Langkah 1

Tumis bawang sampai harum, tambahkan lada

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan baso, sayuran, kecap dan penyedap

Langkah 4

Langkah 5

Aduk merata. Yerakhir tambahkan tauge. Koreksi rasa.

Langkah 6

Kami, orang Melayu Bangka, biasanya masak mie goreng dengan bumbu seperti ini. Bukan buat digado, tapi buat lauk😃

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Wortel

Mie Goreng Melayu

<p>Kota Banjar, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat sering dikenal sebagai Gerbangnya Jawa Barat, karena berbatasan langsung dengan Jawa Tengah. Siapa sangka, kota yang diresmikan pada tahun 2003 ini ternyata memiliki beberapa kuliner yang enak dan nagih, lho!</p>
<p>Jika Sobat Yummy melancong ke Kota Banjar, kurang afdol kalau tidak mencicipi 15 makanan khas Kota Banjar yang telah Yummy App rangkum di bawah ini. <em>Yuk</em>, simak!</p><h2>1. Kupat Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/a0b5fa09f679498b84c1474c22cab2d7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kupat tahu makanan khas banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kupat tahu (instagram.com/foodgallerybdg)</a></span></div><p>Kupat tahu merupakan makanan khas Banjar yang cukup terkenal. Kuliner ini memadukan ketupat, tahu, taoge, disiram dengan saus kacang yang bersantan.</p>
<p>Menikmati kupat tahu tidak lengkap jika tidak dengan kerupuk gurih yang renyah dan biasanya berwarna <em>pink</em>. Cita rasa dari kupat tahu sangat ramah dan bikin nagih para penikmatnya. Sobat Yummy harus coba kuliner satu ini, saat kamu bertandang ke Kota Banjar.</p><h2>2. Pepes Sidat</h2><p>Makanan khas Kota Banjar paling laku, dan selalu dicari para pelancong salah satunya pepes sidat. Kuliner ini berbahan dasar ikan sidat yang dilumuri bumbu pepes kuning, daun bawang, dan kemangi.</p>
<p>Cita rasa dari pepes sidat, yakni manis dari daging ikan sidat dipadukan dengan bumbu kuning yang gurih, dan wangi dari kemangi. Tidak salah, jika kuliner ini paling dicari oleh pencari oleh-oleh khas Banjar.</p><h2>3. Pepes Lubang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/95546f8061971c8e8aa3ccd8bf38155a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="pepes lubang makanan khas banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepes lubang (instagram.com/sedekahresep)</a></span></div><p>Tidak hanya pepes ikan sidat, Kota Banjar juga punya pepes yang terbuat dari belut. Makanan unik sama terkenalnya dengan pepes sidat dan banyak diburu. Selain, pepes sidat kamu juga jangan lupa untuk mencicipi pepes lubang saat ke Kota Banjar!</p><h2>4. Kacang Umpet</h2><p>Kota Banjar memiliki jajanan berupa kacang umpet yang khas. Camilan satu ini divariasikan dengan bumbu kekinian yang membuat rasa dari kacang umpet tidak membosankan dan cocok di lidah. Kacang umpet kini hadir dengan rasa balado, <em>barbeque</em>, keju, karamel, dan rasa kekinian lainnya.</p><h2>5. Rangicok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/6eda83cd9d61251dfbf0b9b6b8bcca1d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="rangicok jajanan khas banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rangicok (instagram.com/kumpulinresep)</a></span></div><p>Camilan enak khas Kota Banjar yang tidak kalah terkenal yakni Rangicok. Kuliner satu ini cukup unik, karena terbuat dari rangginang beras ketan yang dicelupkan pada cokelat.</p>
<p>Rangicok memadukan kudapan tradisional dan modern menciptakan cita rasa unik yang lezat. Renyahnya rengginang dan manisnya cokelat dari Rangicok harus kamu coba saat berkunjung ke Banjar, Jawa Barat. Yummy App sarankan jangan hanya membeli satu, karena kudapan ini sangat nagih!</p><h2>6. Mie Bebek</h2><p>Mie bebek menjadi makanan khas Kota Banjar selanjutnya yang wajib dicoba jika kamu pecinta kuliner bebek. Konon katanya, mie bebek sudah ada di Jawa Barat sejak tahun 1950an, pertama kali muncul yakni di Pasar Langensari, Kota Banjar.</p>
<p>Tidak hanya warga lokal, kuliner satu ini sudah terkenal kelezatannya di warga dari berbagai daerah. Jenis mie yang digunakan yakni berukuran lebar mirip kwetiau. Penyajian mie entok dilengkapi dengan kuah gurih berasal dari kaldu rebusan entok.</p><h2>7. Galendo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/ebf78f0c4478e8572c79699004cc3072.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="galendo makanan khas banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi galendo (instagram.com/widodo.sasmito)</a></span></div><p>Banjar, Jawa Barat terkenal dengan keunikan kulinernya, salah satunya yakni galendo. Bagaimana tidak unik, kudapan satu ini terbuat dari ampas kelapa dari pembuatan minyak klentik.</p>
<p>Ampas kelapa dipadatkan kemudian digoreng dan jadilah kudapan enak yang cocok dicamil dengan teh manis. Di masa sekarang yang semakin banyak bermunculan jajanan kekinian, membuat posisi galendo semakin tergeser dan semakin langka. Maka dari itu beberapa penjual galendo mengkreasikan jajanan ini dengan berbagai rasa, seperti cokelat, susu, coklat dan sebagainya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-kendari-sulawesi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Makanan Khas Kendari yang Legendaris, Pernah Mencoba?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Nasi Timbel</h2><p>Kuliner khas Kota Banjar satu ini merupakan makanan berat yang terdiri dari nasi putih, dengan lauk pauk seperti ayam kremes, tempe, telur, lalapan, dan sambal. Uniknya adalah terletak dari pembungkus dari makanan ini, yakni daun pisang yang telah dilayukan terlebih dahulu diatas api. Ini merupakan cara membungkus makanan khas daerah Sunda.</p><h2>9. Sale Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/ea186626a37bc4700dd5fd712f2ef765.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sale pisang jajanan khas banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sale pisang (instagram.com/beledag_duaputra)</a></span></div><p>Kudapan khas Banjar seperti sale pisang sudah menjadi kesukaan tersendiri oleh wisatawan pemburu oleh-oleh yang berkunjung ke Kota Banjar. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dijemur untuk mengurangi kadar air di dalamnya. Cita rasa yang ditawarkan adalah manis legit dan harum dari pisang.</p><h2>10. Otok Owo</h2><p>Kudapan asal Kota Banjar satu ini memiliki nama yang unik. Otok owo memiliki cita rasa manis dan renyah yang cocok menemani aktivitas <em>ngeteh</em> atau <em>ngopi</em>.</p>
<p>Jajanan yang sangat digemari oleh masyarakat Kota Banjar ini bahkan juga para pemburu oleh-oleh dari masyarakat luar Kota Banjar. Otok owo juga telah dipamerkan oleh Wali Kota Kota Banjar dalam Gelaran Festival Kuliner peringatan hari jadi Provinsi Jawa Barat tahun 2022.</p><h2>11. Mie Lidi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/ba72d5018e96312c1c206d217eb1f3d6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="mi lidi jajanan khas banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie lidi (instagram.com/hylind14)</a></span></div><p>Jika kamu berkunjung ke Kota Banjar jangan lupa untuk membeli oleh-oleh mie lidi khas dari kota tersebut. Jajanan satu ini terbuat dari pasta super tipis seperti lidi yang digoreng garing. Mie lidi hadir dengan berbagai varian rasa kekinian yang pastinya selera diberbagai kalangan usia, seperti keju, pedas, dan lainnya.</p><h2>12. Sate Nikmat Putra</h2><p>Sate Nikmat Putra sudah menjadi kuliner andalan dari Kota Banjar, tepatnya di Jalan Raya Cikadu, Banjar Jawa Barat.</p>
<p>Bagaimana tidak, untuk merasakan kenikmatan Sate Nikmat Putra kamu harus rela antre karena peminatnya sangat banyak. Tapi dijamin terbayar saat menyantap kuliner sate satu ini. Tidak hanya sate, kedai ini juga menyediakan menu gulai yang tidak kalah dalam urusan memanjakan lidah.</p><h2>13. Goreng Manuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/732fa51670f84e5212c07d2c9ad8ec3d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="goreng manuk makanan khas banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi goreng manuk (instagram.com/depotliarajarasa)</a></span></div><p>Goreng manug sebenarnya ialah burung dara goreng yang bisa kamu temukan di Kota Banjar. Gurih, dan renyahnya burung dara goreng disajikan dengan sambal dan lalapan akan menambah kenikmatan dalam menyantap kuliner khas banjar satu ini.</p><h2>14. Mie Ayam Osis</h2><p>Mie ayam memang kuliner yang umum di Indonesia. <em>Eits</em>, tapi Kota Banjar punya mie ayam andalannya tersendiri.</p>
<p>Mie ayam Osis yang berlokasi di Jalan Hamara Efendi, Kota Banjar ini tidak perlu diragukan lagi kelezatannya. Kedai satu ini tidak pernah sepi pengunjung dan ramai peminatnya tidak hanya dari masyarakat lokal Kota Banjar.</p><h2>15. Mie Bakso Gawier</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/9a6b1d17983b3dbfe20948c0f1c1cf51.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="bakso gawier makanan khas banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilutrasi bakso gawier (instagram.com/bakso_gawier)</a></span></div><p>Jika kamu melancong ke Kota Banjar, kamu wajib berkunjung ke Kedai Mie Bakso Gawier, di Jalan Mekarsari Kota Banjar.</p>
<p>Mie Bakso ini terkenal akan kenikmatannya di masyarakat Kota Banjar. Berbagai varian menu bakso juga tersedia di kedai ini. Mulai dari bakso biasa, bakso tetelan, bakso rusuk, dan lainnya yang bisa cicipi kelezatannya.</p><p><em>So</em>, itu tadi beberapa makanan khas Banjar, Jawa Barat yang dijamin akan menggoyang lidah. Jika Sobat Yummy berencana bertandang ke Kota Banjar, jangan lupa untuk mencicipi daftar rekomendasi makanan khas diatas, ya! Buktikan sendiri kelezatannya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-depok target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Makanan Khas Depok yang Unik dan Wajib Kamu Cicip</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kota Banjar, Jawa Barat punya beberapa kuliner unik dan lezat! Yuk, intip 15 makanan khas Banjar yang ngeunah dan nagih!

15 Makanan Khas Kota Banjar yang Ngeunah!

Pecinta Kuliner Merapat, Ini 15 Makanan Khas Banjar yang Ngeunah!

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas wortel dan potong-potong wortel dan kubis sesuai selera. Siapkan bahan lainnya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, gula dan garam.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang.

Tambahkan air dan takokak. Masak hingga takokak matang (berubah warna nak agak keriput).

Tambahkan kubis dan wortel, masak hingga layu.

Terakhir tambahkan santan bubuk dan aduk rata.

Langkah 7

Sesuaikan rasa dan matikan api. Siap untuk disajikan

Langkah 8

Ada takokak di pekarangan rumah, dan masih ada mie satu keping aja. Dibuat sayur sat set gini, tidak perlu mikir belanja lagi. 
Aku yang pecinta takokak, ada aja idenya buat bikin macem macem dari takokak hahahah.

Cabe

Sayur Mie & Takokak Kuah Santan

<p>Jogja merupakan salah satu daerah yang penuh pesona budaya dan tempat-tempat yang harus dieksplorasi. Salah satunya adalah banyaknya pilihan coffee shop yang siap memanjakan lidah para pecinta kopi. Kini, tempat ngopi tak hanya sekedar untuk ngopi saja, tetapi juga menawarkan suasana hingga hidangan lain yang membuat para pengunjung betah.</p>
<p>Penasaran coffee shop Jogja mana saja yang <em>worth it</em> untuk dikunjungi? Yuk, simak artikel berikut!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-wisata-kuliner-jogja target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 16 Tempat Wisata Kuliner Jogja Paling Terkenal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Filosofi Kopi Jogja</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/f229f0243a63a702af87b3abb4dc8ee2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Filosofi Kopi Jogja" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Filosofi Kopi Jogja (Google Maps/Jiacmilia Salim)</a></span></div><p>Rekomendasi pertama yang tidak boleh Sobat Yummy lewatkan adalah Filosofi Kopi yang bertempat di Tegal Rejo, Sleman. Dengan nama coffee shop yang memiliki kesamaan dengan nama film terkenal yakni Filosofi Kopi menjadikan coffee shop satu ini populer. Beberapa hidangan yang perlu Sobat Yummy cicipi antara lain <em>ice caramel latte</em> dan <em>waffle ice cream</em>.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Pandhawa No.001/17, Tegal Rejo, Sariharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 07.00&ndash;22.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 08170737027</li>
<li>Website: http://www.filosofikopi.id/</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>2. Jeeva Yogyakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/84ecbcd2ff06d1698115eab9b577e866.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jeeva Yogyakarta" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Jeeva Yogyakarta (Google Maps/Adi)</a></span></div><p>Rekomendasi kedua jatuh pada Jeeva Yogyakarta yang bertempat di Kotabaru. Coffee shop ini memiliki area indoor dan outdoor, mushola, dan tentunya dengan pelayanan yang super ramah. Hidangan yang disajikan pun tak kalah lezat .</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Suhartono No.2, Kotabaru, Kec. Gondokusuman, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;23.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 02745015951</li>
<li>Website: https://instagram.com/jeeva.yogyakarta</li>
<li>Harga: Rp75.000+ perorang</li>
</ul><h2>3. Silol Kopi &amp; Eatery</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/310ef0b85fa494c01b5cac998ba7b3b1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Silol Kopi & Eatery" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Silol Kopi & Eatery (Google Maps/Veronika Rosema (Vee))</a></span></div><p>Coffee shop berikutnya cocok sekali untuk Sobat Yummy yang mencari tempat nongkrong bersama orang terdekat karena buka 24 jam. Silol Kopi &amp; Eatery menyajikan kopi dan masakan lain baik lokal maupun <em>western</em>.&nbsp; Tempatnya pun cukup luas.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Suroto, Kotabaru, Kec. Gondokusuman, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: 24 jam&nbsp;</li>
<li>Telp: 02745012802</li>
<li>Harga: Rp70.000+ perorang</li>
</ul><h2>4. Legend Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/80067c6e8a8c6b79b58f0dbd1aff86d1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Legend Coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Legend Coffee (Google Maps/Rino Ardiansah Mustoleh)</a></span></div><p>Rekomendasi keempat yakni Legend Coffee yang juga bertempat di Kotabaru. Dengan bangunan klasik ala jaman dahulu, Sobat Yummy dapat menikmati suasana sambil menyesap segelas kopi dan hidangan lainnya.&nbsp;</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Abu Bakar Ali No.24-26, Kotabaru, Kec. Gondokusuman, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;01.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 087705370974</li>
<li>Website: http://www.legendcoffeejogja.com/menu</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>5. Cafe Brick</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/88dd2dc1a6ac54ee033b2cd24a682f01.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cafe Brick" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Cafe Brick (Google Maps/Rifdaanh)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy ingin menikmati kopi dengan suasana vintage Eropa di Yogyakarta, kalian bisa mengunjungi Cafe Brick yang bertempat di Tambakan, Sleman. Tak hanya cocok untuk dijadikan tempat bekerja, coffee shop kali ini sangat asyik untuk tempat berkumpul atau rapat.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Damai No.8, Tambakan, Sinduharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 16.00&ndash;00.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>6. Blanco Coffee And Books</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/31e6f5306586373cb079d256dc5cd7a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Blanco Coffee And Books" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Blanco Coffee And Books (Google Maps/Blanco Coffee And Books)</a></span></div><p>Blanco Coffee and Books merupakan coffee shop yang berspesialisasi pada kopi lokal. Sesuai dengan namanya, pada lantai 1 terdapat rak berisi buku-buku yang dapat dibaca sambil menikmati kopi.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Kranggan No.30, Cokrodiningratan, Kec. Jetis, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 08.00&ndash;00.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 02742923354</li>
<li>Website: https://blancocoffee.id/</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>7. Hidjau Coffee &amp; Mart</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/fc81dcd4dfa322d110061a9078828d15.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Hidjau Coffee & Mart" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Hidjau Coffee & Mart (Google Maps/Hidjau Coffee & Mart)</a></span></div><p>Apabila Sobat Yummy ingin <em>ngopi</em> sambil mencuci mata dengan tanaman-tanaman hijau, kalian harus coba mengunjungi Hidjau Coffee &amp; Mart yang berada di Ngampilan. Dengan suasana yang tenang, coffee shop kali ini juga cocok untuk dijadikan tempat mengerjakan tugas atau bekerja.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. KH. Ahmad Dahlan No.132, Ngampilan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 09.00&ndash;11.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 0274513230</li>
<li>Website: https://lynk.id/hidjauofficial</li>
<li>Harga: Rp25.000+ perorang</li>
</ul><h2>8. TUGU LOR</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/3d8fe30e441d36b04da9a99e84e9f1a1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="TUGU LOR" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret TUGU LOR (Google Maps/Vithya R.Charan)</a></span></div><p>Jangan tertipu dengan tampilan luarnya yang terlihat sempit, coffee shop ini memiliki tempat yang luas ketika Sobat Yummy masuk ke dalamnya. Tak hanya menyajikan kopi, Tugu Lor menyatu dengan toko batik dan galeri seni yang akan membuat Sobat Yummy betah berlama-lama.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. A.M. Sangaji No.72, Cokrodiningratan, Kec. Jetis, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 08.00&ndash;22.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 0274515268</li>
<li>Harga: Rp25.000+ perorang</li>
</ul><h2>9. Space Coffee Roastery</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/7544f2eb835dc101bb67edf89ce0fd67.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Space Coffee Roastery" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Space Coffee Roastery (Google Maps/Yedija Pramudya Wardhana)</a></span></div><p>Pecinta kopi tak boleh melewatkan coffee shop satu ini ketika berkunjung ke Jogja. Salah satu kopi yang harus dicoba adalah kopi susu dan Halu Pink Banana v60.</p>
<ul>
<li>Alamat: Gg. Loncang No.88, Rogoyudan, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 08.00&ndash;23.30 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 082288909088</li>
<li>Website: https://www.spaceroastery.com/</li>
<li>Harga: Rp25.000+ perorang</li>
</ul><h2>10. Kaktus Coffee Place</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/eab95bb5b066eecdc4f668cff6fbe2da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kaktus Coffee Place" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Kaktus Coffee Place (Google Maps/Haidar Aji)</a></span></div><p>Rekomendasi terakhir jatuh kepada Kaktus Coffee Place yang menyediakan tempat ala industrial. Menyajikan beragam jenis kopi serta masakan, Kaktus Coffee Place sangat nyaman untuk bercengkerama bersama orang-orang terdekat ataupunu untuk mengerjakan tugas.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Gondang Raya No.4-5, RT.08/RW.63, Kentungan, Condongcatur, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 09.00&ndash;23.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 082226903743</li>
<li>Website: https://www.instagram.com/kaktuscoffee/</li>
<li>Harga: Rp00.000+ perorang</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-jogja target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Coffee Shop Jogja untuk Pecinta Kopi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itu tadi beberapa coffee shop yang harus Sobat Yummy kunjungi apabila sedang berada di Jogja. Jangan lupa untuk menyesuaikan dengan preferensi, jumlah orang, hingga suasana yang Sobat Yummy inginkan. Jika perlu, hubungi kontak masing-masing coffee shop untuk reservasi.</p>
<p>Apabila Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak informasi dan tips seputar kuliner lainnya, yuk segera unduh <a href="Jangan%20lupa untuk menyesuaikan dengan preferensi, jumlah orang, hingga suasana yang Sobat Yummy inginkan. Jika perlu, hubungi kontak masing-masing coffee shop untuk reservasi.  Apabila Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak informasi dan tips seputar kuliner lainnya, yuk segera unduh Yummy App." target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Coffee shop kini menjadi tempat populer untuk menikmati kopi dengan tempat yang nyaman. Berikut rekomendasi 10 coffee shop di Jogja yang patut dikunjungi!

10 Coffee Shop Jogja untuk Para Pecinta Kopi

10 Coffee Shop Jogja untuk Para Pecinta Kopi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p>Kunyit, rempah khas dengan warna kuning cerah, telah lama digunakan dalam berbagai masakan tradisional dan pengobatan alami di berbagai belahan dunia. Di balik keindahannya, kunyit mengandung sejumlah manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh.</p>
<p>Kali ini <em>Yummy App</em> akan menjelajahi berbagai manfaat kunyit bagi kesehatan tubuh,&nbsp;serta mengungkap rahasia kesehatan yang terkandung di dalamnya.&nbsp;</p><h2>Kandungan Kunyit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/f74c4038c3dd9580f69bd44cf83d383b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kunyit (pexels.com/karolinagrabowska)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kunyit (pexels.com/karolinagrabowska)</a></span></div><p>Sebelum mengeksplor manfaat kunyit untuk kesehatan tubuh, perlu dipahami terlebih dahulu beragam nutrisi yang terkandung di dalamnya. Dikutip dari <a href="https://www.panganku.org/id-ID/view"><em>Data Komposisi Pangan Indonesia</em></a>, kandungan nutrisi pada 100 gram kunyit segar menunjukkan:</p>
<ul>
<li>Lemak: 2,7 gram</li>
<li>Kalium: 406,7 miligram</li>
<li>Energi: 6,9 kalori</li>
<li>Protein: 2 gram</li>
<li>Fosfor: 78 miligram</li>
<li>Vitamin C: 1 miligram</li>
<li>Air: 84,9 gram</li>
<li>Zat besi: 3,3 miligram</li>
<li>Niasin: 0,4 miligram</li>
<li>Serat: 0,6 gram</li>
<li>Karbohidrat: 9,1 gram</li>
<li>Kalsium: 24 miligram</li>
<li>Seng: 0,4 miligram</li>
<li>Tiamin (vitamin B1): 0,03 miligram</li>
<li>Riboflavin: 0,02 miligram</li>
<li>Beta karoten: 12 mikrogram</li>
</ul><h2>10 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/c993ae5ff4411ada706f5b81a97d31ba.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kunyit (pexels.com/ ax.markazibabaiyan)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kunyit (pexels.com/ ax.markazibabaiyan)</a></span></div><p>Terkait dengan manfaat kunyit bagi kesehatan, kunyit memiliki banyak kandungan nutrisi yang penting. Data Komposisi Pangan Indonesia melaporkan berbagai komponen nutrisi dalam 100 gram kunyit segar memiliki manfaat sebagai berikut.</p>
<h3>1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh</h3>
<p>Manfaat kunyit yang pertama adalah dapat meningkatkan daya tahan tubuh karena mengandung senyawa antioksidan, antiinflamasi, dan antibakteri yang mendukung sistem kekebalan tubuh. Ini membantu melawan efek radikal bebas dan mencegah infeksi oleh mikroba penyebab penyakit.</p>
<h3>2. Meredakan Nyeri Haid</h3>
<p>Kurkumin dalam kunyit membantu mengurangi kontraksi otot rahim selama menstruasi serta menyeimbangkan hormon dalam tubuh, mengurangi risiko haid tidak teratur dan gangguan hormon.</p>
<h3>3. Meredakan Gatal-Gatal pada Kulit</h3>
<p>Manfaat kunyit&nbsp; yang selanjutnya adalah meredakan gatal-gatal pada kulit akibat kondisi medis seperti dermatitis, psoriasis, atau infeksi kulit. Kombinasi kunyit dan air ekstrak lada hitam memberikan manfaat yang optimal.</p>
<h3>4. Mengatasi Gangguan Sistem Pencernaan</h3>
<p>Kurkumin kunyit membantu memperkuat dinding lambung, meredakan dispepsia, dan mengurangi risiko tukak lambung. Senyawa antioksidan dan antiradangnya membantu melancarkan pencernaan.</p>
<h3>5. Menurunkan Berat Badan</h3>
<p>Manfaat kunyit yang berikutnya adalah dapat menurukan berat badan, menekan peradangan tubuh yang dipicu oleh obesitas dan menghambat proses penimbunan lemak, membantu mengurangi respon peradangan pada sel tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kunyit-asam-yang-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Kunyit Asam yang Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>6. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung dan Pembuluh Darah</h3>
<p>Manfaat kunyit yang cukup penting adalah kemampuannya dalam mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Senyawa kurkumin dalam kunyit terbukti melindungi endotelium, lapisan pembuluh darah, yang mengoptimalkan kerja jantung untuk memompa darah ke seluruh tubuh. Selain itu, kandungan antioksidan dan antiinflamasi pada kunyit juga dikaitkan dengan pengurangan gejala penyakit paru obstruktif kronis (PPOK), asma, dan fibrosis paru.</p>
<h3>7. Menstabilkan Kadar Gula Darah</h3>
<p>Kunyit dalam konsumsi yang tepat secara rutin diketahui mampu meningkatkan efisiensi hormon insulin, membantu mengontrol kadar gula darah pada penderita diabetes. Selain itu, sifat antiinflamasi kunyit dapat mengurangi risiko komplikasi peradangan yang sering terkait dengan diabetes.</p>
<h3>8. Merawat Kesehatan Otak</h3>
<p>Manfaat kunyit yang selanjutnya adalah dapat merawat atau menjaga kesehatan otak, karena berkat senyawa antiinflamasi yang terkandung di dalamnya, dapat menjaga kesehatan otak dengan meminimalkan risiko peradangan otak. Konsumsi kunyit dalam jumlah yang tepat juga bisa meningkatkan daya ingat serta membantu dalam pengobatan penyakit Alzheimer.</p>
<h3>9. Meringankan Gejala Depresi</h3>
<p>Pemakaian kunyit yang tepat diyakini dapat meningkatkan respons obat antidepresan dalam menangani gejala depresi. Kurkumin di kunyit juga diyakini mampu merangsang produksi hormon dopamin dan serotonin yang membantu mengatur suasana hati.</p>
<h3>10. Potensi Antikanker</h3>
<p>Senyawa kurkumin dalam manfaat kunyit memiliki efek antiinflamasi yang dapat memperlambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker. Namun, penelitian lebih lanjut tetap diperlukan untuk memahami seberapa efektif kunyit dalam mengurangi risiko kanker.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/kenali-perbedaan-temulawak-dan-kunyit target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenali Perbedaan Temulawak dan Kunyit yang Berkhasiat untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan segudang manfaat kunyit yang telah dijelaskan di atas,&nbsp;kunyit menjadi salah satu rempah yang sangat berharga bagi kesehatan tubuh.</p>
<p>Kandungan-kandungan aktif dalam kunyit telah lama dikenal memiliki efek positif bagi berbagai sistem tubuh, dari menunjang sistem kekebalan tubuh hingga membantu mengendalikan berbagai kondisi kesehatan tertentu.&nbsp;</p>
<p>Jika ingin menemukan lebih banyak resep yang menggunakan kunyit dan rempah-rempah lainnya untuk meningkatkan kesehatan dan variasi dalam masakan sehari-hari, yuk, <a title="Download Aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install aplikasi Yummy</a> sekarang juga!&nbsp;</p>

Pelajari bagaimana manfaat kunyit, dengan kandungan kurkuminnya yang kaya, dapat berperan dalam menjaga kesehatan tubuh.

10 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan Tubuh

Rebus bihun hingga lunak, angkat lalu tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel dan kubis. Tumis hingga layu.

Sisihkan tumisan di pinggir wajan. Masukkan telur lalu buat telur orak-arik.

Masukkan bihun, aduk rata dengan bahan lain.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica, kecap manis, saus tiram, kecap asin dan minyak wijen. Aduk sampai rata dan bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Kreasi bihun nikmat dan sehat, sudah lengkap dengan protein dan sayuran juga.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Bihun

Kecap Asin

Kecap Manis

Bihun Goreng Kecap

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan daging ikan bersama bawang putih.

Tambahkan telur, roti tawar, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, aduk sampai menjadi adonan.

Tambahkan wortel serut dan daun bawang iris, aduk rata.

Siapkan wadah dan kukus adonan nugget ikan.

Potong-potong nugget ikan sesuai selera lalu celupkan ke dalam telur kocok dan gulingkan ke tepung panir.

Panaskan minyak dan goreng nugget ikan sampai kuning keemasan dan siap disajikan untuk si kecil.

Anak-anak pasti suka yang gurih, salah satunya adalah nuget ikan, nah kali ini saya tambahkan wortel serut biar makin kaya nutrisi.

Bahan Pelapis

Ikan

Tepung Roti

Nugget Ikan Wortel #YummyMPASIChallenge

Tumis bumbu halus dengan  margarin sampai harum dan matang.

Masukkan kecap manis, garam, penyedap dan lada.  Aduk rata kembali.

Test rasa. Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor. Siap disajikan!

Bumbu halus

Margarin

Nasi

Nasi Goreng Mie Bumbu Udang

Didihkan air, kemudian masukkan sagu mutiara rebus hingga berubah menjadi bening, kemudian saring

Masukkan semua bahan puding mutiara aduk rata. Nyalakan kompor, masak di api sedang aduk hingga mendidih

Setelah uap panas berkurang. Masukkan ke dalam cetakan. Diamkan hingga set

Masukkan semua bahan puding anggur aduk rata. Nyalakan kompor, masak di api sedang aduk hingga mendidih

Tusuk lapisan pertama yang sudah set menggunakan garpu

Tuang puding secara perlahan ke lapisan pertama. Diamkan hingga puding set

Lepaskan puding dari cetakan. Puding siap di  sajikan

Hadiah ulang tahun untuk yummy, semoga semakin sukses, makin jaya. Lebih banyak lagi campaign dan online class

Bahan Puding Anggur

Alat Perlengkapan

Anggur

Bubuk Jelly

Sagu Mutiara

Puding Mutiara Anggur

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan wortel, aduk rata lalu masukkan jamur hitam, telur, dan bihun. Tambahkan gula, garam, pala, merica, dan kaldu jamur. Tes rasa dan sisihkan.

Campur semua bahan kulit, saring lalu buat dadaran.

Siapkan kulit dadaran, isi dengan sayur tumis 1 sendok makan. Lipat memanjang.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kekuningan. Sajikan.

Ini ada salah satu jajanan gorengan khas Kota Solo. Kenapa namanya timlo goreng, karena isian yang dipakai seperti isian pada sup timlo. Yuk dicoba!

Kulit :

Jamur

Pala

Lada

Garam

Gula

Timlo Goreng Solo

Kocok telur, garam dan potongan daun bawang.

Dadar sampai matang. Potong-potong lalu sisihkan.

Campur semua bahan tepung krispi. Aduk rata. Ambil beberapa sendok lalu larutkan dengan air.

Celupkan telur dalam adonan basah. Lalu gulingkan di tepung kering sambil sedikit di remas. Lalu ketuk-ketuk.

Menu sederhana, mudah bikinnya dan pada suka.

Tepung Krispi

Daun Bawang

Telur Dadar Krispi #JagoMasak2022

Kerat bagian daging ayam lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit.

Beri bumbu marinasi aduk rata diamkan selama 1 jam, semalaman juga lebih bagus.

Campurkan semua adonan tepung aduk rata, lalu ambil 3 sdm adonan tepung basah celupkan paha ayam ke adonan tepung basah.

Panaskan minyak, goreng paha ayam hingga crispy bagian bawah nya.

Balikan paha ayam masak hingga matang merata dikedua sisi nya  dan siap dinikmati buat bekal anak.

Bahan Penyedap

Bekal Paha Ayam Crispy

Buang kulit semangka, potong-potong semangka dan masukan kedalam blender,dan tuangkan air.

Blender jus sampai halus. Tuangkan kedalam gelas masukan potongan semangka yang di potong dadu kecil, dan sajikan. Yummy 👌

Awali dengan yang manis-manis untuk berbuka puasa 😍😍

Hallo chef, kebetulan tadi siang ada keluarga yang datang, dan oleh olehnya buah semangka, jadi deh kita buat semangka susu, rasanya enaak dan segar banget di tenggorokan. Terimakasih resepnya ya chef, Sangat menginspirasi #JagoMasakMaret

Semangka

Susu

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Jus Semangka Susu #JagoMasakMinggu8

<p>Sate ayam merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di berbagai kalangan. Daging ayam yang dipotong kecil-kecil, ditusukkan ke tusuk sate, lalu dipanggang dengan cita rasa rempah khas, membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.&nbsp;</p>
<p>Dalam artikel ini <em>Yummy App</em> akan membagikan beragam resep sate ayam yang mudah dibuat dan tentunya dengan cita rasa sate ayam yang khas, berikut ulasannya Sobat Yummy!</p><h2>1. Sate Ayam Bumbu Kacang</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gr kacang tanah yang telah digoreng dan dihaluskan</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>4 siung bawang putih yang telah digoreng</li>
<li>3 sendok makan bawang merah yang telah digoreng</li>
<li>6 buah cabai merah keriting yang telah digoreng</li>
<li>3 butir kemiri yang telah digoreng</li>
<li>3 sendok makan gula merah yang diserut</li>
<li>400 ml air</li>
<li>Kecap manis secukupnya</li>
<li>1 sendok teh air jeruk nipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumbuk halus bawang putih yang telah digoreng, bawang merah yang telah digoreng, kemiri, dan cabai keriting. Tumis bumbu beserta daun jeruk hingga harum.</li>
<li>Campurkan kacang tumbuk, tambahkan air, lalu masak dengan api kecil.</li>
<li>Tambahkan garam, gula merah, kecap manis, dan masak hingga teksturnya kental dengan api kecil, sambil ditambahkan air jeruk nipis.</li>
</ol><h2>2. Sate Ayam Bumbu Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/f748c430ec3fd60ba063d6ce2500b8e4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sate (unplash.com/nitaanggraenigoenawan)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate (unplash.com/nitaanggraenigoenawan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah paha ayam fillet, potong 2x2 cm</li>
<li>1 buah dada ayam fillet, potong 2x2 cm</li>
<li>1 sendok teh air jeruk limau</li>
<li>2 sendok makan kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lumuri potongan ayam dengan campuran air jeruk limau dan kecap manis. Biarkan selama 15 menit.</li>
<li>Campurkan potongan ayam dengan bumbu halus, aduk rata. Diamkan selama 1 jam dalam lemari es.</li>
<li>Tusuk potongan ayam pada tusukan sate.</li>
<li>Panggang sate sambil diolesi dengan sisa bumbu hingga matang.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-ayam-tanpa-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Menyimpan Ayam Tanpa Kulkas</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Sate Ayam Madura</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sendok makan minyak sayur</li>
<li>3 sendok makan kecap manis</li>
<li>Tusuk sate</li>
<li>500 gram fillet ayam</li>
<li>300 ml air</li>
<li>150 gram kacang tanah goreng</li>
<li>5 buah cabe merah keriting</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>2 sendok makan bawang goreng</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>1/2 sendok teh merica bubuk</li>
<li>10 gram gula jawa</li>
<li>2 sendok teh garam</li>
<li>Lontong</li>
<li>Sambal rawit</li>
<li>Bawang merah, iris kasar</li>
<li>Jeruk nipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong fillet ayam menjadi ukuran 3x2x1/2 cm.</li>
<li>Tusuk potongan daging ayam dengan tusuk sate.</li>
<li>Untuk bumbu kacang, haluskan semua bahan bumbu halus yang terdiri dari kacang tanah goreng, cabe merah keriting, bawang putih, bawang goreng, kemiri, merica bubuk, gula jawa, garam hingga halus benar. Letakkan dalam wadah, tambahkan air, dan masak dengan api kecil hingga kental dan mendidih. Angkat dan dinginkan.</li>
<li>Untuk membakar sate, campur dalam piring datar 3 sendok makan bumbu kacang, kecap manis, dan minyak. Aduk rata.</li>
<li>Celupkan sate ayam ke dalam campuran bumbu ini hingga merata sebelum dibakar.</li>
<li>Bakar sate ayam di atas bara api arang atau wajan panas hingga matang di kedua sisinya.</li>
<li>Sajikan sate ayam hangat dengan pelengkapnya seperti lontong, sambal rawit, irisan bawang merah, dan perasan jeruk nipis.</li>
</ol><h2>4. Bumbu Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/2fee015347bf353c414193564becab24.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sate (unplash.com/annaguerrero)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate (unplash.com/annaguerrero)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Air jeruk nipis (1 buah jeruk nipis)</li>
<li>Air (100 ml)</li>
<li>Minyak kelapa (3 sdm)</li>
<li>Tusuk sate (35 batang)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak kelapa</li>
<li>Tumis bumbu halus lalu tambahkan air dan masak hingga bumbu matang.</li>
<li>Lumuri ayam dengan jeruk nipis, lalu dengan bumbu halus, marinasi selama 20 menit.</li>
<li>Sajikan sate ayam hangat dengan pelengkapnya seperti lontong, sambal rawit, irisan bawang merah, dan perasan jeruk nipis.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-dan-cara-bikin-daging-sate-empuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Tips dan Cara Bikin Daging Sate Jadi Super Empuk</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Bumbu Sate Padang</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Tepung beras</li>
<li>Bawang merah (6 siung)</li>
<li>Bawang putih (3 siung)</li>
<li>Kunyit (2 ruas)</li>
<li>Jahe (1 ruas)</li>
<li>Lengkuas (1 ruas)</li>
<li>Ketumbar (1 sdm)</li>
<li>Jintan (1 sdt)</li>
<li>Merica bubuk (1 sdt)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bumbu halus (kecuali tepung beras).</li>
<li>Tambahkan tepung beras cair, bumbui dengan garam</li>
<li>Lalu tuangkan ke atas sate dan sate ayam siap disajikan&nbsp;dengan pelengkapnya seperti lontong, sambal rawit, irisan bawang merah, dan perasan jeruk nipis.</li>
</ol><h2>6. Bumbu Sate Ayam Legit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/6a5b5f42059566c103b581c1a565ab41.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sate (unplash.com/samerdaboul)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate (unplash.com/samerdaboul)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Bawang putih (2 siung)</li>
<li>Kecap manis (6 sdm)</li>
<li>Gula palem (1 sdm)</li>
<li>Saus tiram (2 sdm)</li>
<li>Kecap asin (1 sdm)</li>
<li>Madu (2 sdm)</li>
<li>Garam, merica, penyedap</li>
<li>Kecap manis (4 sdm)</li>
<li>Margarin (2 sdm)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Marinasi ayam dengan campuran bumbu, diamkan 1 jam, tusuk dengan lidi.</li>
<li>Bakar sambil diolesi dengan campuran bahan olesan yang terdiri dari kecap manis dan margarin.</li>
<li>Sajikan sate ayam hangat dengan pelengkapnya seperti lontong, sambal rawit, irisan bawang merah, dan perasan jeruk nipis.</li>
</ol><h2>7. Sate Ayam Pedas Manis</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Kecap manis</li>
<li>Bawang merah (5 siung)</li>
<li>Bawang putih (3 siung)</li>
<li>Kemiri (1 butir)</li>
<li>Cabai besar (3 biji)</li>
<li>Cabai kecil (10 biji)</li>
<li>Ketumbar bubuk (1 sdt)</li>
<li>Lada (1 sdt)</li>
<li>Garam, penyedap</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai besar, cabai kecil, ketumbar bubuk, lada, garam sampai harum, campur dengan kecap manis.</li>
<li>Marinasi daging ayam minimal 1 jam, tusuk, dan bakar sambil diolesi dengan sisa bumbu.</li>
<li>Sajikan sate ayam hangat dengan pelengkapnya seperti lontong, sambal rawit, irisan bawang merah, dan perasan jeruk nipis.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-sate-ayam-kandungan-gizi-sate-ayam-dan-manfaat-sate-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Sate Ayam, Kandungan Gizi dan Manfaat Sate Ayam</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan begitu banyak variasi resep yang telah dibahas untuk membuat sate ayam, dapat dikatakan bahwa sate ayam adalah hidangan yang bisa disesuaikan dengan selera dan preferensi masing-masing dengan beberapa pilihan rasa bumbu sate ayam.</p>
<p>Jika Sobat Yummy masih belum puas dengan beragam resep tersebut saatnya Sobat Yummy <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">unduh aplikasi Yummy</a> untuk menemukan berbagai referensi dan resep memasak.</p>

Dari sate ayam pedas hingga yang manis, simak ulasan artikel ini untuk mengetahui lebih lanjut berbagai resep sate ayam yang mengunggah selera.

7 Resep Sate Ayam Aneka Bumbu, Enak dan Mudah Dibuat

​7 Resep Sate Ayam Aneka Bumbu, Enak dan Mudah Dibuat

<p><p>Mengombinasikan cita rasa segar buah-buahan dengan kelembutan krim ala Jepang, sandwich buah mangga ini menawarkan kombinasi yang menyegarkan dan lezat yang sempurna untuk dinikmati dalam waktu santai.</p>
<p>Dengan paduan manisnya potongan mangga yang segar dan kelembutan krim ala Jepang yang lezat, resep sandwich ini memberikan cita rasa yang memanjakan lidah, sementara cara pembuatannya yang sederhana memastikan siapa pun dapat menikmati hidangan istimewa ini di rumah dengan mudah.</p></p><h2>1. Sandwich Buah Stroberi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/72963ad66b75768575d3613fc6b077e7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sandwich buah (youtube.com/mommyoven)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sandwich buah (youtube.com/mommyoven)</a></span></div><p>Sandwich buah stroberi adalah camilan yang terdiri dari irisan roti yang diisi dengan potongan stroberi segar dan bahan tambahan seperti selai, whipped cream, atau keju krim. Roti bisa berupa roti tawar atau roti jenis lainnya.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Whipped cream</li>
<li>5 stroberi (dicuci dan dipotong ujungnya)</li>
<li>Roti tawar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok 250 ml whipped cream dingin atau gunakan whipped cream bubuk hingga mengembang selama sekitar 5 menit dengan kecepatan tinggi.</li>
<li>Persiapkan potongan plastik wrap untuk setiap sandwich. Tempatkan sepotong roti, lalu olesi dengan whipped cream.</li>
<li>Tata 5 potong stroberi di atasnya. Lanjutkan proses pengolesan dengan whipped cream secara berulang hingga penuh.</li>
<li>Tutup dengan sepotong roti lain di bagian atasnya. Bungkus sandwich stroberi menggunakan plastik wrap. Simpan dalam kulkas selama 30 menit hingga 1 jam untuk membeku. Setelah beku, potong sandwich dan sajikan.</li>
</ol><h2>2. Sandwich Buah Jeruk</h2><p>Sandwich jeruk adalah hidangan yang terdiri dari irisan jeruk yang diletakkan di antara dua irisan roti atau dalam roti gulung, sering kali disajikan dengan tambahan bahan seperti whipped cream atau bahan tambahan lainnya.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Roti tawar</li>
<li>Jeruk atau buah pilihan</li>
<li>200 gr whipped cream</li>
<li>2-3 sendok makan gula pasir</li>
<li>1/2 sendok makan rhum bakar halal</li>
<li>1 sendok makan susu kental manis (SKM)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok whipped cream, gula, SKM, dan rhum hingga mengembang dan kaku.</li>
<li>Oleskan cream pada 2 lembar roti, atur buah di atasnya, lalu beri lapisan cream lagi dan tutup dengan lembar roti.</li>
<li>Bungkus roti dengan plastik wrap dan tekan agar cream padat. Beri tanda arah potongan.</li>
<li>Simpan dalam kulkas dengan pemberat di atasnya untuk membuat cream mengeras.</li>
<li>Diamkan minimal 1 jam di chiller.</li>
<li>Ambil dari kulkas, potong, dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Japanese Fruit Sandwich</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/b7e46d2c1ec8c036c617899209000c01.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sandwich buah (yummy.co.id/nunungsiti ummuzakiyah)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sandwich buah (yummy.co.id/nunungsitiummuzakiyah)</a></span></div><p>Sebuah camilan Jepang yang terdiri dari potongan buah yang disusun rapi di antara dua lapis roti lembut, seringkali dengan lapisan whipped cream atau selai.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 lembar roti tawar siapkan.</li>
<li>Whipped cream cair sebanyak 120 mililiter siapkan juga.</li>
<li>Tambahkan gula pasir sesuai selera.</li>
<li>Persiapkan kiwi, stroberi, dan jeruk sesuai keinginanmu.</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Langkah pertama, campur whipped cream cair dan gula di dalam wadah plastik, lalu kocok hingga mengembang.</li>
<li>Kupas kiwi dalam bentuk persegi.</li>
<li>Pastikan jeruk bebas dari serat-seratnya setelah dikupas.</li>
<li>Alasi talenan dengan plastik wrap.</li>
<li>Ambil roti tawar, olesi dengan whipped cream, dan susun dengan buah-buahan.</li>
<li>Lapis lagi dengan whipped cream dan tutup dengan roti tawar.</li>
<li>Bungkus erat dengan plastik wrap dan dinginkan di dalam kulkas selama 30-60 menit.</li>
<li>Setelah dingin, potong roti menjadi dua bagian dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. Frutsand Sandwich</h2><p>Kemungkinan variasi atau merek tertentu dari sandwich buah yang mungkin menekankan penggunaan buah-buahan segar dan komponen creamy dalam penyajiannya. Sebagai tambahan, kadang-kadang juga ditambahkan selai atau saus untuk meningkatkan rasa.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Roti tawar.</li>
<li>150 gram whipped cream.</li>
<li>2 sendok makan susu kental manis.</li>
<li>Plastik wrap.</li>
<li>Stroberi, secukupnya.</li>
<li>Buah kiwi, secukupnya.</li>
<li>Anggur hitam, secukupnya.</li>
<li>Buah jeruk Mandarin, secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Untuk meracik hidangan yang sehat, bersihkan buah-buahan dan potong sesuai selera Sobat Yummy.</li>
<li>Kocok whipped cream dan susu kental manis hingga membentuk tekstur pasta yang lembut.&nbsp;</li>
<li>Selanjutnya, tuangkan campuran ini ke dalam plastik wrap.</li>
<li>Lapisi permukaan dengan plastik wrap berukuran 20 x 20 sentimeter. Tempatkan lapisan roti tawar dan ratakan dengan whipped cream.&nbsp;</li>
<li>Tumpuk buah-buahan secara teratur, lalu ulangi dengan lapisan whipped cream.</li>
<li>Tutup dengan lapisan roti tawar dan bungkus erat menggunakan plastik wrap.&nbsp;</li>
<li>Dinginkan dalam kulkas selama sekitar 30 hingga 60 menit atau sampai terkeras.&nbsp;</li>
<li>Setelah matang, buka plastik wrap dan potong roti menjadi dua bagian. Nikmati sajian ini saat masih segar dan dingin.</li>
</ol><h2>5. Sandwich Buah Creamy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/f7b85a3d5f9393aa39c6a09d70e23d38.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sandwich buah (youtube.com/asahidtehyung)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sandwich buah (youtube.com/asahidtehyung)</a></span></div><p>Varian dari sandwich buah yang mencakup lapisan krim lembut, memberikan sentuhan creamy dan lezat pada kombinasi buah dan roti.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Beberapa lembar roti tawar.</li>
<li>1 bungkus whipped cream.</li>
<li>300 mililiter susu cair vanila setengah padat.</li>
<li>100 gram keju parut.</li>
<li>Potongan buah-buahan stroberi, mangga dan buah naga.</li>
<li>Plastik wrap untuk membungkus roti</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok whipped cream dan susu dingin dengan kecepatan tinggi hingga mencapai tekstur pasta yang lembut.</li>
<li>Tambahkan keju parut ke dalam whipped cream dan aduk hingga merata.</li>
<li>Siapkan lembaran plastik wrap dan potong sesuai kebutuhan.</li>
<li>Ambil roti tawar dan ratakan dengan lapisan whipped cream.</li>
<li>Susun berbagai buah-buahan secara merata, lalu tambahkan lagi lapisan whipped cream.</li>
<li>Tutup dengan roti tawar dan bungkus menggunakan plastik wrap.</li>
<li>Letakkan dalam kulkas selama sekitar 30 hingga 60 menit hingga set.</li>
<li>Setelah proses selesai, buka plastik wrap, potong roti menjadi dua bagian.</li>
<li>Nikmati sajian ini selagi masih segar dan dingin.</li>
</ol><h2>6. Fruit Sando</h2><p>Singkatan dari "Fruit Sandwich," hidangan Jepang yang populer yang menggabungkan berbagai potongan buah di dalam roti tawar yang lembut, umumnya dengan lapisan krim.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Roti tawar</li>
<li>150 gr whipped cream</li>
<li>2 sdm SKM</li>
<li>Plastik wrap</li>
<li>Buah-buahan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan buah dengan mencucinya terlebih dahulu. Kemudian, belah buah tersebut secara memanjang.</li>
<li>Kocok whipped cream dan SKM hingga mengental, lalu masukkan campuran tersebut ke dalam plastik pipping.</li>
<li>Gunakan plastik wrap dengan ukuran 20x20, potong sesuai kebutuhan. Tempatkan selembar roti di tengahnya dan semprotkan krim, susun buah di atasnya.</li>
<li>Tambahkan lapisan krim kocok setebal 1 cm, lalu tutup dengan selembar roti. Tekan dan rapatkan.</li>
<li>Selanjutnya, letakkan dalam freezer selama 1 jam sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>7. Sandwich Buah Klasik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/51d9482f6f97f4643ce01b827054340d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sandwich buah (youtube.com/wtable)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sandwich buah (youtube.com/wtable)</a></span></div><p>Jika ingin mencoba, mulailah dengan resep yang paling mudah, seperti sandwich buah klasik. Untuk membuatnya, Sobat Yummy akan membutuhkan bahan-bahan berikut:</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 lembar roti gandum</li>
<li>1 buah pisang, iris tipis</li>
<li>1/2 cangkir stroberi segar, iris-iris</li>
<li>2 sendok makan selai kacang</li>
<li>1 sendok teh madu (opsional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Olesi selembar roti dengan selai kacang.</li>
<li>Tata irisan pisang dan stroberi di atasnya.</li>
<li>Tutup dengan selembar roti lainnya dan tekan perlahan untuk menyatukan sandwich.</li>
<li>Jika suka, teteskan sedikit madu di atas sandwich sebelum disajikan.</li>
<li>Potong sandwich menjadi dua dan nikmati!</li>
</ol><h2>8. Resep Sandwich Buah Greek Yogurt</h2><p>Sandwich buah ini merupakan opsi sehat dan lezat untuk sarapan ataupun camilan di waktu sore. Komponen-komponen yang dibutuhkan meliputi:</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 lembar roti gandum</li>
<li>1/2 cangkir yogurt Yunani</li>
<li>1/2 cangkir potongan mangga segar</li>
<li>1/2 cangkir potongan anggur merah</li>
<li>1 sendok makan madu</li>
<li>1/4 cangkir almond panggang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Oleskan yogurt Yunani pada kedua lembar roti.</li>
<li>Tata potongan mangga dan anggur merah di atas salah satu roti.</li>
<li>Taburkan madu dan almond panggang di atas buah.</li>
<li>Tutup dengan lembar roti yang lainnya dan potong menjadi dua.</li>
<li>Sajikan dan nikmati camilan segar dan bergizi ini.</li>
</ol><h2>9. Sandwich Buah Mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/a0d760aaedfdc7bd9c8c1875c2e37307.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sandwich buah (youtube.com/dewishandy)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sandwich buah (youtube.com/dewishandy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah mangga matang, dikupas dan diiris tipis</li>
<li>Roti tawar (sesuai selera, bisa menggunakan roti putih atau gandum)</li>
<li>200 ml whipping cream</li>
<li>2 sendok makan gula halus</li>
<li>1 sendok teh vanilla extract</li>
<li>Sejumput garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan mangkuk besar yang telah didinginkan di dalam freezer untuk mempercepat proses.</li>
<li>Tuangkan whipping cream ke dalam mangkuk dingin dan kocok dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga mulai mengental.</li>
<li>Tambahkan gula halus, vanilla extract, dan sejumput garam. Kocok lagi hingga mencapai konsistensi krim yang kental dan lembut. Pastikan tidak terlalu kaku.</li>
<li>Simpan krim dalam lemari pendingin sampai siap digunakan.</li>
<li>Ambil dua lembar roti tawar, oleskan krim ala Jepang yang telah disiapkan secara merata di atas satu lembar roti.</li>
<li>Tata irisan mangga di atas krim, tutup dengan lembar roti yang satunya lagi.</li>
<li>Potong sandwich menjadi dua bagian atau sesuai selera, jika diinginkan, bisa ditambahkan potongan mangga di atas sandwich sebagai hiasan.</li>
</ol><h2>10. Sandwich Buah Beri-Berian</h2><p>Jika Sobat Yummy menyukai buah beri, pasti akan menikmati sandwich segar ini. Berikut komponen-komponennya:</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 lembar roti gandum</li>
<li>1/2 cangkir campuran buah beri segar (seperti raspberry, blueberry, dan blackberry)</li>
<li>2 sendok makan keju krim</li>
<li>1 sendok makan madu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Oleskan keju krim pada satu lembar roti.</li>
<li>Susun buah beri segar di atasnya.</li>
<li>Teteskan madu di atas buah beri.</li>
<li>Tutup dengan lembar roti lainnya.</li>
<li>Potong sandwich menjadi dua dan siap untuk disajikan.</li>
</ol><p><p>Nikmati enaknya sandwich buah ini dengan mencoba resepnya sendiri! Jangan lupa untuk menginstal Yummy App dan temukan lebih banyak inspirasi kuliner yang lezat. Selamat mencoba!</p></p>

Ingin mencoba variasi sandwich yang segar? Simak 10 resep sandwich buah yang praktis dan lezat untuk menambah ide jualanmu!

10 Resep Sandwich Buah Simple, Enak dan Sehat

Iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai keriting, & daun bawang.

Potong dadu tahu lalu di goreng 1/2 matang.

Tumis bawang putih, & bawang merah,  hingga kecokelatan. Lalu masukan cabai rawit & cabai keriting. Tumis hingga matang.

Masukan jamur tiram. Campurkan hingga rata.

Masukkan saus tiram, kecap inggris, kecap ikan, kecap manis, masako ayam, merica bubuk. Campurkan hingga rata. Tunggu sampai bumbu meresap ke jamur.

Masukan tahu dan daun bawang. Campur dan diamkan sebentar. Lalu matikan api.

Tiram

Buah

Cabai

Rawit

Kecap

Merica

Tumis Jamur Tahu

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu iris hingga harum dan layu.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram, kecap asin dan kecap inggris.

Aduk hingga tercampur rata, masak sebentar saja, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Olahan kangkung yang selalu jadi favorit keluarga.

Bumbu Iris:

Kangkung

Tauge

Tumis Kangkung Taoge Masak Ebi

Siap disajikan dengan potongan timun dan selada.

Telur Thailand

Potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga berkulit.

Bersihkan ikan tongkol dari tulang dan durinya, lalu potong sesuai selera.

Goreng ikan tongkol hingga kecokelatan lalu angkat dan sisihkan.

Rasa kuah yang gurih dengan sedikit rasa asam yang nagih.

Resep Kue Coklat Kacang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Coklat Kacang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan