Kwetiau Ayam #MISIHARIANAKNASIONAL

Resep Kwetiau Ayam #MISIHARIANAKNASIONAL

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Anak sulungku pecinta mie, dia paling nggak bisa nolak jika dibekalin mie.

Bahan Utama

100 gr kwetiau kering

2 butir telur kocok

2 siung bawang putih, cincang

3 sdm minyak goreng

1 potong paha ayam rebus, suwir-suwir

3 buah baso ayam, iris tipis-tipis

1 genggam daun sawi hijau, potong-potong

3 lembar kol, rajang kasar

3 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdt kecap asin

1 sdt minyak wijen

1/4 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

1/4 sdt kaldu jamur

Cara Membuat

Rebus kwetiau selama 5 menit dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus kwetiau selama 5 menit dan tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan telur kocok dan buat orak-arik.

Langkah 2

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan telur kocok dan buat orak-arik.

Masukkan bakso dan ayam suwir, lalu aduk rata.

Langkah 3

Masukkan bakso dan ayam suwir, lalu aduk rata.

Kemudian tambahkan sawi dan kol, lalu aduk-aduk hingga layu.

Langkah 4

Kemudian tambahkan sawi dan kol, lalu aduk-aduk hingga layu.

Lalu masukkan kwetiau dan aduk rata.

Langkah 5

Lalu masukkan kwetiau dan aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Kemudian aduk hingga tercampur rata dan cicipi rasanya.

Langkah 6

Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Kemudian aduk hingga tercampur rata dan cicipi rasanya.

Pindahkan ke wadah saji, kemudian hidangkan hangat atau masukkan ke dalam kotak bekal.

Langkah 7

Pindahkan ke wadah saji, kemudian hidangkan hangat atau masukkan ke dalam kotak bekal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: