Rebus ayam dengan masukan bawang putih geprek daun salam dan daun jeruk. Buang busa yang ada diatasnya ambil ayam, tiriskan dan biarkan airnya untuk kaldu.

Langkah 1

Setelah diungkep lalu goreng ayam, angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan daun salam, sereh dan lengkuas.

Langkah 3

Masukan bumbu yang telah ditumis ke dalam air rebusan ayam/ kaldu tambahkan daun bawang, masak sampai mendidik koreksi rasa.

Langkah 4

Susun di mangkok, masukan bihun, toge, kacang koreng, kentang goreng, ayam suir, telor rebus lalu siram dengan kuah. Tuang sambal bisa juga ditambahkan kecap sesesuai selera ya.

Langkah 5

Akhirnya ketemu juga resep soto bening banyumas.Sebagai anak rantau yang menetap dirantauan agak susah ya menemukan soto bening banyumas ini.Ssys bikin dengan ayam negri lebih enak pakai ayam kampung sebenarnya ya.Source : Nulli. #JagoMasakMaret

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Jeruk Nipis

Telur

Soto Bening Banyumas

Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe yang sudah dimemarkan hingga harum.

Masukkan tahu, saus tiram, kaldu bubuk, kecap, garam, gula, merica bubuk dan air. Masak hingga mendidih, test rasa.

Langkah 6

Masak hingga kuah menyusut dan siap disajikan.

Langkah 7

Salah satu olahan tahu yang mudah dimasak, cepat dan sangat bergizi.

Bumbu Iris

Bawang Bombay

Cabe

Jahe

Kecap Manis

Saus Tiram

Tahu

Tahu Masak Saus Tiram

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Siapkan tongkol, lalu buang kepala dan tulang nya, cuci bersih.

Masukkan telur, garam, tepung beras, lada dan kaldu bubuk kedalam mangkok.

Lalu masukkan ikan tongkol aduk perlahan, sampai tongkol terbalut telur.

Goreng tongkol sampai matang dan keemasan, tiriskan.

Ikan

Tepung Beras

Tongkol goreng telur

Cuci bersih ikan bandeng yang sudah dipotong-potong. Kucuri dengan setengah buah lemon. Diamkan 5 menit, bilas bersih kembali.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu bersama lengkuas sampai matang.

Tuang air. Masukkan juga daun salam dan cabe rawit utuh. Masak hingga mendidih.

Masukkan ikan dan tomat. Bumbui garam, kaldu dan gula. Masak sampai matang. Terakhir tuang air lemon bertahap. Cek rasa dan matikan api.

Bahan bumbu

Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Arman Vesona

Kemudian tumis bumbu dan daun salam hingga harum.

Selanjutnya tuang air, beri garam, gula pasir, saus tiram dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masak sampai kuah mengental, kemudian tambahkan santan, masak kembali hingga kuah mulai menyusut, tes rasanya, dan ayam kuah pedas sederhana ini siap untuk disajikan.

Yummy.. ini dia resep ayam kuah pedas sederhana yang mudah dibuat.

Resep ayam kuah pedas sederhana dan enak ini sangat mudah untuk kamu coba buat sendiri di rumah, seperti apa caranya? Simak selengkapnya di sini.

Resep Ayam Kuah Pedas Sederhana Enak dan Mudah Dibuat

Selamat malam mbak setor recook ayam pedas nya terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Daun Salam

Garam

Ketumbar

Kunyit

Ayam Kuah Pedas

Masukkan wortel dan air. Bumbui dengan gula garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.

Terakhir masukkan saos tiram, aduk rata. koreksi rasa. Angkat.

Buncis

Wortel

Oseng Pedas Wortel Kacang Panjang #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan bawang pre iris dan wortel parut.

Tambahkan tepung tapioka, saus tiram, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Ambil sebagian adonan perkedel (saya 30 gr) lalu bulatkan dan pipihkan. Lakukan hingga adonan abis.

Lalu goreng di minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan saus cocolan makin mantap.

Nasi sisa semalam yang diolah jadi perkedel gini, bisa jadi bekal istimewa ke sekolah/perjalanan atau mpasi ya dengan skip lada bubuk dan kaldu bubuk diganti garam.

Halal

Nasi

Tepung Tapioka

Perkedel Nasi Wortel

Cuci bersih daging kambing, potong kotak-kotak, rebus hingga mendidih dan buang kotoran yang mengapung di bagian atasnya.

Tumis dengan minyak goreng bumbu halus beserta bumbu rempahnya hingga harum.

Masukkan bumbu tumisan ke dalam air rebusan daging kambing, aduk rata, masak lagi hingga daging matang.

Tambahkan santan kental, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga mendidih dan santan tidak pecah.

Gulai biasanya menggunakan bahan jeroan kambing, babat ataupun jeroan sapi, kali ini sengaja memilih full daging kambing tanpa lemak untuk dibuat gulai ala Madura, favoritnya suami dan anak-anak di rumah, dengan bumbu khas yang melimpah, serta aroma khas gulai Madura yang tidak pedas karena sambalnya terpisah dibuatnya, sehingga anak-anak pun akan suka sekali dengan rasanya.

Bumbu Halus :

BUMBU REMPAH

Selamat pagi mbak setor recook terimakasih banyak resepnya mantul 
#RecookYummy

Daging Kambing

Santan

Gulai Daging Kambing Khas Madura #JelajahBarat

Campur semua bahan kecuali butter dan garam

Tuang air sedikit demi sedikit hingga setengah kalisdan sambil dimixer

Masukkan butter dan garam uleni kembali hingga kalis elastis

Timbang adonan 40 gr beri filling selai atau cokelat bergantian

Tata di atas loyang yang sudah diolesi butter.

Langkah 8

Panggang selama 25 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 170°C.

Langkah 9

Tepung

Ragi

Gula

butir

Butter

Cokelat

Selai

Strawberry

Maizena

Japanese Potato Bread #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan keju, kemudian parut dan sisihkan.

Ambil 1 lembar roti tawar, pipihkan kemudian olesi tipis dengan margarin.

Taburi dengan keju parut, kemudian gulung sambil dipadatkan.

Panaskan oven, olesi loyang dengan margarin, taruh roti diatas loyang, kemudian panggang selama 15-20 menit api sedang. Sesuaikan oven masing-masing.

Cemilan ini bisa buat MPASI bentuknya panjang jadi pas banget buat finger food. Tapi tetap harus diawasi ya bun.

Gula Merah

Keju

Roti Tawar

Cheese Roll bread #YummyMPASIChallenge

Tambahkan telur, parutan wortel, dan potongan daun bawang. Aduk rata.

Tambahkan terigu, garam, kaldu, dan merica. Aduk rata.

Olesi alas kukusan dengan minyak. Kukus siomay +- 25 menit.

Lagi ga pengen ngemil gorengan. Tapi mau digoreng juga enak loh.

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Siomay Tahu Wortel Kukus

Sagu dicuci, tiriskan . Rebus air dan daun pandan sampai mendidih.

aduk hingga sagu menjadi bening. kemudian tambahkan gula dan garam.

rebus santan,daun pandan dan tambahkan sedikit garam. aduk hingga matang.

hidangkan dalam mangkuk. bubur mutiara siap disajikan.

Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl,

Mutiara

pandan

Bubur Mutiara

Ayak bahan kering jadi satu (tepung terigu, susu dan maezena)

Campur dalam wadah butter, margarin, gula dan kuning telur.

Lalu kocok dengan mixer sampai tercampur rata selama 2 menit dengan kecepatan rendah.

Tambahkan bahan kering sedikit demi sedikit, sambil diaduk pakai spatula.

Setelah tercampur rata, bungkus dengan plastik wraps dan masukan kulkas terlebih dahulu. Keluarkan sedikit-sedikit dulu agar adonan tidak terlalu lama di luar.

Sebelumnya bentuk bulat selai nanas terlebih dahulu (saya timbang isian sebanyak 3 gr dan kulit 7 gr)

Ambil secukupnya adonan lalu beri isian selai

Lalu bulatkan dan tata di loyang yang sudah dioles tipis margarin, panggang nastar selama 15 menit dengan suhu 150°C dengan api bawah

Setelah 15 menit keluarkan nastar dan kasih olesan, panggang lagi selama 15 menit dengan suhu yang sama dengan api atas. Lalu panggang selama 5 menit dengan api atas bawah

Biarkan hangat lalu keluarkan dari loyang, kalau mau masuk toples usahakan nastar dengan keadaan sudah dingin, selamat mencoba.

Langkah 10

Nastar renyah dan lumer saat dimakan 😉

Isian+Olesan

Salam kenal chef Aisyah😊.
Setor recook nastar klasik ya.... Selalu hadir di setiap momen Lebaran😍.
#RecookYummy

Setor #RecookYummy Nastar Klasik ya mbak, Nastar klasik memang tidak pernah ketinggalan jaman selalu dicari saat lebaran tiba. Untuk olesan kuntelnya ditambah sedikit minyak goreng supaya lebih glowing. trimakasih resepnya ya semoga berkenan.

#RecookYummy
Assalamualaikum teh Aisah. Setor recook ya. Suka banget deh sama nastar klasik resepnya teteh. Enak banget. Resepnya juga detail sekali, jadi tinggal ngikutin resep udah jadi nastar yang cantik dan pas ukurannya. Makasih ya.. 😍

Malam Mba, salam kenal. Recook nastarnya yaa, lembut dan lumer dimulut. Enak banget, pas disajikan di hari raya

#RecookYummy

Resep Kroket tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kroket tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!