Resep Kue Gabus Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2
Endah Sulistyowati
4.0
(3 Rating)
Gurih-gurih nyoiii 🥰🥰🥰
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kompor
Blender
Cara Membuat
Langkah 1
Blender kelapa parut hingga halus, lalu sangrai kelapa hingga kering.
Langkah 2
Campur tepung tapioka, maizena, terigu, kelapa sangrai, telur, gula, garam dan vanili. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk dan diuleni hingga adonan menjadi kalis.
Langkah 3
Ambil adonan sebesar bola kelereng dan dipilin.
Langkah 4
Masukkan adonan yang sudah dipilin ke dalam penggorengan yang berisi minyak dingin. Jangan terlalu banyak ya adonan yang dimasukkan ke dalam penggorengan, karena adonan akan mengembang ketika digoreng.
Langkah 5
Letakkan penggorengan diatas kompor. Goreng adonan dengan api kecil hingga matang atau berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
