Bakar terong sampai matang. Kemudian kupas kulitnya.

Langkah 1

Langkah 2

Kocok telur bersama garam, kaldu, irisan cabai, dan daun bawang.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng. Tuang setengah telur kocok. Letakkan terong dan tuang sisa telur kocok.

Langkah 4

Masak sampai bagian bawah kecoklatan. Kemudian balikkan. Masak lagi sampai matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Bawang

Telur

Terong

Tortang Talong

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga wangi.

Masukkan jamur tiram, aduk rata lalu tuang air.

Masukkan sosis, garam, gula, lada, dan kaldu jamur.

Setelah mendidih masukkan minyak wijen, aduk rata. Matikan kompor.

Masukkan daun bawang dan bawang merah goreng.

Langkah 6

Halal

Diet

Ayam

Jagung

Seledri

Wortel

Sup Jamur Tiram

Iris daun bawang, bawang merah dan cabe rawit, sisihkan.

Panaskan minyak dalam telfon, lalu tuang telur, tunggu agak matang, kemudian balik.

Tuang saus ke telur, lalukan bolak-balik berulang hingga telur cokelat, angkat, sajikan.

Bahan Saus Oles :

Pagi Chef.. recook telur dadar bakarnya enak ya ternyata. Hihi
Terima kasih inspirasinya #RecookYummy

Bawang Merah

Cabe

Garam

Kecap Asin

Kecap Manis

Telur Dadar Bakar Gobal-Gabul

Potong-potong buncis, kemudian cuci bersih lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit merah hingga harum dan layu.

Kemudian masukkan cabai hijau dan cabai merah keriting yang sudah diiris.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram, minyak wijen dan kecap asin.

Masak hingga sayuran matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 7

Bawang Putih

Buncis

Sosis

Oseng Buncis Sosis

Iris-iris daging sapi jangan terlalu tipis.

Didihkan air pada panci rebus daging sapi hingga berubah warna, tiriskan dan buang air rebusan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas muda, kemiri sangrai dan cabe merah keriting, lalu tumis dengan minyak secukupnya bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Masukan potongan daging sapi, tambahkan air secukupnya.

Beri garam, asam jawa dan gula merah, aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap hingga daging sapi empuk, tambahkan creamer.

Bumbu Halus :

No Alcohol

Daging Sapi

Lengkuas

Daging Sapi Bumbu Lengkuas Pedas

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan cabe merah keriting hingga halus dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan masak hingga harum.

Masukkan saus tiram dan saus sambal aduk rata.

Masukkan bakso dan daging aduk rata. Tambahkan air kaldu daging masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.

Masukkan sawi dan kwetiau aduk rata hingga meresap. Angkat dan sajikan.

Bakso

Sawi

Kwetiau Kuah Pedas

Rebus air sampai mendidih, sisihkan. Panaskan wajan, masukkan gula sampai larut dan berwarna coklat tua, tuang air panas, aduk dan masak sampai semua gula larut dan mendidih

Ayak bahan kering, sisihkan cairkan margarin

Kocok telur dan sisa gula sampai tercampur merata

Masukkan tepung dan karamel sedikit demi sedikit bergantian sambil terus diaduk hingga tercampur merata

Siapkan cetakan yang sudah diolesi margarin tipis-tipis masukkan adonan panggang biarkan pintu oven terbuka sampai membentuk lubang-lubang kemudian tutup oven panggang selama 40 menit

Bolu sarang semut no mixer, lembut dan kenyal tapi guys pas bikin ini aku ketiduran jadi bolunya agak kering karena kelamaan di oven 😂🤣😄😄😅 tapi ini sebenarnya klo tidak kelamaan di oven lembut dan kenyal

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Margarin

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bolu Sarang Semut No Mixer

Cuci bersih patin, lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, kemudian cuci lagi.

Masukkan air di panci, lalu masukkan sereh dan daun salam.

Tambahkan air asam jawa, gula merah, dan garam. Masak hingga mendidih dan pastinkan rasanya pas.

Masukkan kemangi dan tomat. Masak 5 menitan lalu matikan api. Siap disajikan saat hangat.

Masakan yang punya cita rasa segar dan gurih nih😍

Bumbu halus

Asam Jawa

Daun Kemangi

Gula Merah

Ikan

Pindang Patin Khas Palembang

Masak gula pasir dengan api kecil sampai mencair.

Kemudian tuang air panas dan masak sampai semua gula larut, matikan kompor dan biarkan sampai dingin.

Campur telur dan krimer kental manis, aduk-aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan tepung tapioka, tepung terigu, baking powder dan soda kue berselang-seling dengan cairan gula karamel, aduk-aduk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Masukkan butter yang sudah dilelehkan terlebih dahulu, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles tipis dengan carlo, lalu masukkan ke dalam oven dan panggang sampai matang dan disesuaikan dengan kondisi oven masing-masing.

Enak, manis dan kenyal. Resep di recook dari chef Junita Xander's Kitchen.

Bolu Sarang Semut

Rebus buncis dalam air mendidih hingga 1/2 matang. Angkat, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, kecap manis dan saus tiram, aduk rata, test rasa.

Masak sebentar hingga matang, matikan api.

Masakan simple, rasanya enak, anak suka..

Ayam Kulit Cincang Buncis

Siapkan ceker ayam yang sudah dipisahkan dari tulangnya.

Masukan bumbu marinasi, aduk rata, simpan di kulkas minimal 1 jam.

Campurkan tepung, dan bumbu-bumbu aduk rata.

Masukan ceker ayam ke dalam tepung, kemudian ratakan.

Siapkan susu cair, celup sebentar ceker yang sudah berbalur tepung, tiriskan, dan masukan lagi ke dalam tepung. Aduk lagi hingga rata dan keriting.

Goreng ceker di api sedang hingga garing kecoklatan. Angkat, kemudian tinggu sekitar setengah menit, goreng lagi di minyak panas sebentar. Tiriskan. Siap disajikan.

Enak untuk camilan, enak juga sebagai teman nasi. Agar lebih kriuk, ceker bisa disimpan di dalam stoples kedap udara.

Bumbu Marinasi

Susu

Tepung

Ceker Krispi

Lanun

Kolak Labu Kulang Kaling Karamel

Lanun Ireng #JagoMasakMinggu2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan, lalu kucuri jeruk nipis, bilas.

Bumbui ikan dengan garam, bawang putih, kunyit dan ketumbar, biarkan selama 15 menit, lalu goreng.

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam, tumis lagi hingga bumbu matang agar tidak langu.

Tuang air, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Setelah mendidih masukkan ikan, masak hingga matang, cicipi rasanya, lalu angkat.

Mujair Nyat-nyat adalah masakan khas Bali

Bumbu Ikan 

 Bumbu Halus

Bahan Lain

Bahan Bahan Lainnya

Selamat sore, Chef.. makasih resepnya, sedikit modif sesuai persediaan. Yummy.. izin share ya..

Halo chef salam kenal
Setor recook mujair nyat-nyat nya ya chef, enak dan sedeeep bgt
Terima kasih inspirasi nya chef 🙏
#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Mujair Nyat-Nyat

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie sampai setengah matang lalu tiriskan.

Tumis bawang putih dan merica bubuk sampai wangi kecokelatan.

Masukkan udang, aduk sebentar sampai warnanya berubah.

Masukkan mie beri bumbu yang ada di dalam kemasan, kecap asin dan sea salt, aduk rata.

Terakhir masukkan daun bawang dan minyak wijen, aduk sebentar. Sajikan.

Lagi pengen makan mie goreng dan ini versi sehatnya.

kale

Merica

Kecap

Minyak

Wijen

Mie Kale Goreng Udang

Bersihkan kotoran ikan. Kerat-kerat dan cuci bersih. Kemudian lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis.

Ulek bahan sambal. Tambahkan minyak panas. Aduk sampai rata.

Sajikan ikan kembung bakar dengan sambal.

Baru tau resep ini setelah search di akun yummy. Cara membuatnya pun mudah. Tapi rasanya mantul.

Bahan sambal

Daun Salam

Jeruk Nipis

Serai

Ikan Bakar Manokwari #JelajahTimur

Rebus mie instan lalu campurkan dengan bumbunya. Aduk rata.

Kemudian ambil kulit pangsit. Lalu olesi dengan telur dan lipat seperti cone.

Lalu masukkan mie goreng dan cabe rawit ke dalam cone.

Kemudian panaskan minyak goreng, lalu goreng mie cone sampai agak kecokelatan.

Cemilan sederhana untuk anak-anak di rumah.

Kulit Pangsit

Mie Instan

Pangsit Cone Isi Mie

Bersihkan ayam lalu masukan ke dalam kwali.

Tuang 800 ml air tambahkan bumbu halus, daun salam gula dan garam aduk rata lalu nyalakan api masak dengan api sedang.

Aduk aduk dan bolak balik ayam agar matang merata masak sampai air menyusut sambil sesekali di aduk.

Jika air sudah menyusut dan kering angkat dan matikan api.

Setelah dingin masukan ayam ungkep ke dalam wadah tertutup lalu simpan di dalam kulkas, jika di perlukan tingal di keluarkan dan goreng.

Ayam ungkep ini bisa untuk stok lauk di kulkas.

Resep Krecek Kacang Tolo

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Krecek Kacang Tolo

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya