Kukus labu kuning kemudian haluskan menggunakan garpu.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masak air sampai mendidih kemudian masukkan bulatan labu, masak sampai mengapung.

Langkah 5

Masak gula merah, gula pasir dan garam sampai gula larut.

Langkah 6

Tuang gula ke panci sambil disaring, aduk rata.

Langkah 7

Masukan santan, aduk rata. Masukkan juga larutan tapioka, aduk rata.

Langkah 8

Masak sampai mendidih dan matang, matikan kompor.

Langkah 9

Buat kuah, santannya aduk terus sampai mendidih.

Langkah 10

Kolak kesukaan paksu, apalagi kalau dimakan dingin dari kulkas enak ba

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Susu

Tepung

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Campurkan gula pasir dengan bubuk agar-agardan jelly.

Tambahkan air. Aduk raya sambil dimasak hingga berbuih.

Ambil 5 centong puding cair. Beri tambahan kental manis dan pewarna kuning. Aduk rata.

Masukkan dalam cetakan bebek. Tunggu hingga set.

Beri adonan sisanya dengan pewarna biru. Lalu tuang di cup.

Keluarkan puding bebek dari cetakan. Hias mata, paruh dan sayap. Tambahkan lagi sisa adonan biru atau langsung disajikan.

Langkah 11

Langkah 12

Halal

No Alcohol

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Gula

Puding Bebek #PuddingCantikuntukYummy

Goreng ikan lemuru presto jangan terlalu kering, tiriskan

Iris bawang merah, bawang putih, siapkan salam, sereh dan lengkuas

Lalu tumis bawang merah, bawang putih, salam, sereh dan lengkuas sampai matang

Masukkan tomat dan cabe halus, aduk rata lalu tuang sedikit air, garam, gula, kaldu bubuk dan saus tomat, aduk rata masak sampai mendidih

Masukkan ikan goreng, aduk rata dan masak sampai bumbu meresap, tes rasa matikan api

Saya menggunakan ikan lemuru presto, bisa juga menggunakan ikan keranjang

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Garam

Ikan

Lada

Lengkuas

Serai

Tomat

Sarden Homemade

Blender semua bahan bumbu merah hingga halus.

Tumis bumbu merah hingga harum dan matang.

Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, dan kaldu bubuk.

Bihun

Cabe

Telur

Bihun Goreng Bumbu Merah #JagoMasakMinggu6Periode2

Potong-potong semua sayuran. Kemudian bilas sampai bersih. Tiriskan.

Geprek bawang putih, kemudian cincang. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Kemudian tuang secara air. Masukkan sayuran. Aduk rata.

Masukkan bakso. Juga kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk rata.

Tambahkan saus pedas dan garam. Aduk. Masakan hingga matang dan kuah agak menyusut. Tes rasa dulu sebelum diangkat.

Pilihan selalu jatuh pada capjay, disaat tidak ingin masak yang ribet. Hasil masakan juga ringan, nyaman di lidah. Yuk dicoba.

Bakso

Seledri

Wortel

Capjay Sayur Bakso

Iris bawang putih, bawang merah, cabe, dan tomat.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih, disusul bawang merah, cabe, dan tomat. Tumis hingga harum dan agak layu.

Beri garam, kaldu jamur, dan gula pasir, aduk rata Jangan lupa test rasa.

Masukan taoge dan daun bawang, aduk rata, masak sesaat. Angkat dan sajikan.

Rasanya mirip taoge goreng tapi bedanya ini ga pakai oncom.Masak taogenya bentar aja ya,jangan sampai terlalu layu, jadi taogenya masih ada kres..kresnya.Berikut resepnya.

Bahan Penyedap

Tauge

Tumis Taoge Tauco

Kocok telur gula dan vanilla essence hingga putih dan mengental.

Haluskan oat dengan blender kemudian tambahkan maizena dan baking powder lalu ayak dan campur rata.

Masukkan campuran oat ke dalam adonan telur mixer kurang dari 30 detik asal rata.

Tim dark coklat dengan butter hingga meleleh lalu tunggu hangat dan masukkan ke adonan telur mixer kurang dari 30 detik asal rata.

Lalu tambahkan white chocolate dan milk chocolate sebagian, aduk pakai spatula.

Siapkan kertas roti pada loyang kemudian tuang adonan dan beri sebagian white chocolate dan milk chocolate taruh di atasnya. Oven suhu 150 derajat 15 menit api bawah 150 derajat 20 menit api atas bawah.

Setelah matang jangan dulu dipotong karena adonan masih sedikit lembek tapi taruh brownies ke dalam kulkas minimal 1 jam karena akan mengeras sendiri bagian luarnya.

Ini enak banget percobaan pertama kali pakai oat dan hasilnya menurutku lebih enak walau tanpa tepung. chewy dan ada tekstur kresnya..🥰

Cokelat

Margarin

Oatmeal

Brownies Oat

Campur beras ketan, santan dan garam istirahakan selama 30 menit.

Lapek Atun Sarikayo Khas Minang berasal dari daerah Batusangkar, Sumatera Barat.

Bahan Sarikayo

Beras Ketan

Kayu Manis

Lapek Atun Sarikayo Khas Minang

Campur sirup cocopandan, bubuk santan, susu kental manis dan air panas ke dalam wadah.

Tuangkan pink lava ke dalam jar bersama es batu.

Pink Lava ala Richeese factory siap dinikmati. Maasyaa Allah Segeurr poll bunds🥂

Daripada beli mahal mendingan buat sendiri, cuma 3 bahan bikinnya, ini dia resep pink lava ala Recheese, selamat mencoba dan menikmati.

Bagaimana cara membuat pink lava ala Richeese yang enak di rumah? Simak resep pink lava ala richeese dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Pink Lava ala Richeese, Cuma 3 Bahan - Yummy App

Es Batu

Pink Lava ala Richeese, Cuma 3 Bahan

Blender bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit.

Setelah bumbu halus, masukkan jagung, lalu blender bumbu bersama jagung (tidak perlu terlalu halus agar renyah).

Masukkan jagung yang sudah diblender kedalam wadah. Tambahkan daun bawang, 3sdm tepung terigu, ditambah dengan larutan tepung maizena (kurang lebih 1sdt tepung maizena). Tambahkan 1sdt garam, 1sdt lada, 1sdt kaldu ayam aduk hingga adonan tercampur rata.

Goreng adonan di dalam minyak panas dengan api sedang.

Tepung dan jagung untuk camilan yang enak dan lezat.

Daun Bawang

Jagung

Dadar Jagung Tanpa Telur

Campur dan aduk rata kepala, ceker, dan bumbu marinasi. Masukkan kulkas, diamkan selama 1 jam atau semalaman

Kemudian rebus dengan 500 ml air selama 30 menit. Angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan matang

Masukkan rebusan kepala, ceker, dan air rebusan. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih

Tambahkan garam, gula, dan saus tiram. Aduk rata, masak hingga matang, tes rasa

Masukkan daun bawang dan cabai rawit hijau utuh. Aduk rata, tes rasa kembali. Biarkan hingga layu

Ceker

Ayam

Merica

Minyak

Wijen

Kaldu

Cabai

Rawit

Kencur

Salam

Jeruk

Buah

Saus

Tiram

Ceker & Kepala Ayam Mercon

Berbagai Macam Kuliner Tradisional Khas Nusantara Yummy App

Kuliner Tradisional

Miso Ayam

Kolak Pisang Tape Singkong

Bubur Sumsum Jagung Manis

Nasi Kucing

Cantik Manis

Wedang Ronde

Pisang Kapik Khas Bukittinggi

Sate Buntel Daging Khas Solo

Seblak Tumis Mie Goreng Kerupuk

Gulai Manih Keladi

Bubur Sumsum

Cenil Singkong Merah Putih

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan daun jeruk, serei dan lengkuas, bila ada daun salam boleh masuk juga, karena saya tidak punya daun salam jadi saya skip.

Tambahkan 50 ml air, masak hingga mendidih, lalu tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap manis, garam, gula dan merica, aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan cabe ijo dan cabe merah, aduk rata.

Bumbu Iris :

Bumbu Rempah :

Kerang

Remis Cabe Ijo

Potong potong lebar tipis daging lalu rebus sampai daging matang, rebus dengan panci presto selama 20 menit.

Setelah daging matang dan empuk,  pukul pukul daging dengan ulekan / penumbuk daging.

Tumis bumbu halusnya, masukkan daun salam tumis sampai harum.

Tambahkan secukupnya air kaldu sisaan air rebusan daging, masukam garam, gula, kaldu bubuk, gula merah.

Masukkan daging sapinya, lalu masukkan santannya.

Masak hingga, air set dan bumbu meresap, angkat.

Panaskan minyak goreng lalu goreng empal dan kelapanya sampai kering dan matang, angkat tiriskan.

Daging Sapi

Kelapa

Empal Gepuk Srundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Kupas ubi, cuci bersih, potong kecil-kecil.

Masukkan tepung terigu, gula pasir, wijen dan garam, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk lalu tambahkan margarin, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masukkan ubi, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, masukkan 1 sendok sayur adonan, goreng hingga matang, matikan api.

Tepung Terigu

Bala-Bala Wijen Ubi

<p>Saat kamu ingin memantau berat badan, hal yang akan dilakukan pertama adalah mencari tahu berapa besar asupan nutrisi pada makanan. Salah satu nutrisi yang sering kali dihitung adalah kalori. Pada makanan, kalori biasanya berasal dari salah satu dari tiga maktonutrien, yaitu lemak, karbohidrat, dan protein.</p>
<p>Kalori adalah satuan energi dan bukan ukuran berat badan atau kepadatan nutrisi. Kalori pada kemasan makanan biasanya disebut dengan kkal. Sementara itu, satu kkal ini diibaratkan jumlah energi yang dibutuhkan untuk memanaskan 1 kilogram air dengan suhu 1 derajat Celsius.</p>
<p>Lalu, bagaimana cara menghitung kalori yang benar dalam satu menu makanan yang dibuat? Berikut ini, beberapa cara yang bisa kamu gunakan.</p><h2>1. Menghitung kalori dengan sistem 4-9-4</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230427/3986da5ecb854970417c4d4a6ccb73d3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cara menghitung kalori makanan dengan sistem 4-9-4" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menghitung kalori makanan (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Salah satu sosok berjasa di bidang ilmu gizi makanan yaitu Atwater yang membagikan cara menghitung kalori yang menurutnya akurat. Menurut Atwater, kalori akan mengilang atau menguap melalui panas, urin, dan juga fases. Ia mengatasi beberapa faktor ini dengan menghitung jumlah kalori dalam makanan yang berbeda.</p>
<p>Eksperimennya ini mengungkapkan bahwa protein dan karbohidrat masing-masing memiliki sekitar 4 kalori per gramnya dan lemak&nbsp; memiliki 9 kalori per gramnya. Karena itu, sistem perhitungan kalori Atwater ini disebut dengan sistem 4-9-4. Lantas, bagaimana cara menghitungnya?</p>
<p>Misalnya kamu memiliki makanan yang mengandung 10 gram protein 10 x 4 = 40) dan 5 gram lemak (5 x 9 = 45). Kedua jumlah kandungan tadi bisa kamu kalikan dan tambahkan kedua nilai kalorinya, yaitu 40 + 45 = 85 kalori.&nbsp;</p><h2>2. Menghitung kalori dengan bantuan kalkulator kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230427/920b61de191cd2b707d2bbe9b2149808.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cara menghitung kalori dengan bantuan kalkulator kalori" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menghitung kalori (freepik.com/raw.pixel.com)</a></span></div><p><em>Nutrition Facts</em> yang ada pada kemasan makanan akan memberi tahu kamu berbagai makronutrien yang ada. Saat kamu ingin menghitung kalori yang dibutuhkan tubuh, perhatikan jumlah protein, karbohidrat, dan lemak. Gunakan komputer atau <em>smartphonemu</em> untuk menghitung kalori yang ada!</p>
<p>Kamu bisa menggunakan <a href="https://www.webmd.com/diet/healthtool-food-calorie-counter">kalkulator kalori WebMD</a> ketika kamu ingin menghitung kalori makanan yang tidak dikemas. Caranya mudah, kamu bisa mengetik makanan yang ingin kamu ketahui dan berapa banyak yang akan kamu konsumsi. Setelah itu, aplikasi akan menunjukkan seberapa banyak kandungan kalori pada makanan tersebut.</p><h2>3. Menghitung kalori harian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230427/dfee4e7238d9135cb5ac2199991b4b2b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cara menghitung kalori harian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menghitung kalori harian (freepik.com/arthurhidden)</a></span></div><p>Perlu diketahui bahwa jumlah kebutuhan kalori setiap orang berbeda berdasarkan usia dan jenis kelamin. Contohnya, wanita yang berumur 26-50 tahun memerlukan sebanyak 1.500 kalori perhari dan laki-laki diumur tersebut memerlukan sebanyak 2.600 kalori per harinya.</p>
<p>Tentunya, angka tersebut akan berubah seiring waktu, serta ketika kamu melakukan aktivitas fisik yang lebih banyak. Lalu, bagaimana cara agar bisa mengetahui kebutuhan kalori harian? Ada beberapa cara yang bisa kamu gunakan untuk ini, yaitu:</p>
<h3>1. Rumus Harris-Benedict</h3>
<p>Rumus ini biasanya digunakan oleh para ahli gizi untuk mengukur seberapa besar kebutuhan kalori pasien. Rumus ini menggunakan usia, jenis kelamin, berat badan, tinggi badan, dan juga aktivitas sehari-harimu. Berikut rumus yang digunakan jika dibedakan menurut jenis kelamin.</p>
<ul>
<li><strong>Untuk laki-laki</strong>, rumus yang digunakan adalah 66,5 + 13,8 x (berat badan dalam kilogram) + 5 x (tinggi badan dalam cm) / 6,8 x umur.</li>
<li><strong>Sementara untuk perempuan</strong>, rumusnya adalah 655,1 + 9,6 x (berat badan dalam kilogram) + 1,9 x (tinggi badan dalam cm) / 4,7 x umur.&nbsp;</li>
</ul>
<p>Setelah itu, jumlah akhir harus dikalikan dengan faktor aktivitas fisikmu sehari-hari. Contohnya, jika kamu memiliki aktivitas yang cukup rendah maka kalikan dengan 1,2. Jika aktivitas fisikmu berada di rata-rata, kalikan 1,3. Sedangkan jika sedang memiliki aktivitas yang berat, maka kalikan dengan 1,4.&nbsp;</p>
<h3>2. Rumus WHO</h3>
<p>Berbeda dengan rumus sebelumnya, formula yang dimiliki WHO ini akan lebih sederhana untuk digunakan. Formula WHO mengkategorikan kebutuhan kalori melalui usia seseorang. Berikut ini rumus yang bisa digunakan.</p>
<ul>
<li>Wanita berusia 18-29 tahun menggunakan rumus, 14,7 x (berat badan dalam kilogram + 496.</li>
<li>Pria berusia 18-29 tahun menggunakan rumus, 15,3 x (berat badan dalam kilogram + 679.</li>
</ul><p>Mudah sekali bukan cara menghitung kalori makanan? Cara tadi bisa diterapkan saat kamu sedang melakukan diet atau menjalankan pola hidup sehat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/bahan-pengganti-santan-yang-lebih-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Sedang Diet? Ini 10 Bahan Pengganti Santan yang Lebih Sehat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kalori pada makanan bisa dihitung menggunakan beberapa cara, lho! Buat kamu yang sedang diet, simak cara menghitung kalori makanan ala Yummy Apps, yuk!

3 Cara Menghitung Kalori Makanan yang Benar untuk Diet!

3 Cara Menghitung Kalori Pada Makanan yang Simpel dan Akurat!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus makaroni selama 8 menit, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging ayam yang sudah dicincang lalu aduk sampai rata.

Tambahkan sedikit air, masukkan irisan tomat dan aduk rata.

Masukkan makaroni dan beri bumbu garam, kaldu bubuk, gula dan lada aduk rata.

Terakhir tambahkan mayonaise, aduk sampai tercampur dengan rata. Angkat dan siap disajikan.

Resep Kupang Lontong

Bahan Utama

Sambal

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kupang Lontong

Bahan Utama

Sambal

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY