Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ayam dalam air dingin bersama daun bawang, jahe, dan merica. Masak selama 15 menit hingga matang, buang kotoran yang mengapung. Angkat dan celupkan ayam ke air es untuk menghentikan proses memasak. Sisihkan

Langkah 1

Campurkan semua bahan saus dalam mangkuk, 10 gr bubuk cabai, 10 gr bawang putih, 5 gr wijen, lada, 10 gr cabai rawit, tuangi minyak panas. Aduk rata

Langkah 2

Tambahkan 10 ml kecap asin, minyak tiram, 10 ml minyak wijen, 5 ml minyak cabai, gula, garam, penyedap, dan 30 ml kaldu ayam. Aduk rata

Langkah 3

Tata mentimun di dasar piring saji. Iris ayam yang sudah dingin dan tata di atas mentimun

Langkah 4

Siramkan saus secara merata di atas ayam, diamkan selama 8 menit

Langkah 5

Resep ayam pedas yang cocok untuk menu makan siang

Bahan Utama

Bahan Saus

Halal

Daun Bawang

Jahe

Spicy Chilled Chicken

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan suwiran gepuk sapi ke dalam wajan, aduk rata.

Masukkan irisan bawang daun dan cabe merah keriting, aduk rata.

Beri garam dan kaldu jamur secukupnya, masak hingga matang.

Langkah 6

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Nasi

Nasi Basamati Goreng Gepuk

Astri Anjarwati

Dorayaki Vla Vanila

Cah Telur Dadar Bakso Tauge

Puding Batik Coklat Susu

Roti Sobek Empuk

Takoyaki Isi Bakso

Yakisoba

Roti Lembut Ala Bakery

Donat Kentang Fluffy

Bubur Mutiara Roti Tawar

Muffin Tape Keju

Dimsum ayam wortel

Roti Isi Keju Coklat Pisang

Tambahkan wortel, daun bawang, sosis, mayonaise dan bumbu lainnya. Aduk merata.

Ambil 1 lembar roti tawar. Beri permukaan atas roti dengan adonan isian merata.

Lalu tumpuk/tutup dengan selembar roti tawar. Potong menjadi 2 bagian.

Celupkan roti ke dalam adonan bahan pelapis merata. Angkat.

Balurkan roti ke dalam tepung panir merata. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Goreng roti sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Potong roti menjadi 2 bagian sama rata. Lalu sajikan.

Langkah 8

Bikin cemilan gorengan dari dobel karbohidrat antara roti tawar dan kentang. Rasanya yang gurih dan bikin nagih.

Bahan Pelapis : (Campur Merata) 

Mayonaise

Roti

Roti Kentang Mayo

Panaskan minyak goreng. Masukkan pisang hingga setengah matang lalu angkat.

Goreng kembali pisang hingga berubah warna dan balik kedua sisinya lalu angkat dan tiriskan.

Pisang Peppe adalah makanan dari pisang khas Makasar.

Pisang

Pisang Peppe (Sanggara Peppe) #JagoMasakMinggu10Periode3

Masukkan tepung, garam, gula, dan energen di dalam wadah. Lalu aduk.

Tuang secukupnya air. Ukur kekentalannya.

Lalu masukkan telur. Aduk kembali hingga merata.

Buat dadar di atas wajan datar yang sudah dioles margarin.

Setelah matang, angkat, langsung gulung. Lakukan sampai adonan habis. Setelah selesai, sajikan.

Selain buat minuman juga enak dibuat pancake. Suami dan anak suka.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Garam

Gula

Margarin

butir

Pancake Energen

Cuci bersih ikan patin, kemudian rendam dengan air jeruk nipis selama 20 menit. Lalu cuci bersih kembali.

Siapkan bahan bumbu halus, haluskan bumbu dengan chopper atau di uleg sesuai selera.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, masak hingga bumbu matang dan harum.

Tambahkan air, gula dan garam dan juga air asam jawa.

Masukkan daging ikan patin, masak hingga ikan matang. Lalu cicipi rasanya.

Selagi menunggu ikan matang, iris serong cabai merah dan juga tomat.

Masukkan irisan cabai merah dan tomat, masak hingga mendidih. Lalu angkat dan sajikan.

Kuah asam yang gurih daging ikan yg lembut tanpa bau amis🤤

Bumbu halus

Setor #RecookYummy asam padeh patin ya kak, kesukaan banget nih asam padeh patin.  Rasanya yang segar dan kaya rempah dijamin enak banget dan ngabisin nasi. Mantap. Trimakasih inspirasi resepnya kak 🙏🏻

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Ikan

Asam Padeh Ikan Patin

Saatnya manjain lidah dengan yang manis, creamy, dan tentunya menyegarkan! Kalau Sobat Yummy lagi cari ide dessert yang gampang dibuat dan cocok disantap rame-rame, cobain deh resep Pandan Coconut Dessert ini. Perpaduan rasa pandan yang harum, santan yang gurih, dan kesegaran air kelapa dijamin bikin momen kumpul keluarga makin spesial!
Dessert ini punya tekstur jelly yang kenyal, disiram dengan campuran susu evaporasi, susu kental manis, nata de coco, dan air kelapa. Rasanya? Nggak cuma segar, tapi juga creamy banget! Cocok buat sajian penutup yang ringan tapi tetap bikin nagih.
Bahan-bahan:
Jelly Pandan:
<ul>
<li>150 gr gula pasir</li>
<li>15 gr jelly plain/bening</li>
<li>65 ml santan instan</li>
<li>800 ml air</li>
<li>1 sdm pasta pandan</li>
</ul>
Bahan Pelengkap:
<ul>
<li>Nata de coco secukupnya</li>
<li>150 ml susu kental manis</li>
<li>380 ml susu evaporasi</li>
<li>500 ml air kelapa</li>
</ul>
 Cara Membuatnya:
<ol>
<li>Masak Jelly Pandan Campurkan gula pasir, jelly plain, santan, dan air dalam panci. Aduk rata sambil dipanaskan hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan Pandan Setelah mendidih, masukkan pasta pandan dan aduk rata. Angkat.</li>
<li>Cetak Jelly Tuang ke dalam cetakan es batu berbentuk bulat. Diamkan hingga dingin dan mengeras.</li>
<li>Campurkan Semua Bahan Di dalam mangkuk besar, campurkan jelly pandan, nata de coco, susu kental manis, susu evaporasi, dan air kelapa. Aduk rata.</li>
<li>Sajikan Siapkan gelas, tambahkan es batu, lalu tuang campuran pandan coconut tadi. Sajikan dingin.</li>
</ol>
 Nah, gampang banget kan bikinnya? Dengan bahan-bahan yang mudah dicari dan langkah yang simpel, Pandan Coconut Dessert ini bisa jadi andalan buat nyegerin hari Sobat Yummy! Cocok dinikmati di siang hari yang terik atau jadi sajian penutup di acara kumpul keluarga.
 Yuk, Sobat Yummy cobain resep ini langsung di rumah! Jangan lupa foto hasil masakanmu dan bagikan di Instagram dengan tag @Yummy.idn&nbsp; Siapa tahu, kreasi kamu bisa jadi inspirasi untuk Sobat Yummy lainnya. Buat yang ingin eksplorasi resep-resep seru lainnya, pastikan kamu sudah unduh Yummy App. Sobat Yummy bisa menemukan beragam ide masakan lezat yang mudah untuk dipraktikkan di rumah dan&nbsp; Jangan lupa abadikan hasil masakanmu dan bagikan di Yummy App. Selamat mencoba!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Potong daging kambing kotak-kotak kecil. Didihkan air. Masukkan jahe dan bawang putih. Tunggu hingga wangi, masukkan daging. Buang kotoran yang mengapung di atas air. Rebus daging hingga empuk selama 30 menit (tutup panci). Campurkan semua bahan bumbu halus, kemudian haluskan.

Masukkan kari bubuk, sereh, daun salam, dan daun jeruk.

Masukkan daging dan kecap. Aduk hingga rata.

Tambahkan air, kemudian masak hingga mendidih. Masukkan santan setelahnya.

Tambahkan sayuran tomat. Tunggu hingga sedikit layu. Lalu matikan kompor.

pertama kali bikin dan ternyataa enakk dan tidak bau

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tongseng Kambing Anti Bau #JagoMasakMinggu10Periode2

cemilan enak

Kulit Lumpia Lentur

Pisang Goreng Wijen

Talas Kukus Kelapa Gula Merah

Tahu Isi Super Crunchy

Tahu isi kol toge sosis

Seblak Pedas

Brownies Bite Simpel

Kue cubit bunga telang

Bubur sumsum bunga telang

Nastar

Sosis Telur Rebus

Tahu Bulat

Masukkan bubuk matcha instan, lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, kemudian aduk lagi.

Tuang satu sendok adonan pancake, lalu tunggu sampai matang.

Susun pancake menjadi dua bagian, lalu tambahkan kental manis.

Camilan satu ini cocok untuk sarapan pagi karena mengenyangkan. Apalagi ditambah dengan granola, ada sensasi crunchy saat dimakan.

Taburan:

Green Tea/ Matcha

Tepung Terigu

Pancake Matcha Tabur Granola

Campur nasi bersama dengan saus tomat, kecap manis, pewarna makanan merah, aduk rata dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah hingga kuning dan layu, masukkan telur ayam dan orak arik hingga setengah matang.

Tambahkan bawang putih bubuk, merica bubuk, penyedap rasa, garam halus, aduk hingga tercampur dengan baik. Masak hingga nasi goreng matang.

Masukkan irisan daun bawang, seledri, margarin, masak sesaat dan sajikan nasi goreng habang bersama irisan telur rebus, ayam suwir, selada, tomat, timun, kerupuk dan taburan bawang merah goreng.

Nasi goreng habang atau nasi goreng merah khas Banjar enak dan sederhana favorite keluarga.

Noted: nasi goreng habang biasanya disajikan bersama dengan irisan telur rebus dan ayam goreng suwir.

Bahan pelengkap

Kecap Manis

Seledri

Nasi Goreng Habang Khas Banjar

Siapkan bumbu Marinasi daging seperti kecap manis, kecap asin, lada bubuk, saus tiram, kecap ikan dan minyak wijen.

Masukan daging, tambahkan bawang putih, ketumbar bubuk, gula dan garam aduk rata.

Tumis bumbu halus belacan sampai harum, masukan cabe rajang lalu masukan Marinasi daging beserta bumbunya

Setelah daging matang masukan kangkung aduk aduk sampai kangkung layu. Matikan api sajikan.

Kangkung

Cah Daging Kangkung Belacan #JagoMasakMinggu7Periode2

Masukkan kol, wortel.dan daun bawang. Bubuhi garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Pecahkan telur, aduk rata, sisihkan sebentar.

Lelehkan sedikit mentega. Goreng smoked beef/beef burger sampai matang, angkat.

Di sisa mentega belas menggoreng tuang adonan telur ratakan. Letakkan smoked beef ditengah kemudian tutup dengan tortilla skin. Oles permukaannya dengan mentega.

Setelah telur set, balik dengan hati-hati. Letakkan keju slice, goreng sampai torrilla skin kecoklatan. Angkat

Semprotkan saus tomat dan mayonaise, lipat kemudian potong jadi dua

Kembang Kol

Wortel

Tortilla Egg Sandwich

Sangrai sambal kelapa tanpa minyak dengan api yang sangat kecil, bumbui dengan garam dan gula pasir. Aduk terus sampai setengah matang. Jangan lupa lakukan test rasa.

Sajikan bersama sayuran rebus sesuai selera.

Kalau di Nganjuk sini, sambal kelapa disebut sambel kambil. Kalau di daerah lain setelah sambalnya jadi lantas dikukus, kami di sini sambalnya disangrai sampai setengah kering. Lalu dicampur sayuran rebus.

Resep Kue Singkong Tiramisu Kukus #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Singkong Tiramisu Kukus #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!