Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Langkah 3

Tuang air, biarkan mendidih lalu bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Kemiri

Kunyit

Lada

Serai

Tahu

Tempe

Rawon Tahu Tempe #JagoMasak2022

Rebus ayam dengan 1 liter air bersama sereh, daun salam dan daun jeruk hingga matang, angkat.

Setelah ayam dingin, suir-suir, sisihkan.

Panaskan 100 ml minyak goreng, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam, lalu masukkan bumbu halus, tumis bumbu hingga benar-benar matang agar tidak langu.

Tambahkan air, setelah mendidih, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.

Masak hingga air mengering, koreksi rasa, kemudian tambahkan sisa minyak 200 ml.

Masak sambil terus diaduk hingga kering, angkat.

Siapkan wadah, beri alas beberapa lembar tissue untuk menyerap minyak (bisa juga diperas dengan kain bersih), angin-anginkan abon hingga dingin, simpan di dalam wadah kedap udara.

Langkah 8

Abon ayam ini bisa untuk MPASI 18+ ya moms, kid friendly dan tidak pedas. Waktu masih kecil anak saya agak milih2 makan dan cepat bosan, sebagai ibu tentu saya harus kreatif membuat menu disaat anak bosan dengan menu yang biasa dimasak. Nah anak saya dari kecil sampai sekarang suka abon, bisa dimakan dengan bubur atau nasi. Ini saya bikin dari 2 ekor dada ayam buat stok di rumah, jadi kalau mau makan tinggal ambil, lebih sehat kita bikin sendiri karena bahannya fresh dan terjamin kebersihannya

Ayam

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Kentang

Masukkan bubuk matcha latte dengan menyisihkan sedikit untuk taburan diatasnya nanti.

Tambahkan sisa bubuk matcha latte. Dan siap disajikan.

Beberapa waktu lalu viral Milo Dinosaurs kan? Masih ingat kan?Nah kali ini saya mau share yg versi Matcha. 
Pecinta Matcha wajib cobain sih. 
Selamat mencoba ✨

Es Batu

Green Tea/ Matcha

Indomilk Kental Manis

Susu

Matcha Latte Dino

Masukkan bawang merah dan bawang putih, beri garam dan lada, kocok hingga rata.

Campurkan semua bahan sayuran, aduk rata.

Siapkan sedikit minyak panas, tuangkan 1 sendok sayur, bentuk sesuai selera, ratakan sayurnya.

Variasi menu agar si kecil bisa makan sayur.

Ceritanya adik aku mau makan, sekalian di bikin konten. Resepnya manjur bun alhamdulillah lezattt🥰 terimakasih bundaaaa, izin recook yaaa🤗
#JagoMasakFebruari

Buncis

Daun Bawang

Wortel

Telur Dadar Sayur

Bumbui sayap ayam dengan garam dan lada halus. Diamkan selama 15 menit.

Panaskan minyak dalam wajan, goreng sayap ayam sampai berwarna keemasan.

Chopped atau blender kasar semua bahan sambal cabe ijo. Sisihkan.

Panaskan 4 sendok makan minyak dalam wajan, tumis sambal cabe ijo dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan sayap ayam yang sudah digoreng, aduk rata. Beri sedikit air agar tidak terlalu kering. Koreksi rasa.

Jika sudah rasa pas, matikan api. Angkat, sajikan.

Sajian yang terinspirasi dari menu kesukaan saya di RM Padang, Ayam Lado Mudo. Rasanya pedas, gurih, dan nikmat.

Sambal Cabe Ijo

Cabe

Sayap Ayam Cabe Ijo

Beri bumbu berupa garam dan lada secukupnya diatas helai permukaan daging sapi.

Lalu gulung nasi tersebut dengan daging yang sudah diberi bumbu, agar daging tidak mudah lepas gunakan tusuk gigi.

Lalu panaskan teflon dengan api sedang lalu beri 25 gr margarin.

Lalu angkat dan buang tusuk giginya dan taruh di atas daun popohan.

Lalu beri hiasan berupa saus dan brokoli diatas hidangan tersebut lalu sajikan.

Langkah 9

Brokoli

Daging Sapi

Keju

Nasi

Sapi Gulung Dengan Nasi Keju #JagoMasakMinggu7Periode2

Campurkan apel, gula palem, garam dan kayu manis bubuk, aduk rata. 
Lalu masak apel di wajan anti lengket sampai apel empuk.

Masukkan sultana, aduk rata. 
Matikan api, lalu dinginkan.

Campurkan tepung terigu dengan air, aduk rata. 
Sisihkan.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sendok makan isian apel. 
Olesi tipis-tipis dengan adonan tepung terigu di setiap tepi kulit pangsit, lalu satukan ujung kulit pangsit. 
Ulangi sampai adonan habis.

Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng pangsit sampai berwarna kecokelatan. 
Angkat, tiriskan.

Sajikan Pangsit Apel ke piring saji, taburi dengan gula icing.

Kulit pangsit bisa juga dikreasikan menjadi camilan manis seperti Apple Wonton ini. 
Sajian ini cocok juga untuk camilan berbuka puasa.
Membuatnya sangat praktis dan bahan baku sangat mudah untuk ditemui.

Bahan Taburan

Apel

Gula Merah

Kayu Manis

Kulit Pangsit

Tepung Terigu

Pangsit Apple Wonton #JagoMasakApril

Kerat-kerat bakso kemudian rebus sampai matang.

Selanjutnya goreng bakso sampai setengah kering.

Rendam tempe dengan air garam kemudian goreng hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan terasi sampai matang.

Selanjutnya pindahkan bahan sambal yang sudah digoreng kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.

Ulek sambal sampai halus kemudian sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

Menu simpel dan yummy, untuk sarapan pagi ini.

Bahan Pelengkap:

Bakso

Daun Kemangi

Gula

Petai

Terasi

Timun

Tomat

Penyetan Bakso dan Tempe Goreng

Campur terigu, gula,ubi ragi instan dan susu uht campur sampai rata

Masukan margarin dan garam, aduk sampai kalis

Diamkan selama 50 menit atau sampai mengembang 2x lipat

Setelah mengembang lalu kempiskan buat bola-bola uk 40 gr lalu diamkam selama 10 menit

Panaskan minyak lalu goreng sampai matang, angkat dan sajikan

Masih ada stock ubi pas banget bisa buat cemilan anak-anak

Kubis

Mentega

Ragi

Donat Ubi Kuning #1Resep1NasiBungkus

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai daun jeruk dan cabe merah utuh, tumis sampai harum

Masukan kecap, gula jawa, garam, penyedap rasa dan tambahkan air secukupnya

Tunggu sampai bumbu meresap dan kuah mulai mengental

Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Rica-rica hati ampela masakan favorit keluarga

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Jahe

Rica-Rica Hati Ampela

Iris cabe rawit merah dan bawang merah. Potong dadu tomat merah dan hijau.

Bubuhkan petai, garam dan lada bubuk secukupnya.

Tuang air putih, aduk sampai rata. Sajikan.

Jeruk Nipis

Sambal Colo - Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Tortilla

Banana Choco Cheese Tortilla

Chicken Wrap With Oat Tortilla

Sosis Barbeque Tortilla Wrap

Telor Dadar Tortila

Tortilla Telur Lipat

Healthy Oat Tortilla

Tortila Homemade

Telur Tortilla Wrap Panggang

Tortilla Manis

Chicken Tortilla Wrap #JagoMasakPeriode4Week7

Piscok Keju dengan Tortila

Siapkan gelas, kemudian isi dengan es batu.

Beri topping biji selasih, siap untuk disajikan.

rasanya enak gak kalah sama susu sapi, thanks resepnya chef 


Selasih

Teh Susu Kedelai

Ulek dengan garam dan kaldu jamur sampai halus.

Masukkan dendeng panggang, tekan-tekan menggunakan ulekan.

Dendeng manis. Jika sambalnya mau pedas, silahkan tambah cabe sesuai selera.

Penyetan Dendeng Ayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Oles kulit pizza dengan garlic olive oil.

Panggang kulit pizza dengan suhu 200C, selama 5 menit (tergantung oven yang di gunakan).

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter hingga harum.

Masukan jamur cincang, tumis hingga jamur berubah warna, lalu masukan tepung terigu, aduk rata, masukan susu cair, penyedap jamur dan garam, lalu masukan cheedar parut, aduk hingga mengental.

Tata saus ke putih ke atas pizza, lalu nanas, kemudian red cheedar, jamur iris, paprika, dan keju mozarella. panggang kembali dia atas teflon dengan api besar sambil ditutup selama 3 menit, hingga keju tepat meleleh. angkat dan sajikan selagi hangat. Agar lebih menarik torch bagian pinggir.

Pizza dengan toping creamy keju, dan jamur, serta sentuhan nanas.

Bawang Bombay

Jamur

Nanas

Tepung

Pizza Creamy Cheese Sauce #JagoMasakMinggu5Periode2

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih.

Tumis hingga berubah warna. Masukkan bumbu halus yang sudah di blender.

Masukkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Masak hingga daging empuk dan matang.

Spaghetti sehat dengan saus bolognese rumahan tanpa tambahan pewarna maupun bumbu pabrikan.

Resep Kue Wortel Berendam #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Kue Lumpang Berendam Santan

Kue Cubit 1 Telur

Pisang Berendam

Tahu Berendam

Pisang Berendam

Udang Berendam

Pisang Berendam

Pisang Berendam

Pisang Berendam

Pisang Berendam

Artikel Terkait

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Palestinian Baked Kofteh, Hidangan Timur Tengah yang Kaya Rasa!

Ulang Tahun Semakin Dekat? Coba 4 Resep Ini Biar Ultah Makin Seru

5 Menu Ide Bekal Simple dan Menarik bagi Si Kecil

Rasa Festival, Modal Rumahan: Funnel Cake Manis dan Renyah

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Kue Angku Ubi Jalar

Kue Bugis Ubi Jalar

Es Klepon #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Palu Butung #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Campur #JagoMasakMinggu6Periode3

Ketan Gula Aren #RabuEktraPoin

Klepon Fantasi #INDONESIAKAYA

Ketan Sarikaya

Pisang Rai #JagoMasakMinggu9Periode2

Ketan Jagung #RabuEkstraPoin

Resep Kategori Terkait

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!