Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ulek bawang putih, kunyit, ketumbar, garam dan kaldu jamur.

Langkah 1

Langkah 2

Iris daun bawang dan daun jeruk (buang tulang punggung daun jeruk sebelum di iris tipis agar tidak pahit).

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk, pada saat mengaduk tambahkan sedikit demi sedikit air hingga adonan jadi. Jangan buat adoanan terlalu cair.

Langkah 4

Tambahkan telur, daun bawang dan daun jeruk yang tadi telah di iris tipis. Aduk hingga merata.

Langkah 5

Masukkan tempe dan baluri tempe dengan adonan.

Langkah 6

Goreng dengan minyak panas hingga matang kecoklatan.

Langkah 7

Hallo! saya disini ingin membagikan resep" Tempe Tepung Goreng" selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di Feed Yummy saya..

Bahan Utama

Bumbu halus

Haii chefff
Setor recook tempe goreng tepunya ya
Rasanya enak banget,rempahnya kerasa banget
Terimakasih
#JagoMasakMaret

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Garam

Ketumbar

Kunyit

Tepung Terigu

Tempe Tepung Goreng

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih hingga layu.

Masukkan cabe rawit merah cincang dan tumis hingga layu dan tidak berbau langu.

Masukkan daging ayam dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan kecap asin, saus tiram, merica hitam bubuk, gula dan penyedap rasa, aduk rata dan masak hingga matang.

Masukkan daun bawang, bawang bombay, aduk rata dan masak sesaat. Matikan kompor dan tambahkan minyak wijen, aduk rata. Sajikan!

Daging ayam slice cah daun bawang enak dan sederhana favorite keluarga.
Noted: tanpa garam halus.

Halal

Ayam Slice Cah Daun Bawang

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan sebentar saja, angkat dan sisihkan.

Goreng semua bahan sambal sampai layu, angkat dan ulek halus.

Panaskan minyak secukupnya, tumis sambal sampai cukup matang.

Masukkan ikan goreng. Bumbui garam, kaldu dan gula pasir. Masak sebentar.

Tuang air. Masak kembali sampai asat dan mengental. Cek rasa kemudian matikan api.

Bahan sambal

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Terasi

Tomat

Pindang Sambal

Rendam jamur gerigit minimal 15 menit dengan air bersih untuk melunakkan.

Ulek jamur gerigit hingga setengah halus.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan cabai dan tomat.

Masukkan irisan jagung muda dan jamur gerigit, aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga hampir matang.

Masukkan garam dan kacang panjang. Masak hingga matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Tumis jamur gerigit dan campuran sayuran.

Jagung

Jamur

Kacang Panjang

Minyak Sayur

Tumis Jamur Gerigit

Presto iga sampai empuk kira kira 15 menit

Goreng iga yang sudah di presto sampai kecoklatan

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabai, kemiri sangrai

Masukan iga yang sudah di goreng, dan daun jeruk lalu aduk merata, tuang air sedikit dan biarkan matang merata, koreksi rasa

Seasoning

No Alcohol

Daging Sapi

Balado Iga

Campurkan 150 gr tepung terigu, 8 gr daun bawang cincang, 3 gr biji wijen putih, minyak goreng, dan garam dalam mangkuk besar

Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket

Bentuk adonan menjadi bola, tutup dengan kain, dan diamkan di tempat hangat hingga mengembang dua kali lipat

Giling adonan hingga tipis, lalu cetak menggunakan cetakan bulat atau potong persegi sesuai selera. Pindahkan ke loyang, lalu tusuk bagian atasnya dengan garpu agar tidak menggelembung saat dipanggang

Panaskan oven pada suhu 160°C, lalu panggang selama 20 menit hingga matang dan renyah

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Tepung

Wijen

Sesame Scallion Crispy Crackers

Masukkan gula, ragi instan dan air hangat (diambil dari air yang 320 ml tadi) ini untuk memastikan apakah ragi instan nya masih aktif. Tutup dan tunggu sekitar 5 menit (jika berbuih maka raginya bisa digunakan).

Kemudian campurkan semua bahan tepung terigu, tepung maizena, garam, pelembut roti kemudian aduk merata terakhir masukkan telur, air sedikit demi sedikit dan juga ragi yang aktif uleni sampai kalis (atau bisa di mixer sampai benar-benar kalis) kemudian tutup dengan kain serbet sampai 45 menit.

Jika sudah mengembang, kemudian bentuk bulat- bulat. Lalu tutup kembali dengan kain serbet sekitar 30 menit.

Jika sudah mengembang goreng di minyak panas dengan api cenderung kecil.

Kemudian lobangi dengan sumpit tengah bombolani nya.

Masukkan glaze rasa tiramisunya ke dalam plastik segitiga kemudian masukkan ke dalam bombolani nya. Siap untuk disajikan.

Toping Dan Perlengkapan

Ragi

Bombolani Tiramisu

Potong kecil nangka lalu rebus hingga ¾ matang.

2 genggam udang rebon, cuci hingga bersih dengan air mengalir agar tidak berpasir.

Siapkan bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit merah, kunyit, jahe dan kemiri lalu tambahkan minyak goreng dan blender hingga benar-benar halus.

Panaskan sedikit minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, serai dan daun kunyit. Masak hingga bumbu matang dan tanak.

Masukkan udang rebon, aduk hingga merata dengan bumbu lalu masak selama 2 menit.

Masukkan nangka muda yang sudah direbus aduk hingga tercampur merata.

Masukkan santan lalu masak hingga mendidih.

Masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa, ketumbar bubuk, merica bubuk dan asam kandis lalu masak hingga matang. Koreksi rasa jika sudah pas matikan api lalu siap disajikan.

Langkah 8

Bumbu Perasa Dan Aroma

Nangka

Santan

Udang

Gulai Nangka Muda Udang Rebon

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk sambal.

Haluskan menggunakan cobek, tambahkan gula dan garam.

Sementara itu, marinasi tahu, tempe dan ayam hingga empuk.

Goreng ayam, tahu dan tempe hingga matang.

Menu lalapan selalu menjadi andalan yang menggugah selera. Lauk tahu, tempe dan ayam menjadi mewah ketika disandingkan dengan sambal dan timun.

Rawit

Buah

Timun

Gula

Lalapan Ayam Tahu Tempe

Blend kasar cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa. Tumis hingga matang.

Masukkan terong, aduk hingga tercampur rata, matikan api.

Sambal Tomat

Bagaimana cara membuat sambal terong tomat yang mudah dibuat di rumah? Simak resep sambal terong tomat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Terong Tomat

Terong

Sambal Terong Tomat

Cuci bersih cumi, buang bagian tulang punggung, kantung tinta dibawah kepalanya (kalau suka boleh tidak dibuang), dan kelenjar perutnya. Jika sudah masukkan kembali kepalanya kedalam badannya

Beri perasan 2 jeruk kunci atau 1/2 buah nipis lalu diamkan 5-10 menit. Tiriskan.

Dalam wajan anti lengket masukkan cumi, nyalakan kompor. Biarkan cumi mengeluarkan airnya.

Lalu tutup dan setel kompor dengan panas sedang cenderung kecil.

Jika air sudah menyusut, tambahkan 1 gelas air dan masukkan gula, garam dan asam tadi. Masak lagi hingga air menyusut

Jika air sudah menyusut hampir kering masukkan minyak.

Biarkan cumi digoreng sebentar sekitar 1-2 menit.

Lalu matikan kompor. Sajikan dengan nasi hangat.

Resep cumi khas bangka yang selalu ada di rumah makan khas bangka. Syarat masak nya 1 : harus cumi segar, tandanya adalah kulit masih putih, atau jika sudah ungu pun harus tetap kondisi tidak berbau, tidak berlendir, kulit masih belum banyak mengelupas. Lebih baik jika beli dipasar yang memang kondisi cumi baru dibawa dari pelabuhan. Jika cumi sudah tidak segar, tidak direkomendasi masakan ini ya, karena akan amis.

Alat & Perlengkapan

Cumi

Cumi Goreng Asam Ala Bangka

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak hingga harum.

Setelah harum tuangkan kaldu jamur ke dalamnya lalu masak dengan api sedang hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan saus sambal, saus tomat, cuka, garam dan gula ke dalam kuah lalu masak kembali hingga matang.

Setelah mendidih tambahkan larutan maizena ke dalam kuah dan biarkan hingga mengental.

Setelah mengental tambahkan kacang polong lalu masak sebentar. Kemudian angkat saus asam manis setelah matang dan tuangkan diatas rolade. Sajikan dengan makanan lainnya.

Bahan

No Diet

Bawang Bombay

Kacang Polong

Saus Sambal

Tepung Maizena

Saus Rolade Asam Manis

Panaskan minyak goreng, goreng tongkol ikan cue hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, dan lengkuas, tumis hingga wangi. Kemudian masukkan cabai hijau dan tomat hijau, lalu tumis hingga layu.

Tambahkan kaldu jamur dan garam, lalu aduk rata.

Kemudian beri merica bubuk dan aduk rata.

Masukkan ikan tongkol yang sudah di goreng, lalu aduk rata. Masak sebentar hingga bumbu meresap dan cicipi rasanya, lalu matikan api.

Salin ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Salah satu alternatif olahan tongkol cue yang enak.

Oseng Tongkol Cue Cabe Ijo

Bersihkan udang, taburi dengan merica bubuk dan garam secukupnya, aduk rata. Lalu tambahkan tepung terigu aduk-aduk hingga udang terbalut tepung.

Selanjutnya panaskan minyak, lalu goreng udang ½ matang.

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.

Selanjutnya masukan lengkuas, jahe, sereh yang sudah digeprek, bawang bombay, dan bumbu lainnya. Masak hingga harum.

masukkan telur dan susu evaporasi, aduk hingga rata.

Selanjutnya masukan udang yang sudah digoreng, masak sebentar hingga air menyusut dan saos mengental, koreksi rasa dan siap disajikan.

Bumbu

Susu

Udang Saos Singapore

Masukkan beras ketan, beras, air, santan kental dan gula kedalam rice cooker, masak hingga matang. Sisihkan.

Masukkan santan cair, perasa vanila dan gula ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih. Angkat dan biarkan dingin.

Campurkan santan yang sudah dingin dengan telur dan daging durian dalam satu wadah. Aduk rata hingga, lalu saring agar tidak ada gumpalan. Sisihkan.

Siapkan loyang bulat yang bisa dibuka, lalu masukkan ketan yang telah matang kedalam loyang. Tekan hingga benar-benar padat. Masukkan adonan lapisan atas ke loyang.

Kukus selama 40 menit, hingga matang. Keluarkan dari loyang lalu sajikan.

Resep Kue Srikaya Durian

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Srikaya Durian

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!