Cuci tahu lalu potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Panaskan minyak lalu goreng tahu sampai kering namun jangan sampai tidak gosong, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, dan lengkuas.

Langkah 3

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih, dan bawang merah sampai harum lalu masukan cabe hijau dan lengkuas. Masak sampai cabe setengah layu, sambil diaduk rata.

Langkah 4

Masukkan gula merah, garam, dan air, masak sampai air surut, aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, aduk rata, angkat dan sajikan setelah matang.

Langkah 7

Oseng tahu bisa bertahan sampai 2 hari tanpa basi.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tahu

Cabe

Lengkuas

Gula

Garam

Kaldu

Minyak

Kering Tahu Kuning Cabe Hijau

Bersihkan kerang, kemudian rebus dengan memberi garam.

Haluskan bumbu yaitu cabe merah keriting, bawang putih, kunyit, bawang merah, tomat, kaldu jamur dan garam.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus.

Tambahkan air jeruk nipis, beri gula pasir, masak hingga setengah matang lalu masukkan kerang. Aduk dan masak hingga bumbu halus matang.

Biarkan dingin, gunakan sate untuk kerang dan sajikan.

Kerang

Jeruk

Jamur

Kunyit

Buah

Tomat

Kerang Balado #INDONESIAKAYA

Campur terigu, bumbu halus dan kaldu ayam bubuk.

Masukkan irisan seledri dan telur, aduk rata.

Tambahkan 4-5 Sdm air lalu aduk hingga benar-benar rata dan tekstur adonan kental seperti adonan bakwan.

Ambil 1 sendok adonan lalu goreng hingga kecoklatan, angkat lalu tiriskan.

Tunggu hingga dingin, lalu potong-potong sesuai selera dan siap digunakan sebagai pelengkap capcay, tumis sayur maupun cemilan.

Bisa untuk cemilan ataupun pelengkap capcay/tumis, enak dan gurih.

butir

Telur

Tepung

Terigu

Seledri

Ayam

Merica

Kekian Telur  #AlaAnakKos

Potong-potong wortel dan kentang sesuai selera, dan siapkan tahu.

Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap hingga harum.

Tambahkan air, masak hingga wortel dan kentang empuk.

Masukkan tahu, dan bumbui dengan garam, gula dan merica. Koreksi rasa, masak hingga mendidih.

Masukkan santan kental, sambil terus diaduk, biarkan mendidih sekali lagi.

Sajikan kare dengan nasi putih dan kerupuk.

Bahan Bumbu Halus :

Kentang

Santan

Wortel

Kare Tahu

Siapkan bahan sayuran dan iris tipis bakso.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan lada bubuk dan saus tiram. Tumis sampai aroma wangi saus tiram tercium.

Masukkan sayur dan baso iris, dan tambahkan air. Masak dengan api sedang sampai matang. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Setelah semua matang, koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat dan lauk kesukaan.

Menu untuk anak-anak agar semangat makan sayur.

Bakso

Bawang Putih

Buncis

Jagung

Bakso Sayur Tumis Bawang #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bersih kerang, lalu sikat cangkangnya jika perlu.

Cuci bersih bahan bumbu. Kemudian iris dan geprek kunyit serta lengkuas.

Tumis bumbu iris hingga harum bersama daun jeruk dan daun salam, tambahkan serai yang di geprek. Tuangkan air, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan kerang yang sudah di cuci bersih, masak hingga kerang matang. Jangan memasak kerang over cook agar tidak alot dagingnya.

Tambahkan cabai rawit utuh, masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Mumpung musim penghujan, makan dengan menu yang berkuah, pedes, asem pasti laris manis.

Bumbu

Bawang Merah

Belimbing

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Serai

Garang Asem Kerang

Sosis

Mie goreng sosis

Rebus nanas dan kayu manis sampai mendidih

Setelah mendidih tambahkan gula, masak sekitar 3 menit lalu angkat dinginkan

Taruh tape, nanas dan es batu dalam mangkuk saji lalu tuangkan susu kental manis

Nanas

Singkong

Susu

Es Tape Nanas #JagoMasakMinggu1Periode2

Pasir putih pantai Depok yang indah dan menjulang langit birunya bukan hanya keistimewaan dari kota ini. Dunia coffee shop Depok pun tak kalah menariknya.
Rasa kopi yang nikmat, suasana yang nyaman, pelayanan ramah hingga arsitektur unik membuat 10 coffee shop ini layak masuk dalam daftar wajib kunjungmu. Yuk, segera eksplor!<h2>1. Tamelo Atap Cafe</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C7LyT22yeMR/' ></a></blockquote>Tamelo Atap Cafe menawarkan pengalaman unik dengan lokasi di atas atap, memungkinkan pengunjung menikmati pemandangan kota Depok dari ketinggian sambil menikmati berbagai pilihan blend kopi yang eksklusif.
Tidak hanya kopinya yang unggul. Suasana yang menyenangkan dipadukan dengan pemandangan indah menjadikan setiap kunjungan di sini istimewa dan tak terlupakan.
Alamat: Tower C, Apartemen Taman Melati Margonda 2 Jl. Margonda No.525A Lantai 25, Pondok Cina, Kecamatan Beji, Kota Depok, Jawa Barat.
Jam operasional: Minggu-Kamis, pukul 10.00&ndash;22.00 WIB dan Jumat-Sabtu, pukul&nbsp; 10.00&ndash;00.00 WIB.
Harga: Mulai dari Rp35.000.<h2>2. Jacob Koffie Huis</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C3XPMULvsJd/' ></a></blockquote>Jacob Koffie Huis berada di bangunan kolonial bergaya Belanda. Suasana kafe yang klasik dan kopi nikmat membuat tempat ini menjadi favorit bagi para pencinta kopi. Selain menikmati kopi, pengunjung bisa merasakan atmosfer yang hangat dan nyaman.&nbsp;
Menyeruput hot americano dengan alunan musik lembut yang dapat menambah kenikmatan. Tempat ini juga cocok untuk berkumpul bersama teman atau menghabiskan waktu sendiri dengan buku favoritmu.
Alamat: JL. Kemuning No. 1 Pancoran Mas, Depok
Jam operasional: Minggu-Kamis, pukul 09.00&ndash;00.00 WIB dan Jumat-Sabtu, pukul&nbsp; 09.00&ndash;00.00 WIB.
Harga: Mulai dari Rp20.000.<h2>3. https://www.instagram.com/p/C528RYmvO7f/?img_index=1</h2>Coffee Toffee adalah surga bagi pencinta kopi dengan ragam menu kopi yang lezat dan suasana yang cozy. Iced black coffee nusantara serta, berbagai menu makanan pelengkap juga disajikan untuk mengimbangi rasa kopi yang mereka tawarkan.&nbsp;
Desain interior yang modern dan nyaman membuat tempat ini ideal untuk berkumpul bersama teman, bekerja, atau sekadar bersantai menikmati waktu sendiri. Pilih makanan pelengkap yang cocok untuk dinikmati bersama secangkir kopi favoritmu.
Alamat: Jl. Margonda No.291, Kemiri Muka, Kecamatan Beji, Kota Depok, Jawa Barat.
Jam operasional:Setiap hari, pukul 09.00&ndash;23.00 WIB.
Harga: Mulai dari Rp30.000.<h2>4. Dadi’s Coffee Garden</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C8wPfZ-p_px/?img_index=1' ></a></blockquote>Hidupkan semangatmu dengan suasana taman yang asri di Dadi's Coffee Garden. Es kopi susu gula aren yang mereka sajikan sangat fresh dan alami, ditambah dengan berbagai menu makanan penutup yang manis, cocok untuk kamu yang suka ngopi sambil bersantai.&nbsp;
Selain itu, Dadi's Coffee Garden menawarkan area duduk yang nyaman dan luas, dengan pemandangan hijau yang menenangkan. Tempat ini sangat ideal untuk menghabiskan waktu bersama teman atau keluarga, serta menikmati keindahan alam sambil menyeruput kopi favoritmu.
Alamat: Jl. Siliwangi No.7, Depok, Kec. Pancoran Mas, Kota Depok, Jawa Barat.
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00&ndash;22.00 WIB.
Harga: Mulai dari Rp30.000.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-di-senopati target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.
 
 </a>
 <h2>5. Escape Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CwCmeTSSR8E/' ></a></blockquote>Escape Coffee memadukan konsep modern minimalis dengan nuansa alam yang menyegarkan. Mereka menawarkan berbagai jenis kopi seperti americano, latte, dan espresso, yang menyempurnakan harimu dengan secangkir kopi istimewa.&nbsp;
Dirancang untuk memberikan kenyamanan maksimal bagi para pengunjung, coffee shop ini adalah lokasi yang sempurna untuk bersantai, bekerja, atau mengobrol bersama teman dalam suasana yang tenang.&nbsp;
Alamat: Jl. Cinere Raya No.10B, RT.01/RW.15, Cinere, Kec. Cinere, Kota Depok, Jawa Barat.
Jam operasional: setiap hari, pukul 07.00&ndash;21.00 WIB.
Harga: Mulai dari Rp20.000.<h2>6. Kopi Nako Depok</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C64_S69PVhr/' ></a></blockquote>Berdiri teguh dengan gaya minimalistik, Kopi Nako menjadi salah satu coffee shop Depok yang populer di kalangan anak muda. Mereka menawarkan berbagai jenis kopi, seperti es kopi nako yang lezat dengan harga terjangkau.&nbsp;
Desain interior yang modern dan suasana yang nyaman membuat tempat ini ideal untuk berkumpul bersama teman atau sekadar menikmati waktu sendiri. Tempat ini juga sering menjadi lokasi berbagai acara komunitas, menambah daya tariknya di kalangan anak muda.
Alamat: Jl. Margonda No.38, Depok, Kec. Pancoran Mas, Kota Depok, Jawa Barat.&nbsp;
Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00&ndash;23.00 WIB.
Harga: Mulai dari Rp20.000.<h2>7. Hidden Haus Coffee and Tea</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C7_MqlnCycS/?hl=id' ></a></blockquote>Hidden Haus Coffee and Tea menawarkan berbagai pilihan teh selain kopi, dengan suasana tenang untuk rileks sambil menikmati minuman favoritmu. Dekorasi estetik dan nyaman, pencahayaan lembut, serta perabotan elegan menciptakan atmosfer menenangkan.&nbsp;&nbsp;
Berbagai pilihan kue dan camilan lezat juga tersedia untuk melengkapi kopi favoritmu. Kamu bisa coba sweet memories, kopi best seller Hidden Haus Coffee and Tea.
Alamat: Blok F.1, Jl. Bukit Cengkeh 2 No.9, Tugu, Kec. Cimanggis, Kota Depok, Jawa Barat.&nbsp;
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00&ndash;22.00 WIB.
Harga: Mulai dari Rp20.000.<h2>8. Kopi Bajawa Flores Depok</h2>Ingin mencoba kopi khas NTT di Depok? Kopi Bajawa Flores bisa menjadi pilihanmu. Menyajikan biji kopi premium langsung dari NTT, membuat rasa kopi di tempat ini sangat otentik dan berbeda.&nbsp;
Selain kopi khas NTT, Kopi Bajawa Flores juga menawarkan interior yang sederhana namun nyaman. Kamu akan merasa seperti di rumah sendiri sambil menikmati secangkir kopi yang khas.
Alamat: Jl. Pemuda No.23 a, Depok, Kec. Pancoran Mas, Kota Depok, Jawa Barat.
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00&ndash;00.00 WIB.
Harga: Mulai dari Rp25.000.<h2>9. Tibumi Kopi</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C0GZn9spOx0/?hl=id' ></a></blockquote>Tibumi Kopi menawarkan berbagai jenis kopi Indonesia yang otentik. Terletak di lingkungan tenang di Depok, tempat ini ideal untuk menikmati hari dengan rasa kopi yang kuat dan aroma menggugah selera.&nbsp;
Menu signature mereka adalah caffechiato ice dan chocorafe ice yang lezat. Dengan dekorasi nyaman dan atmosfer bersahabat, kafe ini sering dijadikan tempat untuk kegiatan komunitas dan acara kecil.
Alamat: Gedung A Miti Center, Jl. Gema Insani No.59, Bakti Jaya, Kec. Sukmajaya, Kota Depok, Jawa Barat.&nbsp;
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00&ndash;23.00 WIB.
Harga: Mulai dari Rp25.000Itulah coffee shop di Depok yang wajib untuk kamu kunjungi. Dengan berbagai pilihan kopi, suasana yang nyaman, dan pelayanan ramah, tidak ada alasan untuk tidak mencoba tempat-tempat ini. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, datang dan rasakan sendiri kenikmatan kopi di berbagai coffee shop Depok!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/12-coffee-shop-medan-untuk-santai-bersama-kopi-hangat target="_blank">
 
 Baca Juga: 12 Coffee Shop Medan untuk Santai Bersama Kopi Hangat
 
 </a>

Temukan coffee shop terfavorit di Depok untuk merasakan kenikmatan secangkir kopi. Berikut coffee shop yang wajib kamu kunjungi.

10 Coffee Shop di Depok yang Asyik

Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Kupas apel dan mangga lalu potong kecil kecil. Masukkan ke dalam chopper.

Tambahkan susu uht fullcream, chopper hingga merata.

Siapkan panci, masukkan puding instan dan gula pasir.

Tambahkan air, dan separuh apel dan mangga yang telah di chopper. Aduk merata dan masak dengan api kecil hingga mendidih.

Siapkan cetakan dan tuang puding. Masukkan ke dalam kulkas selama 5 menit atau hingga mengeras.

Siapkan es batu dan masukkan kedalam gelas. Tambahkan susu kental manis.

Tuang jus dan taruh puding diatasnya. Sajikan dingin lebih nikmat, selamat mencoba.

Buah segar dipadu dengan manisnya puding, enak banget, segar. Yuk cobain.

Cokelat

Pisang

Strawberry

Jus Apel dan Mangga

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Tambahkan saus barbeque, saus tomat dan kecap manis, aduk rata

Tambahkan air, garam, gula pasir dan irisan tomat masak hingga meletup-letup

Masukan tempe yang telah digoreng, aduk rata

Masak hingga bumbu menyerap, salin dalam piring saji

Bawang Bombay

Kecap Manis

Tempe

Tempe Saus Barbeque

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk bumbu.

Oseng bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan tambahkan santan kelapa.

Masukkan ayam dan tahu. Masak hingga matang sempurna.

Menu ini cocok untuk sahur. Kuahnya yang gurih bersantan membuat makan jadi berselera.

Opor Ayam Tahu

cuci tahu dengan air mengalir lalu lumatkan dengan garpu.

campurkan tahu lumat, jamur kuping cincang, wortel dan daun bawang. aduk rata.

tambahkan tepung terigu, tepung maizena, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk dan kaldu jamur. aduk rata.

panaskan minyak, masukkan bulatan tahu jamur. goreng hingga matang. angkat dan tiriskan.

Bikin bola-bola bakso goreng dari tahu dan jamur kuping yuk. biar sesekali libur makan dagingnya.

Tepung Tapioka

Bakso Goreng Tahu Jamur Kuping #RabuEkstraPoin

Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai & lengkuas. Tumis hingga matang & bumbu tidak bau langu.

Masukan ayam, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, gula & garam. Aduk-aduk & masak hingga matang & meresap pakai api kecil.

Tambahkan daun bawang, aduk rata. Test rasa.

Terakhir masukan daun kemangi, aduk sebentar. Angkat.

Cocok bagi yang suka pedas, ini enak banget buat dicoba.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Tambahkan pasta pandan. Aduk rata. Masak hingga mendidih, matikan api, lalu tambahkan air jeruk nipis.

Tuangkan melon dan selasih dalam gelas, tambahkan sirup pandan dan es batu, sajikan.

Es melon dengan sirup pandan, manis manis segar.

Melon

Es Melon Selasih #JagoMasakMinggu8

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu yang telah dihaluskan besera daun jeruk dan serai hingga harum, masukan irisan bawang bombay dan cabe rawit.

Masukan potongan daging gulai iga sapi, aduk rata.

Tambahkan irisan bawang daun dan cabe merah keriting, aduk masak hingga menyerap.

Masukkan nasi putih, aduk rata masak hingga panas merata, matikan kompor.

Siapkan daun pisang, tuang nasi ditengahnya.

Tambahkan daun kemangi, gulung, dan lipat daun pisang, rapihkan.

Panggang nasi bakar di atas teflon hingga berubah warna merata disemua bagian.

Langkah 8

Seperti sebelumnya manfaatin nasi sisa, dan kebetulan ada sisa daging gulai iga sapi, dibumbuin dan dibakar, enak banget jadi nggak bosen bikin nasi bakar.

Sengaja masak nasi bakar iga buat bekal  sekolah besok ini, izin modif dikit, menyesuaikan bumbu yqng ada di rumah, makasih y mb resepnya.

#recookyummy
#jagomasak2022
#nasibakarigabumbukari

Daging Sapi

Nasi

Nasi Bakar Isi Iga Sapi #MakanMasakBijak

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Anggur

Apel

Grape Pear Milky Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Masak air sampai mendidih lalu masukkan kerongkongan ayam, biarkan mendidih sebentar, angkat tulang lalu buang airnya, masak air kembali, lalu rebus kerongkongan dan dada ayam.

Setelah dada empuk, angkat. Dan suwir-suwir daging dada ayam.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, pala, dan kemiri.  Tumis bumbu halus.

Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam air rebusan. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang iris.

Dalam mangkok, masukkan bihun, suwiran ayam, potongan tahu, daun bawang dan bawang merah goreng. Siram kuah ke dalam mangkok, beri perasan jeruk nipis dan sambal

Rekomendasi resep dari mba Hayati tapi seharusnya pake kerupuk merah karena males ke pasar akhirnya pake stok yang ada di dapur aja. Tetep enak & seger.

Resep Kue Lapis Terigu #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Lapis Terigu #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!