Ayam Ceker

Masukan daging yg sudah diiris sebelumnya. Tutup dan masak hingga daging setengah empuk. Buang air yang berbusa bagian atasnya.

Tumis bumbu halus. Setelah tanak masukan irisan bawang pre, serai dan daun jeruk. Tumis kembali sebentar.

Tuangkan bumbu yang sudah ditumis kedalam air rebusan daging.

Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa. Lalu masak hingga daging empuk.

Tata nasi diatas mangkok, tata daging diatasnya, siram dengan kuah soto lalu taburi dengan daun seledri dan bawang goreng. Sajikan.

Lagi musim hujan memang paling pas bikin yg berkuah. Pertama kali nya bikin soto madura 🥰

Daging Sapi

Soto Daging Madura

Blender semua bumbu halus. Lalu tumis hingga matang. Masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis lagi hingga harum.

Panaskan air lalu masukkan babat yang telah dibersihkan dan dipotong-potong.

Buang buih coklat di atas air agar soto menjadi bening.

Masukkan bumbu halus ke dalam kuah daging.

Masukkan jintan bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Masak hingga matang. Sajikan dengan pelengkapnya.

Soto daging madura dan rahasianya ada pada beras yang telah direndam dan di blender bersama dengan bumbu soto.

Pelengkap

Memilih menu sarapan pagi yang sesuai selera memang tidak selalu mudah. Berikut rekomendasi yang disiapkan untuk Yummy App untuk sarapan enak dan mengenyangkan

20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah untuk Keluarga

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan bumbu halus dan air, aduk rata. Koreksi rasa dan kekentalannya.

Goreng dalam minyak panas gunakan api sedang. Goreng hingga matang kecoklatan.

Bakwan sayur yang digoreng, nikmat jadi cemilab atau lauk.

Kubis

Seledri

Wortel

Bala-Bala

Masukkan kopi bubuk, gula palm dan garam ke dalam panci.

Masak dengan api kecil sambil diaduk supaya santan tidak pecah.

Masak sampai mendidih, koreksi rasa. Saring bila perlu.

Tuang ke dalam gelas saji, sajikan selagi panas.

Campuran kopi dan santan, gurih banget. Gula palm bisa diganti gula merah.

Resep Kopi Lethok Khas Ngawi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kopi Lethok Khas Ngawi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024