Kue Cubit Asin #JagoMasakMinggu5Periode2

Resep Kue Cubit Asin #JagoMasakMinggu5Periode2

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

5.0

(4 Rating)

Snack gurih dan yummy.

Bahan Utama

125 gr tepung terigu

1 butir telur

250 ml air

1/4 sdt baking powder

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

2 sdm kornet sapi

1 batang daun bawang, rajang

1 batang daun seledri, rajang

1 buah wortel

1 buah kentang

1 buah sosis sapi, potong kecil

1 sdm margarin

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Cetakan Kue

Cetakan Kue Cubit

Cara Membuat

Kupas wortel dan kentang. Cuci dan potong dadu kecil. Kemudian rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Kupas wortel dan kentang. Cuci dan potong dadu kecil. Kemudian rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Campurkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan air dan telur. Aduk dengan whisk hingga tercampur rata. Kemudian saring.

Langkah 3

Masukan air dan telur. Aduk dengan whisk hingga tercampur rata. Kemudian saring.

Masukan kornet, sosis, wortel, kentang, daun bawang dan daun seledri. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Masukan kornet, sosis, wortel, kentang, daun bawang dan daun seledri. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan kue cubit. Tuang minyak goreng sedikit. Tuang adonan 3/4 bagian dari cetakan. Jika adonan sudah kokoh, balik. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Panaskan cetakan kue cubit. Tuang minyak goreng sedikit. Tuang adonan 3/4 bagian dari cetakan. Jika adonan sudah kokoh, balik. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: