Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campurkan butter, tepung terigu dan gula halus. Uleni hingga adonan berpasir.

Langkah 2

Setelah adonan tercampur dan berpasir, tambahkan kuning telur. Uleni hingga tercampur rata, tidak perlu kalis. Apabila susah tercampur, tambahkan ± 3 sdm air dingin.

Langkah 3

Simpan adonan dengan plastik wrap, simpan didalam kulkas ± 1 jam.

Langkah 4

Panaskan oven. Pipihkan adonan, gilas hingga tebal 3 mm. Lalu potong dengan cookie cutter sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Oven crust dengan suhu 170⁰C selama 30 menit.

Langkah 5

Crust tart atau kulit pie, crunchy dan empuk.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Tepung

Crust Tart

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan dahulu ikan pindangnya. Buang kepala, duri, ekor, siripnya. Cuci sampai bersih. Kemudian tiriskan.

Diwadah lain. Masukkan tepung beras, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam halus, bawang putih bubuk.

Tuang sedikit-sedikit air, sambil diaduk. Aduk hingga rata. Adonan encer.

Kemudian tuang adonan tepung ke mangkuk berisi ikan pindang. Aduk pelan.

Panaskan minyak di wajan. Goreng ikan sampai matang.

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Pindang Goreng Tepung

Kupas kentang, lalu dipotong menjadi 4 bagian, cuci bersih.

Rebus kentang hingga empuk, tiriskan dan biarkan kentang sampai dingin.

Blender sampai halus dan lembut, lalu pindah ke dalam piring saji.

Ini cocok banget buat bayi yang baru memulai Mpasi, rasanya gurih dan lembut

Keju

Susu

Pure Kentang MPASI

Siapkan bahan lainnya yaitu puff pastry, coklat, keju, mentega, dan tepung

Pipihkan puff pastry, sesuaikan ukurannya dengan besarnya cetakan. Olesi mentega ke permukaan puff pastry (bagian dalam), tambahkan potongan pisang dan isian keju atau coklat sesuai selera

Siapkan cetakan yang sudah diolesi mentega dan tepung, tujuannya agar tidak lengket. Susun lipatan puff pastry yang sudah diisi isian di loyang, kemudian olesi metega di sekeliling puff pastry, beri topping sesuai isiannya diatasnya

Panaskan oven, saya pakai oven tangkring. Jika dirasa sudah cukup panas maka masukan loyang, tidak perlu waktu lama sekitar 10-15 menit bolen sudah matang. Keluarkan dari loyang, siap disajikan

Bolen Pisang Puff Pastry. Praktis, mudah, dan cepat

Pisang

Mentega

Coklat

Bolen Pisang Puff Pastry

iris-iris cabe merah besar, bawang putih, dan daun bawang.

Potong-potong ikan salmon lalu cuci bersih.

Panaskan olive oil lalu tumis bawang putih hingga harum, masukkan salmon, cabe merah besar, daun bawang.

Setelah salmon matang masukkan spaghetti lalu beri bumbu dan aduk rata, koreksi rasa.

Bumbu

Hai mbak, salam kenal

Recook spaghetti salmonnya ya
Simpel dan enak, ga pake bumbu lain selain dari bumbu tabur keju
Yummy!!
Terima kasih resepnya ya

#JagoMasakFebruari

Salmon

Spaghetti

Spaghetti Aglio Olio Salmon

Dalam wadah, campur tepung tapioka, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Masukan irisan bawang daun, aduk cepat hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil potongan tahu, lapisi bagian atasnya dengan adonan cireng.

Langkah 6

Adonan Cireng :

Bawang Putih

Tepung Tapioka

Tahu Cireng

Resep adalan simbok kalau masak Tempe goreng cuma gitu, tempe, garam dan bawang putih.
Kalau dijawa Uyah adalah garam 😁😁

Tempe Uyah Bawang

Tahu tempe goreng tepung

Tahu Tempe Goreng Gurih

Tahu tempe goreng sederhana

Sambal Goreng Tempe Tahu

Sambal Goreng Tahu Tempe

Sambal goreng tempe tahu

Tempe Tahu Goreng Lengkuas

Tahu Tempe Goreng Tepung Kari

Tahu tempe goreng sambel kecap

Mixer gula halus dan margarin sebentar saja. Cukup 2 menit.

Kemudian masukkan kuning telur. Mixer rata.

Masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena. Aduk rata sampai adonan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Kemudian celupkan ke dalam putih telur.

Tata di loyang yang sudah dioles margarin. Tekan tengahnya menggunakan jari telunjuk.

Isi bagian tengah dengan selai strawberry.

Langkah 7

Panggang dengan suhu 150°C sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 8

Setelah matang, tunggu sampai dingin. Kemudian susun dalam toples.

Langkah 9

Untuk isian toples saat lebaran. Recook resep Bunda Rafa.

Toping :

Celupan :

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Strawberry Thumbprint Cookies

Campur susu cair dan simpel sirup dalam mangkuk.

Lalu masukkan potongan semangka, aduk rata dan siap disajikan.

Nama lainnya di India adalah Tarbooz Sharbat.

Es Batu

Semangka

Es Semangka Susu ala India

Dalam wadah, campur semua bahan kering aduk rata.

Masukan telur aduk rata kemudian air sedikit demi sedikit sambil diulen.

Uleni hingga kalis elastis kemudian diamkan adonan tutup dengan sarbet atau wrap. Hingga mengembang 2x lipat.

Mixer gula dan margarin cukup sampai rata. Kemudian masukan tepung terigu dan mixer lagi sampai rata dan matikan mixer.

Bagi 5 bagian beri warna masing-masing. Setelah itu ambil setiap bagian ± 10 gr setiap warna dan dikumpul dialasin plastik dan giling kemudian di letakkan di atas roti.

Rolling warna yang dibagi tadi kemudian tutup ke permukaan adonan roti, tekan dikit dengan bantuan plastik.

Setelah itu iris tipis dengan pisau untuk membentuk garis. Diamkan adonan selama 45 min.

Oven dengan suhu 180 c selama 15 min api atas bawah.

Langkah 10

Assalamualaikum yummys. Resep ini hasil recook dari ce rondut vs lysa Tangkiling. Karena warnanya yang menarik dan kebetulan saya pecinta roti mexican dan penasaran juga dengan rasanya selain Roti Boy...

Topping Conchas

MEXICAN CONCHA BREAD #DiRecookYummy

Campur jadi satu semua bahan cendol, aduk hingga tercampur rata.

Masak bahan cendol hingga hingga mengental.

Siapkan air dan es batu. Masukkan adonan cendol ke dalam plastik segitiga gunting bagian ujungnya.

Cetak adonan cendol hingga semua adonan habis.

Masak semua bahan santan hingga mendidih, sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Masak bahan kuah gula merah hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Penyajian: siapkan gelas tambahkan kuah gula merah kemudian tuang cendol terakhir masukkan kuah santan, bisa ditambahkan es batu bila suka.

Daun Pandan

Santan

Cendol Dawet #JagoMasakMinggu8

Saya menggunakan gurita yang sudah di potong dan bisa langsung di masak.

Cuci bersih gurita, lalu peras setengah jeruk nipis agar gurita tidak bau amis, lalu diamkan sekitar 10-15 menit.

Tumis bawang putih yang sudah di cincang halus, bawang bombay, dan 1 sdt daun oregano sampai harum.

Lalu tambahkan saus tiram dan saus tomat. Serta saus sambal sesuai selera. Aduk hingga merata.

Setelah itu, pisahkan sekitar 3 sdm, untuk menjadi saus saat disantap.

Tambahkan sekitar 500ml air, lalu rebus hingga mendidih. Masukkan potongan gurita saat sudah mendidih.

Jika sudah matang, grill gurita sekitar 5-10 menit.

Panaskan saus yang telah dipisahkan. Lalu masukkan larutan tepung maizena.

Selanjutnya, masukkan gurita yang sudah di grill, beri sejumput garam.

Masukkan potongan daun seledri, dan aduk hingga saus mengental.

Saus

Tiram

Tomat

Sambal

Bombay

Oregano

Jeruk

Seledri

Minyak

Gurita Saus BBQ

Lalu siapkan daging ayam yang susah di cincang halus.

Tambahkan bawang putih halus, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung sagu.

Karena tepung masih berbulir, mungkin karena kelembaban tiap tepung berbeda, saya tambahkan 1 butir telur dan air dingin, aduk rata.

Lalu jika adonan agak lengket, lumuri telapak dengan minyak goreng, kemudian ambil 1 buah tusukkan, tusukkan adonan sempol secukupnya, lalu rapuhkan, lakukan hingga adonan habis.

Lalu masak air secukupnya hingga mendidih, lalu rebus sempol hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.

Jika sempol akan digoreng, kocok 2 butir telur, lalu masukkan sempol ayam.

Lalu goreng sempol dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga sempol matang.

Kali ini buat sempol ayam resepnya dari Chef Yummy, resep saya modifikasi dengan menambahkan telur dan air dingin pada adonan sempol.

Bahan Pelapis

Sempol Ayam

Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Marinasi ayam dengan garam, lada bubuk dan bawang putih bubuk, aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 15 menit atau hingga bumbu meresap.

Goreng ayam hingga matang (api sedang cenderung kecil).

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, matikan api.

Bumbu halus

Bahan Lain

Bawang Merah

Cabe

Balado Ayam Pedas

Lelehkan margarin, lalu masukkan jagung dan aduk rata, segera tutup dan biarkan meletup-letup.

Setelah bunyi letupan hilang, matikan kompor dan buka tutupnya, hasilnya seperti ini, sisihkan.

Di wajan lain, lelehkan gula dan air lalu beri pasta taro.

Tunggu sampai mendidih dan tercampur rata.

Jagung

Popcorn Taro

Rebus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Rebus hingga cabe, bawang dan tomat berubah warna.

Resep Kulit Pangsit Gluten Free

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kulit Pangsit Gluten Free

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025