Campur telur, lada bubuk, kecap asin, dan merica bubuk.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan dalam ramekin, beri daun bawang.

Langkah 4

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus hingga matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Makan malam barusan nih mb, làgi sariawan , jadi pas banget tinggal telen dg cepat..🤗

#recookyummy
#jagomasak2022

Daun Bawang

Garam

Lada

Telur

Telur Kukus Jepang

Goreng telur ceplok dalam wajan yang sudah dipanaskan, jika mau beri taburan garam juga di atasnya. Goreng hingga kematangan seperti yang diinginkan, lalu angkat dan tiriskan terlebih dahulu

Cuci bersih lalu cincang cabai, bawang merah dan bawang putih

Bersihkan sawi dan cuci hingga bersih, lalu potong-potong sawi sesuai selera

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai dengan sedikit minyak hingga harum, jika sudah harum masukan sawi, aduk hingga sawi jadi agak lunak

Lalu masukan telur ceplok yang tadi dan aduk-aduk

Setelah itu tambahkan gula pasir, garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan penyedap rasa, aduk hingga rata, lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan pindahkan dalam piring

Langkah 6

Telur Ceplok Saus Tiram siap dinikmati dengan nasi hangat

Langkah 7

Resep lauk sederhana tetapi rasanya gak kalah nikmat dengan lauk lainnya, dimakan dengan nasi hangat saja sudah mantap.

Cabe

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Sawi

Telur Ceplok Saus Tiram

Potong daging ayam tipis tipis, lalu rebus sampai setengah matang.

Geprek sedikit ayam, supaya bumbu mudah meresap.

Tumis bawang merah dan putih sampai harum.

Masukkan gula merah, ketumbar dan garam, test rasa.

Masukkan daging ayam rebus, masak sampai air surut dan bumnu meresap.

Panggang dengan sedikit minyak, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 8

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Empal Ayam

Siapkan sayuran yang sudah dicuci bersih.

Campurkan tepung beras dan terigu beri sedikit air, aduk rata. Kemudian tambahkan garam, kaldu dan baking powder, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan sayur bayam ke dalam adonan basah.

Bayam

Tepung

Wortel

Tempura sayuran

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan gurame, beri perasan air jeruk nipis dan diamkan sebentar lalu bilas.
Rendam ikan dengan bumbu marinasi sekitar 10 menit.

Siapkan bahan-bahan lain, potong wortel, timun, tomat, cabai merah, cabai rawit, cabai hijau.

Panaskan minyak.
Goreng ikan setengah kering.
Angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu pesmol, lalu tumis bumbu halus pesmol, bawang bombay, serai, daun salam, lengkuas hingga harum.

Lalu tambahkan air kemudian masukkan irisan wortel, timun, cabai, masak hingga empuk.

Kemudian masukkan ikan gurame goreng, potongan tomat, lalu beri garam, kaldu jamur, gula pasir, aduk rata.
Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
Angkat dan siap untuk disajikan.

Masakan khas Sunda, rasanya enak, nikmat banget disantap dengan nasi hangat.

Bumbu Halus Marinasi Ikan:

Bumbu Halus Pesmol:

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Pesmol Gurame

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris dada ayam memanjang, beri jeruk nipis diamkan 5 menit, kemudian cuci kembali sampai bersih.

Masukkan bumbu rendaman, bawang putih bubuk, saus tiram, saus teriyaki, kecap manis, lada hitam, garam, kaldu bubuk dan minyak wijen.

Aduk sampai rata, tutup dengan plastik wrap, diamkan di kulkas  selama 1 jam.

Iris bawang bombai, cabe rawit dan bawang putih cincang.

Panaskan pan beri olive oil, lalu tumis irisan bawang dan cabai sampai wangi.

Masukkan ayam yang sudah direndam bumbu, tumis sampai matang.

Chicken teriyaki ala restauran cepat saji.

Kecap Bango

Susu

Chicken Teriyaki

Haluskan kacang-kacangan dengan blender. Sisihkan.

Panaskan gula, air dan susu kental manis hingga mendidih.

Tambahkan kacang halus aduk hingga merata.

Halal

Kacang Tanah

Gula

Ting-Ting

Masukkan susu dan keju parut kocok kembali

Masukkan dalam pan yang sudah panas, masak dengan api kecil.

Tambahkan potongan tomat dan keju mozzarella, masak hingga 1/2 matang lalu balik sebentar, angkat dan sajikan.

Sajian omelette dari negri pizza yang beda dengan omelette biasanya...

Keju

Sosis

Omelette Italy (Fritata Omelette)

dapurVY 

Kering Tempe Awet dan Renyah

Sayur Bening Oyong

Pisang Bakar Uli

Potato Cake

Bobor Bayam

Nugget Tempe Praktis

Cake Tape Keju

Tumis Buncis Bakso

Nasi Gila

Ayam Kalio Merah

Roti Sobek Autolisis

Bacem Tahu Kulit

Es Batu

Mangga

Yogurt

Es Mangga Yakult

Bersihkan ayam dari kulitnya kemudian fillet dan buang tulangnya.

Marinasi ayam dengan lada bubuk, kaldu bubuk dan saos tiram selama 1 jam.

Panggang ayam di atas pan yang sudah di oles margarin hingga ayam matang kecoklatan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan margarin hingga harum.

Masukkan air, saos cabe, saos barbeque, saos tiram, lada bubuk dan air lalu aduk rata dan koreksi rasa, angkat dan siramkan di atas daging ayam yang sudah matang.

Bahan Saos Barbeque

Pelengkap

Steak Ayam Saos Barbeque

Kupas singkong, potong sesuai selera dan cuci hingga bersih.

Masukkan singkong ke dalam panci. Tambahkan air, gula pasir dan daun pandan. Aduk rata.

Masak hingga singkong empuk merekah dan air menyusut. Angkat.

Campur air, tepung maizena, gula pasir, garam dan bubuk fibercreme ke dalam panci. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu masak sambil di aduk hingga mendidih dan mengental. Angkat.

Tata singkong dalam wadah saji, kemudian siram dengan saus thai fibercreme dan beri keju parut di atasnya. Siap di sajikan.

Daun Pandan

Singkong

Tepung Maizena

Singkong Thai Fibercreme #JagoMasakMinggu8

Goreng kacang tanah hingga matang. Goreng cabe dan bawang putih.

Blender kacang tanah agak kasar. Lalu masukan gula merah, petis, garam, kecap, bawang putih, cabe dan 100 ml air matang. Blender hingga halus. Masukan sisa air matang (100ml), lalu blender lagi. Tes rasa. Sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, masukan kecambah sebentar saja.

Siapkan bahan lainnya seperti kerupuk, bawang merah goreng dan seledri cincang. (Bisa ditambahkan acar timun dan lontong jika suka).

Penyajian: Letakan nasi di piring, beri tahu goreng, kecambah, lalu tuang bumbu kacangnya. Taburi dengan bawang goreng, seledri dan kerupuk (acar timun jika ada)

Makanan khas dari kota Malang, yang berbahan dasar tahu putih dan bumbu kacang. Kalau yang biasa dijual biasanya pakai lontong jadi disebut juga tahu lontong. Varian lainnya adalah tahu telur, karena tahunya digoreng dadar telur. Sedangkan yang rumahan, makannya cukup pakai nasi saja.

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kacang

Tauge

Tahu Bumbu Kacang ala Rumahan

Campur gula, telur, sp, baking powder, garam & pewarna makanan. Mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan terigu, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Tambahkan minyak, aduk rata dengan spatula.

Olesi cetakan dengan carlo. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan.

Oven dengan api sedang atau selama 20 menit rak bawah & 10 menit rak atas. Tergantung oven masing-masing.

Keluarkan dari cetakan, biarkan hingga dingin. Simpan dalam toples.

Emulsifier

Margarin

Bolu Kering/ Kelemben

Rebus air sampai mendidih. Masukkan bayam, blansir sebentar sampai bayam berubah warna. Angkat dan tiriskan.

Cincang bayam rebus, potong kasar daun bawang, potong dadu kecil tomat.

Siapkan mangkok, pecahkan telur. Masukkan bayam, daun bawang, tomat, merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng. Tuang adonan telur. Biarkan sampai bagian bawah telur berkulit.

Kemudian aduk-aduk buat orak-arik telur sampai matang. Angkat dan sajikan.

Enak dan gurih, ada penambahan susu dalam adonan telur.

Orak-Arik Telur Bayam Tomat

Panaskan minyak sayur di panci. Tumis bumbu halus,serai,lengkuas,dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan air,lada bubuk dan garam. Masak hingga ceker empuk.

Lalu masukkan telur. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api kompor.

Taburi daun bawang pre dan daun seledri. Angkat.

Punya sedikit ceker ayam di kulkas,saya masak soto. Biar cukup untuk keluarga,saya tambah telur rebus,ternyata enak dan cocok.

Bumbu Halus :

Soto Telur Ceker Ayam

Belah terong lalu potong-potong. Cuci bersih terong.

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan dinginkan. Kemudian buang durinya.

Panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu halus,  daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.

Kemudian masukkan ikan layang, aduk rata.

Resep Kripik Kentang Serundeng Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kripik Kentang Serundeng Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet