Siapkan panci, masukkan air dan gula aren / gula batok. Hidupkan api kecil.

Langkah 1

Tambahkan gula, aduk rata. Masak hingga gula aren / gula batok leleh dan menyatu dengan air.

Langkah 2

Masak sampai gula aren sepenuhnya cair, dan air sudah mendidih. Lanjutkan memasak sampai air berkurang dan terlihat kental.

Langkah 3

Jika sudah agak kental, saring air rebusan ke panci lain untuk memisahkan kotoran dari gula aren / gula batok. Kemudian masak kembali air rebusan yang sudah di saring.

Langkah 4

Haluskan bawang putih, dan cabai rawit. Siapkan juga air asam jawa.

Langkah 5

Campurkan bumbu halus dan air asam jawa ke dalam panci. Tambahkan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih, koreksi rasa dan kekentalan.

Langkah 6

Pedasnya mantap dan khas wangi cuko pempek Palembang. #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ingin tahu bagaimana cara membuat cuko pempek Palembang sendiri di rumah? Simak resep cuko pempek Palembang dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Cuko Pempek Palembang yang Mudah Dibuat - Yummy App

Mbaa.. 

Makasi resep nya.. Aku recook.. 

Enak kuah cuko nyaaa.. 

Aku bikin setengah resep aja.. 

Kebetulan aku dikirimin gula batok dari padang, jadi langsung ku bikinin kuah cuko.. 

Suami ku ga hanya makan pempek aja yang sama kuah cuko, tapi makan bakwan pun sama kuah cuko.. 👌

Barakallah yaaa mba 🙏

#JagoMasakFebruari

Gula

Garam

Cuko Pempek Palembang

<p><p>Es jagung adalah <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-segar" target="_blank" rel="noopener">minuman segar</a> yang terbuat dari jagung manis rebus yang telah diparut halus, dicampur dengan air, gula, dan es batu. Selain enak, es jagung juga mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin A, C, dan B, serat, rendah lemak jenuh, dan antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.</p>
<p>Selain jadi camilan di rumah, kamu juga bisa, lho, mengkreasikan es jagung untuk dijadikan menu jualan. Penasaran dengan cara membuatnya? Berikut resep es jagung yang nikmat.</p></p><h2>Bahan-bahan Es Jagung</h2><ol>
<li>100 gr jagung</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>2 sdm susu kental manis</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air matang secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>150 ml air matang, untuk bahan larutan gula</li>
<li>2 sdm gula pasir, untuk bahan larutan gula</li>
<li>1 lembar daun pandan, untuk bahan larutan gula</li>
</ol><h2>Cara Membuat Es Jagung</h2><ol>
<li>Pertama, cuci bersih dan pipil jagung.</li>
<li>Rebus jagung dan daun pandan sampai matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Selanjutnya rebus air, gula, dan daun pandan sampai mendidih.</li>
<li>Siapkan gelas saji, masukkan es batu dan jagung rebus.</li>
<li>Tambahkan larutan gula yang sudah dingin dan susu kental manis. Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/7-resep-es-kopyor-segar-yang-wajib-dicoba target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Es Kopyor Segar Yang Wajib Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Pastikan jagungnya matang sempurna dan gula pasir ditambahkan secukupnya agar rasa manisnya pas, ya. Dengan resep es jagung yang tepat, Sobat Yummy bisa menciptakan minuman ini dengan rasa yang sempurna di rumah. Selamat mencoba resep es jagung ini ya, Sobat Yummy.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Jagung manis dan lembut bisa dikreasikan menjadi es yang segar! Yuk, cobain resep es jagung yang mudah dan kaya nutrisi ini.

Resep Es Jagung Ala Rumahan, Sehat dan Menyegarkan

Potong dua jeruk dan peras, ambil airnya.

Potong-potong nanas dan masukkan ke dalam blender.

Lalu blender hingga halus, tuang kedalam gelas dan siap disajikan.

Assalamualaikum mbaa Heny,, setor recooknya nih..seger😋,, nanasnya saya ganti melon🤭.
Terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Jeruk

Madu

Nanas

Smoothies Nanas Jeruk Madu

Masukan tepung terigu, maizena, margarin cair, gula, dan garam.

Masukan pisang yang sudah dipotong ke dalam adonan.

Margarin

Oatmeal

Pisang

Tepung

Tepung Maizena

Pisang Goreng Oatmeal

Siapkan broccoli lalu parut dengan menggunakan parutan dan sisihkan.

Rebus kentang yang telah dipotong menjadi beberapa bagian hingga matang. Setelah itu angkat dan haluskan dengan potato masher.

Campurkan broccoli ke dalam kentang yang telah halus lalu tambahkan tepung terigu, garam, lada, pala dan kuning telur. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil dua sendok makan adonan kentang lalu pipihkan lalu tambahkan keju mozarella di tengahnya lalu gulung hingga tertutup.

Goreng dengan minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Sajikan selagi panas agar kejunya masih meleleh.

Halal

thank you chef inspirasi nya...aku kasih isian sosis jdinya endull bgd

Telur

Broccoli Meleleh

Potong terong kecil kecil, cuci sampai bersih.

Goreng terong pada minyak panas setengah matang, tiriskan.

Iris tomat, bawang merah, bawang putih, cabe dan daun bawang.

Lalu tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan rebon sampai layu.

Masukan terong, air, garam, gula, kaldu bubuk kecap manis dan saus tiram, aduk rata masak sampai matang, koreksi rasa.

Terakhir masukan irisan cabe dan daun bawang, aduk rata dan matikan api.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terong

Oseng Terong Pedas Rebon

Potong-potong tulang ayam sesuai ukuran yang diinginkan. Kemudian cuci sampai bersih.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, dan cabai rawit utuh.

Masukkan tulang ayam dan tumis sampai berubah warna.

Masukkan air, garam, gula, penyedap, dan lada. Masak sampai tulang ayam matang.

Tambahkan irisan kol. Masak sebentar dan matikan kompor.

Lauk tongseng tulang ayam mantep banget bund. Saya pakai tulang bagian dada sisa fillet. Jadi masih ada sedikit dagingnya. Yummy

Bumbu halus

Selamat pagi dek..ijin setor recook ya..terimakasih resepnya mudah dibuat dan enak..bisa dijadikan untuk menu lebaran juga..
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Ayam

Cabe Merah Besar

Tomat

Tongseng Tulang Ayam #JagoMasakMaret

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Beri air, garam, kaldu jamur dan kecap manis secukupnya

Masukan irisan tomat dan cabe gendot masak hingga matang

Buncis

Jamur

Jamur Buncis Manis Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih dan lada bubuk sampai wangi.

Masukkan telur, ceplok satu persatu, biarkan matang dan balik telurnya.

Masukkan tomat, daun bawang, dan bubuhi garam, aduk rata.

Makan sup hangat ini di pagi hari, sehat dan ringan di perut.

butir

Lada

Buah

Sup Enoki Telur

Goreng tofu pada minyak panas, jika sudah kecoklatan/mengambang, tiriskan.

Sambil menunggu, potong-potong sayuran dan cuci bersih.

Setelah itu, rebus wortel dan kembang kol dengan air garam. Jika sudah empuk, tiriskan.

Jika sudah siap semua, geprek bawang putih lalu tumis hingga harum.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Terakhir, tuang air yang sudah dilarutkan dengan maizena. Aduk-aduk lagi, masak hingga mendidih. Selesai dan siap disajikan 😊

Langkah 11

Modal murah cuma beli capcay-an di tukang sayur 5000 sama tofu 7000 😁

Tofu

Wortel

Bakso

Sawi

Maizena

Kecap

Saus

Tiram

Minyak

Sapo Tahu Bakso #AlaAnakKos

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air hingga mendidih lalu tuang minyak, masukkan kerupuk. Masak kerupuk hingga matang, tiriskan.

Aduk hingga tercampur rata dan siap disajikan.

Bikin seblak viral ala Rafael dan enak cocok untuk penggemar seblak. Takaran cabai sesuaikan selera saja.

Bumbu Seblak :

Kencur

Seblak Coet Viral

Siapkan margarin. Kalau mau pakai mentega setelah dicetak harus masuk kulkas dulu sebelum dipanggang karena mentega lebih mudah cair daripada margarin. Untuk pemula lebih mudah pakai margarin saja.

Aduk rata sampai tercampur rata lalu pipihkan berbentuk bulat.

Olesi loyang pie ukuran 20 cm dengan margarin.

Letakkan adonan di loyang. Pastikan rata ya. Lalu beri banyak lubang dengan garpu. Tujuannya agar adonan tidak pecah dan isian tidak menggelembung saat di panggang nanti.

Aduk rata kuning telur, bukan dikocok tapi yang penting rata saja.

Tambahkan susu kental manis dan air. Aduk rata.

Saring isian ke atas adonan. Kalau masih ada sisa isian, bisa juga ditaruh di cup cupcake. Lalu panggang bersama. Rasa isian saja ini akan mirip creme brule.

Panggang dengan suhu 180 derajat selama 15 menit. Lalu turunkan ke 140 derajat selama 50 menit. Untuk tes matang tidaknya, goyangkan loyangnya. Jika isian tidak jiggly berombak berarti sudah matang. Biarkan dulu sampai kue benar-benar dingin baru keluarkan dari loyang dan dipotong. Selamat menikmati. So yummy.

Kue khasnya sebenarnya pakai piring khusus bergambar ikan.

Susu

Kue Lontar Khas Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Goreng teri sampai kriuk kemudian tiriskan

Cuci bersih bawang merah, bawang putih, dan cabe kemudian haluskan. Tambahkan juga garam dan gula merah, haluskan lagi.

Tumis bumbu sampai harum, masukan teri yang sudah digoreng lalu aduk rata. Jika bumbu dan teri sudah tercampur rata angkat dan sajikan.

Balado teri nasi siap dimakan bersama nasi hangat.

Makasih mbak resepnya, enak bgt, cocok untuk dimakan bareng nasi putih panas, sukses selalu mbak 😁
#JagoMasakMaret

Gula Merah

Ikan Teri

Balado Teri Nasi

Aduk mentega dalam wadah dengan menggunakan wisk. Tambahkan telur kedalamnya aduk lagi hingga tercampur rata.

Tambahkan keju, bubuk keju dan penyedap rasa kedalamnya. Aduk rata hingga terbentuk adonan.

Tambahkan tepung tapioka kedalam campuran tersebut, aduk hingga rata dan menjadi adonan kalis.

Gulung adonan dengan menggunakan rolling pin hingga tipis. Lalu potong berbetuk persegi panjang sesuai selera.

Goreng adonan yang telah kita potong hingga kecoklatan. Sajikan.

Setor Recooknya chef Yummy..
maaf baru sempat kirim hasil recooknya..
#RecookYummy

Tepung Tapioka

Mentega

Penyedap Rasa

Bubuk Keju

Keju Parut

Ladrang Keju

Masukkan ke dalam penyaringan, siram dengan air secara merata, tiriskan dan diamkan selama 10 menit

Siapkan daun pisang kluthuk, masukkan 2 sdm sagu mutiara

Bungkus seperti kipas, semat dengan hekter, sampai selesai pembungkusan

Siapkan langseng, kukus sampai matang kurang lebih 20 Menit

Sajikan, merah putihnya bikin semangat, pastinya

Jajanan masa kecil, kenyal, manis dan gurih.

Kelapa

Sagu Mutiara

Pais Sagu Merah Putih #RoadtoIMY

Masukkan cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih serta tomat ke dalam blender.

Kupas kulit ikan roa, kemudian tumbuk ikan roa hingga teksturnya hancur. Lalu sangrai ikan roa selama 5 menit dengan api sedang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, beri sedikit gula dan garam serta daun jeruk.

Masukkan ikan roa, aduk hingga merata. Masak hingga minyak-minyak kemerahan semakin banyak keluar.

Sajikan. Tunggu hingga dingin jika akan disimpan dalam wadah tertutup.

Ikan Roa

Cabai merah

Cabai rawit merah

Sambal Roa

Panaskan minyak tumis, bawang putih sampai harum.

Masukkan bawang bombay dan daging ayam, aduk sampai daging berubah warna.

Tambahkan air, masak sampai mendidih dan sayuran matang.

Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Resep Kulit Pangsit Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kulit Pangsit Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan